在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的能力

白小敏

[摘 要] 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起到了相當(dāng)重要的作用。初中學(xué)生剛剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)，學(xué)習(xí)方法及抽象思維能力還沒有形成，隨著新課改理念的不斷深入，教師要緊跟課改的步伐，通過比較直觀的化學(xué)實驗來努力培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力。

[關(guān)鍵詞] 實驗? 演示?? 探究? 能力

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)以全新的課程理念展現(xiàn)在全體師生面前，它對教師的教和學(xué)生的學(xué)分別提出了明確的要求?！缎聵?biāo)準(zhǔn)》中的化學(xué)教學(xué)倡導(dǎo)自主性學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)，注重科學(xué)探究，并明確指出“實驗是新課程改革的重要環(huán)節(jié)”。所以，把握好化學(xué)實驗這一重要的環(huán)節(jié)是學(xué)好化學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵。本人結(jié)合自己十多年來的化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗和體會，淺談以下幾點：

• 變教師演示為學(xué)生演示，激發(fā)學(xué)生探究能力

演示實驗是教師利用課堂時間為學(xué)生演示，在操作的同時又引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行觀察、思考和分析的一種化學(xué)實驗教學(xué)方式。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，演示實驗通常是教師演示學(xué)生看，但是由于條件的限制和眾多客觀原因很多實驗學(xué)生根本看不清。不同程度的限制和阻礙了學(xué)生智能和潛能的發(fā)展，直接影響學(xué)生實驗心理素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。變教師演示為學(xué)生演示，可充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，能很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。具體做法為：將教材中的演示實驗提前安排給學(xué)生，每次課前教師要做好充分的指導(dǎo)工作，確保學(xué)生能熟練完成實驗。例如在《中和反應(yīng)》一節(jié)教學(xué)中，我引導(dǎo)學(xué)生開展以下學(xué)習(xí)探索活動：

【問題提出】1.用稀鹽酸滴到NaOH溶液還是用NaOH溶液滴到稀鹽酸中？2.選擇何種指示劑，為什么？3.用稀鹽酸滴到含有幾滴酚酞的NaOH溶液中，（溶液由紅色變?yōu)闊o色時，各組所耗鹽酸體積并不相同，）反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)成分（水、酚酞除外）有哪些？

【學(xué)生活動】1.學(xué)生帶著以上問題，閱讀有關(guān)教材。2.學(xué)生相互探討、交流，并提出假設(shè)：⑴酸堿完全反應(yīng)：NaCl;⑵可能酸過量：NaCl、HCl;⑶有微量的堿過量不足以使酚酞變紅：NaCl、NaOH。3.對假設(shè)討論實驗方案進一步驗證。方案設(shè)計：⑴測反應(yīng)后溶液的酸堿性，⑵鑒定溶液中的陰離子，⑶鑒定溶液中的陽離子。4.學(xué)生實驗：教師提供實驗所需的儀器、藥品，各組學(xué)生按自已方案完成實驗，自己進行驗證。學(xué)生總結(jié)、匯報鑒定結(jié)果。

這種以學(xué)生活動為主的學(xué)習(xí)過程使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式自然發(fā)生變化——由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾魈剿?。這種新的學(xué)習(xí)方式，不僅豐富了學(xué)習(xí)的內(nèi)涵，深化了學(xué)習(xí)的目標(biāo)，而且使學(xué)生對所學(xué)習(xí)的知識緊密與實踐相結(jié)合。把學(xué)生的創(chuàng)造能量釋放出來。促進了學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力的發(fā)展。

• 做好分組實驗，培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力

新課標(biāo)倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，因此在實驗教學(xué)中要讓學(xué)生經(jīng)歷探究過程，學(xué)習(xí)探究方法，培養(yǎng)探索精神、實踐能力及創(chuàng)新意識。在學(xué)生分組實驗中我們采用“小組合作探究”的學(xué)習(xí)方式，具有一定的實效性。例如，對"人體吸入的空氣和呼出的氣體"探究時，學(xué)生對這兩種氣體再熟悉不過了，但并不太清楚其中某些成分的含量，更不知道怎樣去測定和驗證。這時，我給出探究目標(biāo)：你們認(rèn)為這兩種氣體相同嗎？它們中哪些成分的含量不同？第一，請小組提出自己的假設(shè)，然后閱讀課本中的"活動與探究";第二，請在作業(yè)本上簡單設(shè)計一個探究實驗報告（可參考書中的實驗報告），并填上要做的實驗步驟，然后與同學(xué)交流;第三，實驗（2-4人組）按照設(shè)計的實驗步驟，驗證小組提出的假設(shè)，并在實驗報告中填寫每一步的實驗現(xiàn)象;第四，根據(jù)實驗現(xiàn)象分析并得出結(jié)論。

此探究活動中既有個體學(xué)習(xí)，也有小組學(xué)習(xí)，在課堂上給了學(xué)生自主、合作的機會，培養(yǎng)了學(xué)生的合作和競爭意識。同時發(fā)展了學(xué)生間的交往與審美能力。只要充分相信學(xué)生，才會使他們發(fā)揮出最大的潛力，主動參與到整個學(xué)習(xí)過程中，使每個學(xué)生都嘗到了成功的喜悅。

• 重視家庭小實驗，豐富實驗資源

新課標(biāo)還指出“使用身邊隨手可得的物品，進行探究活動和各種實驗，可以拉近化學(xué)與生活的距離，通過九年級化學(xué)下冊第十二單元《化學(xué)與生活》這一單元的學(xué)習(xí)讓學(xué)生深切地感受到科學(xué)的真實性，感受到科學(xué)和社會、科學(xué)和日常生活的關(guān)系。”九年級化學(xué)有許多家庭小實驗要求學(xué)生回家后完成，教材的出發(fā)點就是讓學(xué)生在生活中尋找或自己制作一些實驗器材及藥品來完成家庭小實驗。通過做簡單易行的替代性實驗達(dá)到同樣的效果。事實上，組織學(xué)生共同研究和制作一些簡單實用的實驗器材，本身就是培養(yǎng)學(xué)生分析、探究能力;動手實踐能力。學(xué)生身邊的物品和器具同樣是化學(xué)實驗資源。

要開展好家庭小實驗，九年級開學(xué)初化學(xué)教師就要囑咐學(xué)生平時注意廣泛收集生活中的化學(xué)藥品和儀器。日常生活中，很多物質(zhì)可作儀器使用，例如：玻璃杯、塑料袋、飲料瓶、筷子、注射器、輸液瓶等。有的物質(zhì)可作化學(xué)藥品使用，例如：易拉罐（鋁）、鐵釘、廢銅絲、木炭、食鹽、白酒、白醋、雞蛋殼、碘酒、生石灰、熟石灰、鋅片等都是化學(xué)實驗常用的藥品。對于一些不常見的儀器和藥品，平時如果遇見了要收藏好，需要用時隨時可以拿出。如果到用時再去尋找將會花費很多時間，甚至有可能找不到。要真正發(fā)揮家庭小實驗的作用，我認(rèn)為需做到以下兩點：

首先，對待家庭小實驗要與演示實驗和分組實驗一樣，思想上要高度重視。對每個小實驗要弄清實驗的目的、任務(wù)、觀察的內(nèi)容、注意事項，并在實驗中要善于發(fā)現(xiàn)問題、主動探究。由于家庭小實驗是同學(xué)們回家后獨立完成的，在實驗方案的設(shè)計上會有所不同，此時教師要鼓勵學(xué)生盡可能地創(chuàng)新設(shè)計、與眾不同，但同樣能達(dá)到好的實驗效果。實驗完成后要求同學(xué)們?nèi)鐚嵦顚憣嶒瀳蟾?，待回校后與其他同學(xué)進行討論、交流。

其次，要培養(yǎng)好學(xué)生做家庭小實驗的興趣，不能讓學(xué)生感到是為了完成老師布置的任務(wù)而做，而不是自己愿意去做，這樣就失去了家庭小實驗的作用和意義。不但沒有起到教學(xué)的促進作用，反過來加重了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。怎樣才能讓學(xué)生自覺、積極主動地去進行家庭小實驗，我認(rèn)為培養(yǎng)他們的實驗興趣是非常關(guān)鍵的。我們可以通過讓學(xué)生加入學(xué)?；瘜W(xué)興趣班、通過綜合社會實踐活動調(diào)查本地的水污染情況等形式來激發(fā)他們的實驗興趣，我們還可以通過家庭小實驗設(shè)計展示、評比來強化學(xué)生的實驗興趣。

通過開展家庭小實驗，可以有利于學(xué)生把學(xué)校、家庭和社會緊密的聯(lián)系在一起，創(chuàng)造一個和諧的教育環(huán)境，充分利用社會和家庭資源，彌補學(xué)校資源的不足，以更好地轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和進行科學(xué)探究。

總之，新課程的核心理念是為了每一個學(xué)生的發(fā)展，那么我們的教學(xué)就是要從面向全體學(xué)生，從最大的發(fā)揮學(xué)生的主動性的角度出發(fā)，這才是保證課堂實效性的基礎(chǔ)。我們作為初中化學(xué)教師理應(yīng)進一步更新教育教學(xué)的理念，以創(chuàng)新的勇氣和飽滿的熱情投入到實驗教學(xué)改革的大流中去，為初中化學(xué)基礎(chǔ)教育作出自己的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 新課程實施過程中培訓(xùn)問題研究課題組[J].新課程與教師角色轉(zhuǎn)變.教育科學(xué)出版社，2001

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