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    兩地桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分分析

    2015-01-16 09:43:30王秋萍
    安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年11期
    關(guān)鍵詞:桂皮反式肉桂

    王秋萍, 張 承, 李 俐*

    (1.貴州大學(xué)藥學(xué)院,貴州貴陽 550025;2.貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院,貴州貴陽 550025)

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    兩地桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分分析

    王秋萍1, 張 承2, 李 俐1*

    (1.貴州大學(xué)藥學(xué)院,貴州貴陽 550025;2.貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院,貴州貴陽 550025)

    [目的]進一步了解桂枝揮發(fā)性成分。[方法]水蒸氣蒸餾法提取廣西、貴州兩地桂枝揮發(fā)油,采用GC-MS分析比較兩地桂枝揮發(fā)油成分。[結(jié)果]廣西、貴州兩地桂枝揮發(fā)油分別分離鑒定出56、64種化合物,均多于前人報道鑒定出的化學(xué)成分,且主要成分均有反式肉桂醛、對甲氧基桂皮醛、順式肉桂醛。[結(jié)論]一些化學(xué)成分是前人所沒有報道過的,為桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分研究提供了一定的補充。

    桂枝;揮發(fā)油;化學(xué)成分;氣質(zhì)聯(lián)用

    桂枝(CinnamomumcassiaPresl)作為內(nèi)服外用的臨床常用中藥,因療效顯著受到國內(nèi)外學(xué)者在其化學(xué)成分和藥理作用方面廣泛關(guān)注。許多研究表明,桂枝具有抑菌、抗腫瘤和病毒、降壓、解熱、解痙鎮(zhèn)、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、利尿、擴張血管、促進發(fā)汗、抗血小板聚集和凝血等藥理作用[1-2]。而桂枝揮發(fā)油是發(fā)揮藥理作用的主要物質(zhì)之一,其含量約為0.69%[3]。沈群等在不同時期對桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分進行了報道,其中在揮發(fā)油中最多分離鑒定出54種成分,主要成分為桂皮醛[4-7]。該研究通過GC-MS法對廣西、貴州兩地桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分進行分析,為桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分及藥理作用研究提供一定的補充拓展。

    1 材料與方法

    1.1 材料及儀器桂枝樣品-1(木部黃白色,長0.4~0.6 cm、粗端直徑0.3~0.6 cm,廣西同盛源藥業(yè)有限公司),桂枝樣品-2(木部淺棕色,長0.5~0.8 cm、粗端直徑0.7~1.1 cm,貴州省貴陽市花果園中藥材市場),經(jīng)鑒定均為樟科常綠喬木植物肉桂的干燥嫩枝。HP6890/5975C GC/MS聯(lián)用儀(美國安捷倫公司)、揮發(fā)油提取裝置等。

    1.2 試驗方法

    1.2.1桂枝揮發(fā)油提取。采用水蒸氣蒸餾法提取揮發(fā)油,分別精密稱取150 g粉末樣品(過60目篩),提取至流出液無明顯油珠為止,揮發(fā)提取率=(揮發(fā)油質(zhì)量/原料總重)×100%。

    1.2.2GC-MS分析條件。

    1.2.2.1色譜條件。ZB-5MSI 5% Phenyl-95% DiMethylpolysiloxane彈性石英毛細管色譜柱 (30 m×0.25 mm×0.25 μm),柱溫45 ℃,保留2 min,以5 ℃/min升溫至300 ℃,保持2 min;汽化室溫度250 ℃;載氣為高純He(99.999%);柱前壓7.62 psi,載氣流量1.0 ml/min;分流比40∶1,溶劑延遲時間為3.0 min。各組分的相對含量采用峰面積歸一化法進行定量。

    1.2.2.2 質(zhì)譜條件。離子源為EI源;離子源溫度230 ℃;四極桿溫度150 ℃;電子能量70 eV;發(fā)射電流34.6 μA;倍增器電壓1 358 V;接口溫度280 ℃;質(zhì)量范圍20~450 amu。

    1.2.2.3檢索分析。對總離子流圖中的各峰經(jīng)質(zhì)譜計算機數(shù)據(jù)系統(tǒng)檢索及核對Nist2005和Wiley275標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜圖,對其組分進行定性,用峰面積歸一化法測定了各化學(xué)成分的相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 桂枝揮發(fā)油提取率測定從表1可以看出,廣西桂枝樣品所得揮發(fā)油為淡黃色透明液體,貴州桂枝樣品所得揮發(fā)油為橙黃色透明液體,二者均具有濃郁香氣;揮發(fā)油的提取率也存在差異,且差異較明顯,貴州樣品提取率(0.526%)大于廣西樣品(0.330%)。

    表1 桂枝揮發(fā)油提取率

    2.2 廣西桂枝揮發(fā)油成分GC-MS分析試驗從廣西桂枝樣品提取得到的揮發(fā)油中共分離出75個組分,由圖1和表2可見,鑒定出56個組分,占總相對含量的98.31%,主要成分是反式肉桂醛(80.74%)、對甲氧基桂皮醛(4.80%)、順式肉桂醛(1.19%)、α-古巴烯(0.99%)、δ-杜松烯(0.90%)、苯丙醛(0.82%)等占總相對含量的89.44%。

    表2 桂枝樣品揮發(fā)油成分分析

    2.3 貴州桂枝揮發(fā)油成分GC-MS分析試驗從貴州桂枝樣品提取得到的揮發(fā)油中共分離出91個組分,由圖2和表2可知,鑒定了64個組分,占總相對含量的98.15%,主要成分是反式肉桂醛(81.99%)、對甲氧基桂皮醛(3.71%)、順式肉桂醛(1.20%)、α-古巴烯(0.88%)、苯甲醛(0.87%)、苯丙醛(0.74%)等占總相對含量的89.39%。

    3 小結(jié)與討論

    沈群等從桂枝揮發(fā)油中分離得到54個成分,其主要成分有苯甲醛、苯丙醛、反式桂皮醛、桂皮醛、反式醋酸肉桂醋、匙葉按油烯醇、鄰甲氧基桂皮醛[4]。龔正等研究表明桂枝揮發(fā)油主要成分有反式肉桂醛(83.94%)、反式鄰甲氧基肉桂醛(9.48%)、苯甲醛(3.44%)、苯乙酮(3.12%)[5]。邱琴等采用GC-MS法分析桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分,共鑒定37個成分,其中主要組分為反式肉桂醛和鄰甲氧基桂皮醛[6]。楊琳等首次從桂枝中分離得到原兒茶醛化合物[7]。該試驗結(jié)果表明,兩地桂枝樣品揮發(fā)油成分中具有53種相同的化學(xué)成分,但相同成分的相對含量具有差異。兩地桂枝樣品主要成分均有反式肉桂醛、對甲氧基桂皮醛、順式肉桂醛、α-古巴烯、苯丙醛等化學(xué)成分,與上述研究相符。

    試驗結(jié)果表明,廣西、貴州桂枝揮發(fā)油分別分離鑒定出56種和64種化學(xué)物質(zhì),均多于前人在桂枝揮發(fā)油中報道鑒定出的化學(xué)成分。廣西桂枝樣品揮發(fā)油成分中含有的苯丙醇(0.34%)、金合歡醇(0.03%)、棕櫚酸(0.20%)是貴州桂枝樣品揮發(fā)油成分中沒有的;貴州桂枝樣品揮發(fā)油成分中含有的C9H10(0.03%)、愈創(chuàng)木酚(0.06%)、肉桂酸甲酯(0.04%)、γ-姜黃烯(0.08%)、橙花叔醇(0.04%)、乙酸金合歡(0.02%)、棕櫚酸甲酯(0.06%)、二十烷(0.01%)、順式-十八烷酸甲酯(0.03%)、油酸甲酯(0.06%)、硬脂酸甲酯(0.04%)是廣西桂枝樣品揮發(fā)油成分中沒有檢測出。綜上所述,兩地桂枝揮發(fā)油中的一些化學(xué)成分是前人所沒有報道過的,為桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分研究提供了一定的補充。

    [1] 許源,宿樹蘭,王團結(jié),等.桂枝的化學(xué)成分與藥理活性研究進展[J].中草藥,2013,36(4):674-678.

    [2] 劉江云,楊學(xué)東,徐麗珍,等.桂枝的化學(xué)成分研究[J].中草藥,2002,33(8):681-683.

    [3] ULBRICHT C,SEAMON E,WINDSOR R C,et al.An evidence-based systematic review of cinnamon (Cinnamomumspp.)by the Natural Standard Research Collaboration[J].J Diet Suppl,2011,8(4):378-454..

    [4] 沈群,陳飛龍,羅佳波.桂枝、肉桂揮發(fā)油化學(xué)成分分析[J].中藥材,2002,25(4):257-258.

    [5] 龔正,龔亮,胡麗玲,等.桂枝和肉桂揮發(fā)油成分比較研究[J].遼寧中醫(yī)雜志,2014,41(10):2199-2201.

    [6] 邱琴,王廷禮,崔兆杰.桂枝揮發(fā)油化學(xué)成分GC/MS分析[J].藥學(xué)分析雜志,2000,20(4):248-251.

    [7] 楊琳,趙慶春,譚菁菁,等.桂枝的化學(xué)成分研究[J].實用藥物與臨床,2010,13(3):183-185.`

    Study on Volatile Oil Components of Rimulus Cinnamon from Different Areas

    WANG Qiu-ping1, ZHANG Cheng2, LI Li1*

    (1. College of Pharmacy, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025;2 College of Agriculture, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025)

    [Objective] To comprehensively and further research the volatile components of rimulus cinnamon. [Method] Volatile oil was extracted by steam distillation and the chemical components of oil were examined and analyzed by GC-MS. [Result] 56 and 64 of the separated compounds were respectively identified from Guangxi and Guizhou, which more than the previous reports, and both of them were (E)-Cinnamal, P-Methoxy cinnamic aldehyde and (Z)-Cinnamal. [Conclusion] Some chemical compounds were not examined by previous researchers, and provided limited supplementations for the research of volatile oil chemical composition.

    CinnamomumcassiaPresl; Volatile oil; Components; GC-MS

    王秋萍(1991- ),女,天津人,碩士研究生,研究方向:提取物中試研究。*通訊作者,副教授,碩士,從事藥物分析研究。

    2015-03-12

    S 567;R 284

    A

    0517-6611(2015)11-113-03

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