“學(xué)—思—探—練—評”五段教學(xué)在生物實(shí)驗(yàn)課中的應(yīng)用

張紹敏

摘 要：五段教學(xué)法將課堂教學(xué)分解為“學(xué)、思、探、練、評”五個(gè)基本要素，在生物探究實(shí)驗(yàn)中實(shí)踐和探索，優(yōu)化了課堂活動，提高了教學(xué)效益，取得了明顯可喜的收獲。

關(guān)鍵詞：五段教學(xué)；生物實(shí)驗(yàn)；應(yīng)用

赫爾巴特學(xué)派概括出人類認(rèn)識過程的共同要素是“感知、思維、運(yùn)用”。教師首先通過教學(xué)行為呈現(xiàn)每一節(jié)課的課堂教學(xué)目的，喚起學(xué)生大腦中原有的觀念，激發(fā)學(xué)生用舊觀念解決新問題的矛盾，然后師生帶著當(dāng)堂課的學(xué)習(xí)目的，將原有知識和觀念與新知識、新觀念結(jié)合起來，而后運(yùn)用所掌握的新知識去解決相關(guān)問題。最后通過評價(jià)和反思，對所學(xué)新知識進(jìn)行概括和抽象，讓新老知識模型在學(xué)生大腦中長時(shí)間的保留，師生都獲得成功的體驗(yàn)。這個(gè)過程就是“學(xué)、思、探、練、評”實(shí)踐過程，它與赫爾巴特的五段式教學(xué)思想不謀而合。

生物學(xué)作為一門自然學(xué)科，探究實(shí)驗(yàn)在生物課程設(shè)置中占據(jù)了相當(dāng)大的比重，北師大版初中生物學(xué)教材共設(shè)置了70個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，可見探究實(shí)驗(yàn)在初中生物學(xué)教學(xué)中的重要地位。探究實(shí)驗(yàn)需可使學(xué)習(xí)主動性、積極性、思維能力、動手能力、合作能力等得到長足發(fā)展。

探究實(shí)驗(yàn)課的第一步就是根據(jù)生活所見所聞提出問題，這就要求學(xué)生觀察生活現(xiàn)象，進(jìn)行思考，發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問題。這與“五段”模式中“學(xué)”然后“思”不謀而合。以《性狀遺傳有一定的規(guī)律》的教學(xué)設(shè)計(jì)為例來對“五段”教學(xué)在生物探究實(shí)驗(yàn)課堂中的應(yīng)用進(jìn)行說明。如何指導(dǎo)學(xué)生“學(xué)”而后會“思”并能提出有探究價(jià)值的問題是五段教學(xué)法的第一階段“學(xué)”和第二階段“思”開展的目的。為了引導(dǎo)學(xué)生探究遺傳現(xiàn)象的一般規(guī)律，并能在學(xué)習(xí)前提出有探究價(jià)值的問題，教師在教學(xué)前對學(xué)生的學(xué)情就要詳細(xì)分析，哪些遺傳學(xué)現(xiàn)象是學(xué)生容易觀察到卻因生活常識的局限沒有深入思考的。

教材設(shè)計(jì)了兩個(gè)生活中的遺傳變異案例：案例一，一對夫婦，一位有耳垂，一位無耳垂，生的孩子有耳垂。這一案例中根據(jù)常識學(xué)生知道這一對夫婦所生的孩子遺傳了有耳垂一方的性狀，學(xué)生根據(jù)前面學(xué)習(xí)的舊知識可以得出的結(jié)論。為引導(dǎo)學(xué)生深入的研究這一現(xiàn)象背后的原理，教師可利用導(dǎo)學(xué)案的自主學(xué)習(xí)問題進(jìn)行提示——有耳垂和無耳垂分別由有耳垂基因和無耳垂基因控制，進(jìn)一步設(shè)問啟發(fā)學(xué)生：只有有耳垂的基因傳遞給了小孩，無耳垂的基因沒有遺傳給小孩嗎？

為一個(gè)問題進(jìn)行正確引導(dǎo)學(xué)生的思考，推出第二個(gè)案例：另一對夫婦都有耳垂，卻生了一個(gè)無耳垂的孩子，這是變異現(xiàn)象，學(xué)生根據(jù)常識也可以做出正確的解答，但是既然夫婦雙方都是有耳垂的性狀那么都應(yīng)該具有有耳垂基因，為什么會生出具有無耳垂基因的小孩？難道小孩的無耳垂基因是憑空變異出來的？這種現(xiàn)象是個(gè)別偶然的？還是有一定概率必然的？

為了解決這一系列問題，教師再設(shè)計(jì)調(diào)查問卷進(jìn)行性狀遺傳和變異的班級調(diào)查，學(xué)生進(jìn)行父母眼瞼的性狀和自己及兄弟姐妹眼瞼性狀問卷調(diào)查，通過問卷調(diào)查交流，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)，第二對夫婦所生的小孩出現(xiàn)的變異現(xiàn)象并不是偶然的，而是普遍存在的，比如初二一班45個(gè)同學(xué)中出現(xiàn)了8個(gè)同學(xué)父母都是雙眼皮，而自己卻是單眼皮。這一問卷調(diào)查的結(jié)果與前面自學(xué)所見到的案例有著相同之處，引起了學(xué)生一探究竟的學(xué)習(xí)欲望。

接下來就是如何設(shè)計(jì)“探”的活動，讓學(xué)生對前面所“學(xué)”所“思”進(jìn)行探究。探究遺傳的一般規(guī)律，必須要有遺傳學(xué)的基礎(chǔ)知識作為支撐，教師再次以導(dǎo)學(xué)案為依托，讓學(xué)生以小組為單位繪制出遺傳學(xué)術(shù)語之間關(guān)系的概念樹——遺傳、變異、性狀、相對性狀、基因、染色體、DNA、等位基因、顯性基因、隱性基因、顯性性狀、隱性性狀、基因型、表現(xiàn)型。通過小組探討，有的小組概念樹整理得十分的清晰。

通過小組熱烈探究，每個(gè)小組建構(gòu)遺傳概念樹，達(dá)成統(tǒng)一認(rèn)識：有耳垂和無耳垂這對相對性狀中有一個(gè)為顯性性狀另一個(gè)為隱性性狀，且控制有耳垂和無耳垂的等位基因中也存在顯性基因和隱性基因之分；雙眼皮和單眼皮這對相對性狀中也有一個(gè)是顯性性狀另一個(gè)是隱性性狀，控制雙眼皮和單眼皮的等位基因中有一個(gè)是顯性基因另一個(gè)是隱性基因。

那么有耳垂和無耳垂基因中哪一個(gè)是顯性基因哪個(gè)是隱性基因？雙眼皮和單眼皮基因中哪一個(gè)是顯性基因哪個(gè)是隱性基因？要解決這兩個(gè)問題，按照探究實(shí)驗(yàn)的步驟就需要對提出的問題進(jìn)行假設(shè)，此時(shí)，教師可組織學(xué)生對這兩個(gè)問題做出假設(shè)，有的學(xué)生做出的假設(shè)是有耳垂基因是顯性基因，無耳垂基因是隱性基因，也有的學(xué)生做出的假設(shè)是有耳垂基因是隱性基因，無耳垂基因是顯性基因；有的學(xué)生做出的假設(shè)是雙眼皮基因是顯性基因，單眼皮基因是隱性基因，也有學(xué)生做出的假設(shè)是雙眼皮基因是隱性基因單眼皮基因是顯性基因。

如何對學(xué)生做出的兩類截然不同的假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證？接下來就是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，但是對于這樣兩個(gè)遺傳變異現(xiàn)象，不可能在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)完成，因此，可以將實(shí)驗(yàn)改為案例分析。此時(shí)教師發(fā)揮主導(dǎo)作用引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位根據(jù)教材上的兩個(gè)有耳垂和無耳垂遺傳變異現(xiàn)象的案例，以及班級調(diào)查的雙眼皮和單眼皮遺傳變異的結(jié)果進(jìn)行探討分析。

通過小組探討，學(xué)生對第一個(gè)案例進(jìn)行分析得出結(jié)論，無論有耳垂和無耳垂基因哪一個(gè)是顯性都有可能出現(xiàn)此現(xiàn)象；學(xué)生對第二個(gè)案例進(jìn)行分析得出結(jié)論，只有當(dāng)有耳垂基因是顯性基因時(shí)才能出現(xiàn)夫婦雙方都是有耳垂生下一個(gè)無耳垂的小孩的現(xiàn)象。理由——小孩無耳垂性狀是由無耳垂基因控制，而小孩的無耳垂基因是來自于夫婦提供的配子的，夫婦雙方應(yīng)該含有無耳垂基因，但是夫婦雙方表現(xiàn)出來的都是有耳垂的性狀，因此無耳垂基因控制的無耳垂性狀沒有得到表現(xiàn)，由隱性基因的概念可得出結(jié)論無耳垂基因應(yīng)該為隱性基因，有耳垂基因應(yīng)該為顯性基因，那么夫婦雙方的基因型都應(yīng)該是一對基因中有一個(gè)為有耳垂（顯性）基因，一個(gè)為無耳垂（隱性）基因，當(dāng)夫婦雙方的配子都是無耳垂基因的配子結(jié)合成受精卵時(shí)，此受精卵發(fā)育成的小孩為基因型為雙無耳垂（隱性）基因的小孩，此小孩因?yàn)橹缓袃蓚€(gè)隱性的無耳垂基因，因此可以表現(xiàn)為無耳垂的性狀。同理可根據(jù)雙眼皮的夫婦生出單眼皮的小孩這一變異現(xiàn)象可得出雙眼皮基因是顯性基因單眼皮基因是隱性基因。通過探討，師生可以共同總結(jié)出性狀顯隱性的判別規(guī)律：同生不同，同為顯性不同為隱性（雙眼皮的夫婦生出單眼皮的子女，雙眼皮基因?yàn)轱@性基因，單眼皮基因?yàn)殡[性基因）。此時(shí)教師可讓學(xué)生繪制性狀遺傳圖，明確基因可以用字母表示，等位基因用同一字母的大小寫表示，大寫字母表示顯性基因，小寫字母表示隱性基因，親代的基因組成都是成對的，配子的基因組成少一半成單存在，受精卵的基因組成又是成對的，子代的基因組成與受精卵的基因組成相同。

通過探究和自學(xué)，學(xué)生基本掌握了遺傳的一般規(guī)律，此時(shí)可以讓學(xué)生“預(yù)測一對夫婦所生子女的性狀表現(xiàn)”，讓學(xué)生獨(dú)立將雙親的配子種類填寫在表格中，并且嘗試?yán)L制這對夫婦生育左利手和右利手子女的遺傳圖解，然后再獨(dú)立完成一只黑毛豚鼠和一只白毛豚鼠雜交所生三窩子代全部是黑毛豚鼠的遺傳圖解的繪制，并根據(jù)遺傳圖解判斷黑毛豚鼠和白毛豚鼠的黑毛基因和白毛基因的顯隱性。最后根據(jù)練習(xí)結(jié)果總結(jié)出性狀顯隱性判別的規(guī)律：不同生同，同為顯性不同為隱性的規(guī)律。

當(dāng)學(xué)生進(jìn)行練習(xí)后，練習(xí)結(jié)果首先在小組內(nèi)有了交流反饋，然后在教師的組織下在班級內(nèi)有了交流反饋，這樣的交流反饋?zhàn)屆恳粋€(gè)班級成員都有了提出問題、進(jìn)行解釋的機(jī)會，并在此過程中獲得與人交流的成功體驗(yàn)。組內(nèi)成員智慧的摩擦和班級內(nèi)組間智慧的碰撞，激起了學(xué)生對本節(jié)課所學(xué)進(jìn)行反思分析和總結(jié)，并且在練習(xí)中用本節(jié)課所學(xué)新知識解決生活的遺傳和變異問題，獲得知識解決問題的成功體驗(yàn)。這樣的交流、反思、分析和總結(jié)即達(dá)到了五段教學(xué)第五個(gè)階段“評”的目的。

上面是“五段”教學(xué)模式在生物探究實(shí)驗(yàn)課堂中的一次嘗試，我們深切感受到，這樣的課堂拉近了生物科學(xué)知識與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活之間的距離，讓學(xué)生感受到知識與人的生命、生活是息息相關(guān)的。教師每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都要充分考慮學(xué)生的主體地位，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，合作探究創(chuàng)設(shè)有利情境，讓學(xué)生在生活情境中學(xué)習(xí)、交流、合作、探索，去經(jīng)歷學(xué)習(xí)的過程，這樣課堂才真正喚起了學(xué)生探索與創(chuàng)造的興趣，啟發(fā)了學(xué)生積極的思維活動，拓展了學(xué)生的思路和方法，讓學(xué)生深刻地感受到知識的產(chǎn)生和獲取的過程，加深了學(xué)生對知識的理解掌握，并且在情感上獲得了掌握知識可以解決生活問題的深層次的體驗(yàn)，讓生物經(jīng)歷一次真實(shí)有趣、自主創(chuàng)新的體驗(yàn)與探究。

參考文獻(xiàn)：

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