天然植物提取物抗紫外線損傷的作用

章玲玲，許愛娥

（杭州市第三人民醫(yī)院，杭州310009）

到達地面的紫外線（UV）主要為長波紫外線（UVA）和中波紫外線（UVB）。其中UVA 可影響人體真皮組織中的膠原及彈力纖維，產生皮膚光老化。UVB 主要引起表皮層及真皮淺層的病變，產生日曬紅斑、免疫抑制及皮膚癌[1]，兩者聯(lián)合作用可同時引起表皮和真皮的一系列病變[2]。為了尋求有效的光保護物質，植物衍生物因具有天然抗氧化活性得到重視。天然的植物抗氧化、抗UV 活性物質主要包括酚酸類、黃酮類和單萜類等。

1 酚酸類

1.1 原花青素 原花青素是葡萄籽中最主要的多酚類物質，其具有極強的抗氧化活性，是一種很好的自由基清除劑和脂質過氧化抑制劑。據報道，其抗氧化能力是維生素E 的50 倍、維生素C 的20倍，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最好的天然抗氧化劑之一[3]。Baliga 等[4]學者研究發(fā)現(xiàn)，葡萄籽原花青素能抑制皮膚腫瘤的形成、減少無毛小鼠暴露UV 輻射下的皮膚腫物的大小。Sharma 等[5]學者研究口服原花青素對光暴露SKH-1 無毛小鼠的影響，研究發(fā)現(xiàn)原花青素可通過MAPK 和NF-κB 信號通路保護小鼠皮膚免受UVB 輻射產生的脂質過氧化物、蛋白質氧化和一氧化氮的影響。除葡萄籽中原花青素含量較高外，紅景天中也含有一定量的原花青素。Zhou 等[6]研究紅景天原花青素對羥基自由基和超氧陰離子的清除試驗測定，發(fā)現(xiàn)其抗氧化活性強于維生素C，還發(fā)現(xiàn)紅景天原花青素能顯著提高超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）活性，降低丙二醛（MDA）含量。

1.2 茶多酚 茶葉中的兒茶素主要可分為4 種主要類型：表兒茶素（EC）、表沒食子兒茶素（EGC）、表兒茶素沒食子酸酯（-ECG）和表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）。研究發(fā)現(xiàn)綠茶中的主要有效成分EGCG，起主要的抗炎、抗氧化、防曬、抗腫瘤作用。有研究報道，EGCG 可以抑制UVA 輻射引起的無毛鼠真皮膠原蛋白的降解，對真皮的老化有一定的保護作用[7]。Meng 等[8]用EGCG 處理HDF 細胞24 h，結果發(fā)現(xiàn)EGCG 可增強過氧化物酶、SOD1，SOD2 和GSH-Px 基因的表達，顯著提高這些酶的活力，從而保護HDF 細胞免受過氧化氫誘導的過氧化損傷，降低細胞內活性氧（ROS）積累并維護正常的線粒體膜電位。宋秀祖等[9]通過體外培養(yǎng)成纖維細胞研究EGCG對紫外線福射氧化損傷的保護機制，結果發(fā)現(xiàn)EGCG 能減少UVB 輻射引起的MDA 累積，增加細胞抗氧化酶的活性，并可以抑制由UVB 介導的基質金屬蛋白酶（MMP1）的mRNA 表達，減少膠原蛋白的降解，從而證明茶葉中的有效成分EGCG 可以對UVB 福射損傷的纖維細胞起到一定的保護作用。

1.3 迷迭香提取物 迷迭香提取物是從迷迭香中提取的具有抗氧化活性的一系列物質的混合物，是一種高效天然抗氧化劑，二萜酚類是迷迭香中主要的抗氧化活性成分。目前已經分離鑒定出了鼠尾草酚、鼠尾草酸。張澤生等[10]探討迷迭香提取物在延緩衰老方面的作用，給果蠅飼喂不同劑量迷迭香提取物，結果表明迷迭香提取物可以提高果蠅體內抗氧化酶活性，抑制脂質過氧化，具有延緩衰老的作用。Wang 等[11]研究發(fā)現(xiàn)在加熱、UVA 和UVB 加速氧化的條件下，鼠尾草酸能夠劑量依賴性的發(fā)揮抗油脂氧化性能，并且效果要優(yōu)于維生素E 和丁基羥基甲苯。

2 黃酮類

2.1 銀杏葉提取物 其主要活性成分是黃酮類和萜內酯類。Zhou 等[12]從銀杏葉種子中發(fā)現(xiàn)一種蛋白（GBSP），其能有效對抗DPPH、超氧陰離子,且其抗氧化作用優(yōu)于維生素E。施雨露等[13]研究銀杏葉提取物的抗輻射作用，發(fā)現(xiàn)銀杏葉提取物對輻射損傷的小鼠具有保護作用，其保護機制與其抗氧化作用以及免疫影響有關。

2.2 甘草黃酮 甘草中黃酮類化合物分為黃酮類、黃酮醇類、異黃酮類、查爾酮類、雙氫黃酮類、雙氫查爾酮類等；藥理研究證明其具有抑菌、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化等廣泛的藥理作用。田卓華[14]研究甘草、紅景天、黃芪提取物水溶液局部外用對UVB 誘導BALB/c 小鼠皮膚光老化現(xiàn)象有保護作用，其中以甘草提取物水溶液效果較為顯著；其保護作用可能部分與誘導HSP27、HSP70 及IL-10 表達有關?？到鹕萚15]研究發(fā)現(xiàn)甘草總黃酮可顯著提高衰老小鼠皮膚組織中SOD 活性及羥脯氨酸含量，降低皮膚MDA 和脂褐質的含量，表明甘草總黃酮具有一定的延緩皮膚衰老的功效，其作用機制可能與其抗氧化作用有關。

2.3 大豆異黃酮 大豆異黃酮對超氧自由基和羥基自由基的清除作用具有濃度依賴關系，隨著大豆異黃酮濃度的升高，對超氧自由基和羥基自由基的清除率也隨著增大。龔晨睿等[16]研究了人口服大豆異黃酮軟膠囊的抗氧化功能及安全性，每人每天服用大豆異黃酮軟膠囊2 g，連續(xù)3 個月，結果發(fā)現(xiàn)服用大豆異黃酮的人群SOD、GSH－Px 活性分別比服用前高11.5%，5.2%，MDA 含量降低了15.6%，說明大豆異黃酮對人體安全，且對人體具有抗氧化作用。Pusparini 等[17]在一項12 個月的隨機雙盲對照試驗中，發(fā)現(xiàn)人體中補充大豆異黃酮6 個月和12 個月通過減少MDA 含量對抗氧化應激，但沒有改善血管內皮功能。

3 多糖類

3.1 蘆薈多糖 蘆薈的有效性部分是因其含有的蛋白質、碳水化合物（包括黏多糖）、維生素（包括B1～B3、B6、C 和葉酸）和礦物質，可發(fā)揮潤膚、保濕和修復皮膚的作用。Kang 等[18]從蘆薈凝膠中純化得到蘆薈多糖，研究發(fā)現(xiàn)其在體外可有效抑制DPPH、氫氧根、烷基；在斑馬魚模型中，其對AAPH 引起的氧化應激和細胞死亡有保護作用。

3.2 枸杞多糖 枸杞多糖是傳統(tǒng)藥食兩用的枸杞子的主要功效成分，近年來研究表明其具有增加免疫能力、抗氧化和延緩衰老、抗腫瘤、神經保護、抗輻射、保護生殖系統(tǒng)等功能。王小勇等[19]發(fā)現(xiàn)，枸杞多糖對UVB 誘導培養(yǎng)的成纖維細胞提早衰老具有抑制作用，對p16、p53mRNA 表達的下調是抑制作用的機制之一。Qiu 等[20]將枸杞多糖硒化，發(fā)現(xiàn)其能顯著提高GSH-Px 和SOD 的活性，降低MDA 含量。

4 其他

現(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn)山竹果殼中的代謝產物具有多種藥物活性，包括抗氧化、抗癌、抗炎、抗過敏、抗菌、抗病毒及抗瘧等活性[21]。倒捻子素是山竹果殼中的主要活性成分，在低濃度條件下，山竹正丁醇萃取物倒捻子素和蘆丁均具有優(yōu)于TiO2的抗紫外線防曬作用，其中山竹果殼提取物具有較好的抗紫外線輻射作用，特別是倒捻子素具有非常強的防曬屏蔽紫外線作用[22]。人參皂甙Rb1 是從人參的根中分離提取而來，曾被報道有許多生物學功能，包括保護細胞免受紫外線引起的細胞內DNA 損傷，抑制紫外線暴露后膠原退化[23-24]。蔡寶祥等[25]認為人參皂苷Rb1 可加速UVB 誘導的小鼠表皮及培養(yǎng)的角質形成細胞光產物環(huán)丁烷嘧啶二聚體（CPD）的清除，其機制可能與其誘導核苷酸切除修復蛋白XPC、ERCC1 的表達增強有關。此外，唐樺等[26]發(fā)現(xiàn)虎杖的有效成分白藜蘆醇可能通過抑制UVB 導致的AQP3 mRNA 下降，及提高氧化酶活性、清除自由基的功能，從而延緩皮膚衰老。川芎有效成分阿魏酸[27]能顯著減少UVB 誘導HaCaT 的氧化損傷，經阿魏酸預處理的細胞上清液中SOD、GSH-Px 活性顯著增加，而MDA 水平明顯下降，證明阿魏酸具有明顯的抗紫外線損傷的作用，其機制可能與增強抗氧化成分活性和減少氧自由基有關。李岷等[28]研究外用含維生素C、阿魏酸和根皮素的抗氧化制劑能抑制MMP-9 的活性，對紫外線誘導的皮膚光損傷共有保護作用，認為這一抗氧化制劑的光保護作用，可與防曬劑同時應用，在對皮膚的光保護中發(fā)揮協(xié)同作用。平臥菊三七提取物[29]通過抑制促炎癥細胞因子介質和清除ROS 作用來抑制UVB 引起成纖維細胞的MMP-1 和MMP-9 表達增加，具有明顯的皮膚抗光老化作用。橄欖油在UVB 照射小鼠皮膚后立即外涂橄欖油能顯著減少和延緩皮膚癌的發(fā)生，但在照射前或后外涂橄欖油未見明顯效果。照射后立即外涂橄欖油的小鼠表皮活性氧誘發(fā)的DNA 損傷明顯減少，其有效成分為橄欖苦苷。說明在日光浴后外用橄欖油能減少活性氧誘發(fā)的DNA損傷,防止皮膚癌的發(fā)生[30]。

5 總結

天然植物提取物能通過清除自由基、抗氧化應激、抗輻射等作用保護皮膚，預防皮膚光老化，延緩皮膚衰老。其在皮膚基礎護理方面的應用十分廣泛。有不少從植物中獲取具有獨特功效的天然提取物，具有對皮膚作用溫和、刺激性小、安全性高、功效顯著等優(yōu)點。基于護膚成分的天然化趨勢，天然植物提取物的這些優(yōu)點會使其的應用越來越廣泛。

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