本科生農(nóng)學(xué)實驗技能競賽的實踐和啟示

趙菊　朱旭東　羅紅兵　張桂蓮

摘 要 本文介紹了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院組織學(xué)生參加首屆本科生農(nóng)學(xué)實驗技能競賽的情況。針對實驗技能競賽結(jié)果，提出競賽制度化、規(guī)范化、分專業(yè)進行等建議。實踐證明學(xué)生實驗技能競賽不僅能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，而且可以促進實驗教學(xué)的改革。

關(guān)鍵詞 農(nóng)學(xué)技能 農(nóng)學(xué)技能競賽 實驗教學(xué)

中圖分類號：G640 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2015.01.034

農(nóng)學(xué)是研究與農(nóng)作物生產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)，是一門應(yīng)用性學(xué)科，其實驗教學(xué)是提高學(xué)生綜合技能的重要途徑。實驗技能競賽是對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ囊环N綜合檢驗。①為積極探索培養(yǎng)大學(xué)生農(nóng)學(xué)實驗動手能力、科學(xué)思維能力、研究創(chuàng)新能力的途徑，使學(xué)生更好地掌握農(nóng)學(xué)基本實驗技能，

提高大學(xué)生參與農(nóng)學(xué)實驗的熱情和興趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹求實的科學(xué)態(tài)度、認真踏實的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，促進農(nóng)學(xué)實驗教學(xué)改革深入持久地發(fā)展，農(nóng)學(xué)院舉行了首屆本科生農(nóng)學(xué)實驗技能競賽。

1 實驗競賽的組織形式與競賽的內(nèi)容

1.1 組織形式

首屆本科生農(nóng)學(xué)實驗技能競賽的主辦單位為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，承辦單位為農(nóng)學(xué)院實驗教學(xué)中心。與理論競賽不同，實驗技能競賽活動牽涉面廣②為了保證競賽的順利進行，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視，召開了3次專題會議，組織各系主任及專家討論，制定實驗競賽方案，并下發(fā)了《關(guān)于開展農(nóng)學(xué)院首屆本科生實驗技能競賽工作的通知》（農(nóng)學(xué)院[2013]09號）文件。參賽內(nèi)容、參賽流程、參賽規(guī)則、實驗技能競賽評分標(biāo)準(zhǔn)提前公布，使學(xué)生對這次競賽有更進一步的了解。③

1.2 競賽內(nèi)容

（1）作物形態(tài)辨識：利用所學(xué)知識、實驗原理與技能和方法，根據(jù)作物的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)區(qū)分作物種類，了解作物不同發(fā)育（分化）時期的形態(tài)特征。包括水稻、油菜、小麥、棉花、甘薯、苧麻、玉米、煙草、草類等作物根、莖、葉、花、果和種子形態(tài)識別。 分兩部分進行即實物標(biāo)本識別和筆試部分。參賽者以答卷形式進行，每空一分，實物標(biāo)本識別30分，筆試部分100分，共計130分，最后統(tǒng)計參賽者得分。

（2）實驗操作類。植物多倍體細胞學(xué)鑒定。（以蠶豆根尖為材料）永久片的制作。主要考察學(xué)生正確、規(guī)范使用儀器和取用藥品，實驗流程節(jié)奏掌握情況，實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果情況，對現(xiàn)場實驗操作所獲得的實驗數(shù)據(jù)進行處理，并結(jié)合現(xiàn)象進行分析總結(jié)，完成規(guī)范的實驗報告。

2 實驗操作的評分體系與獎勵措施

2.1 實驗操作競賽評分標(biāo)準(zhǔn)（見表1）

2.2 獎勵措施

作物形態(tài)識別每個專業(yè)設(shè)單項獎一名

競賽設(shè)一等獎1名、二等獎2名和三等獎3名。

決賽獲獎名單由專家組評定，獲獎證書由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)頒發(fā)。

3 實驗技能競賽的特點

3.1 參賽選手的熱情高

受實驗場地限制，本次參賽對象以農(nóng)學(xué)院大三、大四學(xué)生為主，參賽的選手只能限定在60人左右。每班兩人參賽，學(xué)生的積極性較高，有的班有8人報名，只能采取預(yù)賽辦法決定參賽選手。還有很多感興趣的學(xué)生賽后紛紛表示下屆要提早報名。在整個比賽過程中，參賽選手對實驗競賽都積極準(zhǔn)備。筆試《植物形態(tài)辨別》部分，主要農(nóng)作物、草類植物知識總在一張試卷上，各專業(yè)選手提前預(yù)習(xí)專業(yè)知識和跨專業(yè)知識，理論和實驗的學(xué)習(xí)積極性明顯提高。經(jīng)過賽后走訪發(fā)現(xiàn)，獲獎學(xué)生有的在課題組跟著老師做科研項目，有的是創(chuàng)新項目的成員。

3.2 選手之間比賽成績差異大

由于參賽選手來自不同專業(yè)，不同年級，存在較大的基礎(chǔ)差異。筆試部分100分，最高得分71分，多數(shù)學(xué)生40分左右，最低分34分。標(biāo)本識別總分30分，最高分26分，大多數(shù)學(xué)生15分左右，最低分9分。透過這個結(jié)果，我們可以看出大部分學(xué)生基礎(chǔ)知識面狹窄。實驗操作部分總分100分，最高分95分，大多數(shù)學(xué)生80分左右，最低分65分。這說明學(xué)生對已學(xué)過的知識掌握得較好，但實驗操作時存在一些小問題，如填寫儀器記錄、實驗結(jié)束后的整理、儀器操作欠規(guī)范等。

4 幾點建議

通過首屆農(nóng)學(xué)實驗技能競賽，選手們受益不淺，實驗動手能力得到提高，實驗操作規(guī)范性意識大大加強，但存在著一些問題，針對這些問題，提出以下幾點建議：

一是競賽制度化、規(guī)范化。學(xué)院成立競賽委員會，制定相關(guān)制度和競賽方案。實驗競賽納入日常教學(xué)的日程中。

二是競賽分不同專業(yè)進行。本次競賽7個不同專業(yè)的選手完成同樣的競賽內(nèi)容，特別是《植物形態(tài)識別》部分，試題內(nèi)容涉及農(nóng)學(xué)、草業(yè)、煙草三個部分，分數(shù)比例為4：3：3. 由于各個專業(yè)的基礎(chǔ)知識著重點不一樣，結(jié)果是草業(yè)專業(yè)的學(xué)生成績最好。為了提高競賽的合理性和公平性，競賽可由同一專業(yè)單獨進行，適當(dāng)增加本專業(yè)的參賽人數(shù)，實驗操作競賽的監(jiān)考老師由本專業(yè)的實驗教師擔(dān)任。

三是擴大實驗操作部分內(nèi)容。首次實驗技能競賽由于時間、場地、人員的限制，操作部分限于以蠶豆根尖為材料的永久片制作。為了更好地體現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新能力，實驗操作部分可以增加自主性實驗，由學(xué)生自行設(shè)計實驗內(nèi)容、實驗方案。

監(jiān)考老師由有經(jīng)驗的本專業(yè)的實驗老師擔(dān)任，比賽時間合理安排。這樣才能看出學(xué)生的真正水平。

5 結(jié)束語

實驗技能競賽的目的在于引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生理論和實踐的結(jié)合，增強學(xué)生的團隊合作意識。學(xué)生實驗技能競賽不僅能提高實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，而且可以促進實驗教學(xué)的改革。④⑤從事實驗教學(xué)的老師有必要認真總結(jié)比賽的成功經(jīng)驗，查找存在的不足，加強對學(xué)生實驗技能的培養(yǎng)，努力改進實驗教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，進一步提高實驗教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。

*通訊作者：朱旭東

基金項目：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教改項目（A2013020）

注釋

① 羅士平，陳若愚，周剛，等.11屆化學(xué)實驗技能競賽的實踐與思考[J].化工高等教育，2012（5）：59-63.

② 蔡志奇，吳暢渠.高等醫(yī)藥院校實驗技能競賽的組織與實施學(xué)界[J].廣東科技，2011（5）：14-15.

③ 麻文勝，程云燕.化學(xué)實驗技能競賽的組織與實施[J].廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009.6：54-56.

④ 姜琳琳，王洋，侯愛君，等.舉辦藥學(xué)實驗技能競賽的經(jīng)驗和啟示[J].實驗室研究與探索，2013（8）：146-149.

⑤ 朱孟正，徐士濤，從守民，等.首屆安徽省大學(xué)生物理實驗技能競賽的收獲和啟示[J].牡丹江師范學(xué)院學(xué)報，2013（4）：68-69.