御窯金磚文化的初探

施俊杰

蘇州的歷史文化悠久，勤勞的蘇州人民在歷史上創(chuàng)造了許多聞名遐邇的手工藝品，御窯金磚便是其中之一。自紫禁城營建之始，這種由特殊工藝制成的金磚就一直成為皇家的御用專品，每塊金磚反映著金磚文化在各個(gè)歷史階段中的獨(dú)特性和延續(xù)性，同時(shí)展示特定歷史時(shí)期金磚文化的史實(shí)，發(fā)掘金磚文化中所承載的中華民間民俗風(fēng)情，關(guān)聯(lián)著我們民族的傳統(tǒng)文化。

金磚名稱的由來

金磚名稱的由來，大體有三種說法：一是，金磚由蘇州府所造，運(yùn)送至京城，所以稱為“京磚”，后來演變成了“金磚”。二是，金磚燒成后，質(zhì)地極為堅(jiān)硬，敲擊時(shí)會(huì)發(fā)出金屬的聲音，宛如金子一般，故名“金磚”。三是，在明朝的時(shí)候，一塊金磚價(jià)值一兩黃金，極為昂貴，民間喚其為“金磚”。據(jù)史料記載，明代燒造的磚，稱為“方磚”。萬歷以后，多加“細(xì)料”二字，故又名“細(xì)料方磚”。清初燒造的磚，順治時(shí)沿稱“細(xì)料方磚”。順治以后，才逐漸稱為“金磚”?？滴鯐r(shí)，稱為“細(xì)料方磚”。嘉慶時(shí)，稱為“見方金磚”。此后，多稱為“金磚”。

“金磚”這一名稱，可能起源于唐代南蠻驃國“王居以金為甓，廚復(fù)銀瓦”的說法。這里的“金”并非金屬，而指“琉璃”，即所謂“琉璃為甓”；而“甓”就是“磚”，但并非鋪地磚，而是屋頂所用，即沈括所謂蓋屋“上以方磚甓之，然后布瓦”?！胺酱u”的名稱，在史料中最早見于宋朝李誡所著的《營造法式·卷十五》所載：“鋪砌殿堂等地面磚之制，用方磚?！泵骷尉笗r(shí)，稱為“大磚”，如《世宗實(shí)錄·卷一四三》所載：“蘇州等五府成造‘大磚，又稱為‘方磚。”萬歷編纂的《大明會(huì)典·卷一百九十》記載：“嘉靖年間蘇州窯燒造‘方磚”。萬歷時(shí)所編纂的《大明會(huì)典》中，多稱之為“細(xì)料方磚”，這與萬歷朝遺存的方磚款式一致。明代劉若愚沿用此說，稱為皇極殿“金磚玉瓦在殿額兩旁”。如今所稱的金磚，專指蘇州窯為皇家建筑燒造的鋪地方磚，最早見于萬歷本《工部廠庫須知·卷三》與《熹宗實(shí)錄·卷五》，但是迄今并未發(fā)現(xiàn)明代方磚在款識(shí)中使用“金磚”的名稱。直至清初，《明清檔案（未）：順治十四年正月江寧巡撫張中元揭帖》中所載順治御旨中有“金磚”之名，康熙本《欽定大清會(huì)典·卷一百三十二》所載，順治年間重建乾清等宮需用“金磚”，然并未發(fā)現(xiàn)順治朝燒造的方磚在款式中使用“金磚”的名稱。

金磚燒造的源流

在蘇州府眾多燒造的窯址中，尤以陸墓御窯最為著名。陸墓御窯位于蘇州市相城區(qū)陸墓鎮(zhèn)以西的御窯村，相傳因?yàn)槟暇┖捅本┗蕦m燒制優(yōu)質(zhì)御用方磚，而受到永樂皇帝朱棣的稱贊并賜名“御窯”。陸慕原名陸墓，鎮(zhèn)長3里，位于蘇州齊門外6里路，因唐代宰相陸贄墓葬于此地而得鎮(zhèn)名，是蘇州城北的一個(gè)古鎮(zhèn)。1989年，陸墓鎮(zhèn)更名為陸慕鎮(zhèn)。陸墓御窯村約一平方公里，緊靠古鎮(zhèn)，距相城區(qū)區(qū)政府所在地2公里，西南距蘇州城區(qū)平門3公里，西鄰虎丘、北接蠡口，東銜元和塘。地貌為長江中下游沖積平原，一般為黃色粘質(zhì)土壤。這種土壤的特殊性，是制作優(yōu)質(zhì)金磚的上等原料。陸慕四季分明，溫和濕潤，年平均氣溫16益，年降水量約1300毫米，無霜期300多天。這種氣候非常適合金磚磚坯的成形。陸墓御窯所燒造的金磚，已成為明清歷代帝王所倚重的皇家御用專利品，也是后代修繕宮殿皇陵和其他古建筑物不可或缺的物品之一。陸墓所燒造的金磚，承載著重大的歷史意義和深遠(yuǎn)的社會(huì)影響，是值得珍視和保護(hù)的瀕危物品。

御窯所燒制的金磚，為陸墓地區(qū)的傳統(tǒng)“四寶”之一。御窯村燒制金磚，肇始于明代，據(jù)稱：“自明永樂中（公元1413年），始選磚于蘇州，責(zé)其役于長洲窯戶六十三家，磚長二尺二寸，徑一尺七寸，其土必取城東北陸墓所產(chǎn)?！碑?dāng)時(shí)，陸墓的御窯業(yè)已然發(fā)達(dá)，被蘇州府遴選為燒制金磚的主要場所。此后為明朝歷代皇帝燒制了大批優(yōu)質(zhì)金磚。嘉靖時(shí)，御窯營建尤繁，“嘉靖十六年（公元1537年），作七陵，造內(nèi)殿，醮壇?！保笆菚r(shí)，營建最繁，近京及蘇州皆有磚廠?！庇G村是蘇州燒制金磚的重要產(chǎn)地，所以保護(hù)御窯村古窯及遺址，具有一定的歷史、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值，對(duì)研究金磚制作工藝和建筑構(gòu)件的發(fā)展歷史，具有十分重要的意義。

明永樂年間，明成祖朱棣遷都北京，大興土木建造北京的紫禁城，特派官員至陸墓監(jiān)制金磚。因御窯村土質(zhì)優(yōu)良，做工考究，燒制有方，所產(chǎn)金磚特別細(xì)膩堅(jiān)硬，“敲之有聲，斷之無孔”，被永樂皇帝賜封為“御窯”。明正德年間宰相王鏊所主修的《姑蘇志·窯作》中記載：“出齊門陸墓堅(jiān)細(xì)異他處，工部興作多于此燒造。”明嘉靖中期，工部郎中張問之在蘇州三年多，親自督造五萬塊金磚，多產(chǎn)自陸墓御窯村。

金磚燒造的工藝

金磚的燒制方法獨(dú)特，工藝極為復(fù)雜，從選土練泥、踏熟泥團(tuán)、制坯晾干、裝窯點(diǎn)火、文火熏烤、熄火窨水，到出窯磨光，往往需要一年半的時(shí)間。明代金磚的燒造流程，在宋應(yīng)星的《天工開物》和張向之的《造磚圖說》中均有周詳記載，大致分為選土、練泥、澄漿、制坯、陰干、入窯燒制等六道。清乾隆年間江蘇巡撫、金磚督造官的記載，則說從出土到出窯需兩年。

經(jīng)過長期的改良，金磚的制作工藝可分為六步：

第一步是取土。取土之前先要選土，首先要選好土質(zhì)，金磚所使用的土料，采用的是陽澄湖湖底沉積多年的泥土，“皆以粘而不散，粉而不沙者為上”。選好土之后，還要經(jīng)過掘、運(yùn)、曬、椎、漿、磨、篩等七道工序才能完成，耗時(shí)將長達(dá)8個(gè)月之久。

第二步是制坯。把備好的泥土，用半手工半機(jī)械的模式制作磚坯。要將泥“填滿木框，平板蓋面，兩人足立其上，研轉(zhuǎn)而堅(jiān)固之”。磚坯制成后須置于室內(nèi)通風(fēng)處晾干，約經(jīng)60天入窯燒制。按《天工開物》所載，制坯時(shí)，首先要“吸水滋土，人逐數(shù)牛錯(cuò)趾，踏成稠泥”，此法叫煉泥。然后將煉熟的泥塊壘放幾時(shí)，再“填滿木框之中”，并以“平板蓋面，兩人足立其上，碾轉(zhuǎn)然而堅(jiān)固之”，以上為裝模制坯。待泥坯入地窖陰干之際，要在每塊磚坯的小面砸蓋印記，印款的內(nèi)容，分別是成造年代、磚料尺寸、督造官和監(jiān)造官所在州府及姓名、窯戶所在地名保甲及姓名等。

第三步是燒制。燒金磚須用大窯，每窯只有窯中央可裝100塊左右金磚坯，四周得用雜磚坯圍護(hù)，以防窨水時(shí)水滴直接滴到金磚上，產(chǎn)生白色斑點(diǎn)。燒窯時(shí)，用火也十分考究，火溫要求逐漸升高，先用糠草熏一月，而后用片柴燒一月，再用棵柴燒一月，最后還要用松枝柴燒四十天，共需一百三十日，方可“窨水出窯”。所謂窨水，指的是一窯磚燒好后，必須往窯里澆水降溫。這些澆向窯里的水，得由窯工們沿著窯墩外那條又陡又高的磚梯挑到窯頂，再從窯頂澆入窯中。

第四步是出窯。在出窯前，雖然已往窯中澆水降溫了四五天，但窯中溫度仍然很高，長時(shí)間燒制過的“金磚”更是炙熱難當(dāng)。金磚出窯要經(jīng)過精心選擇，將其缺楞殘角、顏色不正及聲響有異的剔除，將精品逐塊以草袋包裹草繩捆綁后裝船運(yùn)京。

第五步是打磨。剛從窯里搬出來的金磚，還只能算是璞一樣的半成品，要讓它成為光彩照人的玉，還得花一番心血進(jìn)行細(xì)致地打磨?！敖鸫u”打磨是運(yùn)用極其簡單的工具，在一個(gè)圓形的水槽里進(jìn)行，一邊磨，一邊沖水，不僅要讓金磚表面變得平滑，還要讓它使用時(shí)間越長，反而越加光亮，甚至可以當(dāng)鏡子用。

第六步是泡油。打磨之后的金磚，要一塊塊地浸泡在桐油里。桐油不僅能使金磚光澤鮮亮，還能夠延長它的使用壽命。至此，從泥土到金磚的全部工序才算大功告成。

燒造金磚屬欽工物料，質(zhì)量要求十分苛刻，只有顏色純青、聲音響亮、端正完滿的，才算合格。

金磚用途與使用范圍

金磚的使用場合，并未見有明文規(guī)定。作為皇家專用的欽工物料，從文獻(xiàn)記載和考古實(shí)物來看，主要使用于宮殿、壇廟、陵寢等三種皇家建筑宮殿是金磚最重要的使用場所。宋應(yīng)星在《天工開物》中記載：“細(xì)料方磚，以甃正殿者。”依據(jù)史料記載，除三大殿外，乾清、坤寧二宮均使用金磚（《神宗實(shí)錄》卷二九六）。清代乾清宮（康熙本《欽定大清會(huì)典》卷一百三十二）、明代皇家壇廟所甃之磚實(shí)際上多為琉璃磚，甚至到清初順治年間依然如此。例如，圜丘“壇面磚塊，奉諭改用金磚，以期經(jīng)久”；朝日壇“面甃金磚，舊制用青色琉璃”，夕月壇“面甃金磚，舊制用白色琉璃”；祈谷殿、大饗殿外三成臺(tái)面，屢經(jīng)修補(bǔ)，磚色不一，改用金磚墁砌，“既堪經(jīng)久，于體制亦為宜稱”?，F(xiàn)存明清檔案中，保存了許多有關(guān)壇宇工程請用金磚的記載。

實(shí)際上，即便是皇家壟斷的建筑材料使用中，也不排除將金磚用于雕塑、模具、收藏等用途，甚至還有乾隆皇帝用金磚練習(xí)書法的說法。不僅如此，除古代皇家建筑以外，民間使用金磚情況也不乏史實(shí)。如明代吳中四才子之一的文征明（1470—1559年）家中有上好金磚，置于特制硬木架上，每天在磚上練字。