畜牧

國家投4300萬元支持新疆兵團建奶牛和肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場

8月4日據(jù)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團發(fā)改委的消息：今年，國家加大力度，安排中央投資4300萬元支持新疆兵團奶牛和肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。

牛羊肉是新疆居民重要的生活物資，在肉類消費中具有不可替代的重要地位。近年來，隨著居民消費水平的不斷提高，肉類消費結(jié)構(gòu)逐步變化，新疆各族群眾牛羊肉消費量持續(xù)快速增長。今年，國家發(fā)展改革委員會和農(nóng)業(yè)部安排新疆兵團奶牛和肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)中央投資4300萬元，比上年增加990萬元，增長23%，是“十二五”期間年度安排中央投資最多的一年。

中央財政獎勵江蘇生豬調(diào)出

新華報業(yè)網(wǎng)消息，江蘇省財政廳日前下達中央財政生豬調(diào)出大縣獎勵資金，2014—2015年江蘇省42個市、縣 (區(qū))獲生豬調(diào)出大縣獎勵資金29592萬元。獎勵資金主要支持生豬養(yǎng)殖向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變，重點用于豬舍改造、良種引進、糞污處理等方面。

農(nóng)業(yè)部提出草食畜牧業(yè)重點發(fā)展牛羊肉奶制品

農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布的《關(guān)于促進草食畜牧業(yè)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見》提出，到2020年，我國牛羊肉總產(chǎn)量將達到1300萬噸以上，奶類總產(chǎn)量將達到4100萬噸以上。

該意見確定，今后一個時期，我國草食畜牧業(yè)發(fā)展要以肉牛、肉羊、奶牛為重點，以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線，以提高產(chǎn)業(yè)效益和素質(zhì)為核心，堅持種養(yǎng)結(jié)合，優(yōu)化區(qū)域布局，加大政策扶持力度，強化科技支撐，推動草食畜牧業(yè)可持續(xù)集約發(fā)展，不斷提高草食畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭能力，切實保障畜產(chǎn)品市場有效供給。

農(nóng)業(yè)部規(guī)范生豬定點屠宰證章標(biāo)志印制和使用

鑒于生豬定點屠宰監(jiān)管職責(zé)已由商務(wù)部劃轉(zhuǎn)到農(nóng)業(yè)部，且《畜禽屠宰管理條例》和新的屠宰證章標(biāo)志管理規(guī)定正在制定過程中，為做好過渡期生豬屠宰證章標(biāo)志管理，近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)了《關(guān)于生豬定點屠宰證章標(biāo)志印制和使用管理有關(guān)事項的通知》。

《通知》強調(diào)，目前生豬定點屠宰證章標(biāo)志印制和使用管理仍按照商務(wù)部辦公廳有關(guān)文件要求執(zhí)行；生豬定點屠宰證書上的“中華人民共和國商務(wù)部制”調(diào)整為“中華人民共和國農(nóng)業(yè)部制”；《肉品品質(zhì)檢驗合格證》和 “肉品品質(zhì)檢驗合格標(biāo)志”上的“XX生豬定點屠宰管理辦公室”和“XX省商務(wù)主管部門監(jiān)制”，分別調(diào)整為“XX?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）畜牧獸醫(yī)主管部門”和“XX?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）畜牧獸醫(yī)主管部門監(jiān)制”；生豬定點屠宰證章標(biāo)志制作矢量圖請與農(nóng)業(yè)部屠宰技術(shù)中心聯(lián)系獲??；各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）畜牧獸醫(yī)主管部門要切實加強生豬定點屠宰證章標(biāo)志印制和使用管理，嚴(yán)厲打擊偽造、變造、買賣、租借生豬定點屠宰證章標(biāo)志等違法行為。

哈爾濱首批對俄出口豬肉啟運

黑龍江日報 8月 9日消息，近日，哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)加工的首批出口豬肉從哈爾濱啟運發(fā)往俄羅斯。首批訂單200噸，本次裝箱22.5噸，在哈爾濱出發(fā)后經(jīng)饒河口岸出口到俄羅斯哈巴邊區(qū)。

此前，俄羅斯聯(lián)邦動植物衛(wèi)生監(jiān)督局專家對哈肉聯(lián)進行了三次評審工作，針對其提出的不符合項，哈爾濱檢驗檢疫局工作人員積極與俄方專家商談，了解俄方的標(biāo)準(zhǔn)要求，明確企業(yè)整改內(nèi)容。

據(jù)悉，為了給企業(yè)提供通關(guān)便利，饒河縣口岸各聯(lián)檢部門及時為企業(yè)報關(guān)、報檢，簡化通關(guān)手續(xù)，啟用鮮活產(chǎn)品綠色通道，同時縣商務(wù)局工作人員和代理公司人員全程跟蹤服務(wù)，保證了這批豬肉順利、快速的通關(guān)。

皖產(chǎn)禽肉產(chǎn)品敲開美國大門

安徽日報報道，日前，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局（FSIS）正式確認安徽禽肉獸醫(yī)衛(wèi)生管理體系順利通過美國官方檢查，嘉吉動物蛋白（安徽）有限公司符合輸美條件，此舉標(biāo)志著安徽省禽肉產(chǎn)品正式敲開對美出口的大門，成為繼山東省之后全國第二個通過美國官方檢查的省份。

目前，安徽省共有禽肉出口企業(yè)3家，主要銷往中東和香港地區(qū)，此前從未實現(xiàn)對美出口。2004年，全球暴發(fā)禽流感，中美雙方都中斷了禽肉進口貿(mào)易。去年，F(xiàn)SIS方發(fā)布公告，宣布山東4家中國家禽加工企業(yè)獲得向美國出口禽肉制品的資格。此次獲準(zhǔn)的嘉吉動物蛋白（安徽）有限公司，是美國嘉吉公司在安徽滁州投資興建的現(xiàn)代化肉雞深加工項目。自項目興建以來，安徽檢驗檢疫局始終致力于推動其在質(zhì)量安全控制和國際市場開拓方面發(fā)揮示范帶頭作用。

香港禁止從越南茶榮省進口禽肉及禽類產(chǎn)品

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心8月12日宣布，因世界動物衛(wèi)生組織通報指越南茶榮省暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心由即日起禁止該省的禽肉及禽類產(chǎn)品 （包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。

海大集團下半年將加快豬養(yǎng)殖領(lǐng)域的投資

深交所互動易平臺公布的信息顯示，8月6日，申萬宏源、重陽投資、嘉實基金等14家機構(gòu)調(diào)研了海大集團。調(diào)研中，海大集團透露，下半年公司將會加快豬養(yǎng)殖領(lǐng)域的投資。此外，現(xiàn)在寵物飼料行業(yè)處于爆發(fā)式增長階段，公司寵物飼料產(chǎn)品端定位走中高端產(chǎn)品路線，下半年將會有產(chǎn)品面市。

中鼎牧業(yè)與中糧飼料召開“戰(zhàn)略合作”新聞發(fā)布會

8月8日，中鼎牧業(yè)與中糧飼料強強聯(lián)合，在中糧營養(yǎng)健康研究院召開新聞發(fā)布會，共同簽署《戰(zhàn)略合作協(xié)議》《反芻研發(fā)創(chuàng)新合作協(xié)議》，并舉行“反芻研發(fā)創(chuàng)新基地”戰(zhàn)略合作揭牌儀式。未來雙方將在飼料貿(mào)易、技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、金融信托等四個方面深入開展合作，重點整合能源、物流、信息流等要素資源。同時，將中鼎牧業(yè)旗下的北京三農(nóng)嘉華牧場作為雙方“反芻研發(fā)創(chuàng)新基地”，共同發(fā)力國內(nèi)飼草料產(chǎn)業(yè)和反芻動物技術(shù)研發(fā)，加快推動我國牧業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。

美養(yǎng)豬業(yè)為達中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)停用瘦肉精

據(jù)美國“石英”網(wǎng)站8月12日報道，多年來，美國豬肉行業(yè)對存有爭議的“瘦肉精”的安全性和有效性持觀望態(tài)度，但近期，美國國家豬肉委員會表示，為適應(yīng)中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)開始鼓勵美國的豬肉生產(chǎn)商停用“瘦肉精”。

美國豬肉生產(chǎn)商委員會資料顯示，中國對美國豬肉商而言是一個非常重要的貿(mào)易伙伴，因為中國消費者鐘情于美國人不太喜歡吃的副產(chǎn)品(如豬蹄、豬頸、豬耳、豬肚等)。 2014年，美國向中國出口了7.75億美元的豬肉。

美國對乳及乳制品中獸藥殘留采取多標(biāo)準(zhǔn)評估模型的風(fēng)險管理

2015年8月5日，美國食品和藥物管理局 （FDA）發(fā)布了G/SPS/N/USA/2772號通報，對乳及乳制品中獸藥殘留采取多標(biāo)準(zhǔn)評估模型的風(fēng)險管理，進而重新評估和調(diào)整乳及乳制品的獸藥殘留監(jiān)控計劃。

韓國將建設(shè)畜產(chǎn)品衛(wèi)生、安全情報共享體系

韓國將建設(shè)隨時隨地可活用牛、豬、雞等畜產(chǎn)品相關(guān)衛(wèi)生、安全情報共享體系。

8月4日，韓國畜產(chǎn)品安全管理認證院發(fā)表消息稱，畜產(chǎn)品安全管理認證院將參與由韓國創(chuàng)造未來科學(xué)部和韓國情報化振興院所領(lǐng)導(dǎo)的“2015年度國家數(shù)據(jù)庫建設(shè)事業(yè)”。由國家補助5億韓元建設(shè) “開放型連接數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的綜合畜產(chǎn)品HAAP認證情報和安全情報相關(guān)數(shù)據(jù)庫”。

該數(shù)據(jù)庫包括HACCP認證情報、安全管理綜合認證情報和HACCP教育情況、技術(shù)商談、衛(wèi)生檢查情況等內(nèi)容，將于今年年底完成其數(shù)據(jù)化建設(shè)。該體系建成之后將隨時隨地向公眾提供安全畜產(chǎn)品情報，提供 FRESH （Food Report on Safety of HACCP）服務(wù)，有助于根除不良食品，進而增進公眾健康。