安徽：蔬菜整體價(jià)格平穩(wěn)

孫玲

本周（2014.7.28-8.1）安徽亳州市地產(chǎn)菜已進(jìn)入上市高峰，大量投放市場(chǎng)，質(zhì)量上乘，外銷量大，交易大吞大吐，地產(chǎn)菜呈現(xiàn)量大、價(jià)低、產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢(shì)。

冬瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、大蔥、大白菜、茄子、豇豆、土豆等蔬菜交易領(lǐng)先。蔬菜整體價(jià)格呈平穩(wěn)走勢(shì)。其中冬瓜以其質(zhì)量上乘、價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)，銷量遙遙領(lǐng)先，價(jià)格從上周的0.40元/公斤降至本周末的0.35元/公斤，環(huán)比價(jià)格下降14.3%，價(jià)格位居蔬菜“低谷”。青椒本周平均批發(fā)價(jià)在0.59元/公斤，環(huán)比價(jià)格略有下降，由于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，銷售走快。另外同上周相比價(jià)格下降的蔬菜品種有：芹菜12.1%、菠菜8.5%、韭菜9.4%、香菜6%、洋白菜11.9%，受生長(zhǎng)周期影響，黃瓜價(jià)格上漲33.9%。由于天氣炎熱，油菜出園率低，環(huán)比價(jià)格上漲27.4%。

本周水果市場(chǎng)，西瓜、桃子、葡萄、早熟蘋果、香瓜、酥梨等保持旺銷勢(shì)頭。西瓜銷量遙遙領(lǐng)先，質(zhì)量上乘，水分多、甜度足、口感好，很受消費(fèi)者青睞，同上周相比價(jià)格略有上漲。桃子進(jìn)入上市后期，上市量減少，環(huán)比價(jià)格上漲22.9%。葡萄隨著上市量的增大價(jià)格略有下降。早熟蘋果品質(zhì)提高，上貨量增大，價(jià)格同上周相比略有下降，由于品種不同、規(guī)格不等，價(jià)格懸殊也較大。碭山一帶的套袋早熟梨現(xiàn)身市場(chǎng)，口感酥嫩，價(jià)格保持平穩(wěn)走勢(shì)。

針對(duì)地產(chǎn)菜高峰期的到來，公司采取了一系列優(yōu)惠政策，針對(duì)自產(chǎn)自銷的農(nóng)戶實(shí)行免收攤位費(fèi)，西瓜和冬瓜免收交易費(fèi)等優(yōu)惠措施，提供免費(fèi)茶水等便民服務(wù)，24小時(shí)的交易服務(wù)、保安服務(wù)和信息服務(wù)，為客商營(yíng)造一個(gè)安全、祥和、秩序井然的交易環(huán)境。公司通過網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品供求對(duì)接以及報(bào)刊等媒體發(fā)布信息等方式，吸引了全國(guó)各地的客商前來采購(gòu)，力保菜農(nóng)在“豐產(chǎn)”后又能“豐收”。

（作者單位：安徽亳州市場(chǎng)）