藏西北絨山羊品種資源保護(hù)與利用研究

益西多吉，吳玉江，索朗達(dá)，巴　貴，次仁德吉，宋天增，2

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，拉薩850009；2.石河子大學(xué)動物科技學(xué)院，新疆石河子832000）

藏西北絨山羊品種資源保護(hù)與利用研究

益西多吉1，吳玉江1，索朗達(dá)1，巴貴1，次仁德吉1，宋天增1，2

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，拉薩850009；2.石河子大學(xué)動物科技學(xué)院，新疆石河子832000）

藏西北絨山羊是優(yōu)良的絨毛用地方山羊品種，以其耐粗飼、抗缺氧、抗病力強、適應(yīng)性好而著稱。文章對藏西北絨山羊品種來源、品種特征、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、發(fā)展不利因素進(jìn)行了剖析，在此基礎(chǔ)上提出了促進(jìn)藏西北絨山羊種質(zhì)資源保護(hù)與利用的對策。

藏西北絨山羊；種質(zhì)資源；保護(hù)；利用

藏西北絨山羊分白絨型和紫絨型，是西藏羌塘高原重要的特色優(yōu)勢家畜，是我國優(yōu)秀的地方種質(zhì)資源。具有耐粗飼、抗缺氧、抗病力強、適應(yīng)性好等特點，其絨品質(zhì)（細(xì)度）優(yōu)于我國其他絨山羊品種［1］。但近年來，受各種自然和人為因素的影響，藏西北生態(tài)環(huán)境逐步惡化，加上長期受農(nóng)牧民傳統(tǒng)、粗放管理的影響，缺乏科學(xué)的選育，品種出現(xiàn)退化趨勢。

1　藏西北絨山羊品種來源及概況

羌塘高原位于青藏高原腹地，南起岡底斯山，北至喀喇昆侖山，東自內(nèi)外流水系的分水嶺，西以公珠錯—革吉—多瑪一線與阿里西部山地為界；整個地勢西北高，東南低，主要由低山緩丘與湖盆寬谷組成的地形，起伏和緩，平均海拔4 800 m，相對高差一般200～500 m，為青藏高原內(nèi)海拔最高、高原形態(tài)最典型地域；氣候寒冷而干燥，氣溫的年日變化大，其年均氣溫大都在0℃以下［1］。

西藏絨山羊，即藏西北絨山羊，又稱克什米爾山羊［2］，分白絨型和紫絨型，為絨肉兼用型地方品種。上世紀(jì)80年代以來，西藏農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、阿里及其他主產(chǎn)區(qū)的技術(shù)部門和生產(chǎn)單位在原有的西藏山羊的基礎(chǔ)上，經(jīng)過長期飼養(yǎng)和選擇，育成適應(yīng)高海拔地區(qū)少氧、寒冷、溫差大、耐粗飼，在終年放牧無補飼條件下仍生產(chǎn)高品質(zhì)山羊絨的優(yōu)良地方品種。

2　藏西北絨山羊品種特征

2.1體型外貌

西藏山羊白絨型體小，體質(zhì)結(jié)實，體軀結(jié)構(gòu)勻稱。額寬，耳較長，鼻梁平直。公、母羊均有角，公羊有兩種角型，一種呈倒八字，另一種向外扭曲伸展；母羊角較細(xì)，多向兩側(cè)扭曲。公、母羊均有額毛和髯。頸細(xì)長，背腰平直，前胸發(fā)達(dá)，胸部寬深，肋骨拱張良好，腹大不下垂。被毛顏色全白［3］。

西藏山羊紫絨型體小，體質(zhì)結(jié)實，體軀結(jié)構(gòu)勻稱。額寬，耳較長，鼻梁平直。公、母羊均有角，公羊有兩種角型，一種呈倒八字，另一種向外扭曲伸展；母羊角較細(xì)，多向兩側(cè)扭曲。公、母羊均有額毛和鬢。頸細(xì)長，背腰平直，前胸發(fā)達(dá)，胸部寬深，肋骨拱張良好，腹大不下垂。被毛色為黑色、青色和棕色［4］。

2.2絨毛品質(zhì)

西藏山羊白絨型絨顏色為白色，絨色澤光亮，光澤度（L）在67以上，色澤度（W）在65以上。絨細(xì)度品質(zhì)優(yōu)秀。目前大群平均細(xì)度約15 μm。絨長度相對較短，手扯長度范圍一般30～70 mm。手感柔軟，纖維強力和彈性好。具有很好的紡織加工價值［3］。

西藏山羊紫絨型絨顏色主要為紫色和棕色等，光澤柔和，絨光澤度（L）在29～48之間，色澤度（W）在28～47之間。絨細(xì)度品質(zhì)突出，平均細(xì)度15 μm。絨長度相對較短，手扯長度范圍30～70 mm。手感柔軟，纖維強力和彈性好。屬于天然有色纖維，具有較高的紡織價值［4］。

2.3生產(chǎn)性能

2.3.1產(chǎn)絨性能 在四季放牧條件下，現(xiàn)階段西藏山羊白絨型成年羊產(chǎn)絨量100～400 g，年均產(chǎn)絨量約220 g；周歲羊年產(chǎn)絨量50～200 g，年均產(chǎn)絨量約100 g［3-4］。

2.3.2肉用性能現(xiàn)階段周歲公羊平均屠宰率約36%，周歲母羊平均屠宰率約38%，成年公羊平均屠宰率約42%，成年母羊平均屠宰率約46%［3-4］。

2.4繁殖性能

西藏絨山羊性成熟較晚，多數(shù)3歲開始配種。母羊發(fā)情多集中在秋季，發(fā)情周期15～23 d，發(fā)情持續(xù)期48～72 h。妊娠期150 d（136～157 d）。通常1年產(chǎn)1胎，現(xiàn)階段母羊產(chǎn)羔率80%～90%，成活率80%～85%［3-4］。

3　藏西北絨山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計，西藏絨山羊存欄約600萬只，占山羊總數(shù)的93%。其中藏西北絨山羊存欄250萬余只，占產(chǎn)絨山羊總數(shù)的40%左右。而重點區(qū)域日土、尼瑪兩縣絨山羊存欄75萬只，占藏西北絨山羊總數(shù)的31%［5］。

近年來，藏西北絨山羊主產(chǎn)區(qū)通過有關(guān)部門科技人員對當(dāng)?shù)亟q山羊開展本品種選育，原種場的絨山羊無論是生產(chǎn)性能還是產(chǎn)品品質(zhì)都有明顯的改善。通過本品種選育所培育出的絨山羊比選育前在體重、產(chǎn)絨量、含絨率、絨長、絨伸度等方面都有了一定程度的提高。

4　存在問題

4.1品種退化嚴(yán)重

盡管上世紀(jì)80年代以來，在多個項目的資助下，科研人員在本品種選育方面做了不少工作，并且取得了明顯的成效，但是隨著項目的結(jié)束，科技和資金支撐都隨之而去，項目區(qū)農(nóng)牧民繼續(xù)重復(fù)著傳統(tǒng)觀念中的放牧和順其自然，致使絨山羊處于雜交亂配狀況，一些地區(qū)的絨山羊已經(jīng)出現(xiàn)了絨細(xì)度增粗、絨品質(zhì)下降的品種退化問題。

4.2專業(yè)技術(shù)人才匱乏

地方偏僻、環(huán)境惡劣、待遇低下，在科技人才本來就匱乏的基礎(chǔ)上，人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重；科技力量薄弱；現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員更新知識機會較少。

4.3群體結(jié)構(gòu)不合理

由于廣大農(nóng)牧民不能及時淘汰老、弱、病、殘的西藏絨山羊個體，也不能及時淘汰繁殖性能低下的母羊，導(dǎo)致了藏西北絨山羊群體結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理。

4.4繁活率低下

母羊3歲開始配種，年產(chǎn)1胎，且產(chǎn)羔率80%～90%、成活率80%～85%。加之礦物元素缺乏，異食癖羔羊較多，腹瀉率高、死亡率高。藏西北絨山羊生產(chǎn)中的寄生蟲病防制技術(shù)十分落后，“秋肥、冬瘦、春死亡”的現(xiàn)象仍然存在，一些呈地方性流行的人畜共患寄生蟲病仍然嚴(yán)重，甚至危害或威脅著當(dāng)?shù)乩习傩盏纳眢w健康乃至生命安全。

5　藏西北絨山羊的保護(hù)和開發(fā)利用措施

5.1加大本品種選育力度

近幾年來，通過相關(guān)科技人員對該品種開展的本品種選育工作，對促使品種凈化、純化起到了積極的推動作用。但是，該工作的開展仍局限在體型外貌的選擇上。應(yīng)利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)開展功能基因的研究，利用基因先決育種法［6］提高藏西北絨山羊的整體品質(zhì)，同時有計劃、有針對性地大力開展本品種選育推廣工作。

5.2培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才

科技是第一生產(chǎn)力，人才是發(fā)展科技的基礎(chǔ)。鑒于藏西北地區(qū)海拔高、環(huán)境差等非人為性因素的客觀存在，在盡可能地改善科技人才的生活環(huán)境、提高待遇的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動他們的積極性。以培養(yǎng)本土科技人才為主，為減少人才流失，引進(jìn)人才應(yīng)以籍貫為本地的大學(xué)生為主。

5.3提高羔羊的繁活率

在本品種繁殖率低的客觀條件下，通過多渠道對農(nóng)牧民培訓(xùn)和示范，改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理的理念和方式，改善妊娠母羊和哺乳母羊的補飼營養(yǎng)，避免羔羊因營養(yǎng)缺乏而引起的免疫力低下和成活率降低；開展疫病防控工作，提高羔羊成活率。

［1］羌塘高原［EB/OL］.http://baike.baidu.com/view/1015250.htm?fr= aladdin.

［2］ 益西多吉，尼珍，索朗達(dá)，等.藏西北絨山羊產(chǎn)絨性能研究［J］.中國草食動物，2009，29（2）：69-70.

［3］ 西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.西藏山羊（白絨型）［S］.2012.

［4］ 西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.西藏山羊（紫絨型）［S］.2012.

［5］ 西藏自治區(qū)統(tǒng)計局，國家統(tǒng)計局西藏調(diào)查隊.西藏統(tǒng)計年鑒（2013）［M］.北京：中國統(tǒng)計出版社，2013.

［6］ 劉守仁.“基因先決育種法”在綿羊新品種(系)培育中的創(chuàng)建和應(yīng)用［C］//2012中國羊業(yè)進(jìn)展論文集.2012:83-84.

S827.8+3

B

2095-3887（2015）01-0075-02

10.3969/j.issn.2095-3887.2015.01.023

2014-10-24

西藏自治區(qū)畜禽育種專項“西藏絨山羊產(chǎn)絨性能提高技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”

益西多吉（1958-），男，副研究員，中專。

宋天增，Email：Songtianzeng123@sina.com。