從“藝術”與“技術”談服裝設計教育

胡 娟 陳 魯 （嘉興學院，南湖學院 314001）

從“藝術”與“技術”談服裝設計教育

胡 娟 陳 魯 （嘉興學院，南湖學院 314001）

本文分析了我國服裝高等教育中所存在的“藝術”與“技術”兩方面引發(fā)的問題，指出了對應的解決方法。

服裝設計；教育；教學改革；藝術；技術

一、不斷創(chuàng)新與變化的服裝行業(yè)

設計學是一門成長中的學科,它的產(chǎn)生是20世紀以來的事情,改革開放二十多年來,中國的設計及教育事業(yè)得到了迅速而穩(wěn)健的發(fā)展,在這個氛圍里,它與特定的社會的物質(zhì)生產(chǎn)與科學技術的聯(lián)系,使得它本身具有自然科學的客觀性特征；并與特定社會的政治、文化、藝術之間存在的顯而易見的關系，又使得設計學在另一方面有著特殊的意識形態(tài)色彩，所以服裝設計與其它設計類別一樣，被視為一種物質(zhì)文化行為，它同樣具備著自然科學的特征又有著人文學科的色彩。同樣，服裝設計教育亦是如此。作為一門新興的學科,毫無疑問的有了自己的研究對象,這個研究對象象其他藝術設計一樣，都是將功能性與審美性作為設計的終極目標?？v觀國內(nèi)的服裝教學，基本都圍繞著“設計”與“工藝”展開研究和制定專業(yè)的方向。各個高校也以此來建立專業(yè)課程，接受了服裝高等教育的學生們紛紛走向社會，來迎接各種各樣的機遇與挑戰(zhàn)。

“時尚”這個詞本身就昭示著變化，而且，變化的步子絲毫沒有停止的跡象。與其他創(chuàng)造性的行業(yè)相比，時尚潮流發(fā)展的速度之快是相當驚人的。每個季節(jié)，就好像有一種連續(xù)不斷的力量在推動著時尚的車輪。設計師需要不停的尋找新的靈感，這樣可以使他們的作品保持新鮮感、時代感，時裝設計師在巨大的壓力下，要保持自己的創(chuàng)作動力而時常處于被激發(fā)的狀態(tài)，批量生產(chǎn)和信息技術的發(fā)展加快了這一變化的節(jié)奏，縮短了從產(chǎn)品設計到成品設計的間隔時間，T臺上所展示的很快就亮相于繁華都市。各大品牌的時裝為了擴大自己的影響，不斷推陳出新，面對這樣的發(fā)展態(tài)勢，社會需要大批訓練有素的時裝設計師和從事相關行業(yè)的人才。對于服裝行業(yè)人才的需求直接影響到了各大高校對應培養(yǎng)的一個目標與方向。

目前，我國服裝業(yè)成衣生產(chǎn)制造水平已接近國際先進標準，中國成為了世界上名副其實的“服裝制造大國”但是，并不是國際設計大國，由此可以映射出，中國服裝教育所培養(yǎng)出的學生所存在的問題。

二、“藝術”與“技術”引發(fā)的問題

一直以來，中國的高等教育將服裝專業(yè)劃分為兩個不同的專業(yè)方向，第一個方向，以藝術設計為主，開設的課程主要有，三大構成專業(yè)基礎課，服裝設計學、中西服裝史，服裝圖案設計，服裝色彩設計、服飾配件設計、服裝攝影等專業(yè)課。第二個方向，以服裝工程為主，開設的課程有，成衣紙樣與工藝，服裝結(jié)構，服裝工業(yè)制板，服裝工效學，服裝材料與面料設計等專業(yè)課程，從這兩個專業(yè)方向的課程設置就可以看出，一個偏重于“設計”一個偏重于“制作”。那么從我國服裝行業(yè)的反饋信息來看，企業(yè)急需懂技術、動手能力強、把握流行信息、了解市場動態(tài)，并能準確表達品牌定位風格的高級專業(yè)人才。這幾個方面說明，中國服裝高等教育的缺陷與不足，上述兩個專業(yè)方向培養(yǎng)的學生有專業(yè)的局限性與單一性，造成了設計方向的學生沒有技術，工藝方向的學生沒有審美的現(xiàn)象，與企業(yè)所需求的綜合性人才相差甚遠。在國外，我們可以看到，設計師幾乎是一個全才，既要設計服裝，又要進行制作指導，并且還要親自來完成品牌策劃以及宣傳大片的風格定位和拍攝。并且，現(xiàn)代的時尚行業(yè)又出現(xiàn)了許多新興的相關職業(yè)，如時尚買手、時尚造型師、視覺營銷、流行預測師等，為了更好的與國際接軌，這些行業(yè)在中國也悄然興起，這就為給過去服裝高等教育提出了新的問題。

在服裝行業(yè)高速發(fā)展的進程中,高校的課程體系是第一個需要面對的問題，現(xiàn)在的高等教育盲目的迎合高速發(fā)展的服裝行業(yè)，開設一些相關的但課時量又較短課程來解決問題，展示、品牌、營銷、外貿(mào)英語、軟件等這些類別的課程，“蜻蜓點水”式的教授給學生，服裝專業(yè)的畢業(yè)生真正接觸專業(yè)就只有2年的時間，在自己的專業(yè)方向里出現(xiàn)學藝不精的局面。另外，由于所學的“藝術”和“技術”不能很好的結(jié)合，如設計類的學生開設的制作課的時間較少，并且過于看重自己是設計類出身，忽略工藝的重要性，出現(xiàn)服裝設計學生在企業(yè)看不懂工藝單，做不出一件完整的成衣的現(xiàn)象。而工藝方向的學生毫無審美，因為在學校的課程設置對于設計基礎培養(yǎng)所花費的時間很短，在企業(yè)中缺乏審美和創(chuàng)造力，很難理解設計師的設計意圖的表達，所以很容易被劃為“裁縫”的行列，達不到企業(yè)所需的高等綜合性人才的要求。上述兩種情況的出現(xiàn)，都與課程的設置是息息相關的。

服裝教學課程設置面臨的第二個問題是理論教學與實踐教學難以緊密結(jié)合，由于長期以來高等服裝教育中擔任專業(yè)教學的大部分師資力量對實際產(chǎn)品生產(chǎn)動作及市場營銷規(guī)律缺乏了解和認識，以致專業(yè)教學的內(nèi)容形式變成了我們常說的象牙塔式的教學，由于藝術和工程兩個專業(yè)的學生學習內(nèi)容的單一性和局限性，兩個專業(yè)的學生出現(xiàn)“隔行如隔山”的情況，根本不進行內(nèi)部交流經(jīng)驗和分享學習心得，再加上許多學校地處偏遠，并且沒有相關行業(yè)的實習實踐場所，學生與社會的交流甚少，對行業(yè)內(nèi)部流程及變化全然不覺，必然會產(chǎn)生“閉門造車”的情況。大學四年知識學了一大堆，畢業(yè)找不到工作的現(xiàn)象比比皆是，這是我們不愿看到的現(xiàn)實情況，特別是經(jīng)濟危機的大環(huán)境下，這種現(xiàn)狀更加令人擔憂。

服裝高等教育面臨的第三個問題教材選擇的問題。目前的的專業(yè)劃分必然造成學生在閱讀專業(yè)書籍上的專一性，這也就使藝術和工程的學生兩級劃分更為嚴重，再加學校給服裝兩個方向所定的教材專業(yè)知識的拓展性不強，只局限在自己專業(yè)范圍之內(nèi)，養(yǎng)成了學生只讀自己專業(yè)書籍，對服裝行業(yè)其它相關行業(yè)的知識一概不懂的局面，這樣就更造成了學生知識面狹窄，進入服裝企業(yè)有很大的局限性。

三、對改進服裝設計教學的思考

面對不斷高速發(fā)展變化的服裝行業(yè)，高等教育需要調(diào)整和改進目前的教學模式和課程設置，可以通過以下幾個方面進行改革。

1.“藝工結(jié)合”的教學發(fā)展路線

對于現(xiàn)在高校服裝教學所存在的“藝術”與“技術”偏重的問題，平衡專業(yè)知識和職業(yè)技能知識關系是非常重要的。在課程設置上，將重點課程和精品課程分布在兩個專業(yè)方向內(nèi)分別進行知識滲透，并且交替兩個專業(yè)的專業(yè)課選修，這樣，學生在課外選修的過程中增進對另外一個方向的認識和了解，拓展了行業(yè)知識，增進了職業(yè)技能的訓練。在服裝教學中，教師在講授時應該在這兩個專業(yè)方向的課程上做到精化課程的同時還要拓展相關的行業(yè)知識。并且在課程的進行中，對兩個方向的學生進行均衡的輔導，另外，從一開始就讓學生明白藝術與技術同樣重要，提高學生這兩方面的認識，明白服裝的表達通過創(chuàng)作思維和表現(xiàn)、作品的內(nèi)容和形式特征以及審美特性和商品屬性等來表現(xiàn)，使兩個方向的學生全面的認識理解服裝，打破思維定勢與局限，真正做到藝術與工程結(jié)合的新教學路線。使學生應該在業(yè)務上既具備準確地解決專業(yè)崗位要求的能力、對時尚流行信息和市場情報具有分析能力，又能在企業(yè)的變革中有較強的發(fā)展?jié)摿Γㄟ^藝術與設計，設計與技術、技術與管理相結(jié)合的、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)精神等幾個方面全面發(fā)展，培養(yǎng)企業(yè)高級應用型專業(yè)人才。

2.建設雙師型師資力量，構建“針對項目”的導師輔導與學生工作室制度

從國外的高校來看，高等藝術設計教育其特點就是理論教學與實踐教學的緊密結(jié)合，強調(diào)動手能力和應用能力的培養(yǎng)。許多大學教師都是在企業(yè)或服裝行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗十足的設計師和前輩，他們在教學中結(jié)合自己在服裝企業(yè)的工作經(jīng)驗和體會心得，通過自己在公司的各種實戰(zhàn)案例結(jié)合教學內(nèi)容進行教授，達到課堂內(nèi)與課堂外的專業(yè)溝通和互動，學生一進入社會就能滿足不同崗位上的專業(yè)需求和市場定位，快速地適應市場，將所學應用于市場。但是，我國高等服裝教育中擔任專業(yè)教學的師資中大部分對實際產(chǎn)品生產(chǎn)運作及市場營銷規(guī)律缺少基本的了解和認識[5]，以致長期以來專業(yè)教學的內(nèi)容形式單一，課程與課程之間知識點相互重復，概念互相引用，教學內(nèi)容不能與實際操作更好的結(jié)合。在新形勢的要求下，雙師型師資力量的建設是當務之急，通過參與企業(yè)產(chǎn)品、企劃設計工作的實際操作，認識市場，把握市場的規(guī)律，做到理論與實踐的絡合，只有這樣才能將新課題、新觀念、新知識帶到專業(yè)教學的實踐技能中去。而且，還應聘請一定數(shù)量的企業(yè)技術骨干、業(yè)內(nèi)專家參與到教學中來，把專業(yè)教學內(nèi)容始終與企業(yè)發(fā)展狀況及產(chǎn)品市場形式緊密相連，使之組成一批既掌握專業(yè)教學規(guī)律，又有實踐經(jīng)驗的雙師型師資隊伍。除此之外，兩個方向教師分別給學生建立專業(yè)工作室制度，以工作室的形式爭取與一些企業(yè)和公司進行合作，以小團體的形式消化實際項目，使學生對知識和技能在實際項目中得到提高，并且增進學生團隊協(xié)作能力。另外，工作室與工作室之間需要定期交流經(jīng)驗，融合過于清晰的專業(yè)界限，增進相互了解并且可以進行專業(yè)知識的交流。

3.“專業(yè)圖書推薦與專業(yè)閱覽分館的建設”發(fā)揮集體優(yōu)勢構建圖書

書籍的重要性不容忽視，在教材的選擇與征訂上嚴格把握專業(yè)方向和定位，由于快餐文化的興起，圖書市場也開始出現(xiàn)追求速成、通俗、短期流行,不注重深厚積累和內(nèi)在價值的現(xiàn)象，很多人都跟風寫書，出現(xiàn)了書籍出版越來越快，內(nèi)容越來越泛，出版社也是琳瑯滿目，一切以商業(yè)盈利為目的。面對這樣的現(xiàn)象，對學習專業(yè)的學生是極為不利的，很多書籍空洞無物，印刷精美，價格不菲，并不能為專業(yè)起到指導和推進的作用，所以這就對我們在教材的選擇與征訂上提出了新的問題。教師在這時需要做的就是起到推薦圖書的作用，對自己熟悉的名師作者進行推薦，使專業(yè)書籍真正做到“專業(yè)”。另外，高等院?？梢愿鶕?jù)自身學科特點構建專業(yè)閱覽分館，將本專業(yè)或所有藝術專業(yè)的書籍單獨構建一個閱覽分館，這樣使學生更加系統(tǒng)全面地接觸專業(yè)知識，增進各專業(yè)方向的了解，加強彼此之間的交流。同時，各班級發(fā)揮集體的優(yōu)勢構建班級圖書角，不斷更換，使學生都能最大化的接觸不同的專業(yè)書籍，并且也解決了一些家境困難的學生的讀書問題，全面的接觸專業(yè)知識。有利于增進學習氛圍，促進各專業(yè)和學生共同進步。

中國服裝行業(yè)構成了中國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的一個重要的組成部分，在當今世界經(jīng)濟一體化的形勢下，中國的服裝行業(yè)怎樣從“制造大國”轉(zhuǎn)變?yōu)椤霸O計大國”，是需要我們共同努力的一個方向，這就更加對中國服裝高等教育樹立了遠大的目標。在當今不斷更新變化的服裝行業(yè)中，“藝術與技術”的結(jié)合，發(fā)掘培養(yǎng)高水平的、適合服裝企業(yè)需要的應用型全面人才的方法，對現(xiàn)代服裝設計教育的發(fā)展具有重要的意義。

[1]KathrynMckelvey，JanineMunslow，時裝設計：過程、創(chuàng)新與實踐[M].北京：中國紡織出版社2005.1.

[2]卞向陽，服裝藝術判斷[M].上海：東華大學出版社2006：2-38.

[3]尹定邦，設計學概論[M].湖南：湖南科學技術出版社2003.

[4]RichardSorger，JennyUdale[M].北京：中國紡織出版社2008.16.

[5]孫戈，服裝教學改革之我見[J].中國服飾報.