美國高中主流生物教材中的職業(yè)教育

在科學(xué)教育中滲透職業(yè)教育對于提高教學(xué)質(zhì)量意義重大。本文通過對美國高中主流生物學(xué)教材——《生物·生命的動力》中職業(yè)信息的分析，主要論述了其職業(yè)教育的程序和特色，并與我國生物學(xué)主流教材相關(guān)內(nèi)容做比較，給我國中學(xué)生物學(xué)科教育一定的思考和啟示。

生物學(xué)教材 ?美國高中 ?職業(yè)教育

眾所周知，一門學(xué)科尤其是自然科學(xué)學(xué)科存在的意義之一就在于其知識體系下構(gòu)建的社會職業(yè)，學(xué)科教育也因此承擔(dān)著相關(guān)職業(yè)意識教育之責(zé)任。聯(lián)合國教科文組織在1996年發(fā)表的《教育——財(cái)富蘊(yùn)藏其中》（Learing：The Treasure Within）的報(bào)告中指出[1]，“基礎(chǔ)教育是必不可少的走向生活的通行證”。美國的《國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》（National Science Education Standards）中也指出[2]，“Science understanding and ability also will enhance the capability of all students to hold meaningful and productive jobs in the future.”（懂得科學(xué)、有科學(xué)的本領(lǐng)還可使學(xué)生們有足夠的能力勝任將來的各種重要而富有成效的工作。）在基礎(chǔ)教育中滲透職業(yè)意識，開展科學(xué)學(xué)科相關(guān)職業(yè)教育具有重大意義。

生物學(xué)教材是師生實(shí)施教與學(xué)的主要材料和信息來源。在生物教材中適時(shí)呈現(xiàn)生命科學(xué)相關(guān)的職業(yè)信息，滲透職業(yè)教育，讓學(xué)生能感受到學(xué)習(xí)生物學(xué)的職業(yè)意義，從而激發(fā)其學(xué)習(xí)生命科學(xué)的興趣;還可以進(jìn)一步促使那些對生命科學(xué)有一定興趣的學(xué)生初步建立職業(yè)意識，成為未來從事生物學(xué)相關(guān)職業(yè)的緣由。對于未來從事具體生物學(xué)相關(guān)職業(yè)（如生物教師，生物科研人員）的人才來說，這實(shí)質(zhì)上是一種廣義的職前教育。中學(xué)生在這種教育下形成的職業(yè)意識和憧憬更擺脫功利，久駐人心，更能有助于未來生物學(xué)科人才及相關(guān)行業(yè)穩(wěn)定而長足的發(fā)展。美國是世界公認(rèn)的科學(xué)教育發(fā)達(dá)、生物科技先進(jìn)、生物相關(guān)行業(yè)發(fā)展領(lǐng)先的國家，早在20世紀(jì)，美國等國家就紛紛把職業(yè)教育滲透到基礎(chǔ)教育的整個(gè)階段，并且制定了相應(yīng)的法案來保障職業(yè)教育的順利實(shí)施[3]。

筆者以美國主流的高中生物學(xué)教材《生物·生命的動力》[4]（Biology：The Dynamics of Life）為例，研究分析其生物學(xué)職業(yè)教育實(shí)施特色，并與我國高中主流生物教材相關(guān)內(nèi)容做比較，以期對我國中學(xué)生物學(xué)教育改革與發(fā)展有所啟示。

一、美國生物教材《生物·生命的動力》及其職業(yè)信息簡介

《生物·生命的動力》是由美國麥格勞—希爾教育出版公司（The Mc Graw-Hill）以《美國國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)出版的生物學(xué)教材，供美國9～12年級（即高中階段）的學(xué)生使用。該教材共3冊，包括什么是生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、微生物、植物、分子與細(xì)胞、遺傳學(xué)、生命的演化等10個(gè)單元，共39章。該教材在美國一經(jīng)面世，便被許多國家選為教材或是教學(xué)參考書，后經(jīng)多次修訂，新近出版于2004年，現(xiàn)已發(fā)展為美國高中主流生物教材。

《生物·生命的動力》教材在絕大多數(shù)的章節(jié)適當(dāng)位置開設(shè)“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目。該欄目在教材中以獨(dú)立陰影框的版式存在，位置顯著，圖文并茂。據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)（見表1“章節(jié)”及“職業(yè)”欄），“與生物相關(guān)的職業(yè)”欄目共涉及18個(gè)生命科學(xué)相關(guān)職業(yè)類型，有美國日常生活中常見的職業(yè)，如農(nóng)場主、伐木工人、護(hù)綠員等;有具備一定知識和技能的動物飼養(yǎng)員、馴獸師、野外動物攝影師等;還有較高層次專業(yè)知識要求的職業(yè)，如生化學(xué)家、法醫(yī)鑒定師、顯微外科醫(yī)生、藥劑師等。這些職業(yè)未超出中學(xué)生知識體系范疇，層次又多樣，類型也不一，既有傳統(tǒng)型職業(yè)，也有新近出現(xiàn)的職業(yè)，便于不同喜好的學(xué)生群體進(jìn)一步開展個(gè)性化的認(rèn)識了解，從而利于生物教師在實(shí)際教學(xué)中開展職業(yè)教育。

表1：《生物·生命的動力》教材中的職業(yè)信息

二、《生物、生命的動力》教材的職業(yè)教育程序及特色

《生物、生命的動力》教材以章節(jié)鑲嵌型的“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目為核心，在相關(guān)章節(jié)中依照學(xué)習(xí)認(rèn)知的邏輯原理，以教學(xué)滲透的方式，開展職業(yè)教育——首先進(jìn)行各章節(jié)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，然后適時(shí)進(jìn)入基本職業(yè)信息初步了解，接著通過與教材配套的網(wǎng)絡(luò)化職業(yè)信息專題資源支持，供學(xué)生課后繼續(xù)進(jìn)行深入了解。整個(gè)教學(xué)程序?qū)哟芜f進(jìn)，自然合理，又各具特色。以下對其職業(yè)教育程序和特色做具體分析。

1.全方位相關(guān)知識學(xué)習(xí)

每個(gè)“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”都是與其所在章節(jié)的知識內(nèi)容相對應(yīng)的，正是這些內(nèi)容構(gòu)成了相關(guān)職業(yè)的基本知識體系，詳見表1的“職業(yè)相關(guān)知識”欄。因此，對職業(yè)信息所在章節(jié)知識內(nèi)容的全面學(xué)習(xí)則是進(jìn)入職業(yè)教育的前奏。比如，生命的特征，研究生物對保護(hù)生物多樣性的意義是自然保護(hù)宣傳員必須具備的基礎(chǔ)知識;農(nóng)場主則需要有一定的牲畜微生物疾病治療與保健知識;護(hù)綠員需要對不同草和其他綠化植物的生長規(guī)律了如指掌，便于對其進(jìn)行適時(shí)適當(dāng)?shù)男藜襞c護(hù)理;法醫(yī)鑒定師需要扎實(shí)的生物化學(xué)、遺傳基因等知識以及掌握生化鑒定技術(shù)知識;要做好一名合格馴獸師則必需獸類習(xí)性、飼養(yǎng)和動物心理學(xué)方面的知識儲備;等等。這些職業(yè)所具備的知識都屬于所在章節(jié)的知識框架內(nèi)，實(shí)現(xiàn)生物相關(guān)職業(yè)信息與知識相對應(yīng)。

2.設(shè)問式職業(yè)信息導(dǎo)入

在職業(yè)信息所在章節(jié)的知識內(nèi)容學(xué)習(xí)后，接著進(jìn)入“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”欄目。怎么導(dǎo)入職業(yè)信息才能使得學(xué)生不覺得突兀，易于接受呢？該欄目采取由設(shè)問式對話的語言進(jìn)行導(dǎo)入，如采用“你喜歡……嗎”、“你想不想”、“你是否愿意”、“如果你愿意（愿意）”、“如果……那么”等諸如此類的句式，語氣平和親切，極富感染力。

例如，第2章“與生物相關(guān)的職業(yè)”欄介紹的是“科學(xué)通訊員”，開篇是這樣導(dǎo)入的：科學(xué)是否使你著迷？你能用淺顯易懂的語言來解釋復(fù)雜的科學(xué)術(shù)語和觀點(diǎn)嗎？如果兩者都想的話，那么你就可以考慮成為一名科學(xué)通訊員;第20章導(dǎo)入“法醫(yī)鑒定師”時(shí)說：你想不想在犯罪調(diào)查實(shí)驗(yàn)室工作，幫助警察和偵探們找出誰是罪犯？如果想，你可以考慮成為一名法醫(yī)鑒定師;等等。學(xué)生在這種句式營造的輕松平等的氛圍感染下，很容易對相關(guān)職業(yè)信息產(chǎn)生興趣，順其自然地進(jìn)入教材預(yù)設(shè)的對該職業(yè)進(jìn)一步了解和思考之中去。endprint

3.精煉型職業(yè)技能介紹

當(dāng)學(xué)生的注意力成功地轉(zhuǎn)移到職業(yè)信息進(jìn)一步了解后，接著開展該職業(yè)的進(jìn)一步介紹順理成章。職業(yè)信息是多方面的，作為一個(gè)介入欄目，長篇大論并不合適?！渡铮荷膭恿Α方滩倪x擇用精煉的語言著重介紹與章節(jié)知識體系對應(yīng)的職業(yè)技能信息，對從事該職業(yè)需要的基本專業(yè)知識、從業(yè)資質(zhì)、所需證書、學(xué)歷要求及工作范圍等進(jìn)行素描。

比如，作為“自然保護(hù)宣傳員”，必須具有生物學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、森林學(xué)、環(huán)境科學(xué)、教育學(xué)或相關(guān)專業(yè)的學(xué)位，同時(shí)還具備與人交流的技巧。他們的主要工作是幫助重建一個(gè)州的自然棲息地或保護(hù)已存在的自然保護(hù)區(qū)。另外他們還帶領(lǐng)前來觀光的游客觀景點(diǎn)，提供視頻展示，并進(jìn)行特殊地區(qū)保護(hù)的宣傳教育;再如“法醫(yī)鑒定師”這個(gè)職業(yè)，分鑒定技術(shù)員（鑒定指紋）、犯罪實(shí)驗(yàn)室技師（用顯微鏡、激光和其他工具來分析組織樣本和其他證據(jù)）和法醫(yī)（進(jìn)行尸檢判斷死亡原因）。大部分法醫(yī)鑒定師在國家或地方政府所設(shè)立的實(shí)驗(yàn)室工作，技術(shù)員要求經(jīng)過職業(yè)培訓(xùn)，技師要求獲得一個(gè)或多個(gè)學(xué)士學(xué)位（包括犯罪偵查），法醫(yī)必須獲得醫(yī)學(xué)學(xué)位。美國聯(lián)邦調(diào)查局的法醫(yī)鑒定師還要完成另外14周的訓(xùn)練課程……等等。這些職業(yè)技能介紹既以教材所涉生物學(xué)知識為背景，其內(nèi)涵又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出這些知識，拓展了學(xué)生的視野，從而引發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探尋職業(yè)相關(guān)信息的興趣。

4.網(wǎng)絡(luò)化職業(yè)信息深入

在給學(xué)生進(jìn)行簡短精煉的職業(yè)技能介紹后，學(xué)生對深入了解相關(guān)職業(yè)的興趣大增。基于此，教材在該欄目最后顯目的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)圖標(biāo)及文字提示下，給出了與教材配套的職業(yè)信息專題網(wǎng)址，英文原版和中文版本提供的網(wǎng)址為：bdol.glencoe.com/careers。目前，麥格勞—希爾公司變更了網(wǎng)絡(luò)地址，該教材新的網(wǎng)絡(luò)在線資源主頁的萬維網(wǎng)地址為：http：//www.glencoe.com/sec/science/biology/

bio2004/index.html。職業(yè)信息就在“Chapter Resources”欄目下的子欄目“Careers in Biology”中，點(diǎn)擊即可進(jìn)入。仍以“法醫(yī)鑒定師”為例，“Careers in Biology”欄目主頁面提供了三個(gè)站點(diǎn)鏈接。這些鏈接有的直接指向美國法醫(yī)鑒定師的專業(yè)機(jī)構(gòu)——American Academy of Forensic Sciences[5]（美國法醫(yī)科學(xué)研究院）。讀者在該網(wǎng)站可以詳盡地閱讀到法醫(yī)鑒定師們的著名案例，還可以鏈接訪問其學(xué)術(shù)會議和其他各方面信息，全方位了解法醫(yī)鑒定科學(xué)的研究發(fā)展現(xiàn)狀;還有站點(diǎn)專門介紹法醫(yī)科技人員如何開展技術(shù)工作的信息[6];另外也有站點(diǎn)專門介紹法醫(yī)鑒定師行業(yè)相關(guān)的經(jīng)典著作、科技期刊雜志中的論文和行業(yè)著名人士傳記，還提供了與法醫(yī)鑒定密切相關(guān)下屬科學(xué)，如法醫(yī)昆蟲學(xué)、法醫(yī)藝術(shù)、法醫(yī)病理、法醫(yī)心理學(xué)等學(xué)科的資源信息[7]。這些與教材配套的網(wǎng)站搜羅詳盡而多渠道的職業(yè)信息資源，有效地彌補(bǔ)教材簡短文本描述的時(shí)空局限，滿足了學(xué)生課后更深更廣地了解職業(yè)信息的個(gè)性化需求。

三、中美高中主流生物教材中職業(yè)教育的比較與啟思

1.我國主流高中生物教材中的職業(yè)信息

我國現(xiàn)行生物學(xué)教材編制原則是“一標(biāo)多本”（一個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)，多個(gè)教材版本），全國中小學(xué)教材審定委員會2004年初審?fù)ㄟ^的主要有人教版、蘇教版、河北少兒版、浙江科技版和中圖版等五個(gè)版本[8]。以我國中學(xué)使用普遍的人教版為例[9]，高中生物教材中也有“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目，主要有醫(yī)院里的檢驗(yàn)師、育種工作者、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員、化石標(biāo)本制作人員、神經(jīng)外科醫(yī)生、植保員、林業(yè)工程師、景觀設(shè)計(jì)師等8種職業(yè)的信息介紹，統(tǒng)計(jì)信息見“表2”。

2.中美高中主流生物教材中職業(yè)教育的異同

根據(jù)“表1”和“表2”，結(jié)合兩國教材中“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目的呈現(xiàn)實(shí)際作對比，可見中美兩國高中主流生物教材中的職業(yè)教育存在異同。相同之處就是，兩國教材中“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目都是以圖文并茂的圖文框形式在教材特定章節(jié)正文中介入，職業(yè)教育模式和程序類似;欄目文本都對相關(guān)職業(yè)特征、從業(yè)資質(zhì)等方面都有介紹。但是，我國教材不足之處卻更明顯。比如，人教版教材中“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目種類偏少，僅有8處，遠(yuǎn)少于美國教材18處;雖圖文并茂，但介入位置都在章節(jié)末，略顯突兀;職業(yè)信息介紹文本語言略顯平淡，誘導(dǎo)性不強(qiáng)，導(dǎo)致職教思路不明朗;而且文本格式也不統(tǒng)一，有的是逐條介紹職業(yè)信息，有的則是涉及相關(guān)職業(yè)的新聞報(bào)道，還有的直接平實(shí)介紹，風(fēng)格雜亂;最顯著的差距就是由于我國生物教材普遍缺乏配套網(wǎng)絡(luò)后臺支持，自然也沒有如美國教材中那樣有對職業(yè)內(nèi)涵進(jìn)行專題性的網(wǎng)絡(luò)縱深觸探，職業(yè)信息的深度和廣度不夠，不利于激發(fā)中學(xué)生對與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)展開進(jìn)一步了解的興趣。

3.思考與啟示

在基礎(chǔ)教育中開展以“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目為載體的職業(yè)教育，不僅使學(xué)生的職業(yè)專業(yè)性增強(qiáng)，利于學(xué)生有目的地選擇生物學(xué)作為進(jìn)一步深造和選擇職業(yè)的專業(yè)方向，還促進(jìn)了生物學(xué)科教學(xué)的健康發(fā)展。在我國，長期以來由于社會觀念陳舊，生物科技相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對落后，高校生物學(xué)及相關(guān)的農(nóng)、林、牧、漁等專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀不佳等原因，國民存在著對生物學(xué)的認(rèn)識誤區(qū)，高校生物學(xué)及相關(guān)專業(yè)招生狀況也不理想，導(dǎo)致從事生物學(xué)教學(xué)與研究的人才一定程度短缺或質(zhì)量不高。我國農(nóng)村中學(xué)更是長期存在生物學(xué)專業(yè)教師配備不足，生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量低的現(xiàn)象[10-11]。二十一世紀(jì)是生命科學(xué)與技術(shù)大發(fā)展的時(shí)代，生物經(jīng)濟(jì)日趨蓬勃，生物學(xué)人才需求量加巨。在基礎(chǔ)教育中開展生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)教育，不失為挖掘和培育未來我國更多更高素質(zhì)生物學(xué)人才的一條很好的途徑。如何做好這方面的工作，是值得我國生物學(xué)教育教學(xué)研究和改革工作者進(jìn)一步思考的問題。

教材是教學(xué)之本，學(xué)科教育的改革和發(fā)展應(yīng)當(dāng)從教材的改革入手。我國《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》一直倡導(dǎo)教材要“有利于改進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)他們主動學(xué)習(xí)和發(fā)展”[12]。筆者以為，借鑒美國生物教材中職業(yè)教育特色，未來我國高中新課程改革中的生物學(xué)教材編寫或修訂，可以嘗試從增加“與生物學(xué)相關(guān)的職業(yè)”欄目的數(shù)量入手，精心設(shè)計(jì)版式;結(jié)合我國基礎(chǔ)教育實(shí)際，緊跟時(shí)代發(fā)展，更活躍更深入地介紹與生物學(xué)相關(guān)職業(yè)信息;積極開發(fā)與教材配套的課程網(wǎng)站，構(gòu)建資源豐富的網(wǎng)絡(luò)支持后臺，利用其開辟職業(yè)信息的網(wǎng)絡(luò)專題，開展多層次多角度的生物學(xué)相關(guān)職業(yè)意識教育，促進(jìn)學(xué)生主動、多元地學(xué)習(xí)生物學(xué)，最終為提高我國中學(xué)生物學(xué)科教學(xué)質(zhì)量、培育更多未來生物學(xué)人才服務(wù)。endprint

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參考文獻(xiàn)

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[12] 教育部.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）.北京：人民教育出版社，2003.

[作者：熊國勇（1979-），男，江西樟樹人，江西南昌師范學(xué)院理學(xué)院講師。]

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