農(nóng)村散養(yǎng)雞的疫病防控措施

雷 聲

（廣西南寧市良慶區(qū)南曉鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西南寧　530233）

農(nóng)村散養(yǎng)雞的疫病防控措施

雷 聲

（廣西南寧市良慶區(qū)南曉鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西南寧530233）

近年來(lái)，禽流感感染人的案例發(fā)生，引起全社會(huì)對(duì)雞病的廣泛關(guān)注。隨著散養(yǎng)雞受到市場(chǎng)青睞，農(nóng)村散養(yǎng)雞的規(guī)模擴(kuò)大。一方面，農(nóng)村散養(yǎng)雞的規(guī)模養(yǎng)殖處于初級(jí)階段，飼養(yǎng)管理技術(shù)不成熟；另一方面，養(yǎng)殖戶套用傳統(tǒng)肉雞、蛋雞的飼養(yǎng)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)不適用于農(nóng)村規(guī)模散養(yǎng)，使得散養(yǎng)雞疫病頻發(fā)，嚴(yán)重影響散養(yǎng)雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入及散養(yǎng)雞的質(zhì)量。為促進(jìn)農(nóng)村散養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理技術(shù)的提高和成熟，保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益及消費(fèi)者利益，形成散養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的局面，必須搞好散養(yǎng)雞的疫病防治工作。

1　散養(yǎng)雞常見(jiàn)疾病

1.1新城疫

新城疫也稱雞瘟，是散養(yǎng)雞最常見(jiàn)的疾病之一，它是一種急性的病毒性傳染病，具有極強(qiáng)的傳染性，其傳播途徑主要是通過(guò)呼吸道、消化道、損傷的皮膚等傳進(jìn)體內(nèi)。主要傳染源為病雞、死雞。感染新城疫的雞發(fā)病時(shí)表現(xiàn)為食欲減退、消瘦、呼吸困難直至死亡，并且病死雞會(huì)將病毒迅速傳染至整個(gè)雞群，如不及時(shí)有效的防治，極可能造成雞群高死亡率。

1.2馬立克氏病

馬立克氏病與新城疫同屬于病毒性傳染病，其傳播途徑主要是通過(guò)呼吸道、消化道和雞羽毛。主要傳染源為病雞、死雞?；捡R立克氏病的雞發(fā)病時(shí)表現(xiàn)為兩種情形，第一種情形是雞腿麻痹，不能正常直立行走，而是呈劈腿狀；第二種情形是食欲減退、身體消瘦并伴有內(nèi)臟的腫瘤形成。

1.3禽流感

禽流感曾經(jīng)也被稱為雞瘟，是一種病毒性傳染病，其傳播途徑主要通過(guò)呼吸道、腸道或者是神經(jīng)系統(tǒng)。主要傳染源不僅僅病雞、死雞，而是多種禽類?；记萘鞲械碾u發(fā)病時(shí)表現(xiàn)為打噴嚏、咳嗽、流眼淚、氣管發(fā)聲異常、內(nèi)臟壞死直至死亡。目前該病毒尚無(wú)可靠有效的防治疫苗。

1.4傳染性支氣管炎

傳染性支氣管炎屬于呼吸道疾病，其傳播途徑主要是通過(guò)呼吸道、消化道感染傳播。主要傳染源為病雞和康復(fù)后的帶毒雞?；紓魅拘灾夤苎椎碾u發(fā)病時(shí)主要癥狀為呼吸異常、伴有噴嚏、咳嗽、氣管發(fā)聲異常的狀況、雞羽毛松散亂、排便呈白色。病變時(shí)可見(jiàn)氣管、支氣管及鼻腔內(nèi)有異物滲出。

1.5大腸桿菌

大腸桿菌屬于細(xì)菌性疾病，其傳播途徑主要是呼吸道和消化道。雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生條件差、潮濕不通風(fēng)、飼養(yǎng)不科學(xué)是導(dǎo)致此病的主要原因。感染大腸桿菌的雞發(fā)病主要癥狀為體溫升高，嗜睡。病變癥狀為肝臟和脾臟充血、肝臟和心臟發(fā)炎等。

2　散養(yǎng)雞疫病綜合防治措施

2.1合理安排雞場(chǎng)的布局及建設(shè)

良好的雞場(chǎng)環(huán)境是順利開(kāi)展散養(yǎng)雞疫病防治的基礎(chǔ)，因此，要合理選擇雞場(chǎng)位置、合理安排雞場(chǎng)布局及建設(shè)。雞場(chǎng)選址時(shí)，盡量遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)居民居住區(qū)、工廠等容易產(chǎn)生污染源的位置，雞場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高、面積較開(kāi)闊、干燥通風(fēng)、有潔清水源的地方。飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)與工人生活區(qū)在地理位置上嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)，設(shè)置獨(dú)立的隔離區(qū)及消毒區(qū)，以保證疫情發(fā)生時(shí)迅速將病雞隔離，防止疫情發(fā)展蔓延。

2.2應(yīng)用科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)

科學(xué)飼養(yǎng)是現(xiàn)代化散養(yǎng)雞養(yǎng)殖的必由之路，不能套用照搬傳統(tǒng)養(yǎng)雞技術(shù)。科學(xué)飼養(yǎng)首先體現(xiàn)在散養(yǎng)雞品種選擇方面，在選種時(shí)要以品種優(yōu)良、適于散養(yǎng)為原則。在選擇優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖戶要學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，掌握最前沿的技術(shù)和新方法。要在學(xué)習(xí)和實(shí)踐過(guò)程中不斷積累散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中的飼養(yǎng)條件和環(huán)境等進(jìn)行跟蹤記錄，如溫度、濕度、光照、通風(fēng)條件，植被狀況、進(jìn)食狀況、雞的生長(zhǎng)情況等等，形成記錄，總結(jié)出養(yǎng)殖規(guī)律和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。加強(qiáng)對(duì)雞群活動(dòng)情況的觀察，從而判斷雞群有無(wú)異常，如發(fā)現(xiàn)異常后迅速采取防治措施。

2.3加強(qiáng)疫病預(yù)防

對(duì)于散養(yǎng)雞而言，養(yǎng)殖環(huán)境對(duì)疫病預(yù)防的影響很大，要保護(hù)散養(yǎng)雞活動(dòng)范圍內(nèi)的食物和水質(zhì)不受污染，定期對(duì)食物和水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，保證散養(yǎng)雞生存環(huán)境的健康衛(wèi)生。目前行之有效的疫病預(yù)防方法，除了在雞場(chǎng)環(huán)境建設(shè)和科學(xué)管理等外部條件上加以保障之外，更重要的是加強(qiáng)疫苗的科學(xué)接種和有效使用。在散養(yǎng)雞生長(zhǎng)的不同階段，科學(xué)制定免疫程序，要根據(jù)雞群的實(shí)際免疫情況，確定接種疫苗的時(shí)間、疫苗種類、接種方法等。疫苗的有效接種可以保證雞群在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生疾病抗體，增強(qiáng)自身對(duì)疫情病毒的抵御能力，接種疫苗前后都要對(duì)雞群進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，以確保疫苗接種的時(shí)間恰到好處，疫苗作用發(fā)揮最佳。目前市場(chǎng)上雞疫病接種疫苗種類很多，在選擇時(shí)要根據(jù)散養(yǎng)雞的體質(zhì)特點(diǎn)和發(fā)病規(guī)律有針對(duì)性的謹(jǐn)慎選擇。

2.4做好消毒及衛(wèi)生管理

與疫苗接種同等重要的防治措施是加強(qiáng)雞場(chǎng)的消毒和衛(wèi)生管理，無(wú)菌的生產(chǎn)環(huán)境能夠有效切斷雞疫病的傳染源，抑制雞疫病產(chǎn)生。定期對(duì)雞場(chǎng)、雞舍、飼養(yǎng)工具等進(jìn)行消毒處理，可以抑制病原體及病毒的繁殖，阻止外界病原微生物侵害雞體，切斷病毒傳播途徑，防止疫病的發(fā)生和蔓延，從而降低雞群發(fā)生疫病的概率。在選擇消毒藥品時(shí)，要以保證雞群健康為原則。除了加強(qiáng)消毒外，還需加強(qiáng)對(duì)雞場(chǎng)的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格將生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分離，生活垃圾及生產(chǎn)垃圾及時(shí)清運(yùn)，保證環(huán)境衛(wèi)生。

3　體會(huì)

做好農(nóng)村散養(yǎng)雞的疫病防治工作，能夠有效地保證多面的利益。（1）能夠保證農(nóng)村養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益，降低養(yǎng)殖戶的投資風(fēng)險(xiǎn)；（2）能夠保證消費(fèi)者的利益，有效的病防治可以提高散養(yǎng)雞的質(zhì)量，提高食品安全性和營(yíng)養(yǎng)性；（3）能夠保證市場(chǎng)供應(yīng)，平衡市場(chǎng)物資供求關(guān)系。因此，農(nóng)村散養(yǎng)雞的疫病綜合防治工作的重要性不容忽視，我們要加大對(duì)散養(yǎng)雞的疫病防治力度，以確保各方利益。

［1］ 梁麗，銀少華.農(nóng)村散養(yǎng)雞病害防治與飼養(yǎng)管理［J］.農(nóng)村百事通，2010，（15）：49-50.

［2］ 丁海峰，張建偉.農(nóng)村散養(yǎng)雞存在的問(wèn)題和對(duì)策［J］.中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2013，（11）：39.