高職化工類專業(yè)物理化學(xué)課程教學(xué)思考

陶燕

摘 要：

針對物理化學(xué)課程教學(xué)中出現(xiàn)的問題，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面對物理化學(xué)教學(xué)進行了思考和討論，并應(yīng)用于課堂教學(xué)，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性，深化學(xué)生對課程的理解和掌握。

關(guān)鍵詞：

物理化學(xué);高職高專;教學(xué)方法

中圖分類號：

G4

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：16723198（2014）23012401

1 物理化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

首先，學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，層次落差大。隨著高職院校的發(fā)展和生源的減少，高職學(xué)生入校的分數(shù)線越來越低。因而大部分學(xué)生理論基礎(chǔ)差，在學(xué)習(xí)過程中，感覺物理化學(xué)知識抽象、基本概念、基本規(guī)律難以理解、公式繁多、推導(dǎo)過程復(fù)雜，對學(xué)習(xí)有畏難情緒，從而對學(xué)習(xí)提不起興趣、缺乏學(xué)習(xí)積極性和求知欲望。學(xué)習(xí)主動性差，上課過于依賴?yán)蠋煹闹v解，不會主動思考問題，課堂形成了以老師為主、學(xué)生被動接受、甚至不愿意聽講的情況，課堂效果較差，掛課率較高。久而久之，在一定程度上，也影響了教師的授課熱情和積極性，形成惡性循環(huán)。

其次，教學(xué)方法與教學(xué)手段相對滯后。在傳統(tǒng)教學(xué)中，總是以教師的理論講授為主，學(xué)生被動接受。教師按部就班的以教科書為依據(jù)，實施“滿堂灌”。而由于物理化學(xué)課程概念理論性強，內(nèi)容枯燥，往往使得教師教的累，學(xué)生學(xué)的累，達不到預(yù)期的教學(xué)效果，更引起學(xué)生對課程的反感。不能將原理與實際相結(jié)合，不能滿足各種層次的高職學(xué)生對專業(yè)知識的需求。

2 關(guān)于物理化學(xué)教學(xué)的幾點建議

2.1 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目標(biāo)，專業(yè)需要和學(xué)生的發(fā)展為基點來重新構(gòu)建物理化學(xué)新體系。打破原有教學(xué)體系，對課程內(nèi)容進行重新設(shè)計。首先，遵循高職教育“以需用為準(zhǔn)、夠用為度、實用為先”的原則，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)對課程內(nèi)容進行增刪，重視公式應(yīng)用、弱化推導(dǎo)過程，并避免與無機化學(xué)在教學(xué)內(nèi)容上的重復(fù)，把握重點。其次，適應(yīng)科技發(fā)展，更新教學(xué)內(nèi)容，對物理化學(xué)的發(fā)展前沿做適當(dāng)介紹，開拓學(xué)生的知識面，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

2.2 改進教學(xué)方法

更新教學(xué)觀念，將學(xué)生作為教學(xué)活動的主體，采用啟發(fā)式、探究式、討論式等多種教學(xué)方法讓學(xué)生積極主動地參與課程中，在參與、思考、總結(jié)中得到真正的知識和成長。例如：講解氣體的節(jié)流膨脹時，利用PPT給學(xué)生展示節(jié)流閥的結(jié)構(gòu)和空氣液化的過程。提出問題：“空氣通過節(jié)流閥為什么可以降溫液化？”將學(xué)生分組討論，小組之間對彼此給出的答案進行互評，充分調(diào)動學(xué)生的參與熱情和求知欲，學(xué)生則會主動通過教材、因特網(wǎng)等資源尋找答案。再如：講授滲透壓時，可以引導(dǎo)學(xué)生思考討論“海水是怎么樣提純的？”“大樹為什么可以講水分從根部運輸?shù)綐涔?？”，學(xué)生在解決這個問題的過程就是學(xué)習(xí)的過程，從而將“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，提高了課堂教學(xué)效果，真正實現(xiàn)了將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合，達到了本課程教學(xué)目的。

2.3 采用多種信息化教學(xué)手段

教學(xué)過程中，以學(xué)生為主體，教師為指導(dǎo)，采用圖片、視頻、動畫等多種信息化教學(xué)手段，將課堂理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，使課堂變得活潑有趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。首先，可以利用信息化手段進行課程理論知識闡述。例如，在講解可逆過程時，可以利用動畫來展示某一具體可逆過程進行的狀態(tài)及條件，使得知識變得簡單易懂，有助于學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解和記憶。其次，通過實際生產(chǎn)生活中的圖片、錄像等可以進行情境教學(xué)。例如：在講解界面現(xiàn)象時，可搜集露珠、肥皂泡等實物圖片，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考討論：“為什么露珠、肥皂泡有自動成為球形的趨勢”，從而引出表面張力的概念。促進學(xué)生講物理化學(xué)知識與生產(chǎn)生活實際相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。

2.4 聯(lián)系生活實際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

物理化學(xué)概念抽象，理論性強，為了能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我們在教學(xué)過程中，應(yīng)該多引用生產(chǎn)生活中的實例幫助學(xué)生理解和應(yīng)用物理化學(xué)概念和理論。例如，在講解狀態(tài)函數(shù)時，狀態(tài)函數(shù)只與系統(tǒng)的始終狀態(tài)有關(guān)，而功、熱等函數(shù)為過程函數(shù)，與過程有關(guān)?？梢杂脤W(xué)生從教室到圖書館做類比，學(xué)生的位置變化為狀態(tài)函數(shù)，只與始終位置有關(guān)，而從教室到圖書館可以有步行、騎車等多種途徑，所做功就不同，從而將抽象的理論具體形象化，加深學(xué)生的理解。又如：雨雪天氣，為了防止道路結(jié)冰，往路上撒鹽的原理則與稀溶液的凝固點降低有關(guān)，人工降雨與開爾文公式有關(guān)等等。將枯燥的理論知識與實踐結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。

2.5 建設(shè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺

將物理化學(xué)課程相關(guān)資料進行整合，建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程平臺，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、電子課件、學(xué)習(xí)指南、習(xí)題庫等。通過網(wǎng)絡(luò)論壇、QQ、微信等方式與學(xué)生進行課后交流和討論，以滿足不同層次學(xué)生的需求。通過課內(nèi)課外的交流及時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況以不斷調(diào)整學(xué)習(xí)策略和教學(xué)活動，提高教學(xué)的針對性和教學(xué)效果。

3 結(jié)束語

通過教學(xué)改進，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動性大大提高，同時學(xué)生的自學(xué)能力、團隊協(xié)作能力及分析問題解決問題能力得到提高，也深化了學(xué)生對物理化學(xué)這門課程的理解和掌握。

參考文獻

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