春小麥種植效益與栽培技術(shù)

葉淑賢，劉學(xué)書（1.天津市薊縣漁陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)科站，天津　薊縣　301900；　.天津市薊縣農(nóng)業(yè)局，　天津　薊縣　301900）

春小麥種植效益與栽培技術(shù)

葉淑賢1，劉學(xué)書2
（1.天津市薊縣漁陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)科站，天津薊縣301900；2.天津市薊縣農(nóng)業(yè)局，天津薊縣301900）

專題綜述

薊縣小麥種植面積占天津市小麥面積的26.92%，占薊縣糧食作物面積41.03%。春小麥播種面積2012年以后快速發(fā)展，達(dá)到目前的0.7萬(wàn)hm2。分析原因，主要是春小麥?zhǔn)找姹榷←溤黾?0.2%。為此，提出春小麥種植技術(shù)，促進(jìn)春小麥良性發(fā)展。

春小麥；種植；效益；栽培技術(shù)

1　薊縣春小麥發(fā)展概況

小麥?zhǔn)撬E縣主要農(nóng)作物，常年種植面積2.97 萬(wàn)hm2，單產(chǎn)5429.2kg?hm-2，其中，春小麥種植面積常年在600hm2，單產(chǎn)3700kg?hm-2左右。

以往春小麥由于品種品質(zhì)和產(chǎn)量不高，未能受到種植戶的重視，種植面積和產(chǎn)量較低。2007年以后，隨著優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋春小麥品種津強(qiáng)5號(hào)和津強(qiáng)6號(hào)的審定，其產(chǎn)量比原有的遼春10號(hào)品種增加10%左右，并且能形成訂單生產(chǎn)，種植效益提高，受到農(nóng)民歡迎。2012年后春小麥在薊縣快速發(fā)展，2014年和2015年年種植面積0.7 萬(wàn)hm2，已在薊縣形成規(guī)模種植，被列為天津市優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地，由面粉企業(yè)實(shí)行訂單收購(gòu)，使農(nóng)民從產(chǎn)前種子供應(yīng)、生產(chǎn)過(guò)程技術(shù)支持、產(chǎn)后籽粒收購(gòu)等系列服務(wù)得到保證。

2　冬小麥與春小麥產(chǎn)值比較

津強(qiáng)5號(hào)和津強(qiáng)6號(hào)春小麥品種品質(zhì)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)筋小麥一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。大成食品（天津）有限公司對(duì)津強(qiáng)5號(hào)和津強(qiáng)6號(hào)檢測(cè)，其品質(zhì)達(dá)到進(jìn)口小麥水平。天津利達(dá)集團(tuán)和大成食品（天津）有限公司以高出普通冬小麥25%左右的價(jià)格收購(gòu)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥津強(qiáng)5號(hào)和津強(qiáng)6號(hào)籽粒，促進(jìn)了薊縣優(yōu)質(zhì)春小麥的發(fā)展。

2.1冬小麥的種植效益

產(chǎn)值：?jiǎn)萎a(chǎn)7500kg?hm-2，單價(jià)2.2元?kg-1，合計(jì)16500.0元?hm-2。

支出：用麥種375kg?hm-2，單價(jià)4.0元?kg-1，合計(jì)1500.0元?hm-2；底肥施復(fù)合肥600 kg?hm-2，合計(jì)27000.0元?hm-2；追肥施尿素525kg?hm-2，合計(jì)840.0元?hm-2；噴施矮壯素195.0元?hm-2；防治吸漿蟲97.5.0元?hm-2；除治蚜蟲150.0元?hm-2；收割費(fèi)900.0元?hm-2。支出合計(jì)6382.5元?hm-2。

純收益：16500.0元?hm-2-6382.5元?hm-2=10117.5元?hm-2。

2.2春小麥種植效益

產(chǎn)值：?jiǎn)萎a(chǎn)6750kg?hm-2，單價(jià)2.7元?kg-1，合計(jì)18225.0元?hm-2。

支出：用麥種375kg?hm-2，單價(jià)5.4元?kg-1，合計(jì)2025.0元?hm-2；底肥施復(fù)合肥600 kg?hm-2，合計(jì)2700.0元?hm-2；噴施矮壯素195.0元?hm-2；防治吸漿蟲97.5元?hm-2；除治蚜蟲150.0元?hm-2；收割費(fèi)900.0元?hm-2。支出合計(jì)6067.5元?hm-2。

純收益：18225.0元?hm-2-6067.5元?hm-2=12157.5元?hm-2。

2.3冬、春小麥效益比較

冬小麥和春小麥種植效益比較，春小麥比冬小麥增加純收益2040.0元?hm-2，增加20.2%。

3　春小麥種植技術(shù)

3.1播前準(zhǔn)備

種植春小麥的地塊需秋耕翻曬，精細(xì)整地，冬前澆水蓄足底墑，施足農(nóng)家肥，為春小麥種植提供充足的土、肥、水條件。

3.2施足底化肥

在秋耕時(shí)施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，播前施足氮磷化肥。春小麥對(duì)磷的需求比冬小麥更為敏感，加之施肥習(xí)慣上的重氮輕磷，使磷元素成為春小麥生產(chǎn)的主要限制因素。一般產(chǎn)量4500kg?hm-2左右的麥田施磷酸二銨300kg?hm-2左右，尿素75～105kg?hm-2。采用雙箱播種機(jī)播種與施肥，化肥施肥深度7～10cm，種子播深3～4cm。

3.3播種期

土壤地表化凍到6cm左右時(shí)播種春小麥。早播的春小麥初生根系發(fā)育好，入土深，抗旱和吸肥能力強(qiáng)。早播還可延長(zhǎng)小麥出苗到拔節(jié)的生長(zhǎng)時(shí)間，增加分蘗，有利于形成大穗。春小麥“頂凌播種”一般在晝夜平均溫度穩(wěn)定在0～2℃，表層土夜凍日消時(shí)進(jìn)行，一般在2月20日—3 月5日每天中午前后搶時(shí)播種。采用15～20cm等行距條播或?qū)捳袟l播。

3.4播種量

受品種千粒重和發(fā)芽率的雙重控制，播種量以保證基本苗600萬(wàn)苗?hm-2左右，播種量為300kg?hm-2左右，防止壟內(nèi)麥苗生長(zhǎng)擁擠。

3.5施肥灌水

春小麥3葉期，胚乳養(yǎng)分用盡后又值分蘗期和進(jìn)入穗分化階段，水肥需求旺盛，需要補(bǔ)足肥水。第1次肥水在麥苗3葉1心時(shí)結(jié)合澆水追施尿素150～225kg?hm-2。第1水后適當(dāng)蹲苗，待第一節(jié)間固定后澆第2次水，一般在拔節(jié)期進(jìn)行。第3次水在揚(yáng)花期澆灌，如后期遇旱，需適當(dāng)澆灌漿水。

3.6防治病蟲害

播種前用“粉銹寧”藥劑拌種，防治小麥銹病、白粉病和散黑穗病。春小麥比冬小麥發(fā)育晚，莖葉嫩，易發(fā)生麥蚜，后期管理重點(diǎn)是除治蚜蟲，保粒重。

3.7及時(shí)收獲

蠟熟末期及時(shí)收獲，防止麥穗遇雨發(fā)芽和籽粒霉變。

［1］羅軍，馬曉明.淺析內(nèi)蒙古自治區(qū)春小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策［C］//華北六省市區(qū)農(nóng)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)優(yōu)秀論文集.出版地不詳：出版者不詳，2009：368-372.

［2］劉萬(wàn)華，丁振山，顧永海，等.葉面噴磷對(duì)小麥的增產(chǎn)作用［J］.天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，18（S1）：1-3.

［3］王世民，高萍.小麥高產(chǎn)栽培新技術(shù)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2013.

［4］劉學(xué)書，吳繼慧，葉淑賢，等.天津市冬小麥品種演變與配套栽培技術(shù)的增產(chǎn)作用［J］.天津農(nóng)林科技，2015 （2）：32-33.

［5］李劍鋒，藺艷麗，徐清來(lái)，等.借發(fā)展規(guī)劃之東風(fēng)打造強(qiáng)筋小麥基地［J］.中國(guó)種業(yè)，2015（5）：22-24.

S512.1

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1002-0659（2015）04-0026-02

2015-07-01

主要作者簡(jiǎn)介：葉淑賢（1963-），女，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。E-mail：tjnytgzzx@163.com