武威市沙漠治理區(qū)甜高粱生產(chǎn)現(xiàn)狀及關鍵措施

韋瑛，付成年，郎小蕓，馬剛

武威市沙漠治理區(qū)甜高粱生產(chǎn)現(xiàn)狀及關鍵措施

韋瑛，付成年，郎小蕓，馬剛

（武威市農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理站，甘肅武威733000）

全面介紹了武威市甜高粱生產(chǎn)現(xiàn)狀，分析了發(fā)展優(yōu)勢堯建設目標及存在問題袁有針對性地提出了今后甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的9項關鍵措施袁對今后河西地區(qū)乃至甘肅省甜高粱產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展袁具有較強的指導作用遙

S566.5

院B

1007-2624（2015）05-0078-03

甜高粱；武威市；沙漠治理區(qū)；關鍵措施

甜高粱屬C4作物，光合效率、生物產(chǎn)量及糖分含量高，是優(yōu)質飼料作物、新興的糖料和能源作物。其莖葉通過青貯經(jīng)微生物轉化，營養(yǎng)豐富，適口性好，是牛、羊、兔等家畜喜食的優(yōu)質飼草，也是一種備受發(fā)達國家重視的生物質能源植物，我國能源科技“十二五”規(guī)劃中明確把非糧作物甜高梁的應用開發(fā)作為優(yōu)先發(fā)展方向。由于甜高粱具有飼用、糖用、粒用和能源用等多種功能，發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)，符合循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，對拉動農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重大的戰(zhàn)略意義。甜高粱具有適應性強、抗旱、耐鹽堿的特點，屬高效節(jié)水型作物，其優(yōu)良的抗逆性、適應性使其更適合于在自然條件相對惡劣的區(qū)域種植。國內外研究表明，甜高粱種植過程中，通過配套應用相應的治理沙地、節(jié)水節(jié)肥、防止水土流失等技術，可以有效地防沙固沙，改善沙漠土壤理化性狀，促進沙漠區(qū)域的生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)。

武威市地處甘肅省中部、河西走廊東端，是絲綢之路自東而西進入河西走廊和新疆的東大門，位于北緯36°29＇～39°27＇，東經(jīng)101°49＇～104°16＇。全市東、北部緊鄰騰格里大沙漠，民勤縣西北與巴丹吉林沙漠接壤并起著隔離兩大沙漠合攏的“楔子”作用。全市現(xiàn)有土地資源216.05萬hm2，其中145.92萬hm2為沙漠等未利用地，適合甜高粱種植要求的沙漠治理區(qū)土地面積近2.67萬hm2。在其種植甜高粱，不僅可保證在穩(wěn)定現(xiàn)有農(nóng)作物面積的情況下實現(xiàn)甜高粱產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，促進種植業(yè)和畜牧業(yè)同步發(fā)展，同時，還可以達到治理沙漠、改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境的目的，對全省、全國類似生態(tài)區(qū)域的發(fā)展也具有重要的示范借鑒意義。

1　生產(chǎn)現(xiàn)狀

2012年，武威市與中科院近物所合作，在涼州、民勤、古浪三縣區(qū)試種甜高粱，結果表明，飼用型甜高粱適應性廣，生長良好，生物產(chǎn)量高，質量好。平均株高309.7cm，莖稈汁液平均含糖量達到13.2%，666.7m2平均鮮莖葉產(chǎn)量8245kg。2013年以來，通過制定優(yōu)惠扶持政策、加大資金扶持、強化技術指導服務，甜高粱種植面積迅速擴大，2013年達到0.36萬hm2，2014年迅速上升至0.83萬hm2，2015年已落實種植面積2.26萬hm2，躋身于目前國內集中種植甜高粱面積最大的區(qū)域。

2　發(fā)展優(yōu)勢

2.1各級政府高度重視為沙漠治理區(qū)甜高粱發(fā)展提供了堅強保障

甘肅省委、省政府多次就發(fā)展甜高粱工作進行了調研并召開專題會議。省委王三運書記在2015年2月2日召開的全省培育發(fā)展甜高粱新興產(chǎn)業(yè)會議上強調：“要充分認識發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)的重要意義，尊重市場規(guī)律，科學謀劃部署，大膽探索實踐，合力推進甜高粱戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要支持武威市先行先試，為全省發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)探索經(jīng)驗、做出示范，發(fā)揮帶動作用”。在省委的重視和支持下，武威市委迅速召開專題會議，全面啟動了培育發(fā)展甜高粱全產(chǎn)業(yè)鏈工作，提出“把開發(fā)利用沙漠作為目標和方向，用經(jīng)濟效益調動企業(yè)和群眾的積極性”，組織發(fā)改、國土、水務、農(nóng)牧、林業(yè)、環(huán)保等相關部門，從資源、政策、技術等方面廣泛調研論證協(xié)調，積極上報項目和開展工作，良好的輿論氛圍及有力的政策支持，為沙漠治理區(qū)甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅強的政策保障。

2.2龍頭企業(yè)帶動為沙漠治理區(qū)甜高粱發(fā)展注入了強勁動力

近幾年，甘肅榮華實業(yè)（集團）股份有限公司結合防沙治沙、生態(tài)保護，利用騰格里沙漠深處鄧馬營湖的鹽堿地，開墾利用耕地10萬hm2，種植飼用型甜高粱0.2萬hm2，建設現(xiàn)代化養(yǎng)牛場，現(xiàn)已引進繁育澳系荷斯坦奶牛1.7萬頭，走出了農(nóng)牧結合發(fā)展的新路子。目前，該公司1.33萬hm2飼草種植基地項目已經(jīng)市發(fā)改委登記備案，其在民勤南湖鄉(xiāng)黃草湖0.4萬hm2甜高粱種植基地開發(fā)建設項目正報相關部門批準立項。古浪鑫淼精細化工有限公司已在古浪縣北部開發(fā)未利用沙漠荒地266.67 hm2，投資興建了長慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，計劃投資12億元，發(fā)展以養(yǎng)殖、加工、保鮮、銷售為一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，計劃建設甜高粱種植基地0.33萬hm2。龍頭企業(yè)先進發(fā)展理念、發(fā)展方式的示范引領效應，將有力帶動其他企業(yè)、專業(yè)化組織、種養(yǎng)大戶在沙漠治理區(qū)投資開發(fā)的積極性，為甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強勁動力。

2.3科研院所技術創(chuàng)新協(xié)作為沙漠治理區(qū)甜高粱發(fā)展提供了強力支撐

2006年以來，中科院近物所從國內外引進了30多個甜高粱品種，先后在多省市進行了大量的生態(tài)適應性種植試驗，并利用重離子誘變育種技術開展甜高粱重離子束輻照育種工作，進行了生物產(chǎn)品的研發(fā)試驗研究。選育的“近甜1號”、醇用型BJ0602和飼用型BJ0603品種通過了甘肅省品種審定委員會審定。2013年，中科院近物所武威核技術應用綜合產(chǎn)業(yè)園在涼州區(qū)開工，進行核孔膜技術孵化、重離子輻照育種等項目建設，以開展重離子輻照作物新品種、工業(yè)微生物新菌種的選育研究。同時，甘肅省重離子生物育種工程技術研究中心、甘肅省輻照誘變育種工程實驗室在武威市掛牌運行。武威市農(nóng)科院、省農(nóng)墾農(nóng)科院等單位和相關企業(yè)從2012年開始，也開展了甜高粱制育種工作，各級農(nóng)技推廣部門在近幾年試驗示范的基礎上，總結制定了《沙漠治理區(qū)甜高粱種植技術規(guī)程》，為甜高粱大面積推廣種植提供了堅實的技術支撐。

2.4甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展已具有良好的社會基礎

近年來，武威市強力推進“設施農(nóng)牧業(yè)+特色林果業(yè)”主體生產(chǎn)模式，畜牧業(yè)快速發(fā)展，截至2014年底，全市畜禽飼養(yǎng)量達到1563.32萬頭只，其中牛、羊飼養(yǎng)量分別達到83.53萬頭、59萬只，對飼草的需求持續(xù)快速增長。同時，中科院近物所和甘肅榮華集團重離子輻照誘變甜高粱種植基地項目建成后，年需加工甜高粱秸稈200萬t、籽粒5萬t，生產(chǎn)甜高粱糖20萬t作為谷氨酸生產(chǎn)原料，對甜高粱需求拉動強勁。農(nóng)戶、企業(yè)經(jīng)過3年的技術培訓和種植實踐，已積累較豐富的經(jīng)驗，為甜高粱產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展打下了良好的社會基礎。

3　建設目標

按照規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、市場化的要求，充分利用沙漠荒地、鹽堿地、沿沙地，以甘肅榮華實業(yè)（集團）股份有限公司、古浪鑫淼精細化工（集團）有限公司等龍頭企業(yè)為主，帶動農(nóng)業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶規(guī)?；N植，全面采用沙漠治理區(qū)甜高粱高效種植技術規(guī)程，推廣優(yōu)良新品種、種子包衣、輪作倒茬、測土施肥、全膜栽培等節(jié)本增效技術，有效降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。力爭3～5年內，全市沙漠治理區(qū)甜高粱種植面積達到2.67萬hm2，年產(chǎn)鮮莖葉250萬t；平均產(chǎn)值達到2200元/666.7m2以上，年種植總產(chǎn)值達8.6億元以上。

4　存在問題與發(fā)展措施

4.1存在問題

4.1.1產(chǎn)業(yè)化水平低目前，武威市甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段，中科院近物所和甘肅榮華集團甜高粱糖生產(chǎn)線尚未建成，甜高粱主要作為飼草用于畜牧業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈條短，綜合利用水平低，產(chǎn)品附加值不高。企業(yè)對產(chǎn)業(yè)的帶動能力較低，產(chǎn)業(yè)化水平不高。

4.1.2種子生產(chǎn)供應能力不足目前，武威市所需甜高粱種子主要從國外進口，造成種子質量不穩(wěn)定、價格偏高、供貨緊張、生產(chǎn)成本高，難以滿足甜高粱種植規(guī)模迅速擴大的需要，種子生產(chǎn)供應能力亟待增強。

4.1.3配套服務還不完善中央、省屬科研部門與地方科研院所、農(nóng)技推廣單位、企業(yè)之間的技術協(xié)作還不緊密，信息互通共享渠道還不暢通，甜高粱種養(yǎng)加技術標準體系還有待進一步健全和完善，技術集成推廣應用力度需進一步加大。甜高粱種植、收割、粉碎、青貯等配套農(nóng)機具品種及數(shù)量少，機械不配套，造成收割困難、茬口高浪費較嚴重等問題。農(nóng)機、農(nóng)藝結合不夠，種植技術不規(guī)范，普遍存在管理粗放，土地平整、草荒防除等技術措施落實不到位等現(xiàn)象。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)戶之間管理水平參差不齊，產(chǎn)量和效益差異較大。

4.1.4政策堯資金對產(chǎn)業(yè)支持力度不夠國家、省上對甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚未制定出臺相應的優(yōu)惠政策，支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的項目、資金較少，對甜高粱種養(yǎng)標準化技術示范推廣、種子繁育、精深加工等綜合利用技術研發(fā)投入不足，相關生產(chǎn)加工企業(yè)因資金短缺，發(fā)展較為緩慢。

4.2重點措施

4.2.1加強土地開發(fā)治理在保護和改善生態(tài)環(huán)境、嚴格防止水土流失和土地荒漠化的前提下，鼓勵企業(yè)和個人有序申請利用沙漠沿邊宜農(nóng)未利用地、撂荒地種植甜高粱。按照誰開發(fā)、誰受益的原則，根據(jù)相關建設程序進行報批和確權登記，并依據(jù)國土資源部《土地開發(fā)治理項目規(guī)劃設計規(guī)范》、《高標準基本農(nóng)田建設標準》和相關土地治理技術標準，開展土地治理。整平過程中應盡可能保留表面熟土層，因地制宜確定土地平整單元規(guī)模，田塊大小應滿足機械化作業(yè)要求，田塊寬度約保持在15～20m、長80～100m范圍，田埂順直，田面高差小于±5cm；通過逐步治理使耕作層土壤厚度達到25cm以上。

4.2.2全面推行地膜覆蓋栽培袁防止沙塵源地形成采取秋覆膜、一年覆膜二年利用等技術，地膜周年覆蓋與甜高粱種植綠色屏障結合，防止沙塵源地形成。

4.2.3全面推廣甜高粱根茬還田技術禁止挖棄、焚燒甜高粱根茬，利用甜高粱根系發(fā)達的有力條件，結合保護性耕作技術實現(xiàn)甜高粱根茬還田，增加沙漠區(qū)耕作層土壤有機質含量。

4.2.4大力推廣高效節(jié)水技術大力推廣高效節(jié)水灌溉技術，通過工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、管理節(jié)水，提高水資源綜合利用率。全面推廣地膜全地面覆蓋栽培、小畦灌溉等技術，抑制土壤水分蒸發(fā)。龍頭企業(yè)規(guī)模化種植區(qū)域，要全部配套膜下滴管等高效節(jié)水灌溉設施，采用水肥一體化技術，實現(xiàn)水肥集約精準管理，有效發(fā)揮甜高粱生態(tài)節(jié)水效益。

4.2.5加強沿沙防護林網(wǎng)建設在沙漠治理區(qū)甜高粱連片種植地塊周邊及道路、渠道兩側，應適時、適地進行植樹造林，使防護林網(wǎng)控制面積占到宜建林網(wǎng)面積的88%以上。甜高粱種植區(qū)涉及林地時，依法辦理征占用林地手續(xù)，嚴禁違法毀林開墾、未批先占、少批多占等行為。甜高粱種植區(qū)涉及國家公益林地時，按照《國家級公益林管理辦法》的有關規(guī)定對公益林面積進行調整或核減。

4.2.6采取多種措施提升開墾區(qū)土壤質量根據(jù)沙漠區(qū)土壤沙化嚴重、有機質含量低、土壤熟化程度差、養(yǎng)分極度貧乏、鹽堿危害較重、保水保肥能力差等特點，以客土改良、培肥地力為重點，通過增施有機肥、摻沙改粘壓堿、施用土壤改良劑等措施，不斷地改良土壤結構，改善理化性狀，促進團粒形成，增強土壤生物活性，培育耕作層和提高肥力。依托規(guī)?；O施養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，充分利用其豐富的畜禽糞便有機肥源，建立“甜高粱種植→秸稈微生物青貯→設施養(yǎng)殖→畜禽糞便還田（沼氣）”農(nóng)牧循環(huán)生產(chǎn)模式。在沙漠開發(fā)甜高粱種植區(qū)合理利用野生綠肥及組織羊糞下山，積極施用生物有機肥，改善土壤營養(yǎng)環(huán)境，促進養(yǎng)分轉化，保證甜高粱當年開發(fā)、當年種植、當年穩(wěn)產(chǎn)。堅持有無機相結合原則，根據(jù)甜高粱需肥特性和開發(fā)區(qū)域土壤地力實際，全面推廣測土配方施肥技術，全面提高肥料綜合利用率和使用效益。

4.2.7努力提高甜高粱綜合利用水平篩選培育生長周期短、適合青貯飼料發(fā)酵的微生物菌種，全面推廣飼用甜高粱青貯技術，至2019年，沙漠治理區(qū)飼用型甜高粱秸稈全部添加復合微生物菌劑進行青貯氨化，甜高粱飼料化綜合利用水平全面提高。堅持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展理念，合理布局醇用型甜高粱加工設施建設項目，建立完善飼用產(chǎn)業(yè)鏈，重點支持榮華集團、鑫淼公司等龍頭企業(yè)，建設甜高粱糖及氨基酸、燃料乙醇等甜高粱深加工項目，延伸擴展甜高粱全產(chǎn)業(yè)鏈。要做好甜高粱秸稈加工副產(chǎn)品綜合利用，利用甜高粱莖稈及壓榨廢渣大力開發(fā)纖維飼料、高粱稈裝飾板材等副產(chǎn)品；利用甜高粱制糖、釀酒廢渣液，生產(chǎn)紙漿、高效生物有機肥等項目。

4.2.8大力提升機械裝備水平加強農(nóng)機、農(nóng)藝結合，以甜高粱播種、收獲環(huán)節(jié)為重點，示范推廣精量播種、秸稈收割柔絲、打捆裹膜等全程機械化作業(yè)機具，提高甜高粱生產(chǎn)全程機械化水平。在甘肅榮華實業(yè)（集團）股份有限公司甜高粱示范基地建設國家級甜高粱生產(chǎn)全程機械化示范區(qū)，實現(xiàn)甜高粱產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全程機械化作業(yè)。鼓勵和支持有實力的農(nóng)機企業(yè)開展甜高粱配套機具開發(fā)研制，引導和支持農(nóng)機制造企業(yè)與省機械科學研究院等科研院所對接，通過技術引進、消化吸收和再創(chuàng)新，開發(fā)甜高粱精量播種、收獲、旋耕滅茬、打捆等機具。著力扶持和培育一批甜高粱生產(chǎn)農(nóng)機專業(yè)合作社，力爭3～5年內，在沙漠治理區(qū)甜高粱種植基地建設20個設備資產(chǎn)規(guī)模達100萬元以上的農(nóng)機合作社。

4.2.9強化科技支撐加快甜高粱良種選育工作，在現(xiàn)有“近甜1號”品種的基礎上，積極開展甜高粱重離子輻照誘變育種，盡快培育耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄、抗倒伏的專用品種，豐富種質資源，促進甜高粱種植穩(wěn)產(chǎn)高效。要圍繞甜高粱種植、機械收獲、加工利用等技術，加大培訓力度，通過集中培訓、現(xiàn)場指導、發(fā)放技術材料等多形式全方位的宣傳培訓，提高培訓到位率。要進一步修訂完善沙漠治理區(qū)甜高粱栽培及規(guī)模化養(yǎng)殖技術規(guī)程，充分發(fā)揮市、縣、鄉(xiāng)三級技術服務體系的作用，全面推行技術服務承包責任制，保證技術服務重心下移，并通過建立示范點，以點帶面，推廣普及甜高粱標準化種養(yǎng)技術，確保甜高粱種植技術服務全覆蓋。

[1]黎大爵.甜高粱可持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學，2002，35（8）：1021-1024.

[2]石龍閣.我國甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析[J].雜糧作物，2007，27（3）：242-243.

[3]李建平，郭孝.國內外飼用高粱生產(chǎn)、科研狀況及應用前景[J].飼料研究，2007（10）：68-70.

[4]韋瑛.河西走廊甜高粱產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景及對策[J].中國糖料，2015，37（3）：72-74.

10.13570/j.cnki.scc.2015.05.028

2015-05-18

韋瑛（1963-），男，甘肅古浪人，農(nóng)業(yè)技術推廣研究員，主要從事農(nóng)作物標準化生產(chǎn)。E-mail：39353468@163.com