休閑旅游引領天津旅游市場轉型

◎文/張 穎

我國2013年國內旅游市場超32億人次，位居世界第一；出境旅游人數(shù)近10000萬人次，成為全球第三大出境旅游客源國。這些標志性的數(shù)字可以充分說明中國旅游業(yè)已進入大眾化發(fā)展的新階段。但伴隨著大眾旅游發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)很多人更愿意在農家院落或者自己中意的景點里深度游玩“呆”幾天，“有錢有閑”的游客不再熱衷于“到此一游”的觀光模式，而是喜愛個性化的休閑體驗方式，花錢買健康、花錢買休閑，要從旅游中體會到輕松，擺脫繁重的工作壓力，感受休閑帶來的完美體驗。休閑不再是少數(shù)人的專利，而是旅游城市的一種生活狀態(tài)。

正是為了順應這種大眾休閑旅游需求，國務院批準發(fā)布了《國民旅游休閑綱要》，意在增強國民旅游休閑意識、轉變旅游休閑觀念、保障國民旅游休閑時間、促進旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步推動我國旅游業(yè)轉型升級。

天津作為國際貿易港口城市、北方經(jīng)濟中心和生態(tài)城市也應乘著中國休閑旅游發(fā)展的風潮，整合旅游資源，以休閑旅游引領天津旅游市場轉型，達到旅游強市目標。

一、天津休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀

（一）休閑旅游意識淡薄

相關研究發(fā)現(xiàn)個人心情及興趣愛好是人們參與休閑消費的第一影響因素。眾所周知，天津淳樸、包容的城市文化也孕育了天津人的安逸性格。通過對天津人喜好情況進行調研后發(fā)現(xiàn)，天津人的休閑時間中有42%是在家里度過。和北京、上海等城市的出游人數(shù)比率上存在一定差距。相當一部分人仍在主動工作，被動休閑。

（二）休閑旅游支出不平衡，城鄉(xiāng)差別大

休閑與旅游是人類文化發(fā)展的一定表現(xiàn)，它不僅是經(jīng)濟發(fā)展的結果，更顯現(xiàn)出人民素質的提高。所以人們的受教育程度、消費理念等是休閑旅游的重要影響因素。天津休閑旅游的主體往往集中在市區(qū)的高薪族、學生族以及濱海區(qū)新的白領族、海龜族等這些受過較高教育的高收入年輕人。

（三）休閑旅游方式單調

在相關調研中發(fā)現(xiàn)，隨著天津市區(qū)附近新增的各類農工業(yè)游覽項目，天津現(xiàn)階段的休閑旅游絕大部分是集中在鄉(xiāng)村休閑旅游階段。旅游方式也大多是住一晚農家院、吃一頓農家飯、果蔬采摘等，時間一般都是周末制2日游。

（四）休閑旅游資源知名度低

其實，除了上述農業(yè)休閑旅游資源以外，天津在康體休閑旅游方面還有很多優(yōu)勢。例如，溫泉、滑雪、露營、探險、山地運動、高爾夫球等方面都有不少資源。但與我國同類型其他資源相比市場知名度還有一定差距。比如，團泊湖溫泉城與北京小湯山溫泉、天津凱旋王國與北京歡樂谷、天津華納高爾夫球場和深圳觀瀾湖高爾夫球場等等。

二、天津休閑旅游發(fā)展探析

（一）休閑體驗旅游意識推廣

城市越來越擁擠已經(jīng)成為一個全球性的問題，而且還在繼續(xù)發(fā)展，進而越來越多人通過旅游逃離水泥森林。這種改變使得工作時間與休閑時間的界限不再那么涇渭分明，工作與休閑兩相兼顧的休閑旅行增多。充分調研體驗經(jīng)濟下潛在游客的不同需求類型，激發(fā)其欲望并通過適當干預促進轉化為休閑旅游動機。例如，定期舉辦休閑旅游為主題的大型推廣會，屆時將最前沿的休閑旅游理念、最時尚的休閑旅游方式全方位立體的展現(xiàn)給潛在游客，使更多不同層次的游客接觸休閑旅游、懂得休閑旅游并參與休閑旅游。

（二）休閑旅游主題多元化

1.康體休閑旅游

依靠天津已開發(fā)的團泊湖溫泉度假酒店、天津帝景溫泉城、天津龍達溫泉生態(tài)城、東麗湖溫泉度假中心等水上娛樂休閑項目，打造以戲水為主題的“水活天津”保健游。

以龍源房車露營基地、天津七里海濕地公園和薊縣下營鎮(zhèn)山野運動基地露營地等為代表熱衷野外探險、真人ps、蹦極和攀巖等極限運動的高端戶外主題的 “露營天津”自駕游。

游覽霍元甲故居，熏陶這具有幾百年的歷史和廣泛的群眾基礎，名家輩出的武術之鄉(xiāng)獨特魅力，形成“武魂天津”體驗游。

隨著天津市海河水域首家游艇俱樂部成立并舉行了游艇嘉年華活動，通過摩托艇水上表演和游艇展示等活動向公眾呈現(xiàn)了別樣“海味天津”游艇游。

追溯中國歷史上第一個高爾夫球場是天津英租界的英國俱樂部內高爾夫球場，已經(jīng)有110余年的歷史。天津可謂紳士體育項目發(fā)展的先驅，在擁有了天津國際溫泉高爾夫俱樂部、天津華納高爾夫俱樂部、天津楊柳青高爾夫俱樂部、天津京基鄉(xiāng)村高爾夫俱樂部等內部設有眾多國際一流設施的高爾夫球場和成功舉辦國際類賽事后，“高球天津”競技游深受商務名流和專業(yè)人士青睞。

2.文化休閑旅游

如今游人到天津，除了要去看看五大道小洋樓，夜游海河，品嘗狗不理包子，還有一項頗具津味的體驗不容錯過，就是聽一場天津相聲。天津可謂是中國曲藝發(fā)展的寶地和福地。尤其是在相聲藝術發(fā)展中，天津有著獨特的優(yōu)勢。而且在天津孕育了眾多相聲大家、名家，如相聲泰斗馬三立、知名相聲表演藝術家楊義、馬志明、蘇文茂、魏文亮和楊少華，當然還有當代相聲界的風云人物郭德綱。這些名角吸引來自各地的相聲愛好者云集天津。而且在天津聽相聲還傳承者最為有特色的習俗——茶館聽相聲。這股熱潮可以說席卷全國，但溯源還是要來天津參觀全國首家相聲博物館方可得知。正如天津旅游宣傳口號一樣，在天津真正能夠讓游客“天天樂道”。

伴隨著“天天樂道”，“津津有味”就是天津休閑旅游的重頭戲。舊時天津著名的餐館有所謂八大成（義和成、福聚成、義升成、聚升成、聚源成、銘利成、聚和成、聚慶成），專營高檔宴席，代表菜有掙蹦鯉魚、熘黃魚扇、炒青蝦仁、煎烹大蝦、酸沙紫蟹、金錢雀脯、麻栗野鴨等。至今，津菜中還繼承并發(fā)揚了八大成的不少名菜。同時天津日常飲食鍋巴菜、煎餅果子等也深受歡迎。當然天津飲食中最為著名還屬天津的小吃三絕 （狗不理包子、耳朵眼兒炸糕和十八街麻花）。天津食品街不僅可以把上述美食一網(wǎng)打盡，還可也品嘗到很多同其天津特色食品，如果仁張、石頭門檻兒素包等，這兒成為了體驗天津飲食文化的首選地。

早在隋代天津就是航運要渠，唐宋以來逐漸形成水陸碼頭，金代在此戌兵設寨，又成為軍事要地。到元代，元大都北遷至北京，天津成了首都門戶，北方的經(jīng)濟中心。歷史上重大的歷史事件都與天津有密切的關系，尤其是1840—1949年的近代史上，保留了大量的歷史文化古跡。如世界三大媽祖廟之一的天后宮，千年古鎮(zhèn)楊柳青，有 “萬國建筑博覽會”之稱的五大道。唐代的獨樂寺，明代的文廟，清代的大悲院，弘一法師的故居——靜園，梁啟超的故居和書房——飲冰室，大沽口炮臺，石家大院，望海樓，平津戰(zhàn)役紀念館，周恩來鄧穎超紀念館，薊縣盤山烈士陵園等。

在天津民俗文化中媽祖文化可謂久負盛名。天津是北方地區(qū)媽祖文化的中心，故有南有湄洲媽祖廟，北有天津天后宮之說。媽祖文化是天津歷史文化的重要淵源之一?！跋扔刑旌髮m，后有天津衛(wèi)”的說法，充分說明媽祖文化在天津文明發(fā)展史上的重要地位。以天后宮為中心的古文化街已經(jīng)成為享譽中外的景觀和展示城市形象的重要窗口。擁有全球最高媽祖像的天津媽祖文化園預計2016年開放，屆時海內外游客將匯聚在天津傳承并發(fā)揚媽祖文化。

近年來，天津市政府充分發(fā)揮“山、河、湖、海、泉”資源齊備和近代歷史文化資源豐富的優(yōu)勢，全面整合、深度開發(fā)旅游資源，旅游景區(qū)、景點建設取得重大進展。著力開發(fā)建設“一帶五區(qū)”即海河旅游觀光帶、市中心綜合旅游區(qū)、薊縣山野名勝旅游區(qū)、濱海觀光度假旅游區(qū)、津西南民俗生態(tài)旅游區(qū)、津西北現(xiàn)代休閑娛樂區(qū)，全力打造和推出“近代中國看天津”文化旅游品牌，樹立“渤海明珠、近代縮影”的旅游形象?！敖袊刺旖颉蔽幕糜伟鍓K包括近代天津政治、經(jīng)濟、金融、文化、建筑、國際交往等歷史脈絡的12個文化旅游主題板塊，即大沽煙云、小站練兵、洋務溯源、萊茵小站、歐陸風韻、東方巴黎、金融明街、意奧風情、扶桑市井、老城津韻、津衛(wèi)搖籃、楊柳古鎮(zhèn)。

（三）休閑旅游營銷立體化

1.常規(guī)行程融入休閑元素

天津的地接社在設計旅游行程上可以根據(jù)游客需求，享用過天津各大美食之后，可以充分利用晚上時間，例如晚餐后近茶館聽相聲或盤山歸來泡溫泉緩解勞累等，讓行程既勞逸結合又豐富多彩，同時還可以為休閑旅游帶來生機。

2.休閑營銷貫穿旅游產(chǎn)業(yè)鏈

媽祖文化節(jié)的舉辦，有利于保護和挖掘天津的歷史遺存，發(fā)揚中華民族的傳統(tǒng)美德；有利于增強同全世界華人，特別是港、澳、合同胞的感情交流，加強海峽兩岸的友好往來與合作；有利于提高城市的文化品位和影響力，帶動文化、旅游事業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟的加快發(fā)展。借助媽祖文化熱潮，聯(lián)合社會各界和海內外人士，加強對天津歷史文化的研究，挖掘整理傳統(tǒng)的天津民俗活動，弘揚愛國愛家、扶危濟困的傳統(tǒng)美德，增進與臺、港、澳地區(qū)和全世界華人的交流與合作。通過民俗、旅游、商貿活動，提升天津市形象和國際知名度，為發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟和文化旅游事業(yè)服務。

商務休閑旅游已成為天津休閑旅游的一個亮點，也是未來天津旅游業(yè)的一個發(fā)展方向。從滿足每個商務休閑游客的需求出發(fā)，今后天津可利用多種自然資源開發(fā)時尚的探險、野營等康體休閑項目；利用相聲文化資源開發(fā)主題度假村；利用自貿區(qū)優(yōu)勢開發(fā)購物體驗項目；利用飲食文化推出參與性的美食達人休閑項目，利用高爾夫球場引進國際品牌的星級酒店，建成若干個會議會展平臺，吸引國際上高層次的商務活動、論壇落戶天津。

（四）加強京津冀合作突出天津特色

京津冀休閑旅游圈中的天津地理位置優(yōu)越，背靠首都，東臨渤海，北連秦皇島、北戴河、承德，南通保定、石家莊，高鐵、高速公路四通八達，極利于發(fā)展區(qū)域旅游，能夠帶來更多的客源。但相對于北京、河北的旅游資源豐富，三者之間有較強的互補性，天津休閑旅游發(fā)展要保障促進和構建以區(qū)域交通一體化京津冀無障礙旅游圈的同時注重旅游產(chǎn)品的差異性開發(fā)并與北京、河北形成錯位競爭戰(zhàn)略。

我們已經(jīng)看到傳統(tǒng)的觀光游、五一十一的假日游對中國旅游發(fā)展的影響喜憂參半，人擠人、人看人的旅游形式越來越?jīng)]有市場。而休閑旅游更多的強調自由、放松，不再爭奪黃金周，而是在國家一系列政策的支持下轉向帶薪假期；不再爭奪A級景區(qū)，而是真正身心放松的多種休閑方式。天津應利用并整合各類休閑旅游資源，開發(fā)推出適應現(xiàn)代都市人需求的多元主體休閑項目，利用立體化營銷，將天津休閑旅游做大做強。隨著天津經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活質量的提高，休閑產(chǎn)業(yè)以及與休閑相關許多行業(yè)都開始逐步演變成為以休閑旅游為主要標志的休閑經(jīng)濟。

[1]高海生，陳勝.環(huán)京津休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶建設的主要問題及對策[J].河北學刊，2009，06:235-238+240.

[2]張艷艷.天津休閑旅游可持續(xù)發(fā)展對策探析 [J].特區(qū)經(jīng)濟，2010，04:154-155.

[3]孫玉琴，邢皖寧.休閑旅游背景下水上旅游營銷模式探討 [J].企業(yè)經(jīng)濟，2012，05:149-151.

[4]王莉.商務休閑旅游：一個前景誘人的市場 [N].蘇州日報，2005-04-16.