《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革實(shí)踐研究

董 芳

(天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校，天津 300300)

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革實(shí)踐研究

董 芳

(天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校，天津 300300)

針對(duì)中職《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)中存在的教學(xué)與生產(chǎn)脫節(jié)，學(xué)生專業(yè)技能操作掌握不夠扎實(shí)，專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)，達(dá)不到當(dāng)前園林行業(yè)企業(yè)的用人要求的實(shí)際問題，為解決學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)與用人單位人才需求標(biāo)準(zhǔn)之間的矛盾，縮短人才供需差距。文章結(jié)合花卉生產(chǎn)技術(shù)課程特點(diǎn)，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核評(píng)價(jià)辦法等方面進(jìn)行了有針對(duì)性的教學(xué)改革探索，使學(xué)生在實(shí)際操作能力、專業(yè)素質(zhì)方面有了改進(jìn)和提高，取得了較好的課程教學(xué)效果。

花卉生產(chǎn)技術(shù)；教學(xué)實(shí)踐探索；“理實(shí)一體”；任務(wù)驅(qū)動(dòng)

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程。學(xué)生要通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握花卉生產(chǎn)設(shè)施及其調(diào)控、盆花、鮮切花、花壇花卉生產(chǎn)等技術(shù)，掌握花卉企業(yè)或花圃的經(jīng)營和管理知識(shí)，達(dá)到從事花卉生產(chǎn)、經(jīng)營和管理的應(yīng)用人才目標(biāo)。

一、問題提出

(一)教學(xué)現(xiàn)狀

傳統(tǒng)的《花卉生產(chǎn)技術(shù)》一般按照課本章節(jié)順序組織教學(xué)，學(xué)習(xí)內(nèi)容以理論為主，理論和實(shí)踐教學(xué)各自獨(dú)立進(jìn)行。教師授課以講解為主，學(xué)生學(xué)習(xí)以聽為主。教學(xué)中存在教學(xué)模式“重講授、輕體驗(yàn)”，教學(xué)方法“重課堂、輕現(xiàn)場(chǎng)”，教學(xué)內(nèi)容“重理論、輕實(shí)踐”，教學(xué)評(píng)價(jià)“重知識(shí)記憶、輕技能掌握”等問題，出現(xiàn)了“黑板上種花，教室里施肥”的局面。

(二)學(xué)生反應(yīng)

現(xiàn)如今大多中職學(xué)校學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，第三年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。而學(xué)生文化基礎(chǔ)普遍薄弱，有的實(shí)際文化水平不到初中畢業(yè)水平，理論學(xué)習(xí)能力較差，動(dòng)手能力強(qiáng)于動(dòng)腦能力。傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，不能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，學(xué)習(xí)過程中往往忽視實(shí)踐教學(xué)的重要性，不能將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)很好的結(jié)合在一起，影響了職業(yè)能力的培養(yǎng)。

(三)用人單位要求

當(dāng)前園林綠化行業(yè)快速發(fā)展，大多數(shù)園林企業(yè)對(duì)專業(yè)人員的職業(yè)技能和實(shí)踐操作能力的要求越來越高。尤其是從事綠化、苗圃和公園的苗木花草管理等工作的員工，更需要有扎實(shí)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)，熟練的專業(yè)操作能力。

如何能使《花卉生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)既讓學(xué)生喜歡又能實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)，同時(shí)為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)成合格人才呢？本人在《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)中開展改革實(shí)踐研究，采用“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，把“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”運(yùn)用到課程教學(xué)過程中，通過各種手段激發(fā)學(xué)生的自學(xué)性、主動(dòng)性、參與性，提高了《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程的教學(xué)效果。

二、理論依據(jù)及研究設(shè)想

(一)理論依據(jù)

“理實(shí)一體化”教學(xué)是一種創(chuàng)新的教學(xué)模式，改變了傳統(tǒng)教學(xué)理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，體現(xiàn)了“手腦并用，做學(xué)合一”的職業(yè)教育思想?！袄韺?shí)一體化”，即理論實(shí)踐一體化教學(xué)法。它強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過設(shè)定教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量。在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，理論和實(shí)踐交替進(jìn)行，直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn)，沒有固定的先實(shí)后理或先理后實(shí)，而理中有實(shí)，實(shí)中有理，突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

(二)研究設(shè)想

“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交互進(jìn)行，將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)地融為一體，使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際操作的訓(xùn)練緊密結(jié)合，使教學(xué)時(shí)間和教學(xué)設(shè)備的利用率大大提高，使教學(xué)內(nèi)容更具有針對(duì)性，使學(xué)生真正做到知行合一。

在《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革中實(shí)踐“理實(shí)一體化”教學(xué)模式。一方面可以提高理論教師的實(shí)踐能力，實(shí)訓(xùn)教師的理論水平，利于培養(yǎng)一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。另一方面，將理論知識(shí)融于實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)，在訓(xùn)練中理解理論知識(shí)、進(jìn)一步掌握技能，可心打破教師和學(xué)生的界限，教師在學(xué)生中間，在學(xué)生身邊，可大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣，邊學(xué)邊練邊積極總結(jié)，可以達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

三、《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革實(shí)踐研究實(shí)施

(一)基于技能掌握，采用“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式

“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式直接把課堂搬到實(shí)訓(xùn)基地，理論、實(shí)踐與生產(chǎn)三者結(jié)合為一體，進(jìn)行實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。教師一邊講、一邊演示，學(xué)生一邊聽、一邊練，在“學(xué)中練”，在“練中學(xué)”，在真實(shí)的環(huán)境中掌握技能，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性、激發(fā)專業(yè)興趣、最終培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手操作的實(shí)踐能力，增強(qiáng)教學(xué)效果。

1.理論學(xué)習(xí)-教師講、學(xué)生聽。教師結(jié)合花卉生產(chǎn)與園林企業(yè)的需求，重點(diǎn)講解與花卉生產(chǎn)內(nèi)容相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn)，同時(shí)關(guān)鍵部分細(xì)講、重點(diǎn)講，使學(xué)生聽得清楚，聽得明白，為學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作，參與生產(chǎn)實(shí)踐提供理論依據(jù)。

2.技術(shù)要點(diǎn)-教師做、學(xué)生看。教師在現(xiàn)場(chǎng)演示操作過程，著重講解生產(chǎn)企業(yè)工作過程中的要求及操作程序、方法。學(xué)生通過觀察、提問等方式理解教師的示范過程，特別是主要環(huán)節(jié)和步驟，使學(xué)生明白“怎樣做”、“為什么這樣做”。

3.操作技能-學(xué)生練、教師導(dǎo)。學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程中按照規(guī)定的步驟，結(jié)合自身掌握情況進(jìn)行動(dòng)手操作。與此同時(shí)，教師深入到每組學(xué)生當(dāng)中，仔細(xì)觀察學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作過程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)，進(jìn)一步提高教學(xué)效果。

4.工作任務(wù)-學(xué)生做、教師評(píng)。學(xué)生可以按照小組的團(tuán)隊(duì)形式完成教師布置的生產(chǎn)任務(wù)，在任務(wù)實(shí)施過程中教師是“考評(píng)員”、“監(jiān)督員”，還是“引導(dǎo)員”。既對(duì)生產(chǎn)任務(wù)完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，也要指出生產(chǎn)過程存在的問題和不足，更要指導(dǎo)學(xué)生及時(shí)克服、糾正和解決在完成生產(chǎn)任務(wù)中發(fā)現(xiàn)和遇到的相關(guān)問題。通過教師的“講、做、導(dǎo)、評(píng)”，學(xué)生的“聽、看、練、做”等環(huán)節(jié)的實(shí)訓(xùn)和鍛煉，可體現(xiàn)教學(xué)過程中學(xué)生為主體地位、教師為主導(dǎo)的教學(xué)實(shí)踐理念。

(二)基于生產(chǎn)過程，整合“季節(jié)特點(diǎn)”的教學(xué)內(nèi)容

花卉生產(chǎn)具有季節(jié)性、周期性等特點(diǎn)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)的季節(jié)性結(jié)合緊密。傳統(tǒng)的《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程的實(shí)訓(xùn)根據(jù)教材的章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)，在一個(gè)特定時(shí)間內(nèi)再進(jìn)行集中綜合實(shí)訓(xùn)。綜合實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間相對(duì)集中，不能與花卉的生長(zhǎng)周期同步進(jìn)行，學(xué)生不能全面的了解和掌握花卉的栽培管理的生產(chǎn)過程，影響了實(shí)踐教學(xué)的效果。

“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，可以打破原有教材的系統(tǒng)性。在教學(xué)內(nèi)容安排上，本著實(shí)用、夠用為原則，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)過程與教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)的要求，在課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上重新整合，對(duì)理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了壓縮、精簡(jiǎn)，做到少而精，強(qiáng)化專業(yè)技能的培養(yǎng)，力爭(zhēng)做到緊貼企業(yè)生產(chǎn)一線的實(shí)際要求。對(duì)學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握的花卉生產(chǎn)基本技能進(jìn)行重新?lián)駜?yōu)選擇、提煉、組合，根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，打破時(shí)間、空間限制，整合出“依季節(jié)模塊化”的教學(xué)內(nèi)容。既考慮花卉生物性特點(diǎn)，又兼顧季節(jié)工作任務(wù)特點(diǎn)。根據(jù)本地區(qū)花卉生產(chǎn)的氣候季節(jié)性特點(diǎn)，結(jié)合天津地區(qū)園林花卉企業(yè)的實(shí)際需要，把教學(xué)課程總體安排為六個(gè)主要方面的內(nèi)容。既花卉識(shí)別、花卉育苗、花壇花卉生產(chǎn)、溫室盆花生產(chǎn)、切花生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)經(jīng)營與管理。以模塊的形式呈現(xiàn)，各模塊由若干個(gè)任務(wù)組成，將各知識(shí)點(diǎn)分解貫穿于具體的實(shí)踐任務(wù)中，用深入淺出的語言為學(xué)生進(jìn)行操作技術(shù)的分步講解，有目的地進(jìn)行技能訓(xùn)練，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，確保學(xué)生通過反復(fù)練習(xí)，從生疏到熟練，從熟練到精準(zhǔn)。

(三)基于目標(biāo)達(dá)成，運(yùn)用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)方法

實(shí)施“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，首推“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)方法?！叭蝿?wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)方法，將具體的工作任務(wù)融合于教學(xué)過程中，提高了教學(xué)的針對(duì)性和時(shí)效性。將課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)相結(jié)合，把企業(yè)生產(chǎn)步驟歸納為工作任務(wù)。師生通過共同實(shí)施若干個(gè)具體的“任務(wù)”工作，按照任務(wù)描述、任務(wù)要求、任務(wù)步驟、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)考核、反饋評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)進(jìn)行，任務(wù)全程以學(xué)生操作為主，教師指導(dǎo)為輔，通過共同完成工作任務(wù)，將“理論與實(shí)踐”有機(jī)結(jié)合。學(xué)生經(jīng)過實(shí)踐訓(xùn)練能夠熟練掌握全部單項(xiàng)技能，從而達(dá)到全面掌握花卉生產(chǎn)技術(shù)實(shí)踐技能的目的。同時(shí)鍛煉培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

(四)基于關(guān)鍵技術(shù)理解，巧用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程的傳統(tǒng)教學(xué)中主要以圖片和直觀標(biāo)本、實(shí)物為主?，F(xiàn)代教育技術(shù)快速發(fā)展，出現(xiàn)了許多更好的教學(xué)技術(shù)手段。如多媒體課件、生產(chǎn)教學(xué)視頻、微課視頻、網(wǎng)絡(luò)信息等。這些現(xiàn)代教育技術(shù)可以有效地促進(jìn)教學(xué)手段的完善，可以把抽象籠統(tǒng)的知識(shí)點(diǎn)形象、直觀的展現(xiàn)出來，這些手段可以讓學(xué)生，可以不受時(shí)間、空間的約束，能夠更加清楚地了解所學(xué)的內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)情趣、教學(xué)效率和效果。

(五)基于企業(yè)生產(chǎn)需要，進(jìn)行“生產(chǎn)性”的實(shí)踐訓(xùn)練

與企業(yè)合作開發(fā)實(shí)訓(xùn)基地，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和需要，組織學(xué)生開展有季節(jié)性特點(diǎn)的工學(xué)結(jié)合活動(dòng)。如，在企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中，春、夏、秋三季的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，以校企共建校內(nèi)杭白菊生產(chǎn)基地為主，根據(jù)杭白菊季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)，在花期，集中組織杭白菊采收活動(dòng)。學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到基地進(jìn)行自我實(shí)踐，跟蹤管理，同時(shí)輔以校園內(nèi)其他花卉栽培實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。冬季的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，以溫室花卉栽培為主，組織學(xué)生開展“工學(xué)結(jié)合”活動(dòng)，深入企業(yè)生產(chǎn)一線，使學(xué)生提前介入企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。實(shí)際動(dòng)手操作訓(xùn)練不僅使學(xué)生鞏固了課堂上的專業(yè)理論知識(shí)，使學(xué)生能夠在“工學(xué)結(jié)合”實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中鍛煉了實(shí)踐操作技能，達(dá)到了預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)。

(六)基于全體學(xué)生的共同進(jìn)步，強(qiáng)化實(shí)踐過程評(píng)價(jià)

傳統(tǒng)的考核體系主要以理論考試和實(shí)踐考核兩種形式為主。一般在課程教學(xué)過程臨近結(jié)束時(shí)進(jìn)行。而在課程教學(xué)過程中卻沒有涉及到對(duì)學(xué)生的考核，缺少評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。在教學(xué)過程中，學(xué)生因?yàn)槿鄙賶毫蛣?dòng)力，學(xué)習(xí)的積極性不高，學(xué)習(xí)效果不明顯。因此，建立科學(xué)合理、易操作的實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)制度，重過程考核，強(qiáng)化實(shí)踐考核，在教學(xué)過程中采用多種考核評(píng)價(jià)方式，是非常必要的。如在每個(gè)工作任務(wù)實(shí)施過程中采取小組組員互評(píng)，組長(zhǎng)對(duì)組員測(cè)評(píng)，實(shí)訓(xùn)基地指導(dǎo)教師測(cè)評(píng)，任教老師測(cè)評(píng)，最后由任課教師進(jìn)行綜合匯總，給出學(xué)生的最終得分的方式。運(yùn)用這樣的考評(píng)方式，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中始終有一定壓力和動(dòng)力，可以敦促、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真對(duì)待、充分重視教學(xué)過程，并取得良好的效果。

四、《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革成效

(一)學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)明顯轉(zhuǎn)變

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革，使學(xué)生擺脫了枯燥的“教室里種花”的學(xué)習(xí)狀態(tài)，教學(xué)活動(dòng)深入到學(xué)生的周年生活中，豐富的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)可以使學(xué)生直接獲取專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。通過自身的實(shí)踐獲得充分的感性認(rèn)識(shí)，大大提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

(二)學(xué)生動(dòng)手能力明顯提高

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革，使實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)層次都能鍛煉學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。如在不同花卉的容器栽培訓(xùn)練過程中，花卉的繁殖、上盆、水肥管理等技術(shù)環(huán)節(jié)會(huì)反復(fù)的出現(xiàn)，使學(xué)生在不同的花卉栽培過程中，動(dòng)手能力不斷提高。再如在新的實(shí)訓(xùn)考核制度，改變了以往實(shí)訓(xùn)考核形式簡(jiǎn)單，學(xué)生實(shí)習(xí)前無需準(zhǔn)備，實(shí)習(xí)結(jié)束后只要上交一份實(shí)習(xí)報(bào)告，臨時(shí)突擊就能過關(guān)的狀況，現(xiàn)場(chǎng)技能考核、現(xiàn)場(chǎng)提問，促使學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容更加重視，大大提高了實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。

(三)教師業(yè)務(wù)水平顯著提升

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革，改變了以往教師重理論，輕實(shí)踐，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的現(xiàn)象。指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)提問等要求教師要不斷更新自身知識(shí)，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，促使教師的業(yè)務(wù)能力和科研水平不斷的提高，形成教學(xué)相長(zhǎng)的良性互動(dòng)。

五、《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革實(shí)踐的思考

(一)校企合作是教學(xué)改革的前提

課程內(nèi)容的教學(xué)改革源于企業(yè)的典型任務(wù)，課程教學(xué)改革一定要有企業(yè)專家參與，才能夠準(zhǔn)確的確定“基于工作過程”的典型工作任務(wù)，才能夠準(zhǔn)確的確定季節(jié)性生產(chǎn)任務(wù)。

(二)學(xué)校重視，領(lǐng)導(dǎo)支持是關(guān)鍵

有效的實(shí)施“基于工作過程，符合時(shí)令特點(diǎn)”的專業(yè)課程教學(xué)改革實(shí)踐，必須緊扣校企合作基地，生產(chǎn)性與季節(jié)性特點(diǎn)，勢(shì)必會(huì)影響到正常的教學(xué)管理秩序，季節(jié)性實(shí)訓(xùn)需要符合當(dāng)季的材料投入，學(xué)校的全力支持是順利實(shí)施的“基于工作過程，符合時(shí)令特點(diǎn)”的專業(yè)課程教學(xué)改革的關(guān)鍵。

(三)師資隊(duì)伍建設(shè)是教學(xué)改革基礎(chǔ)

教師是課程實(shí)施的主體，專業(yè)課程教學(xué)改革離不開教師，高素質(zhì)的教師隊(duì)伍是專業(yè)課程教學(xué)改革的基礎(chǔ)。一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍，在課程教學(xué)改革中可以起到了專業(yè)引領(lǐng)和帶頭。

(四)教學(xué)條件是教學(xué)改革的保障

良好的教學(xué)環(huán)境，完備的實(shí)訓(xùn)條件，接近企業(yè)環(huán)境的工作現(xiàn)場(chǎng)，可以有效的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是學(xué)生專業(yè)技能學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，綜合素質(zhì)提高的重要保障條件。

(五)《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革需持續(xù)發(fā)展

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革雖略具成效，但存在著不足。如隨著企業(yè)崗位變化，實(shí)訓(xùn)典型任務(wù)還要不斷的完善、改進(jìn)。針對(duì)季節(jié)特點(diǎn)，時(shí)令需要的實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)還需調(diào)整。教師經(jīng)驗(yàn)仍需積累，實(shí)訓(xùn)條件仍需完善等。這些都還有待于在深化教學(xué)改革過程中不斷探索和完善?！痘ɑ苌a(chǎn)技術(shù)》課程改革實(shí)踐將是一個(gè)持續(xù)發(fā)展的過程。

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革實(shí)踐證明：《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)改革，符合職業(yè)教育的規(guī)律和特點(diǎn)，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交互進(jìn)行，使學(xué)生在訓(xùn)練過程中理解知識(shí)掌握技能，極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果，對(duì)促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的形成，高素質(zhì)“雙師”隊(duì)伍的發(fā)展，具有積極作用。

[1]林紅，馬英玲.項(xiàng)目教學(xué)法在花卉栽培學(xué)課程中的實(shí)踐[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2006，(31).

[2]杜興臣，周淑香.基于工作過程中導(dǎo)向的“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程開發(fā)與實(shí)踐[J].教育與職業(yè)，2012，(03).

[3]王中偉.項(xiàng)目教學(xué)法在《花卉生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].時(shí)代教育，2010，(11).

[4]張淑梅，張?jiān)佇?，柳玉?理實(shí)一體化教學(xué)在花卉生產(chǎn)與應(yīng)用課程中的實(shí)踐與探索[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，(03).

[5]楊德明.中等職業(yè)學(xué)校變革的必由之路[J].職業(yè)技術(shù)教育，2009，(10).

The Practice Research of the Teaching Reform on the Course ofFlowerProductionTechnology

DONG Fang
(TianjinVocationalEducationCenterSchoolinDongliDistrict,Tianjin300300)

There are many practical problems in the teaching offlowerproductiontechnologyin secondary vocational college, such as the education is disjoint with the production, students are not skillful on professional operation, the target of professional training is difficult to achieve, students cannot meet the current requirements of the enterprises of landscape architecture industry. In order to solve those problems, the thesis analyzed the characteristics of flower production technology course and did the education reform research on the perspectives of the traditional teaching mode, teaching content, teaching method and evaluation method so that the students can improve their operational and professional quality and the course teaching will achieve good effect.

flower production technology; teaching research; task-driven

2014-04-27

董芳(1972-)，女，山東無棣人，天津市東麗區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校高級(jí)教師，主要從事園林技術(shù)專業(yè)課教學(xué)與研究工作。

G423.07

A

1673-582X(2015)09-0063-05