家畜猝死的原因分析和診斷程序

（寧夏海原縣樹臺(tái)鄉(xiāng)農(nóng)牧服務(wù)中心 755200）

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猝死是心、腦及呼吸等重要生命臟器發(fā)生急劇而嚴(yán)重的功能障礙，以至突然終止活動(dòng)所致。由于發(fā)病和死亡突然而且迅速，因而對(duì)猝死發(fā)病機(jī)制研究非常困難。不同病的猝死，甚至同一病因、不同條件下發(fā)生時(shí)，有些經(jīng)搶救活了，有些則很快死了，大有活得奇怪，死得蹊曉之感覺。有時(shí)，多種因素可互相影響。

1 引起家畜猝死癥的病原菌

引起家畜猝死癥與滅鼠藥氟乙酰胺中毒或硒缺乏有關(guān)之外，主要根以下幾種病原菌有關(guān)：

魏氏梭菌：引起家畜猝死普遍以為是由魏氏梭菌導(dǎo)致的，但在正常情況下，魏氏梭菌并不致病，只有飼養(yǎng)條件突然改變、氣候驟變或是圈舍潮濕、通風(fēng)不暢、畜禽過于擁擠的狀態(tài)下，發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，引發(fā)腸道內(nèi)微生物菌群失衡，魏氏梭菌得以大量繁殖增長，瞬間在腸道內(nèi)產(chǎn)生大量的毒素，毒素又不能迅速從腸道中排出體外，毒素被腸黏膜吸收進(jìn)入血液循環(huán)，引起腸毒血癥（敗血癥），從而導(dǎo)致機(jī)體的心、肝、腎和大腦衰竭死亡。魏氏梭菌分五個(gè)型：A、B、C、D、E型，其中A型可引起人的食物中毒，C型是多種家畜猝死的主要病原、可引發(fā)仔豬紅痢，B型導(dǎo)致羔羊痢疾、多種家畜腸毒血癥，D型多發(fā)于綿羊，E型多見于犢牛、羔羊的腸毒血癥。

溶血梭狀芽孢桿菌：溶血梭狀芽孢桿菌主要發(fā)生于牛，偶見于綿羊。

敗血梭狀芽孢桿菌（腐敗梭菌）：該菌既是牛的急性死亡原因，又是綿羊和山羊的快疫病原。

凝結(jié)芽孢桿菌與肺炎克雷伯氏菌：兩種菌混合或單獨(dú)感染山羊時(shí)，均表現(xiàn)出較強(qiáng)的致病作用，特別是混合感染時(shí)可以增加其致病性。

在防治過程中注意以上幾種病原菌的鑒別診斷和治療。

2 原發(fā)性心臟驟停

心肌供血、供氧不足：如封閉舍飼養(yǎng)密度過大，通風(fēng)不暢，甚至不通風(fēng)，家畜心臟得不到足夠氧供給，使心肌內(nèi)AT P大量消耗，肌原纖維發(fā)生痙攣與不同步收縮，導(dǎo)致室顫發(fā)生。心肌在缺氧和呼吸性酸中毒時(shí)，均使心肌細(xì)胞pH值下降，可直接抑制心肌收縮力與心臟起搏系統(tǒng)，導(dǎo)致心臟抑制中樞興奮，心動(dòng)過緩，心室停搏，缺氧情況下心肌纖維鉀、鈉泵功能紊亂，鉀離子外移，可使心肌收縮停止在舒張狀態(tài)。此外，急性心肌梗死、心肌缺血、急性大量失血，嚴(yán)重貧血都可導(dǎo)致心肌供血、供氧不足而停止收縮，誘發(fā)室主顫或心室停搏。

神經(jīng)反射：神經(jīng)反射可導(dǎo)致心臟驟停。迷走神經(jīng)的中央核及周圍組成了對(duì)心臟的抑制系統(tǒng)，迷走神經(jīng)張力過高可直接引起心動(dòng)過緩，甚至心室停搏。如奶牛頸繩太緊、壓迫頸動(dòng)脈竇時(shí)，由于刺激了血管內(nèi)臟壓力感覺器，能反射性抑制血管神經(jīng)中樞，使心率減慢，甚至心室停搏，即所謂頸動(dòng)脈竇綜合征，類似現(xiàn)象見于羊和犬的頸繩，頸圈太緊。頸部用力伸張可引起心率減慢，甚至猝死。

電解質(zhì)紊亂：血鉀濃度升高，可抑制心臟的性及收縮性，產(chǎn)生阻滯和心室停搏。低鈣血癥常與高鉀血癥并存，可加重鉀離子對(duì)家畜心肌的麻痹作用。

血小板微栓形成：如在急性應(yīng)激過程中可使血小板凝結(jié)形成微栓，導(dǎo)致心肌缺血加重，心肌電生理異常，心肌中發(fā)現(xiàn)小動(dòng)脈、小靜脈內(nèi)微栓形成，導(dǎo)致心收縮驟停。

心排血量驟降：心臟瓣膜病、肺動(dòng)脈內(nèi)栓塞和肺動(dòng)脈痙攣可導(dǎo)致左心室排出量突然減少，誘發(fā)嚴(yán)重心律失常，心源性休克，乃至猝死。法樂氏四聯(lián)癥猝死屬此類。豬慢性丹毒等引起心臟瓣膜贅生，亦可導(dǎo)致猝死。

呼吸、循環(huán)中樞功能損傷：動(dòng)物中有些病可致顱內(nèi)壓增高，腦疝生成，或因打擊導(dǎo)致延腦出血，嚴(yán)重抑制和破壞呼吸和心跳中樞，可導(dǎo)致呼吸心搏驟停。病變侵襲延腦，暴發(fā)腦炎，如某些豬的無名高熱癥等，可在24小時(shí)內(nèi)猝死。

當(dāng)心臟停止搏動(dòng)，全身組織細(xì)胞因缺血、缺氧代謝障礙，酸性代謝產(chǎn)物積聚，細(xì)胞生理功能終止，稱為臨床死亡，進(jìn)而造成不可逆的細(xì)胞死亡。動(dòng)物臨床中，幾乎百分之百從臨床死亡轉(zhuǎn)向細(xì)胞死亡。

3 動(dòng)物猝死的診斷程序

猝死癥死亡的病畜診斷中必須盡快回答兩個(gè)問題：一是死于什么病或死于哪一類疾病，二是病死動(dòng)物的尸體能否剝皮，肉骨等能否利用，而且需要盡快回答，畜主甚至周圍鄰居都在等待答案，其診斷方法如下。

從臨床入手，邊看邊問：詢問動(dòng)物從發(fā)病到死亡經(jīng)歷多長時(shí)間，生前有哪些主要表現(xiàn)，如是否有咳嗽、腹瀉、腹痛、尿閉及神經(jīng)過度興奮或抑制，生前采食情況及食物主要來源，已食用時(shí)間為幾天、幾月，甚至更長，飼料是否霉變，飼料貯藏方法和技術(shù)是什么，貯藏時(shí)飼料中添加了哪些微量營養(yǎng)等，動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所近來有無陌生、閑雜人員甚至野生、流浪動(dòng)物光顧等，以防傳染或投毒。飼料新近更換情況及飼料原料的主要來源等應(yīng)詳細(xì)詢問并記錄，發(fā)病動(dòng)物年齡，是否為產(chǎn)后，發(fā)病季節(jié)如雨季吃再生草，炎熱季節(jié)中暑等?？磩?dòng)物死后尸僵是否完全，尸體是否迅速臌氣，天然孔有無出血、泡沫狀液體，肛門、陰道是否外翻，黏膜是否充血、出血。動(dòng)物死后1小時(shí)內(nèi)都應(yīng)測(cè)量體溫，如因中暑或熱應(yīng)激死亡者，死后1小時(shí)內(nèi)直腸溫度仍保持在40℃以上。用針頭刺面部三叉血管，看血色是否深暗如醬油狀，血液能否迅速凝固，所有這些如遇炭疽診斷時(shí)是十分重要的。因炭疽動(dòng)物禁止剖檢，肉尸禁止利用。

采集病料送專業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)：第一，當(dāng)懷疑為炭疽、出血性敗血癥、魏氏梭菌等病時(shí)應(yīng)取血、尿和實(shí)質(zhì)器官組織作細(xì)菌分離、培養(yǎng)和鑒定，有的還需接種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，體內(nèi)培養(yǎng)，撲殺實(shí)驗(yàn)動(dòng)物取血或?qū)嵸|(zhì)器官進(jìn)一步鑒定。如為原蟲性疾病，需采血涂片、鏡檢或接種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)一步診斷。第二，當(dāng)懷疑為有機(jī)磷農(nóng)藥、滅鼠藥急性中毒時(shí)應(yīng)取死亡動(dòng)物胃內(nèi)容物，未食完的食物及動(dòng)物生活周圍的可疑物化驗(yàn)，送檢樣品采集量、包裝、運(yùn)輸、貯存、檢測(cè)目標(biāo)項(xiàng)目都應(yīng)注明，如遇有糾紛，甚至上法庭時(shí)，采樣還需按法律程序，需有供貨方、受害方、獸醫(yī)師、律師等到場(chǎng)并簽字，按有關(guān)法律規(guī)定進(jìn)行。

選擇有資質(zhì)的檢驗(yàn)人員：實(shí)驗(yàn)檢查中，檢測(cè)方法、檢測(cè)報(bào)告、檢測(cè)結(jié)論作出都應(yīng)有一定資質(zhì)時(shí)人員主持和作出，敢于對(duì)化驗(yàn)和檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé)和經(jīng)得起問責(zé)。

盡快處理肉尸：肉尸處理常在實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來之前處理，以免腐爛變質(zhì)。肉尸處理的原則是寧嚴(yán)勿寬，該深埋的必須深埋，做好消毒措施，┯野犬甚至不法之人偷盜尸體牟取暴利，坑害人民。有的動(dòng)物病尸甚至需當(dāng)眾銷毀，以達(dá)宣傳、教育群眾的目的。初步結(jié)論在送檢或肉尸處理前作出。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)作進(jìn)一步證實(shí)：用同種或類似動(dòng)物作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，取動(dòng)物可疑飼料飼喂、用病死動(dòng)物軟的肝、脾等組織磨碎物或其浸出液做動(dòng)物接種，做好記錄，觀察潛伏期，發(fā)病的臨床表現(xiàn)與猝死癥是否一致或十分類似。在剖殺的試驗(yàn)動(dòng)物中可以找到病原微生物或檢測(cè)到可疑毒物。

家畜猝死的原因分析和診斷程序

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