闡述職業(yè)院校旅游專業(yè)英語教學的現(xiàn)狀及解決對策

武平

【摘要】面對旅游行業(yè)近幾年來如火如荼的發(fā)展態(tài)勢，職業(yè)教育院校抓住了這一機遇，通過強化旅游專業(yè)英語教學，提高了學生的社會就業(yè)競爭力。但是在實際教學中現(xiàn)狀依舊不容樂觀，部分問題急需解決。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)院校 旅游專業(yè) 英語教學

當前職業(yè)院校旅游專業(yè)的課程教學紛紛將英語教學作為了重點，面對旅游專業(yè)與英語專業(yè)之間的差異，在現(xiàn)實教學中可謂是狀況百出，并影響了教學活動開展的質(zhì)量。

一、職業(yè)院校旅游英語教學的現(xiàn)狀分析

首先受到傳統(tǒng)教學模式的影響，在職業(yè)院校內(nèi)部的旅游專業(yè)英語教學依舊采用教師課堂講解教材授課的方式，對實踐應用以及口語重視的程度不是很高，導致了教學模式弊端叢生。其次，旅游英語是實踐性很強的專業(yè)，當前，雖然各職業(yè)院校在人才培養(yǎng)上都在嘗試“工學結(jié)合”，突出“專業(yè)技能”，強調(diào)“實踐能力，但是大多仍處于摸索階段旅游英語應用型人才培養(yǎng)日標應該是以專業(yè)基礎(chǔ)+職業(yè)技能+特長才藝”的旅游人才培養(yǎng)的新模式培養(yǎng)出有能力、有素質(zhì)、有創(chuàng)新精神的全力位的應用型人才發(fā)展旅游業(yè)培養(yǎng)人才是關(guān)鍵，所以提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)符合社會發(fā)展的旅游專業(yè)英語復合型人才成為了教學重點。最后，學院內(nèi)部的教師往往不是復合專業(yè)出身，基本都是單一的英語專業(yè)或者是旅游專業(yè)，在進行教學中不是缺乏旅游專業(yè)知識，就是缺乏英語專業(yè)知識，后天學習后的大多數(shù)教師依舊受到本專業(yè)的教學思想影響，在教學指導方面不能夠及時的轉(zhuǎn)換觀念，降低了旅游英語教學的實用性以及技術(shù)性。

二、職業(yè)院校旅游英語教學中存在的問題

1.旅游英語課程設(shè)置不盡合理。首先在進行旅游英語的教學課程中沒有語音指導課程，對英語正確的發(fā)音以及朗讀的節(jié)奏感沒有重視，導致了學生的口語水平不過關(guān)。其次，沒有將語言專業(yè)與專業(yè)課程進行完美的結(jié)合，在進行作業(yè)的制定方面依舊停留在紙面；并且在課堂上由于專業(yè)教材的缺失，泛泛的朗讀基本沒有任何功效，嚴重缺少了對旅游管理英語方面的訓練學習。第三，旅游英語專業(yè)的學生應該掌握國家發(fā)展歷史及旅游勝地的知識，但是在實際的課程安排中卻出現(xiàn)了嚴重缺乏的現(xiàn)象。最后，由于職業(yè)院校的常年擴招，大量英語基礎(chǔ)薄弱的學生入學，導致學生英語水平參差不齊，課程設(shè)置及安排面臨巨大挑戰(zhàn)。

2.教材應用出現(xiàn)問題。旅游專業(yè)是職業(yè)院校的重點專業(yè)，但是適合院校地域發(fā)展的教材相對較少。這就導致了教材使用換亂，在進行教學中大量不符合教學內(nèi)容的英語教材被濫竽充數(shù)應用到了教學當中，在旅游英語口語、訓練等方面的教材嚴重與地方實際發(fā)展狀況脫軌，學生在學習之后出現(xiàn)了不能夠?qū)W以致用的糟糕狀況。

3.課堂教學模式死板，實踐實訓教學流于形式。職業(yè)學院每年接受的學生正在成指數(shù)增長，但是收到傳統(tǒng)旅游英語教學模式的束縛，在教學模式中依舊較為死板。課堂的重點完全落在了詞匯的講解、聽力的訓練上，口語訓練僅僅停留在與外教交流的新鮮感方面，嚴重缺少互動性。在實踐中往往采取走馬觀花的方式去不同的景點、酒店進行觀摩。這種跑馬燈實訓導致了學生的實踐交流能力較差。

4.學習方法指導不夠。由于教學改革要求的不斷提高，教師與學生所面臨的壓力都在不斷的增加。教師為了達到要求，會對學生進行醍醐灌頂式的教學，學生也會如狼似虎的學習，但是效果不佳。這主要是因為雙方對語言教學重要性認識的不足以及在學習方法指導上的確實所造成的。

三、職業(yè)院校旅游英語教學問題解決對策

1.科學合理地設(shè)置課程。首先應該處理好基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程之間的關(guān)系，明確教學對象；加大教學的投入力度，明確教學的重點，提高教師的授課積極性。并強調(diào)英語課程與專業(yè)課程緊密結(jié)合的觀點；完成英語教學與旅游教學知識內(nèi)容的互補；強調(diào)深入淺出的教學手段，促進教學形式的多樣性，積極的運用多媒體教學設(shè)備，鼓勵學生自我創(chuàng)新教學成果。

2.合理選擇教材，突出地域特色。職業(yè)院校在教材征訂時要考慮到學生自身的水平，在選擇英語基礎(chǔ)課教材時要選擇職業(yè)院校專用的教材。旅游專業(yè)課教材的選擇要突出教材的地方性，盡量征訂適合本省旅游景區(qū)的教材，學校也可鼓勵本校教師自編適合本地區(qū)的教材以供本校使用。此外，在教材的選擇時還要考慮到教材與旅游證書的關(guān)系，比如要選擇與導游員資格證書考試相一致的教材，這樣能提高學生的導游員資格證書的獲得率，有利于以后的就業(yè)。

3.重視實踐教學，改進教學模式。首先，應該改積極的開展課堂教學活動，根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)計模擬對話實訓模式。其次，在校內(nèi)開展時間活動，將學生播音室以及實訓基地體驗真實感受?；蛘撸诮虒W中引入英語專業(yè)及其他專業(yè)學生，展開混合專業(yè)多種形式的英語水平競賽活動，提高學生的膽魄與英語基礎(chǔ)知識的掌握能力。第三，采用與校外實訓基地結(jié)合的方式，讓學生走進社會環(huán)境中，切身實際的感受社會對旅游英語專業(yè)的要求，讓其認識到自己的不足，并加強自我學習能力。

4.強化對學生學習方法的指導力度。引導學生對“聽”與“讀”兩種信息獲取方式的重視，鼓勵學生獲取并積累大量的旅游英語知識。督促學生朗讀大量的專業(yè)文章，提高對該專業(yè)的學習興趣以及對語感的掌握程度。為學生引薦優(yōu)秀的文章。教師也應該進行不斷的學習，根據(jù)學校發(fā)展要求及培養(yǎng)目標，制定不同的課堂英語實踐探討話題及與旅游專業(yè)文化等有關(guān)的課題，強化對學生學習方法的指導力度。

參考文獻：

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