清宮造辦處成立若干問題新探＊

張學(xué)渝，李曉岑

（北京科技大學(xué) 科學(xué)技術(shù)與文明研究中心，北京 100083）

0 引言

清宮造辦處是清代科技史和宮廷史研究中十分重要的主題.它發(fā)端于康熙朝，結(jié)束于宣統(tǒng)朝，集中了大量的中國傳統(tǒng)手工技藝和西方手工技藝.鼎盛時(shí)期的清宮造辦處不但是有清一代中國傳統(tǒng)手工技藝交流的平臺，更是17－18世紀(jì)西方手工技藝在中國引進(jìn)、適應(yīng)、融合的一個(gè)平臺.自20世紀(jì)80年代以來，隨著清宮檔案的逐步開放，有關(guān)清宮造辦處的論著相繼問世①中國第一歷史檔案館，香港中文大學(xué)文物館.清宮內(nèi)務(wù)府造辦處檔案總匯［G］.北京：人民出版社，2005.朱家溍.養(yǎng)心殿造辦處史料輯覽（第一輯）：雍正朝［G］.北京：紫禁城出版社，2003.張榮.養(yǎng)心殿造辦處史料輯覽（第二輯）：乾隆朝［G］.北京：故宮出版社，2012.張榮.養(yǎng)心殿造辦處史料輯覽（第三輯）：乾隆朝［G］.北京：故宮出版社，2012.周默.雍正家具十三年——雍正朝家具與香事檔案輯錄［G］.北京：故宮出版社，2013.等等..然而不論是從藝術(shù)史、科技史、制度史等視角，還是以解讀文獻(xiàn)、考證實(shí)物等目的，學(xué)者們對清宮造辦處成立時(shí)間的問題莫衷一是②有學(xué)者認(rèn)為“康熙十九年”（1680年）建立.詳見單士元.管理宮廷生活的清代內(nèi)務(wù)府組織機(jī)構(gòu)及其檔案［J］.故宮博物院院刊，1986（3）：23.吳兆清.清內(nèi)務(wù)府活計(jì)檔［J］.文物，1991（3）：89.嵇若昕.試論清前期宮廷與民間工藝的關(guān)系——從“國立故宮博物院”所藏兩件嘉定竹人的作品談起［J］.故宮學(xué)術(shù)季刊，1996（1）：94.張榮.見諸檔案與實(shí)物的清雍正朝造辦處漆器［J］.紫禁城，2009（11）：66.等.有學(xué)者認(rèn)為是“康熙十七年”（1678年）.詳見郭福祥.康熙時(shí)期的養(yǎng)心殿［J］.故宮博物院院刊，2003（4）：33.趙雯雯，劉暢，蔣張.養(yǎng)心殿［J］.紫禁城，2009年（3）：18.等.還有學(xué)者認(rèn)為其成立時(shí)間應(yīng)該更早一些.詳見吳焯.來華耶穌會(huì)士與清廷內(nèi)務(wù)府造辦處［G］／／鄭陪凱.九州學(xué)林.上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2004（夏季）：69.常建華.康熙朝大內(nèi)善刻能匠梅玉峰［J］.紫禁城，2012（5）：63.郭福祥.康熙內(nèi)廷刻字匠梅玉鳳事跡補(bǔ)說［J］.紫禁城，2012（10）：43.等.可惜學(xué)者們對此沒有進(jìn)一步的論述.因而，學(xué)界大多通用清代官書《欽定大清會(huì)典事例》載“康熙三十年”（1691年）..筆者在整理清宮造辦處資料過程中，發(fā)現(xiàn)檔案的解讀與利用是上述爭論的根源.同時(shí)，何時(shí)成立的問題也引發(fā)了為何成立、成立情況等新問題.為此，筆者力圖回歸檔案和相關(guān)研究，將清宮造辦處成立早期的這些問題提出、辨析，以求教于識者.

1 清宮造辦處成立的背景

清代檔案顯示，康熙初年有多處“造辦處”的記載.以《欽定大清會(huì)典事例》為例：康熙十九年（1680年）“武英殿設(shè)造辦處”、康熙二十九年（1690年）“西華門內(nèi)文書管立造辦處”、康熙三十年（1691年）“慈寧宮茶飯房做造辦處”.而這些機(jī)構(gòu)所在《欽定大清會(huì)典事例》中的條目分別為“武英殿修書處”、“御書處”和“養(yǎng)心殿造辦處”條［1］.可見，在康熙朝之后宮廷對“造辦處”一詞的使用進(jìn)行了規(guī)范，調(diào)整了與之相關(guān)的部門并改名加以區(qū)分.檔案中康熙朝早年的“造辦處”之“造辦”是相對于“采辦”含義而言，指制作和辦理；“處”為泛指場所，非具體指某一場所.“造辦處”是泛指制造和辦理活計(jì)的場所.直到“養(yǎng)心殿造辦處”出現(xiàn)，“造辦處”一詞便成了特指，有時(shí)候“養(yǎng)心殿”也成了特指.“養(yǎng)心殿造辦處”意在表明在養(yǎng)心殿這一場所制作和辦理活計(jì).今人所謂清宮造辦處便是指以康熙朝“養(yǎng)心殿造辦處”為主體發(fā)展而來的內(nèi)廷制作單位.清宮造辦處的成立與康熙皇帝在養(yǎng)心殿的“西學(xué)”活動(dòng)密切相關(guān).包括兩個(gè)必不可少的背景：一是養(yǎng)心殿的御制傳統(tǒng)；二是康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng).

1.1 養(yǎng)心殿的御制傳統(tǒng)

清朝開國初期，國家機(jī)構(gòu)沿襲明代舊制，將明代內(nèi)廷服務(wù)機(jī)構(gòu)“二十四衙門”改為“十三衙門”.后又經(jīng)變動(dòng)，康熙年間始形成清代內(nèi)務(wù)府格局.清廷內(nèi)務(wù)府的職責(zé)是“奉天子之家事”［2］，其中與制作有關(guān)的部門有：廣儲(chǔ)司、武備院、營造司等所屬作房.根據(jù)《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》記載，廣儲(chǔ)司設(shè)“六庫七作二房”，即銀庫、皮庫、磁庫、緞庫、衣庫、茶庫、銀作、熟皮作、銅作、染作、衣作、繡作、花作、帽房、針線房；營造司設(shè)“七庫三作”，即木庫（木作）、房庫（石瓦作）、器皿庫、鐵庫、炭庫、柴庫、圓明園柴炭庫、漆作（油畫作、油漆作）、鐵作、花爆作；武備院設(shè)“四庫”，即甲庫（穿甲處、亮鐵作）、氈庫（弓作、箭作、骲頭作、靴皮作、染氈作、沙河氈作）、北鞍庫（鞍板作、掌傘處、賬房處）、南鞍庫（熟皮作）.

養(yǎng)心殿的御制活動(dòng)順治時(shí)期已見諸檔案.據(jù)內(nèi)務(wù)府檔案記載：“順治十二年（1645年）于養(yǎng)心殿東暖閣設(shè)裱作”.［3］康熙朝，養(yǎng)心殿的制造活動(dòng)得到延續(xù).筆者在一份康熙五十三年擬寫的奏折《內(nèi)務(wù)府奏請將委校對劉文林等并入派差內(nèi)分份銀折》中發(fā)現(xiàn)，康熙十五年（1676年）養(yǎng)心殿已有刻書匠梅玉峰等人當(dāng)差［4］985－986.康熙朝學(xué)者王士禛（1634－1711）在《北池偶談》中又載：康熙十七年（1678年）“八月入直，又同陳、葉、張三學(xué)士和御制《賜輔國將軍俄啟詩》，仍命次日攜名字印章入內(nèi)，各書一幅，即發(fā)養(yǎng)心殿裝潢，隨御筆同賜之，皆異數(shù)也”.［5］清末學(xué)者陳康祺（1840－1890）《郎潛紀(jì)聞初筆二筆三筆》載：“康熙十九年（1680年），召內(nèi)大臣覺羅武默訥入養(yǎng)心殿，命工繪其像，即以賜之.諭曰：‘將此像給爾子孫，世世供享，以昭加恩之意.’”［6］

上述活動(dòng)表明，康熙初年養(yǎng)心殿內(nèi)開展了裝裱、繪畫、刻書等活動(dòng).這應(yīng)是《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》載“初在，養(yǎng)心殿造辦活計(jì)”之意.順治至康熙初年，養(yǎng)心殿內(nèi)進(jìn)行的造辦活動(dòng)應(yīng)當(dāng)是清廷內(nèi)務(wù)府制造系統(tǒng)的一部分，其匠役、物資等都源于內(nèi)務(wù)府的相關(guān)制作部門，只是具體的部門歸屬并未有文獻(xiàn)可佐證.根據(jù)造辦工藝的種類上看應(yīng)該屬于營造司.養(yǎng)心殿的這一御制傳統(tǒng)是清宮造辦處成立的技藝基礎(chǔ).

1.2 康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng)

明末清初，西方的科學(xué)和藝術(shù)通過傳教士傳入宮廷.作為清朝入關(guān)的第二位皇帝，康熙皇帝對之表現(xiàn)出濃厚的興趣，在傳教士的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)“西學(xué)”.從學(xué)習(xí)進(jìn)度看，康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng)前后集中在兩個(gè)時(shí)段：早期始于1688年“歷獄事件”止于1673年準(zhǔn)格爾內(nèi)亂爆發(fā)，后期始于1688年白晉等“國王數(shù)學(xué)家”進(jìn)內(nèi)廷講學(xué)止于1704年《御制三角形推算法論》頒布.

康熙三年到康熙八年發(fā)生了科學(xué)史上著名的“歷獄事件”.這一事件讓康熙皇帝“開始認(rèn)識到西洋科學(xué)的價(jià)值”［7］30.于是，康熙七年（1668年）十一月，康熙皇帝以利類思（Ludovic Bugli，1606－1682）、安文思（Gabriel de Magalhaens，1609－1677）及南懷仁（Ferdinand Verbiest，1623－1688）編纂輯錄的《御覽西方要紀(jì)》為啟蒙，正式開始了“西學(xué)”活動(dòng).從這部書的內(nèi)容看，康熙是學(xué)習(xí)了比較全面的西方知識的［8］.為了配合康熙皇帝的學(xué)習(xí)，“徐日升（Thomas Pereira，1645－1708）用漢語編寫了教材，并指導(dǎo)工匠制作各種各樣的樂器，而且教康熙皇帝用這些樂器演奏兩三支樂曲”.［7］32目前，尚沒有文獻(xiàn)表明康熙初年這些配合“西學(xué)”學(xué)習(xí)的制作活動(dòng)地點(diǎn)在哪.除此之外，也不清楚西方傳教士進(jìn)行的其他制造活動(dòng)地點(diǎn)在哪.比如，康熙十二年（1673年）南懷仁在清政府的領(lǐng)導(dǎo)下制造了六臺大型天文儀器，“南懷仁的實(shí)驗(yàn)室在哪里？”［9］

康熙年間，西洋人的管理由武英殿和養(yǎng)心殿設(shè)專人負(fù)責(zé).［10］154檔案記載，“康熙十九年（1680年）奉旨：武英殿設(shè)造辦處.”［11］有可能武英殿成立“造辦處”之目的即為配合康熙皇帝“西學(xué)”之用，與養(yǎng)心殿的作坊同時(shí)存在.不過，從康熙朝后期對武英殿諸多作坊的調(diào)整歸并至養(yǎng)心殿管理來看，武英殿設(shè)立的“造辦處”只是清宮造辦處的過渡階段.清宮造辦處的正式成立應(yīng)是在康熙皇帝的第二階段“西學(xué)”活動(dòng)期間.

《庭訓(xùn)格言》這一經(jīng)常被學(xué)界引用的史料準(zhǔn)確表明了康熙皇帝“西學(xué)”的動(dòng)機(jī)：“朕幼時(shí)，欽天監(jiān)漢官與西洋人不睦，互相參劾，幾至大辟.楊光先、湯若望于午門外九卿前當(dāng)面賭測日影，奈九卿中無一知其法者.朕思己不知，焉能斷人之是非，因自憤而學(xué)焉.”［12］在這種背景下，以養(yǎng)心殿舊有御制傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，成立養(yǎng)心殿造辦處成為必然.康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng)是清宮造辦處成立的直接動(dòng)因，也是清宮造辦處與清廷其他制造機(jī)構(gòu)相區(qū)別的根本所在.

2 清宮造辦處成立的時(shí)間

康熙二十七年（1688年），白晉（Joachim Bouvet，1656－1730）、張誠（Jean－Franois Gerbillon，1654－1707）等五名帶著“國王數(shù)學(xué)家”頭銜的法國耶穌會(huì)士進(jìn)入內(nèi)廷講學(xué)，開啟了康熙皇帝的第二階段“西學(xué)”學(xué)習(xí).他們的主要任務(wù)是“向皇上講解傳教士所屢次進(jìn)獻(xiàn)的或?yàn)榛噬戏轮频臍W式數(shù)學(xué)儀器的用途.”白晉在《康熙皇帝》（Portraithistoriquedel＇Empereurde laChine）中記載到：“為了便于講授，皇上在皇宮內(nèi)賜給我們一個(gè)房間.這個(gè)房間是父皇順治帝的寢宮，現(xiàn)在是皇上的御膳處.”［7］33其地點(diǎn)即為養(yǎng)心殿.據(jù)《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》載：“康熙二十八年（1689年）十二月奏準(zhǔn)，本處為照驗(yàn)領(lǐng)取應(yīng)用物料設(shè)立刷印‘造辦處’字樣紅票，凡行取應(yīng)用物料，開明數(shù)目，向各該處領(lǐng)用［13］.”“造辦處”紅票制度的實(shí)施標(biāo)志著養(yǎng)心殿造辦處的正式運(yùn)行.第二年（1690年），養(yǎng)心殿造辦處“增設(shè)筆帖式一人”［14］，專門負(fù)責(zé)文移工作①據(jù)《嘯亭雜錄》“內(nèi)院筆帖式”條載：“國初海內(nèi)甫定，督、撫多以漢人充之，凡文移用國書者，皆不省識，每省乃委內(nèi)院筆帖式數(shù)人，代司清字文書.后內(nèi)三院改為內(nèi)閣、翰林院、翻書房等署，而督、撫衙門筆帖式仍沿舊銜，未及更正云.”詳見（清）昭槤.嘯亭雜錄［M］.何英芳，點(diǎn)校.北京：中華書局，1997：181..無疑，養(yǎng)心殿的這些變化順應(yīng)了白晉等人的講授活動(dòng).張誠在其日志中記錄了此時(shí)養(yǎng)心殿的造辦活動(dòng)：

“1690年（康熙二十九年）1月15日，徐日升神甫，安多神甫（P.Antoine.Thomas）和我遵旨進(jìn)宮.我們被領(lǐng)到皇宮內(nèi)一處名為養(yǎng)心殿的地方.那里有一部分最巧的匠人，如漆畫匠、木匠、金匠、銅匠等等在工作.他們把數(shù)學(xué)儀器拿給我們看.這些都是遵照陛下的諭旨，放在用紙板特制的精致小匣或抽屜內(nèi).儀器并無特異之處.只有幾副兩腳規(guī)，差不多都有些損缺，幾副大小和種類不同的羅針儀或羅盤，一些木匠用的角尺和幾何勾尺，一座直徑半?yún)?，有刻度，并附?zhǔn)星的刻度圓尺.所有儀器全部制作粗糙，遠(yuǎn)不如我們帶去的那些精致而準(zhǔn)確.皇帝的官員們于我們到來時(shí)檢視我們所帶儀器之后，也承認(rèn)這一點(diǎn).皇上傳旨要我們備細(xì)檢查儀器的用途，以便我們能向他明白解釋.他還令我們于次日把家里的儀器全部都帶去，以測量土地的高地遠(yuǎn)近和星宿的距離.”［15］62－63

第二天，他的日記中記載了養(yǎng)心殿的布局：

“16日……養(yǎng)心殿.它包括當(dāng)中的正殿和兩翼的配殿.正殿朝南，有一大廳和兩大間耳房，一邊一間.……大廳的兩個(gè)耳房都是大間，約三十呎見方.我們進(jìn)入左手一間，看見里面滿是畫匠、雕刻匠、油漆匠.……另一間耳房是皇上臨幸此殿時(shí)晏息之處.……這間房內(nèi)的……炕幾，光滑潔凈，放著上用的硯臺、幾本書和一座香爐.旁邊小木架上置碾細(xì)的香末.香爐是用合金鑄造的……旁邊多寶格上，陳設(shè)各種珠寶和珍玩.有各色各樣的瑪瑙小杯，白玉或紅寶以及各種名貴寶石，琥珀小擺設(shè)，甚至手工精雕的桃核.我還見到皇上的大部分印璽，都放在極為精致的黃緞袱印匣中.里面的印章大小不一，種類各異，有瑪瑙、白玉、碧玉、水晶等，上刻文字大半是漢文.……這座宮殿的一部分屋宇是供工匠們使用的，專作扎器玩，其制作之精巧令人驚奇不已.”［15］63－64

從張誠的記錄中我們可以看到，同康熙初年相比，此時(shí)養(yǎng)心殿的造辦活動(dòng)在工匠和技藝的種類方面都增加了.

康熙三十年（1691年）養(yǎng)心殿造辦處經(jīng)歷了一次巨大變動(dòng).康熙皇帝下旨：“東暖閣裱作，移在南裱房，滿洲弓箭匠，亦留在內(nèi)；其余別項(xiàng)匠作，俱移出在慈寧宮茶飯房，做造辦處”.為何要將養(yǎng)心殿的作房移動(dòng)至慈寧宮茶飯房？慈寧宮茶飯房位于西華門內(nèi)、慈寧宮外，與之相鄰不遠(yuǎn)的有“內(nèi)務(wù)府署”②“內(nèi)務(wù)府署在西華門內(nèi)，當(dāng)右翼門之西，循墻第四門，東向，前后凡有五重，其廨舍之?dāng)?shù)共四十有三間.（內(nèi)務(wù)府冊）”.詳見（清）于敏中，英廉，竇光鼐，等.日下舊聞考（第四冊）［M］.北京：北京古籍出版社，1983：1180.白虎殿，其“東配房”為內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司所在地③“廣儲(chǔ)司，舊署在西華門內(nèi)，白虎殿東配房.雍正八年移于尚衣監(jiān)北筒子河路西，后屢有遷易”.詳見（清）于敏中，英廉，竇光鼐，等.日下舊聞考（第四冊）［M］.北京：北京古籍出版社，1983：1182..可見，慈寧宮茶飯房及白虎殿附近分布著內(nèi)務(wù)府相關(guān)制作部門的作坊，有著諸多工作上的便利，人員來往、材料運(yùn)送、旨意傳達(dá)等也都更為方便.而且，同深居“內(nèi)廷”的養(yǎng)心殿相比，慈寧宮茶飯房和白虎殿所處的位置均為“外廷”，不論是從“安全”［16］69上還是“宮廷體制”［17］14上看都是最佳選址.

除此之外，還與耶穌會(huì)士的游說有關(guān)［16］70.白晉《康熙皇帝》一書記載：“約在五年前（1691年），中國皇帝仿此范例，開始在他自己的宮殿里建立起繪畫、雕刻、雕塑以及為制作時(shí)鐘和其他計(jì)算工具的銅、鐵工匠之類的‘科學(xué)院’.”［18］43其“科學(xué)院”①針對白晉文中“科學(xué)院”的研究，詳見詹嘉玲.18世紀(jì)中國和法國的科學(xué)領(lǐng)域的接觸［J］.清史研究，1996（2）：56－69.韓琦.康熙朝法國耶穌會(huì)士在華的科學(xué)活動(dòng)［J］.故宮博物院院刊，1998（2）：73.關(guān)雪玲.康熙朝宮廷中的西洋醫(yī)事活動(dòng)［J］.故宮博物院院刊，2004（1）：107.郭福祥.清宮造辦處里的西洋鐘表匠師［J］.故宮學(xué)刊，2012：172.根據(jù)白晉在后文中的描述可知是指養(yǎng)心殿造辦處.白晉將養(yǎng)心殿造辦處稱為“科學(xué)院”也是無可厚非的，一方面，至少在運(yùn)行模式上養(yǎng)心殿造辦處與當(dāng)時(shí)的巴黎皇家科學(xué)院有相似之處：由帝王主導(dǎo)，成員優(yōu)秀且國際化，為帝王服務(wù)，領(lǐng)取皇家薪水；另一方面白晉等人“在華科學(xué)活動(dòng)是法國皇家科學(xué)院世界性科學(xué)考察的一部分，他們肩負(fù)了傳教與科學(xué)考察的雙重使命”［19］.然而從工作內(nèi)容上看，養(yǎng)心殿造辦處遠(yuǎn)沒有達(dá)到“科學(xué)院”的規(guī)制，最多可以被認(rèn)為是康熙皇帝的“實(shí)驗(yàn)室”.

這次變動(dòng)使得清宮造辦處的作房主體從位于內(nèi)廷的養(yǎng)心殿移至了位于內(nèi)務(wù)府以北慈寧宮以南的慈寧宮茶飯房.開啟了清宮造辦處史上的“內(nèi)務(wù)府造辦處”階段.可以想象，作房地點(diǎn)的移動(dòng)正是養(yǎng)心殿造辦處擴(kuò)大的必然結(jié)果.接著，康熙三十二年（1693年）正式設(shè)立了作房［14］，清宮造辦處的制造單位至此定型.在隨后的時(shí)代，清宮造辦處之名稱逐漸由“養(yǎng)心殿造辦處”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟?nèi)務(wù)府造辦處”.

由于記述方式的不同，傳教士的記錄與清代官書所載內(nèi)容能相互印證的情況較少.然而，這一階段養(yǎng)心殿的活動(dòng)，中西人士都不約而同地進(jìn)行了記錄.從建制化的角度來看，1689年（康熙二十八年）養(yǎng)心殿設(shè)立刷印“造辦處”字樣紅票，標(biāo)志著清宮造辦處正式成立.清宮造辦處的成立是基于養(yǎng)心殿的御制傳統(tǒng)和康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng)而開展的，是康熙皇帝主導(dǎo)下的內(nèi)廷制作人員與“西學(xué)”講授人員通力合作的結(jié)果.由于皇帝的參與，使得清宮造辦處有別于內(nèi)務(wù)府其他制造機(jī)構(gòu).至此，清宮造辦處正式肩負(fù)起了為帝王興趣和帝王政治服務(wù)的雙重任務(wù).隨后的時(shí)代，清宮造辦處在此基礎(chǔ)上經(jīng)歷了作坊、人員、管理部門的增減裁并等演變.

3 康熙朝清宮造辦處的作坊與管理

康熙朝清宮造辦處作坊規(guī)模如何，檔案中并沒有具體記載，只能從作坊的場地變遷和房屋數(shù)量加以推測.《日下舊聞考》的記載最為翔實(shí)：“康熙三十年（1691年），以慈寧宮之茶飯房一百五十有一楹為造辦處.四十八年（1709年），復(fù)增白虎殿后房百楹.所屬玻璃廠在西安門內(nèi)蠶池口之西，共房三十有六楹.（內(nèi)務(wù)府冊）”［20］1192

作坊規(guī)模主要包括了紫禁城內(nèi)的養(yǎng)心殿房數(shù)間、慈寧宮茶飯房外房151間、白虎殿后房100間（見圖1），以及紫禁城外的玻璃廠房36間（見圖2）.另外，還有“熱河造辦處”［4］1049亦見諸檔案，這是為了配合熱河行宮的修繕而組建的臨時(shí)性機(jī)構(gòu)，推測其工匠大多來自清宮造辦處.

圖1 清宮造辦處紫禁城內(nèi)作坊Fig.1ImperialWorkshops （Inner Forbidden City）

圖2 清宮造辦處玻璃廠Fig.2Glass manufactory，ImperialWorkshops

這一時(shí)期作坊名稱不甚明確，其叫法并未成例，有些有名稱，有些則沒有.比如有文獻(xiàn)表明宮內(nèi)有制備西洋藥物和盛裝西洋藥物容器的作坊.白晉在《康熙皇帝》：

“（我們）宮內(nèi)皇上指定的房間，設(shè)置了類似實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備.其中有各種形狀的爐灶，適于化學(xué)實(shí)驗(yàn)用的各種器皿、用具之類的物品.皇上毫不吝惜，要用白銀制造這些實(shí)驗(yàn)用具.我們領(lǐng)導(dǎo)了這項(xiàng)工作，在這三個(gè)月里，指導(dǎo)中國人制成了干燥劑、糖漿制劑、浸膏等幾種試劑.皇上時(shí)常駕臨實(shí)驗(yàn)室觀察制藥作業(yè).這項(xiàng)工作一結(jié)束，皇上就滿意地旨諭把這些試劑，全部留作御用藥品.

皇上旨諭用金銀制作了旅行藥壺.皇上特別喜歡在旅途中把這些藥品賜給隨駕的皇子、朝廷王侯及侍從人員.”［7］42

康熙三十五年（1696年）的一封奏折中也表達(dá)了養(yǎng)心殿制藥的意思：“將養(yǎng)心殿所造西洋如勒伯伯喇都御用藥謹(jǐn)封十兩”①《康熙帝諭皇太子胤礽親征噶爾丹等情形（收到折子時(shí)間康熙三十五年五月初十日）》：……將養(yǎng)心殿所造西洋如勒伯伯喇都御用藥謹(jǐn)封十兩，上等生姜四斤，連同此文抵達(dá)之事一并送宮，自京城具奏，五月初二日辰時(shí)到.朕等在此整軍，初四日進(jìn).尚未聞知有無敵軍.兩間約有二百三十里，今甚近，大約出矣.詳見中國第一歷史檔案館.康熙朝滿文朱批奏折全譯［M］.北京：中國社會(huì)科學(xué)出版社，1996：84..關(guān)雪玲認(rèn)為奏折表達(dá)了“造辦處內(nèi)曾設(shè)有專門制西藥的作坊”的事實(shí)［21］.據(jù)明代劉若愚《酌中志》載：“養(yǎng)心殿之西南，曰祥寧宮.宮前向北者，曰無梁殿，系世廟煉丹藥之處也.其制不用一木，皆磚石砌成者.”②“過月華門之西，曰膳廚門，即遵義門.向南者曰養(yǎng)心殿也.前東配殿曰履仁齋，前西配殿曰一德軒.后殿涵春室，東曰龍禧館，西曰臻祥館.殿門內(nèi)向北者，則司禮監(jiān)掌印筆之直房也.其后尚有大房一連，緊靠隆德閣后，祖制宮中膳房也.逆賢移膳房于怡神殿，而將此房改為秉筆直房.養(yǎng)心殿之西南，曰祥寧宮.宮前向北者，曰無梁殿，系世廟煉丹藥之處也.其制不用一木，皆磚石砌成者”.詳見（明）劉若愚.《酌中志》卷十七·大內(nèi)規(guī)制條.《日下舊聞考》也載：“無梁殿，世朝煉丹藥之所也.”［20］530因此，不難理解康熙皇帝為何讓白晉等人在養(yǎng)心殿宮殿群西南進(jìn)行藥物試煉了.這一帶有著進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)，同時(shí)又和養(yǎng)心殿內(nèi)的造辦活動(dòng)相互呼應(yīng).先在此煉制藥物，而后又命養(yǎng)心殿南裱房等相關(guān)作坊內(nèi)的工匠制作盛裝西洋藥物的容器，一氣呵成.

再有對玻璃廠的記載.清朝初年，清廷的玻璃制造初由工部負(fù)責(zé)，康熙三十五年（1696年）［14］設(shè)立玻璃廠，并將之劃歸清宮造辦處管理，地點(diǎn)在西安門內(nèi)蠶池口之西，張誠所住的教堂即在附近［22］.創(chuàng)建玻璃廠的關(guān)鍵人物是來自德國的紀(jì)理安神甫（Bernard－Kilian Stumpf，1655－1720）［23］.玻璃廠主要承擔(dān)著制造內(nèi)廷陳設(shè)和賞賜的玻璃器皿和應(yīng)用于數(shù)學(xué)和天文學(xué)方面的光學(xué)玻璃儀器［24］.

除上述兩個(gè)和西方技術(shù)有關(guān)的作坊有記錄外，其他作坊的情況較為模糊.僅知康熙四十四年（1705年）武英殿硯作，改歸養(yǎng)心殿；康熙五十七年（1718年）武英殿法瑯作，亦改歸養(yǎng)心殿.還有《張誠日記》中提及由弓箭匠、裝裱匠、木匠、金匠、銅匠、畫匠、雕刻匠等匠役形成的作坊，只是具體名稱未知而已.

康熙朝清宮造辦處的管理較為自由，管理人員較少（見表1）.成立早期，“其管理大臣官員無定額”［14］，僅有監(jiān)造和筆帖式兩類管理人員，“專司內(nèi)廷交發(fā)造辦等事”［25］.康熙三十五年（1696年）增設(shè)了官員，該官員為兼職.清宮造辦處管理人員的數(shù)量隨活計(jì)的變化而增減.康熙朝的總監(jiān)造有趙昌③據(jù)陳國棟考證，趙昌，內(nèi)務(wù)府包衣，生于順治十四年（1657年），卒于雍正十年（1732年）.詳見陳國棟.康熙小臣養(yǎng)心殿總監(jiān)造趙昌生平小考［C］／／馮明珠.盛清社會(huì)與揚(yáng)州研究：恭賀陳捷先教授八秩華誕論文集.臺灣：遠(yuǎn)流，2011：291.和王道化兩人［4］405.

表1 康熙朝清宮造辦處管理人員變化情況統(tǒng)計(jì)表④ 注：K初表示康熙初年，K29表示康熙二十九年，以下同.該表根據(jù)《欽定大清會(huì)典事例》（光緒重修本）卷一千一百七十三·內(nèi)務(wù)府／官制／養(yǎng)心殿造辦處條制作而成.Tab.1 Administrative Staff Statistics（Age of Kangxi emperor）

這一時(shí)期，清宮造辦處的管理機(jī)構(gòu)也較為簡單.康熙三十二年（1693年）“造辦處設(shè)立作房”，使得造辦處工匠擺脫“工作毫無系統(tǒng)，諸匠紛雜，宛如列市”［17］14－15的局面，也表明清宮造辦處技藝分工開始專業(yè)化，管理開始走上正軌.

4 康熙朝清宮造辦處匠役及交流

清宮造辦處匠役的組成較為復(fù)雜.目前學(xué)界對清宮造辦處匠役構(gòu)成的認(rèn)識廣為采用清史名家崇璋先生《造辦處之作房及匠役》一文，據(jù)載：“造辦處匠役，分南北兩匠，北匠指北京而言，而籍貫，則又非皆京籍，乃華北各省皆有，而玉匠之中新疆回人，則亦列此，其南匠，則又非盡指江南，乃湖廣閩粵蘇杭及歐人皆有之，因此輩，皆為南省各大吏所送進(jìn)，故普稱之曰‘南匠’，然玻璃匠，皆為山東博山縣籍，為魯撫所較進(jìn)，其系屬則列入南匠，因康熙朝初設(shè)玻璃廠時(shí)，匠役長，皆西洋人也.

北匠又分旗漢兩匠，旗匠分官匠及包衣匠二種，官匠為八旗及蒙古人，包衣匠為內(nèi)務(wù)府三旗人，漢匠則分食餉及招募兩種，食餉者，為長期之漢匠，招募者為臨時(shí)顧賃之漢匠.

南匠則分三種：曰抬旗南匠，乃不論種族，隸籍內(nèi)務(wù)府，永不歸南者；曰供奉南匠，必年老，始放回原籍；曰傳差南匠，因某種制造，而招募入京之南匠，及此某種制工竣，即資遣回籍者，乃臨時(shí)之南匠也.”［26］

這應(yīng)當(dāng)是清末清宮造辦處的匠役的組成方式.崇璋的分類方式雖然很全面，但將地域、民族、應(yīng)差時(shí)間三個(gè)角度融合在了一起，不夠清晰.從清宮造辦處的成立背景可以看到，清宮造辦處的工匠主要分為兩大系統(tǒng)：其一來自各地方的匠人，即崇璋分類中的“南匠”、“北匠”中的“漢匠”以及其他民族的匠人，如，康熙五十五年（1716年）廣東巡撫楊琳選送了廣東省城燒琺瑯人潘淳及徒弟黃瑞、阮嘉猷［27］二人進(jìn)入清宮造辦處.其二，來自八旗內(nèi)的匠人，即崇璋分類中的“旗匠”.如康熙四十六年（1707年）《內(nèi)務(wù)府奏報(bào)去留人員數(shù)目折》中記載：“養(yǎng)心殿看守一名、筆帖式一名，［繪畫執(zhí)事人三名］、西洋人二名、喇嘛八名、綽爾齊處執(zhí)事人八名.”［4］519其中“綽爾齊”即為蒙古人之稱［28］.不論哪一個(gè)角度都可以看到清宮造辦處匠役來源的多元性，其工匠群體是集不同地域、民族和工作時(shí)限的匠人集合，這樣的多元性組合勢必影響到清宮造辦處技藝的水準(zhǔn)和多樣化.

旗匠是清宮造辦處匠役中的主體［29］，這是清皇室對旗人就業(yè)制定的一個(gè)保障措施，到嘉慶朝旗匠已占匠人總數(shù)的百分之八九十［30］.雖然旗匠在數(shù)量上占優(yōu)勢，但質(zhì)量上并非如此.技術(shù)中堅(jiān)還是來自地方的匠人.康熙皇帝對地方匠人表示的關(guān)注，體現(xiàn)的正是帝王追求優(yōu)秀技藝的熱忱.比如，康熙朝奏折中多次記載他急切招進(jìn)西洋“技藝之人”的心情［31］，到康熙朝后期由于“禮儀之爭”出現(xiàn)對傳教士的驅(qū)逐時(shí)，康熙皇帝也不忘表達(dá)他對“會(huì)技藝人”的關(guān)注①康熙諭利國安：“……爾眾西洋人內(nèi)如仍似前次各出己見，亂寄書信者，即系亂法之人，在中國亦無用處.除會(huì)技藝人留用外，其余眾西洋人務(wù)必逐回，斷不姑留”.詳見（意）馬國賢.清廷十三年——馬國賢在華回憶錄［M］.李天綱，譯.上海：上海古籍出版社，2013：156..

雍正和乾隆兩朝清宮造辦處檔案顯示，帝王與匠人的互動(dòng)主要通過各級官員這一人物中介和各種“稿”“樣”等物質(zhì)中介進(jìn)行，由此形成了“帝王—官員—匠人”的交流模式.與之相比，康熙朝帝王與匠人的交流更為直接.白晉在《康熙帝傳》中對康熙皇帝在造辦處的活動(dòng)有詳細(xì)記載：“由于皇帝對各類新奇的作品.都有強(qiáng)烈愛好與深刻了解，他在北京時(shí)，每天都按時(shí)讓人送來出自新‘院士’（即工匠）之手的作品；如在某個(gè)御苑時(shí)，則兩天去一次.對于這些作品，皇帝總是親自檢驗(yàn)，指出其中不足之處，表彰那些值得頌揚(yáng)的，并留下其中杰出的作品，他總是嘉獎(jiǎng)那些才能出眾、工作勤奮、精益求精的人，甚至給他們加官晉級，并賜黃馬褂.”［18］43－44這說明，在帝王意志的主導(dǎo)下，康熙朝清宮造辦處內(nèi)所采用交流模式更多地采用“帝王—匠人”模式.“親自檢驗(yàn)”、“指出不足”、“表彰”等措施都是皇帝與匠人互動(dòng)的表現(xiàn).皇帝的親自督導(dǎo)成為康熙朝清宮造辦處的一大特色.

5 結(jié)語

從上述簡要的分析，可窺見清宮造辦處成立早期康熙朝的概貌.清代檔案中“造辦處”的含義由泛指到特指的變化暗示了清宮造辦處的成立.1689年養(yǎng)心殿設(shè)立刷印“造辦處”字樣紅票是清宮造辦處建制化的開始，同時(shí)也標(biāo)志著清宮造辦處正式成立.清宮造辦處是在養(yǎng)心殿的御制傳統(tǒng)和康熙皇帝“西學(xué)”活動(dòng)的兩大背景下成立的，正是康熙皇帝的“西學(xué)”活動(dòng)將清宮造辦處納為“在君側(cè)”的制造機(jī)構(gòu).這兩大背景也奠定了清宮造辦處為帝王興趣服務(wù)和為帝王政治服務(wù)的雙重任務(wù).清宮造辦處在清朝各代為帝王政治服務(wù)都是相同的，而不同之處體現(xiàn)在為帝王興趣服務(wù)上.康熙朝更多體現(xiàn)為西方技術(shù)的引進(jìn).康熙朝清宮造辦處在匠人管理、機(jī)構(gòu)設(shè)置上都不甚完善，但帝王親自督導(dǎo)工作和帝王對西方技術(shù)的興趣是這一時(shí)期的特點(diǎn).清宮造辦處的成立背景、特點(diǎn)等為進(jìn)一步探討宮廷與地方、技藝與皇權(quán)等問題在清代官場手工作坊中的表現(xiàn)提供了生動(dòng)的標(biāo)本.

［1］欽定大清會(huì)典事例（光緒重修本）卷一千一百七十三·內(nèi)務(wù)府／官制／武英殿修書處、御書處、養(yǎng)心殿造辦處條［Z］.

［2］孟森.明清史論著集刊［M］.北京：中華書局，1959：261.

［3］郭威.清宮御制文物述略［C］／／徐斌，許靜，郭威.清宮收藏與鑒賞：故宮博物院《天府永藏》展圖論，北京：故宮出版社，2012：136.

［4］中國第一歷史檔案館.康熙朝滿文朱批奏折全譯［M］.北京：中國社會(huì)科學(xué)出版社，1996.

［5］（清）王士禛.北池偶談［M］.北京：中華書局，1982.

［6］（清）陳康祺.郎潛紀(jì)聞初筆、二筆、三筆［M］.晉石，點(diǎn)校.北京：中華書局，1984：778.

［7］（法）白晉.康熙皇帝［M］.趙晨，譯.劉耀武，校.哈爾濱：黑龍江人民出版社，1981.

［8］郭永芳.康熙與自然科學(xué)［J］.自然辯證法通訊，1983（5）：51.

［9］李迪、白尚恕.清代康熙、乾隆時(shí)期的科學(xué)實(shí)驗(yàn)［J］.自然辯證法通訊，1981（6）：56－57.

［10］（意）馬國賢.清廷十三年——馬國賢在華回憶錄［M］.李天綱，譯.上海：上海古籍出版社，2013.

［11］欽定大清會(huì)典事例（光緒重修本）卷一千一百七十三·內(nèi)務(wù)府／官制／武英殿修書處條［Z］.

［12］（清）雍正皇帝.康熙皇帝告萬民書 康熙皇帝教子格言（文白對照）［M］.李健，譯.長沙：湖南人民出版社，1999：235.

［13］欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例［G］／／故宮博物院.故宮珍本叢刊（第309冊）.?？冢汉Ｄ铣霭嫔?，2000：291.

［14］欽定大清會(huì)典事例（光緒重修本）卷一千一百七十三·內(nèi)務(wù)府／官制／養(yǎng)心殿造辦處條［Z］.

［15］（法）張誠.張誠日記（1698年6月13日—1690年5月7日）［M］.陳霞飛，譯.陳澤憲，校.內(nèi)部讀物.北京：商務(wù)印書館，1973.

［16］吳焯.來華耶穌會(huì)士與清廷內(nèi)務(wù)府造辦處［G］／／鄭陪凱.九州學(xué)林.上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2004（夏季）.

［17］（民）崇璋.遜清御用工廠之造辦處［N］.中華周報(bào).1945，2（18）.

［18］（法）白晉.康熙帝傳［G］／／春林，廣建，譯.康熙帝傳.珠海：珠海出版社，1996.

［19］韓琦.康熙朝法國耶穌會(huì)士在華的科學(xué)活動(dòng)［J］.故宮博物院院刊，1998（2）：72.

［20］（清）于敏中，英廉，竇光鼐，等.日下舊聞考（第四冊）［M］.北京：北京古籍出版社，1983.

［21］關(guān)雪玲.康熙朝宮廷中的西洋醫(yī)事活動(dòng)［J］.故宮博物院院刊，2004（1）：107.

［22］（法）博西耶爾夫人.耶穌會(huì)士張誠——路易十四派往中國的五位數(shù)學(xué)家之一［M］.辛巖，譯，鄭州：大象出版社，2009：107.

［23］林業(yè)強(qiáng).清內(nèi)務(wù)府造辦處玻璃廠雜考［C］／／載林業(yè)強(qiáng).虹影瑤輝：李景勛藏清代玻璃.香港：香港中文大學(xué)文物館，2000：15.

［24］（美）E·B·庫爾提斯.清朝的玻璃制造與耶穌會(huì)士在蠶池口的作坊［J］.米辰峰，譯.故宮博物院院刊，2003（1）：63.

［25］欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例［G］／／故宮博物院.故宮珍本叢刊（第310冊）.?？冢汉Ｄ铣霭嫔?，2000：206.

［26］（民）崇璋.造辦處之作房及匠役［N］.中華周報(bào).1945，2（19）：8.

［27］中國第一歷史檔案館.康熙朝漢文硃批奏折匯編（第七冊）［M］.北京：檔案出版社，1984：422.

［28］（清）趙慎畛.榆巢雜識［M］.北京：中華書局，2001.

［29］林歡，黃英.清宮造辦處工匠生存狀態(tài)初探［J］.明清論叢，2011：440.

［30］吳兆清.清代造辦處的機(jī)構(gòu)和匠役［J］.歷史檔案，1991（4）：84.

［31］中國第一歷史檔案館.康熙朝漢文硃批奏折匯編（第六冊）［M］.北京：檔案出版社，1984：439－442.