職業(yè)素養(yǎng)課程在導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

張琴

摘 要：職業(yè)素養(yǎng)課程在中高職院校的教學(xué)改革和實(shí)施中，占據(jù)了越來越重要的位置。本文對職業(yè)素養(yǎng)課程在導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中的具體延伸展開探討。

關(guān)鍵詞：職業(yè)素養(yǎng) 導(dǎo)游專業(yè) 教學(xué)改革

無論是作為單獨(dú)的一門課程還是融入到其他課程當(dāng)中，職業(yè)素養(yǎng)課程都被視為學(xué)校教學(xué)改革的重要內(nèi)容。這樣的現(xiàn)象是因?yàn)槠髽I(yè)用人需求的變化而產(chǎn)生的。目前，企業(yè)對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)水平的要求很迫切，也充分說明學(xué)校對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)任重而道遠(yuǎn)。

一、職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容

資深企業(yè)培訓(xùn)師，北大培訓(xùn)中心特聘講師翁士增這樣描述：“職業(yè)素養(yǎng)是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識規(guī)范;時間管理能力提升、有效溝通能力提升、團(tuán)隊協(xié)作能力提升、敬業(yè)精神、團(tuán)隊精神;還有重要一點(diǎn)就是個人價值觀和公司的價值觀能夠銜接?！?/p>

清華大學(xué)、北京大學(xué)企業(yè)家班特約講師，人力資源管理專家徐劍這樣描述：“ ‘職業(yè)化就是職場行為與操守規(guī)范，是職業(yè)人訓(xùn)練有素的體現(xiàn)，在職業(yè)資質(zhì)、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)意識、職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)技能等方面充分符合企業(yè)與職場的需要?！?/p>

2013年人力資源和社會保障部職業(yè)能力建設(shè)司編制的《國家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)編制指南（試行）》這樣提到：職業(yè)能力是在真實(shí)的工作情景中整體化地解決綜合性專業(yè)問題的能力，是人們從事一個或若干相近職業(yè)所必備的本領(lǐng)，是通用能力和專業(yè)能力的綜合。同時也提出通用能力就是從事相應(yīng)職業(yè)所應(yīng)具備的社會能力和方法能力，包括職業(yè)素養(yǎng)、與人交流、與人合作、自我學(xué)習(xí)、解決問題、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、外語應(yīng)用、創(chuàng)新能力、管理能力等。

由此可以看出，無論是資深培訓(xùn)師還是國家政府部門均在 “職業(yè)素養(yǎng)”這一內(nèi)容給予了很多關(guān)注，同時也不謀而合地給出類似的解釋。

二、職業(yè)素養(yǎng)課程移入導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)的必要性

教學(xué)改革中，職業(yè)素養(yǎng)課程的移入已經(jīng)成為中職院校教育教學(xué)發(fā)展的必然趨勢，各個專業(yè)也在不斷進(jìn)行著探索。導(dǎo)游專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)課程如何移入也成了現(xiàn)在很多導(dǎo)游專業(yè)教師正在研究的課題。

1997年至今，我國入境旅游、國內(nèi)旅游和出境旅游得到了全面發(fā)展。2013年全年實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入2.95萬億人民幣，比上年增長14%。旅游業(yè)不斷發(fā)展使導(dǎo)游行業(yè)成為人們每逢假期都要關(guān)注的核心，導(dǎo)游人員的素質(zhì)也成為人們逢假期必談的話題。

盡管近年來我國導(dǎo)游人員隊伍逐步壯大，人員素質(zhì)在不斷提高。但從整體上看，導(dǎo)游隊伍學(xué)歷水平偏低，等級結(jié)構(gòu)不合理，無法適應(yīng)我國旅游行業(yè)企業(yè)發(fā)展的要求。面對市場對人才的需求，企業(yè)紛紛將目標(biāo)投向了學(xué)校特別是注重操作技能培養(yǎng)的中高職院校，希望在學(xué)校能找到適合市場要求的高素質(zhì)技能型人才。然而，經(jīng)過較長時間的校企合作后，雙方發(fā)現(xiàn)彼此需求并不能完全吻合。面對職業(yè)需求，學(xué)校開始改變只重視技能水平的傳統(tǒng)的觀點(diǎn)，逐漸開始側(cè)重對導(dǎo)游人員職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

三、導(dǎo)游人員職業(yè)素養(yǎng)課程的實(shí)施

1.在專業(yè)課中進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)教育

知識、技能的傳授過程就是交流能力、團(tuán)隊合作能力、受挫能力、自我調(diào)節(jié)能力為代表的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的過程。特別是在導(dǎo)游實(shí)務(wù)、景點(diǎn)講解、法律法規(guī)等專業(yè)課程在講授過程中，教師在用實(shí)際案例、情景模擬、課后點(diǎn)評等方法進(jìn)行知識、技能學(xué)習(xí)的同時，讓學(xué)生感受職業(yè)素養(yǎng)的要求。加深學(xué)生對每一個案例、情景模擬中體現(xiàn)出來的職業(yè)素養(yǎng)要求的印象，同時通過點(diǎn)評，讓學(xué)生對職業(yè)素養(yǎng)在職業(yè)發(fā)展重要性的認(rèn)識起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

2.優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法

優(yōu)秀畢業(yè)生的成長過程，是在校學(xué)生的很好范例。畢業(yè)生和在校學(xué)生分享在企業(yè)中如何克服困難、堅定信念、不斷努力等相關(guān)內(nèi)容，可以讓學(xué)生更進(jìn)一步了解職業(yè)對人才素養(yǎng)的要求，并能充分體會到，在工作中有很多不適應(yīng)和困難是需要自己克服、調(diào)整心態(tài)的。

3.增設(shè)職業(yè)心理輔導(dǎo)課程，鞏固實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

為了真實(shí)檢驗(yàn)和鞏固學(xué)校職業(yè)素養(yǎng)教育的效果，進(jìn)入企業(yè)完成實(shí)習(xí)是非常關(guān)鍵的一環(huán)。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生能更真實(shí)體會到企業(yè)在職業(yè)素養(yǎng)方面的要求，同時真實(shí)融入到企業(yè)的管理和文化之中，體會作為企業(yè)員工的責(zé)任。

為了確保實(shí)習(xí)有效完成，可以考慮增加職業(yè)心理輔導(dǎo)課程。學(xué)生從學(xué)校走向企業(yè)，地點(diǎn)發(fā)生了變化，但心理上并沒有完成有效調(diào)整。因此，及時完成對學(xué)生的心理輔導(dǎo)，是幫助學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)、學(xué)校完成實(shí)習(xí)課程、企業(yè)完善人事管理的有效途徑。

總之，通過職業(yè)素養(yǎng)課程專題模塊教學(xué)、專業(yè)課程與素養(yǎng)課程融合教學(xué)、赴企業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)等多種形式，有效地完成職業(yè)素養(yǎng)課程教學(xué)任務(wù)，將是近期職業(yè)教育中不斷探討研究的課題。導(dǎo)游專業(yè)有實(shí)操性強(qiáng)、靈活性強(qiáng)等特點(diǎn)，因此，加強(qiáng)對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)極其重要。

（作者單位：長治市高級技工學(xué)校）