肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中疫病防治規(guī)程淺析

鄧凱文

(四川省內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院641100)

肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中疫病防治規(guī)程淺析

鄧凱文

(四川省內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院641100)

肉牛的疫病防治工作是關(guān)系到國(guó)家的食物安全和公共衛(wèi)生安全的重要工作，對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)正常發(fā)展也有一定的促進(jìn)作用，關(guān)系到社會(huì)的諸多方面，加強(qiáng)肉牛疫病的防治工作十分必要。本文從肉牛疫病防治工作中的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)出發(fā)，著力探索具有一定規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)中可以采用的合理有效的肉牛疫病防治方法。

肉牛；規(guī)模養(yǎng)殖；防治規(guī)程；疫病防治

經(jīng)過(guò)多年來(lái)國(guó)家在疫病防治階段的投入，我國(guó)的動(dòng)物疫病防治已經(jīng)取得了較大成效，在肉牛疫病防治上尤其突出，口蹄疫、巴氏桿菌病、牛流行熱結(jié)核病等流行疫病得到了初步控制，但是這些疫病一旦在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)爆發(fā)，就會(huì)對(duì)養(yǎng)殖者產(chǎn)生極大的損害，所以對(duì)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中的疫病防控工作仍舊要重視起來(lái)，必須建立完整的疫病防治規(guī)程和疫病防治體系，才能起到良好的防治效果[1]。

1 我國(guó)動(dòng)物疫病防治工作的現(xiàn)狀

根據(jù) 《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012～2020）》，我國(guó)的動(dòng)物疫病防治已經(jīng)有了一定的成效，動(dòng)物疫病防治的基礎(chǔ)更為堅(jiān)實(shí)，動(dòng)物疫病防治的有關(guān)法律法規(guī)和動(dòng)物疫病防治體系都已經(jīng)得到確立，在動(dòng)物疫病防治的科技基礎(chǔ)上也有所進(jìn)步，科技水平與應(yīng)用水平都得到了一定程度的提升，動(dòng)物疫病防治的成效在世界上占有一定的地位。

我國(guó)的動(dòng)物疫病防治還處于一個(gè)很?chē)?yán)峻的時(shí)期，目前我國(guó)動(dòng)物疫病的綜合情況較為復(fù)雜，口蹄疫、高致病性禽流感等動(dòng)物疫病仍舊在很多地區(qū)存在，一些人畜之間的傳染病如狂犬病、布魯氏菌病等都有所增強(qiáng)，局部地區(qū)甚至暴發(fā)嚴(yán)重。還有一些外來(lái)性的疫病本土動(dòng)物沒(méi)有免疫力，容易致死，同時(shí)隨著畜牧業(yè)的不斷規(guī)模化，動(dòng)物疫病暴發(fā)對(duì)畜牧業(yè)的損失也越來(lái)越大，對(duì)人身健康也存在著一定的威脅。

2 肉牛規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防治規(guī)程

2.1 加強(qiáng)對(duì)肉牛疫病防治疫苗的監(jiān)管

在肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中，要對(duì)防疫使用的疫苗進(jìn)行合格有效的監(jiān)管。所用疫苗必須通過(guò)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的合法渠道及合法方式取得，不得擅自購(gòu)入或者賣(mài)出有關(guān)疫病防治的疫苗，實(shí)現(xiàn)疫苗的全方位零誤差監(jiān)管，尤其是肉牛規(guī)模養(yǎng)殖方面。還要確保疫苗的使用必須到位，在免疫注射的監(jiān)理督察方面，使用免疫檔案登記管理制度和免疫接種采樣抽查制度，確保疫苗注射到位。

在肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中，要根據(jù)肉牛的疫病實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行疫苗的管理與使用，如在鏈球菌病、氣喘病等疫病較為多發(fā)的季節(jié)進(jìn)行對(duì)癥下藥的接種，及早發(fā)現(xiàn)肉牛的疫病情況，如果發(fā)作，必須及時(shí)明確感染疾病以及感染源，保證疾病不會(huì)得到大范圍擴(kuò)散，及時(shí)進(jìn)行免疫接種[2]。

2.2 加強(qiáng)對(duì)肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖的消毒及日常衛(wèi)生維護(hù)

目前大部分肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)都對(duì)疫苗和藥物進(jìn)行過(guò)度依賴(lài)，而不重視在日常的養(yǎng)殖管理中對(duì)肉牛疫病進(jìn)行預(yù)防。日常的疫病預(yù)防管理和環(huán)境控制都是很重要的部分，好的飼養(yǎng)環(huán)境能大大降低各種疫病的發(fā)病率。在實(shí)際的肉牛生產(chǎn)和管理過(guò)程中，較差的衛(wèi)生條件往往是養(yǎng)殖者不注意但是最能產(chǎn)生疫病危害的因素。而且，在很多變異性疫病的發(fā)作過(guò)程中，并沒(méi)有特效藥和特別有效的疫苗，單靠藥物治療效果十分有限，這種情況下對(duì)養(yǎng)殖者造成的損害極大，最好的方法就是對(duì)疫病的源頭進(jìn)行管理，以預(yù)防為主，治療為輔的原則，做好對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)所的定時(shí)消毒和衛(wèi)生打理。

2.3 對(duì)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中的疫病處理做具體分析

2.3.1 傳染病的具體處理

肉牛規(guī)模養(yǎng)殖中的傳染病以口蹄疫為代表性疫病，其中口蹄疫可以通過(guò)多種形式傳播，傳播速度快、致死率高、傳播范圍廣，幾乎病畜接觸的任何形式的物體都能成為傳播口蹄疫的觸媒，通過(guò)消化道和呼吸道進(jìn)行感染，潛伏期從24h到兩周不等，是一種危害極高的傳染病，對(duì)口蹄疫的疫病防范一定要做到100%的強(qiáng)制免疫。對(duì)具體牛種的操作規(guī)程有所細(xì)分，公牛及后備母牛等成年牛要接種O型口蹄疫滅活疫苗兩次，每次間隔6個(gè)月，每頭注射3ml，采用肌注方式；孕期的母牛要在分娩前的3個(gè)月注射O型口蹄疫滅活疫苗，每頭注射3ml，采用肌注方式；牛犢要在出生后的4～5個(gè)月內(nèi)注射O型口蹄疫滅活疫苗，每頭注射2ml，采用肌注方式。

2.3.2 寄生蟲(chóng)病的具體處理

首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐募纳x(chóng)流行規(guī)律，進(jìn)行合適的季節(jié)預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。其次要保障規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生，從注重飲水衛(wèi)生，防止飲用水污染開(kāi)始，到重視牛舍衛(wèi)生，對(duì)可能產(chǎn)生寄生蟲(chóng)的場(chǎng)所要做重點(diǎn)處理，保持牛舍的通風(fēng)與溫度。對(duì)已經(jīng)患病的牛，要進(jìn)行積極的驅(qū)蟲(chóng)防治，使用藥物如蛭得凈進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理，如果寄生蟲(chóng)感染不幸致死，那么要對(duì)牛的尸體進(jìn)行深埋處理，杜絕寄生蟲(chóng)的二次感染[3]。

3 結(jié)語(yǔ)

肉牛規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防治處理看似簡(jiǎn)單，很多養(yǎng)殖者卻并不注意其中的關(guān)鍵措施，畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要部分。要做好肉牛規(guī)模養(yǎng)殖的疫病防治工作，確保肉牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)安全和動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

[1]杜莉,劉力寧,等.肉牛規(guī)模養(yǎng)殖疫病防治規(guī)程[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2009,12（6）:34-35.

[2]國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012～2020年）的通知[J].中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公報(bào),2012,18（16）:5-13.

[3]王慶光.農(nóng)村畜禽疫病防治問(wèn)題與對(duì)策[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊,2013,11（6）:39-41.