李慶輝
【摘 ? ?要】轎頂山休閑度假區(qū)是河南新鄉(xiāng)輝縣新興的一個旅游度假區(qū),具有非常優(yōu)美的自然風光、良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)越的氣候,有很好的發(fā)展前景。由于是新興了度假區(qū),食宿設施不夠完善,本文就針對這個問題對三星級酒店在轎頂山休閑度假區(qū)的投資可行性作swot分析。
【關鍵詞】轎頂山休閑度假區(qū) ?三星級酒店 ?SWOT分析
中圖分類號:G4 ? ?文獻標識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2014.10.184
1.前言
經(jīng)濟的增長帶來旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游者在游歷山水體驗異域風情的同時,需要酒店能夠提供舒適、干凈、便捷的居住環(huán)境。而轎頂山休閑度假區(qū)是2006年才開始經(jīng)營的休閑度假區(qū),轎頂山度假區(qū)是南太行景區(qū)中今年興起的度假區(qū),環(huán)境幽靜、天然、優(yōu)美、清新,未受污染和破壞,絕對是休閑度假放松心情的好去處,但景區(qū)沒食宿設施主要有農(nóng)家旅館和轎頂山莊組成,轎頂山莊現(xiàn)狀是能180個床位的準二星級酒店,住宿設施和服務都達不到休閑度假的要求。
雖然轎頂山休閑度假區(qū)近兩年才開始發(fā)展,但每年的游客大幅增長,顯示出良好的發(fā)展事態(tài),而且轎頂山目前的住宿設施有限,不能滿足景區(qū)現(xiàn)在及未來發(fā)展的需求,本文針對在轎頂山休閑度假區(qū)內投資三星級酒店的可行性進行SWOT分析。
2.度假區(qū)酒店SWOT的定性分析
SWOT分析法是一種廣泛用于分析旅游經(jīng)濟活動戰(zhàn)略地位的一種較成熟的市場分析方法,它通過對特定旅游經(jīng)濟活動自身所具備的優(yōu)勢(Strength)、劣勢(Weakness)、機會(Opportunity)和威脅(Threat)進行全面分析,為制定提升經(jīng)濟活動競爭力的戰(zhàn)略提供一個比較清晰、全面、系統(tǒng)的判斷和直接的思路。
2.1優(yōu)勢分析 Strength
2.1.1得天獨厚的自然優(yōu)勢
轎頂山休閑度假區(qū)自然、野趣、原生態(tài)韻味十足,尤其是夏天空氣清新涼爽,植被覆蓋率高,云霞景觀,山野風情,幽靜鳥鳴,奇石怪峰,野果野趣,一排排的石階蜿蜒通向山頂,無人工修飾的痕跡,體現(xiàn)了“美即自然,自然即美”的旅游理念,是河南休閑度假的絕佳去處。
2.1.2景區(qū)內的特色品牌
轎頂山近年才開發(fā),度假區(qū)內還沒有形成有規(guī)模的品牌酒店,唯一一家轎頂山莊是修建的準二星級酒店,遠不能滿足游客的需求,且酒店內的會議設施設備跟不上發(fā)展的要求,才一個會議室,暫無多媒體,不能滿足會議度假游的要求。所以三星級酒店的興建,使硬件設施設備和軟件服務都達到三星級的標準,將成為景區(qū)內的特色品牌。
2.2劣勢分析 Weakness
2.2.1內部管理
雖然是轎頂山休閑度假區(qū)內的第一家三星級酒店,初期酒店內部的招聘與管理上能存在著很大的波動性.部門間的協(xié)作不可能在短期內磨合.內部制度必須不斷地完善,服務人員的培訓工作要下功夫,這可能會對酒店的營運帶來不小的阻礙。
2.2.2投資者的憂慮
投資者進行一個新的投資項目之前,風險分析是必不可少的。高檔酒店的高額投入,能否在預期內實現(xiàn)贏利,游客是否會按預測的速度增長。是投資方最為關心的問題。假如酒店的高層管理人員在短期內將帶領酒店走上正軌,無疑在無形中增強投資者的信心。
2.2.3短期經(jīng)營與管理
在旅游業(yè)發(fā)達地區(qū)的酒店運營管理模式是否能夠在短期內成功嫁接到轎頂山休閑度假區(qū)內酒店的經(jīng)營管理,仍存在不少的爭議,是酒店管理人不得不重視的問題。
2.3機會分析Opportunity
2.3.1迅速發(fā)展的旅游業(yè)
數(shù)據(jù)顯示,2006年中國旅游業(yè)依舊保持了較快增長.三大市場全面增長。全年共接待入境游客12494.21萬人次(其中入境過夜旅游人數(shù)達4991.34萬人次。比上年增長6.6%)。實現(xiàn)國際旅游外匯收入339.49億美元,分別比上年增長3.9%和15.9%;國內旅游人數(shù)13.94億人次。收入6230億元人民幣.分別比上年增長15.0%和17.9%;中國公民出境人數(shù)達到3452.36萬人次,比上年增長11.3%;旅游業(yè)總收入8935億元人民幣,比上年增長16.3%,相當于國內生產(chǎn)總值的4.27%。2006年是中國“十一五”規(guī)劃的第一年。第一年的這一發(fā)展態(tài)勢,無疑是“十一五”期間中國國內旅游發(fā)展的一個良好開端。
2.3.2生態(tài)休閑度假游成為旅游的主流
經(jīng)濟水平的不斷提高和消費觀念的改變,單純以游覽觀光為主的傳統(tǒng)旅游方式已不能滿足旅游者的需求,集觀光、娛樂、休閑、度假、商務、競技為一體的內容豐富多彩、新穎獨特的旅游方式和旅游項目應運而生,受到旅游者的廣泛喜愛。其中,休閑旅游成為旅游業(yè)中的亮點,也是旅游向深遠發(fā)展的必然選擇。休閑度假旅游客源充足。
2.3.3景區(qū)內無同層次的競爭者
目前轎頂山休閑度假區(qū)內僅有一家準二星級酒店,旅游業(yè)的良好發(fā)展,客源的積極增長,三星級酒店有發(fā)展的必要,且景區(qū)內無其他三星級酒店,沒有同層次的競爭對手。
2.3.4“中原崛起”和“旅游立省”戰(zhàn)略帶來的機遇
“中原崛起”和“旅游立省”戰(zhàn)略提供了一個前所未有的好的政策環(huán)境,對外招商引資、吸引外部要素,開展對外經(jīng)濟交流與合作等的機會將會大大增加,體制改革、制度創(chuàng)新的空間和激勵也將顯著增大,并有可能獲得直接的資金、項目支持。這些將為轎頂山景區(qū)旅游開發(fā)建設和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來歷史性的機遇。
2.4威脅分析Threat
2.4.1潛在的競爭者
如果在風景秀美之處,有一個高檔酒店率先興建,續(xù)后有數(shù)個大財團在當?shù)販蕚渫顿Y數(shù)百億,準備全面打造新旅游區(qū),則在旅游區(qū)建設期間這酒店已經(jīng)升值?;浾Z云:飲頭啖湯,這里意思指“市場走先者先賺錢”。面對于轎頂山這塊大蛋糕誰不想過來分上一點,或許期待的更多。
另外,還存在著酒店與當?shù)剞r(nóng)家戶的競爭。在轎頂山度假區(qū)內,有許多家為旅客提供食宿的農(nóng)家戶?,F(xiàn)在大都市的人們被城市的高樓大廈、現(xiàn)代化設施、每天重復的工作和復雜的人際關系壓得喘不過氣來。于是,人們就會渴望一個地方讓自己忘記日常生活的壓力,能體會到一種回歸大自然的感覺。而農(nóng)家戶就恰好具有這方面的優(yōu)勢,使酒店流失了部分的客流。
2.4.2員工的忠誠度
員工忠誠度對企業(yè)的發(fā)展相當于基石和大廈的關系,再好的企業(yè)如果員工忠誠度出現(xiàn)問題這就意味著企業(yè)的基石不穩(wěn)當,大廈的堅固性也會讓人擔憂。在現(xiàn)代企業(yè)當中,常常出現(xiàn)高薪不能挽留人才急促的腳步,大手筆的培訓反而為別家企業(yè)做了無償貢獻的現(xiàn)象。轎頂山度假區(qū)并沒有在大城市招攬人才本來就不容易了,再加上人員的外流,這使得酒店更難把優(yōu)秀人才留在企業(yè)里效勞。
3.SWOT戰(zhàn)略整合
SW0T分析法是制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略常用的一種方法.它把環(huán)境分析和企業(yè)分析結合起來,形成對企業(yè)營銷戰(zhàn)略地位的綜合判斷。作為企業(yè)制定營銷戰(zhàn)略的基礎。
3.1 SO戰(zhàn)略(發(fā)揮內部優(yōu)勢,利用外部機會)
隨著河南省高鐵的建設開通和高速公路的新建,使長線變短線,鄰省周邊城市實現(xiàn)一日游,來轎頂山休閑的游客將會大幅度增長,同時,由于國民收入的持續(xù)提高,在國家大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)政策的推動下,在轎頂山景區(qū)內建立三星酒店的發(fā)展前景也是無限光明的。
3.2 ST戰(zhàn)略(發(fā)揮內部優(yōu)勢回避外部威脅迎接挑戰(zhàn))
作為景區(qū)內唯一的一家三星級酒店應該先發(fā)制人建立對于潛在者的進入和經(jīng)營上的障礙。由此,新進人的酒店可能導致較低的預期收益,那么潛在的競爭者就可能放棄自己的進入戰(zhàn)略,或者退出這一市場。
另外,調查顯示,近年來,酒店餐飲從業(yè)人員的平均流失率達到了33.6558%;餐廳員工的流失率為27.1383%;廚房員工流失率更是達到了37.9537%。大多數(shù)酒店往往缺少完善的培訓機制,沒有重視對員工灌輸企業(yè)的核心價值和提升員工的歸屬感,導致員工解決問題的技能、溝通技能和團隊合作技能較低,進而無法向顧客提供優(yōu)質、高效、細致的超級服務。所以,應該重視對員工的內部管理,它能為顧客對酒店的滿意度和長期發(fā)展作出更大的貢獻。
3.3 WO戰(zhàn)略(利用外部機會克服內部劣勢)
隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展轎頂山景區(qū)應把重點放在宣傳上,讓更多的游客和投資商了解轎頂山,從而促進酒店業(yè)的發(fā)展,這樣也會自然而然的吸引更多的有能力的管理者進入轎頂山景區(qū)酒店業(yè)。
3.4 WT戰(zhàn)略(克服內部劣勢,回避外部威脅,迎接挑戰(zhàn))
酒店的資產(chǎn)之所以增值較快,因為酒店的資產(chǎn)是房產(chǎn)和地產(chǎn),根據(jù)近二十年數(shù)據(jù)顯示,房產(chǎn)、地產(chǎn)的年增值率平均為6%左右;再者,酒店的融資比較方便與稅負比較低,是驅使投資者資金的投入。此外,轎頂山缺少大型的高檔酒店,這一市場的空白可以使其采用差異化經(jīng)營,與農(nóng)家戶拉開距離,更成功的吸引到高檔次的商務客流。綜上所述,國內的經(jīng)濟在高速發(fā)展,不僅帶動了第三產(chǎn)業(yè)也帶動了人們向著更高層次消費的欲望。在神農(nóng)架風景區(qū)內建立一家五星級的高檔酒店,良好的市場前景以及較高的消費定價應是可以預期的,我們對該項目前景始終持較為樂觀的態(tài)度。
4.結論
總之,隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展和輝縣旅游經(jīng)濟的發(fā)展,在我省旅游業(yè)快速發(fā)展的大背景下,轎頂山休閑度假酒店的發(fā)展充滿了巨大的前途。
參考文獻
[1]菲利普·科特勒,凱文·凱勒,盧泰宏.營銷管理(中國版)[M].北京:中國人民大學出版社,2009.
[2]翁鋼民.現(xiàn)代飯店管理[M].天津:南開大學出版社,2004.
[3]趙建強.我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展SWOT分析[J].商業(yè)研究.2006(2):178.