黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液在黃瓜追肥上的研究

鄭懷云，劉 芳

（山東省莘縣農(nóng)業(yè)局，山東 莘縣 252400）

黃腐酸是從天然腐殖質(zhì)中提取的一種能溶于酸、堿和水的芳香族類物質(zhì)，也是一種重要的天然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[1]。黃腐酸肥料是一種新型肥料，能改良土壤環(huán)境，培肥地力，提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量，提高化肥利用率，減少化肥和農(nóng)藥用量，避免了因化肥和農(nóng)藥使用過(guò)量造成的環(huán)境污染問(wèn)題，改善人類的生存環(huán)境和土壤的生態(tài)環(huán)境。黃腐酸肥料是現(xiàn)階段有機(jī)肥替代化肥，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的首選產(chǎn)品，發(fā)展前景廣闊。通過(guò)田間試驗(yàn)，驗(yàn)證在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上增施嘉有黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液對(duì)促進(jìn)黃瓜長(zhǎng)勢(shì)、提高黃瓜產(chǎn)量、改善黃瓜品質(zhì)等方面的效果，以確定黃瓜最佳施肥方案，為嘉有黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液在黃瓜上的大面積推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2016年9月—2017年1月，在山東省聊城市莘縣前十里塢村冬暖式大棚進(jìn)行，施肥前（2016年9月28日）測(cè)定土樣，基本理化性狀見表1。

1.2 試驗(yàn)材料

供試作物：黃瓜；品種：德瑞特。

供試肥料為嘉有黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液、魯西硫酸鉀復(fù)合肥和翠康保力水溶肥，具體技術(shù)指標(biāo)見表2。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)為黃瓜追肥試驗(yàn)，3個(gè)處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積70 m2，小區(qū)隨機(jī)排列，兩邊設(shè)保護(hù)行。處理1、處理2在農(nóng)戶常規(guī)追肥基礎(chǔ)上每667 m2再各沖施12.50、6.25 kg黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液（表3）。

表1 供試土壤理化性狀

表2 供試肥料及來(lái)源

于2016年9月6日在育苗盤點(diǎn)播黃瓜，砧木南瓜比黃瓜早播7 d，黃瓜開始長(zhǎng)出真葉時(shí)嫁接，苗齡25～28 d開始移栽。采用大小行種植，大行距100 cm，小行距50 cm，株距33 cm左右，667 m2種植2 600～2 700株。除追肥外，底肥（每667 m2施復(fù)合肥100 kg）、病蟲害防治等田間管理措施都相同。根據(jù)農(nóng)戶的澆水施肥習(xí)慣，每隔7～10 d對(duì)黃瓜進(jìn)行澆水施肥1次，全生育期共澆水8次，追肥6次。

表3 試驗(yàn)處理 kg

1.4 測(cè)定指標(biāo)

在全生育期內(nèi)進(jìn)行觀察記載，包括土壤理化性狀變化、生物學(xué)性狀、小區(qū)產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)等，并計(jì)算產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)土壤養(yǎng)分含量的影響

由表4可知：施用黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液后，處理1及處理2土壤中的堿解氮、速效磷、速效鉀的含量得到提升，且均高于CK；有機(jī)質(zhì)和全氮含量沒有變化；含鹽量和土壤pH值有所降低。CK處理的土壤性狀與試驗(yàn)前測(cè)定的土壤基礎(chǔ)數(shù)據(jù)相比波動(dòng)不大。由此可見，適當(dāng)增施黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液有助于改善土壤理化性狀。

2.2 不同施肥處理對(duì)黃瓜生物學(xué)性狀的影響

根據(jù)田間觀察，施用黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液后，黃瓜長(zhǎng)勢(shì)平穩(wěn)旺盛，葉色鮮綠，瓜條直、光澤度好，田間發(fā)病較少。由表5可知：處理1、2黃瓜株高分別比CK高出18.9、23.2 cm，且減施營(yíng)養(yǎng)液增加了植株高度。處理1、2黃瓜瓜條長(zhǎng)度分別為34.8、35.5 cm，較CK分別高出5.45%、7.58%?？梢娛┯命S腐酸營(yíng)養(yǎng)液對(duì)黃瓜生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。

表4 各處理對(duì)土壤理化性狀的影響

2.3 不同施肥處理對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響

由表6可知：與常規(guī)施肥相比，處理1、處理2的產(chǎn)量均有所增加，三者差異均達(dá)極顯著水平。處理1產(chǎn)量最高，667 m2產(chǎn)量達(dá)到4 673.88 kg，比CK增產(chǎn)576.21 kg，增幅達(dá)14.06%；處理2每667 m2產(chǎn)量達(dá)到4 358.95 kg，比CK增產(chǎn)261.28 kg，增幅達(dá)6.38%。

2.4 不同施肥處理對(duì)黃瓜養(yǎng)分含量的影響

從表7可以看出：施用黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液的處理1、2黃瓜干物質(zhì)含量比CK分別高出0.14、0.03個(gè)百分點(diǎn)；可溶性固形物含量以處理1最高，達(dá)4.00%；處理1、2可溶性糖含量分別比CK高出0.08和0.01個(gè)百分點(diǎn)；VC含量以處理1最高，達(dá)339.70 mg/kg，分別比CK和處理2高出266.10、215.50 mg/kg；處理1和處理2黃瓜水分和可溶性蛋白含量都較CK有所降低。

表5 黃瓜株高及瓜條長(zhǎng)度統(tǒng)計(jì)

表6 不同施肥處理的黃瓜產(chǎn)量

表7 黃瓜各處理的養(yǎng)分含量

2.5 黃瓜經(jīng)濟(jì)效益分析

由表8看出：在肥料成本增加的情況下，黃瓜施用嘉有黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液的處理均比常規(guī)追肥增收。其中處理1的667 m2純?cè)鍪兆罡撸瑸?2 841.64元，比CK和處理2分別高出1368.63、764.79元；處理2比CK增收603.84元。

3 結(jié)論與討論

通過(guò)本研究可知：施用嘉有黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液后，土壤中的堿解氮、速效磷、速效鉀的含量得到提升，且均高于CK；有機(jī)質(zhì)和全氮含量沒有變化；含鹽量和土壤pH值有所降低。施用黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液的處理1及處理2，黃瓜長(zhǎng)勢(shì)平穩(wěn)，植株高，瓜條長(zhǎng)、光澤度好；產(chǎn)量方面，處理1、處理2的產(chǎn)量均有所增加，與CK差異達(dá)極顯著水平；養(yǎng)分含量方面，施用黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液的黃瓜的干物質(zhì)、可溶性固形物、可溶性糖、VC含量均高于常規(guī)施肥處理，含水量和可溶性蛋白含量有所降低。分析經(jīng)濟(jì)效益，處理1經(jīng)濟(jì)效益最高，667 m2增收12 841.64元，比常規(guī)施肥高出1 368.63元。

表8 黃瓜經(jīng)濟(jì)效益分析

黃腐酸含有羧基、酚羥基、磺酸基等眾多官能團(tuán)[2]，分子量小，活性高，能有效刺激根系發(fā)育，并具有抵抗惡劣環(huán)境、增強(qiáng)抗病性等能力，能夠改良土壤、提高地溫、有效調(diào)節(jié)土壤酸堿度、解決土壤板結(jié)等方面的問(wèn)題。嘉有黃腐酸來(lái)源于天然作物秸稈[3]，生產(chǎn)過(guò)程可控，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，生產(chǎn)成本低，且能促進(jìn)黃瓜增產(chǎn)提質(zhì)，有一定的推廣價(jià)值。

[1]張常書,于秀芳,朱玲.生化黃腐酸的生物活性和激素作用研究[C]//中國(guó)腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì).2010中國(guó)腐植酸行業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)交流大會(huì)暨第九屆全國(guó)綠色環(huán)保肥料(農(nóng)藥)新技術(shù)、新產(chǎn)品交流會(huì)論文集.北京:腐植酸,2010.

[2]周少麗.黃腐酸研究進(jìn)展[J].廣州化工,2015,43(8):41-42.

[3]王官茂,楊茂峰,李志燕,等.黃腐酸對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量和商品薯率的影響[J].中國(guó)馬鈴薯,2016,30(1):25-30.蔬