適用于高職類(lèi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的口譯教學(xué)法討論

莫競(jìng)

隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)對(duì)外交流活動(dòng)日益頻繁，翻譯尤其是口譯在當(dāng)中無(wú)疑充當(dāng)著舉足輕重的角色。鑒于此趨勢(shì)，各類(lèi)高校包括大專、高職院校紛紛開(kāi)設(shè)口譯專業(yè)或口譯課程，但由于其難度大及要求高，學(xué)生往往難以把握，甚至產(chǎn)生懼怕。因此，如何針對(duì)高職類(lèi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，通過(guò)入門(mén)、按步驟訓(xùn)練到最后補(bǔ)充、提升進(jìn)行有效教學(xué)，筆者結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)及體會(huì)，在本文中一一討論。

商務(wù)英語(yǔ)入門(mén)記憶訓(xùn)練技巧訓(xùn)練對(duì)話段落一、前言

口譯（Interpreting）屬于翻譯的一種，相對(duì)筆譯而言，是指譯員以口語(yǔ)的方式，將譯入語(yǔ)轉(zhuǎn)換為譯出語(yǔ)，從而作出翻譯?？谧g的難度眾所周知，其對(duì)譯員的嚴(yán)謹(jǐn)要求體現(xiàn)在：（1）語(yǔ)言（包括源語(yǔ)和目標(biāo)語(yǔ)）綜合運(yùn)用能力高；（2）反應(yīng)迅速；（3）忠于原文，且通順流暢，即至少符合翻譯準(zhǔn)則的“信”和“達(dá)”。而高職類(lèi)院校的英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生普遍基礎(chǔ)較薄弱，故談起口譯，多數(shù)學(xué)生難免產(chǎn)生既想學(xué)又怕學(xué)的心理。筆者曾擔(dān)任相關(guān)口筆譯課程，通過(guò)觀察和摸索，總結(jié)出一套相對(duì)有效的口譯教學(xué)法，尤其針對(duì)入門(mén)初級(jí)階段的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生。本文將針對(duì)常見(jiàn)及常用的交替?zhèn)髯g（包括段落口譯及商務(wù)交際當(dāng)中常用的中英互譯）從入門(mén)到訓(xùn)練再到提高展開(kāi)討論。

二、高職類(lèi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)

筆者現(xiàn)任職于高職院校，擔(dān)任外語(yǔ)教學(xué)若干年，以專業(yè)課程為主，公共課程為輔，主要面向商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生。在教學(xué)過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)該類(lèi)學(xué)生存在以下特點(diǎn)：（1）基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，尤其語(yǔ)法和句式的掌握還需進(jìn)一步鞏固，詞匯量也有待提高；（2）談“譯”色變。說(shuō)起翻譯，無(wú)論筆譯，還是口譯，學(xué)生或多或少表現(xiàn)出不自信，甚至懼怕，課后也存在一定的惰性行為，缺乏練習(xí)和鞏固；（3）為了專業(yè)對(duì)口并將所學(xué)知識(shí)最大化運(yùn)用，大部分商英專業(yè)學(xué)生未來(lái)就業(yè)方向以對(duì)外貿(mào)易為主，因此應(yīng)盡量選用以商務(wù)英語(yǔ)背景為主的練習(xí)材料，在教材上沿用“就業(yè)導(dǎo)向（job-oriented）”的理念?？傊?，必須抓住高職類(lèi)商英專業(yè)學(xué)生的主要特點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行口譯教學(xué)，盡量培養(yǎng)其興趣和提高其自覺(jué)性，做到“工學(xué)結(jié)合”，為未來(lái)就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

三、教學(xué)過(guò)程

（一）入門(mén)（Introduction）

入門(mén)是接觸新學(xué)科的關(guān)鍵時(shí)期，通過(guò)正確引入產(chǎn)生的興趣，直接關(guān)系到后期的深入探索，也有助于產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)力。第一堂課無(wú)需急于開(kāi)展口譯技巧訓(xùn)練，這樣往往顯得突兀、讓人無(wú)所適從。可先以提問(wèn)如“你覺(jué)得口譯是什么/你心目中口譯的定義”等概念性問(wèn)題作為切入點(diǎn)，既可激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，也可從側(cè)面了解其對(duì)口譯的認(rèn)知程度；接著分別介紹口譯定義、特點(diǎn)、類(lèi)型、標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程及譯員素質(zhì)和前景等，使學(xué)生從總體上對(duì)口譯這門(mén)課程有初步了解，并進(jìn)一步產(chǎn)生興趣和熱情。

（二）記憶及技巧訓(xùn)練（Memory Training & Skill Practicing）

口譯過(guò)程，可簡(jiǎn)單概括為“輸入——加工——輸出”，因此在起步階段，首要任務(wù)是教會(huì)學(xué)生如何進(jìn)行“輸入”，切忌立即鍛煉其“譯”的能力?！拜斎搿睂ｍ?xiàng)訓(xùn)練一般分為記憶訓(xùn)練和技巧訓(xùn)練，多數(shù)情況下先進(jìn)行系統(tǒng)的記憶力訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生的腦記憶能力，包括同步與復(fù)述；后進(jìn)行記筆記訓(xùn)練（包括數(shù)字），學(xué)會(huì)通過(guò)各種速記符號(hào)把內(nèi)容進(jìn)行接收、組織、整理、輸出。待兩者達(dá)到一定基礎(chǔ)，便可將腦記和筆記能力相結(jié)合，為下一步的“輸出”翻譯活動(dòng)作準(zhǔn)備。

1.記憶訓(xùn)練

（1）影子練習(xí)法（Shadowing）

影子練習(xí)（shadowing）又叫目的語(yǔ)或源語(yǔ)復(fù)述練習(xí)，是口譯工作者練習(xí)同傳技巧中常見(jiàn)的一種練習(xí)方式，以增強(qiáng)口譯員聽(tīng)說(shuō)同步能力以及短期記憶能力，國(guó)際上多所口譯研究所都視影子練習(xí)作為衡量口譯員入門(mén)等級(jí)的測(cè)試之一，其一大特色就是訓(xùn)練口譯員聽(tīng)說(shuō)同步。在初學(xué)階段，可分別選擇難度適中的中英文段落，長(zhǎng)度若半分鐘，在播放音頻的同時(shí)，要求學(xué)生在無(wú)法獲知原文的狀態(tài)下僅靠所聽(tīng)而大膽開(kāi)口進(jìn)行三到五個(gè)單詞的跟讀（speak without scripts），并和音頻播放速度間隔盡量控制在三秒內(nèi)，在記憶前一句同時(shí)留意下一句，即如同影子般緊貼音頻，幾乎同步開(kāi)始、同步結(jié)束。影子練習(xí)法既可有效鍛煉學(xué)生反應(yīng)和集中力，更可培養(yǎng)其語(yǔ)感；如此反復(fù)練習(xí)若2～3課時(shí)，大部分學(xué)生都能從起步階段的不敢開(kāi)口到逐步愿意開(kāi)口。在此階段，教師或培訓(xùn)師一定要明確：口譯有別于聽(tīng)力，是耳、口、腦三者并用的輸入及輸出過(guò)程，一定要鍛煉學(xué)生聽(tīng)說(shuō)記同時(shí)運(yùn)用的能力，并可在一定基礎(chǔ)上提速、加強(qiáng)。

（2）復(fù)述記憶法（Recalling）

若把影子練習(xí)法的目的解讀為鍛煉同步連續(xù)記憶能力，那么復(fù)述記憶法（recalling）則意在鍛煉從短時(shí)記憶到長(zhǎng)時(shí)記憶轉(zhuǎn)移及對(duì)輸入材料進(jìn)行快速組織、加工的能力。復(fù)述分為重復(fù)性復(fù)述和改造性復(fù)述兩大類(lèi)。前者要求盡量完整地保留原作的觀點(diǎn)、情節(jié)或內(nèi)容，不改變?cè)髦胁牧系捻樞颍缓笳吒鶕?jù)要求截取主要觀點(diǎn)、主要情節(jié)或內(nèi)容，再用自己的語(yǔ)言加以組織和概括。復(fù)述練習(xí)法在影子練習(xí)效果達(dá)到一定程度后進(jìn)行。在聽(tīng)取原文過(guò)程中，并非漫無(wú)目的地進(jìn)行腦記憶，此舉往往造成內(nèi)容缺失或前后錯(cuò)亂；一般來(lái)說(shuō)，復(fù)述可按照以下順序進(jìn)行記憶和梳理：（1）時(shí)間順序；（2）空間順序；（3）解釋原因、發(fā)表觀點(diǎn)或列舉例子等。比如：“There are some opinions against advertising.（觀點(diǎn)一）Some people think that advertisements do not give much information but only try to persuade you to buy. They create a demand for goods that are not really needed.（觀點(diǎn)二）Besides， advertising adds to the cost of goods.（觀點(diǎn)三）Further more， they are ugly to look at and spoil the environments.”練習(xí)過(guò)程中，連續(xù)播放音頻，期間不允許學(xué)生記筆記，僅進(jìn)行腦記憶；若學(xué)生因首次接觸或基礎(chǔ)較薄弱而無(wú)法記憶，可先播放第一遍，要求找出段落結(jié)構(gòu)或大意，再通過(guò)第二遍把當(dāng)中細(xì)節(jié)（可通過(guò)上述順序分點(diǎn)法）盡量補(bǔ)充完整，以完成“記憶——思考——表達(dá)”。若條件允許，可適當(dāng)抽查部分學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)與不足，也可供其余學(xué)生觀摩、參考。

2.技巧訓(xùn)練

（1）筆記記憶法（Note-taking）

筆記記憶法，顧名思義，指通過(guò)記筆記協(xié)助大腦記錄下相關(guān)內(nèi)容。美國(guó)海軍人事管理研究處曾進(jìn)行過(guò)旨在讓筆記加思維使記憶力增強(qiáng)的心理學(xué)實(shí)驗(yàn)，并且獲得了成功。具體操作為：讓百名受試學(xué)生在同時(shí)于相同環(huán)境中收聽(tīng)同一錄音后均分三組，讓第一組按照所聽(tīng)的內(nèi)容逐字寫(xiě)成筆記，讓第二組先把所聽(tīng)的內(nèi)容分列為大綱后再寫(xiě)成筆記，讓第三組只聽(tīng)不記筆記。然后進(jìn)行統(tǒng)一測(cè)驗(yàn)，結(jié)果筆記加思維的第二組學(xué)生記住的內(nèi)容最多，高達(dá)58%，而其他兩組的學(xué)生僅僅能記住所聽(tīng)內(nèi)容的37%。由此可見(jiàn)，針對(duì)段落，尤其是篇幅較長(zhǎng)的段落，筆記可提高對(duì)原文的完整度和準(zhǔn)確度。口譯涉及各式各樣的速記符號(hào)，他們代表著不同意義不同詞性，如：發(fā)展趨勢(shì)、情緒表達(dá)、國(guó)內(nèi)外組織、形容詞、名詞、副詞等；通過(guò)學(xué)習(xí)各種速記符號(hào)，達(dá)到快速、有效地記下段落中提到的要點(diǎn)，可主客觀并用，即把口譯行業(yè)中通用的速記符號(hào)（如：會(huì)議、上升、遺憾等）和自身通過(guò)不斷積累形成的一套適合自身記憶特點(diǎn)的速記符號(hào)進(jìn)行有效關(guān)聯(lián)，在速記過(guò)程中融會(huì)貫通、相互結(jié)合，進(jìn)一步提高筆記的可靠性和有效性。此步驟在“輸入”復(fù)述和“輸出”口譯之間可作為過(guò)渡階階段，若學(xué)生能通過(guò)筆記基本把段落內(nèi)容（約80%）進(jìn)行復(fù)述，并具一定流利程度，則可適時(shí)引入口譯訓(xùn)練環(huán)節(jié)，把段落從源語(yǔ)到目標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行口譯。但筆者在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生過(guò)分依賴筆記，大大減低腦記的運(yùn)用，結(jié)果只機(jī)械式記下零散的詞或詞組，而忽略了之間的邏輯關(guān)系如轉(zhuǎn)折、遞進(jìn)、因果等，導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行翻譯甚至復(fù)述，此為無(wú)效筆記。因此，在訓(xùn)練時(shí)要強(qiáng)調(diào)，筆記屬輔助工具，在記錄過(guò)程中盡量和腦記相交替、相結(jié)合，并根據(jù)個(gè)人思維、習(xí)慣等進(jìn)行分配，如六分筆記、四分腦記。另外，由于記法雜亂無(wú)章，沒(méi)有規(guī)律，以致部分學(xué)生無(wú)法解讀自身筆記；系統(tǒng)的筆記一般采取豎形格式，層次分明，條理清晰。

（2）數(shù)字訓(xùn)練（Figures）

涉及商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易等的會(huì)議發(fā)言或商務(wù)交際對(duì)話，一般會(huì)涉及數(shù)字，如大數(shù)額、小數(shù)、分?jǐn)?shù)、百分比等，因此，針對(duì)各類(lèi)數(shù)字尤其大數(shù)額，必須進(jìn)行中英互換的系統(tǒng)訓(xùn)練。談到大數(shù)額，由于中英數(shù)字表達(dá)在進(jìn)制上存在明顯差異，故在此訓(xùn)練環(huán)節(jié)中，首先要求學(xué)生掌握中英各進(jìn)制單位表達(dá)并能靈活切換，比如：10thousand/萬(wàn)；100 thousand/十萬(wàn)；100million/億等。在此基礎(chǔ)上，可把數(shù)字復(fù)雜化，比如換成：2，568，903或eighty thousand five hundred and thirteen等進(jìn)行中英互換、強(qiáng)化練習(xí)。此練習(xí)可音頻和口說(shuō)相結(jié)合，既可培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音頻的敏感度，也可提高其對(duì)真人對(duì)話的適應(yīng)度；也可將其兩兩分組，學(xué)生A與學(xué)生B輪流負(fù)責(zé)數(shù)字的中英文表達(dá)，交替練習(xí)數(shù)字的中英互譯。數(shù)字口譯掌握一定程度后，可采取短句練習(xí)替代純粹的數(shù)字練習(xí)進(jìn)行提升，如China covers an area of 9，632，940km2 with a population of 1，319，000，000.以此鍛煉學(xué)生的短句口譯能力，為交替和連續(xù)口譯作準(zhǔn)備。筆者在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生錯(cuò)誤率較高為“萬(wàn)”和“億”，或混淆“million”和“billion”，針對(duì)此問(wèn)題除了熟記進(jìn)制單位，還可采取三點(diǎn)法，即在草稿紙上先記下三個(gè)逗號(hào)，從右至左依次為“thousand”“million”和“billion”，并彼此分隔開(kāi)代表各進(jìn)制區(qū)間，然后根據(jù)所聽(tīng)材料把數(shù)字填入對(duì)應(yīng)的區(qū)間中，比如，聽(tīng)到的數(shù)字為：three billion twenty million five thousand two hundred and sixty eight，三點(diǎn)法表示則為：3，020，005，268，中文為：三十億兩千萬(wàn)零五千二百六十八。此做法直觀、清晰，適用于初學(xué)者，尤其針對(duì)數(shù)字的英譯中。至于小數(shù)、分?jǐn)?shù)等難度不大，學(xué)生較為熟悉普遍能掌握，故本文略談。

（三）口譯實(shí)戰(zhàn)——對(duì)話與段落（Interpreting Practice——Dialogues & Speeches ）

學(xué)生掌握上述提及的技巧后，可進(jìn)行口譯實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)中，鑒于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)設(shè)置和外貿(mào)業(yè)務(wù)員的崗位特點(diǎn)，練習(xí)材料應(yīng)以商務(wù)交際對(duì)話為主，會(huì)議發(fā)言、演講為輔；重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的交替口譯能力，并熟記不同環(huán)節(jié)、領(lǐng)域涉及的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。

1.商務(wù)交際中英互譯 （ Dialogues Based on Business Background ）

交替口譯（alternating interpreting）指譯員同時(shí)以兩種語(yǔ)言為操不同語(yǔ)言的交際雙方進(jìn)行輪回交替式口譯，是最常見(jiàn)的一種口譯形式，也常用于接待外賓、雙方談判等，符合外貿(mào)業(yè)務(wù)員的職業(yè)特點(diǎn)，也符合商英學(xué)生的就業(yè)方向。合適的口譯材料應(yīng)覆蓋整個(gè)商務(wù)交際流程：機(jī)場(chǎng)接待、酒店登記、參觀公司、產(chǎn)品介紹、購(gòu)物用餐、機(jī)場(chǎng)送別。其中生意談判也得按照外貿(mào)流程去安排，即：詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)、付款方式、包裝、保險(xiǎn)、船期、簽訂合同。每單元，在學(xué)生掌握專業(yè)術(shù)語(yǔ)后，可開(kāi)展口譯實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，即邊播放對(duì)話邊要求學(xué)生進(jìn)行中英互譯，當(dāng)中的復(fù)雜長(zhǎng)句可拆分進(jìn)行；練習(xí)一到兩遍后可增設(shè)模擬情景對(duì)話，即三到四人一組，輪流擔(dān)任譯員角色，每人均能練習(xí)交替口譯。此類(lèi)型練習(xí)一般不需要輔助筆記，結(jié)合實(shí)際應(yīng)用的特點(diǎn)即一句起、三句止，聽(tīng)譯即可。學(xué)生著重訓(xùn)練的是聽(tīng)力理解能力及腦快速加工下的中英互譯能力。

2.段落（Speeches）

此環(huán)節(jié)著重訓(xùn)練會(huì)議常用的連續(xù)傳譯（consecutive interpreting）。根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，應(yīng)選用難度適中的中英文材料，如涉及文化、生活、學(xué)習(xí)等，在達(dá)到一定基礎(chǔ)后可適當(dāng)選擇商務(wù)類(lèi)文章如歡迎辭、公司簡(jiǎn)介等加以鞏固。實(shí)戰(zhàn)過(guò)程中，建議先不間斷播放整段材料，要求學(xué)生抓住原文結(jié)構(gòu)及大意進(jìn)行復(fù)述；第二遍播放要求學(xué)生腦記筆記相結(jié)合進(jìn)行口譯。因段落難度比對(duì)話大，采用循序漸進(jìn)式練習(xí)法可克服學(xué)生的恐懼心理，也可鞏固初學(xué)階段積累的復(fù)述技巧；同時(shí)輔以課后提升練習(xí)，學(xué)生基本能應(yīng)付簡(jiǎn)單的會(huì)議口譯。

（四）補(bǔ)充練習(xí)（Supplementary Training）

“An interpreter should know everything of something and something of everything.”除了扎實(shí)的語(yǔ)言功底和雙語(yǔ)能力，口譯還要求譯員知識(shí)面廣，同時(shí)掌握某一領(lǐng)域的方方面面，可謂橫向縱向皆有講究，因而增加了口譯任務(wù)的難度；尤其會(huì)議口譯，內(nèi)容種類(lèi)繁多，涉及政治、經(jīng)濟(jì)、外貿(mào)、商務(wù)、文化、旅游、歷史、體育等，不斷擴(kuò)展相關(guān)背景知識(shí)必不可少、刻不容緩；尤其針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，要及時(shí)補(bǔ)充對(duì)外貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、文秘等專業(yè)術(shù)語(yǔ)、時(shí)事和政策，從而保證會(huì)議口譯的速度和準(zhǔn)確度。此外，國(guó)際組織或國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的會(huì)議發(fā)言、名人訪談、新聞報(bào)道等也是可行的練習(xí)材料；學(xué)生也可根據(jù)實(shí)際和興趣自行搜索課外資源。

四、結(jié)論

針對(duì)高職類(lèi)商英專業(yè)學(xué)生的三大特點(diǎn)，采取循序漸進(jìn)式、以就業(yè)為導(dǎo)向的口譯教學(xué)法是必要的。當(dāng)然，教學(xué)法是靈活的，應(yīng)根據(jù)課堂實(shí)際和學(xué)生水平進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整；而教師在教學(xué)過(guò)程中僅充當(dāng)引導(dǎo)一角，至于“如何進(jìn)行口譯”，“如何克服口譯難題”，“如何成為一名合格的譯員”，則需要學(xué)生積極參與相關(guān)口譯培訓(xùn)，通過(guò)不斷實(shí)戰(zhàn)掌握基本知識(shí)和技巧并進(jìn)一步提高語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。筆者教學(xué)經(jīng)驗(yàn)尚淺，本文僅作“投石問(wèn)路”之用，還望社會(huì)各界熱愛(ài)口譯人士予以指正，或共同探討。

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