煮面條

黃嘉灝

周六的早上，一大早我就起來(lái)了，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)起來(lái)，我決定自己煮一碗面條，讓爸爸媽媽刮目相看，不再念叨什么“王子病”“不懂事”“動(dòng)手能力差”了。

我躡手躡腳地來(lái)到廚房，害怕吵醒爸爸媽媽。洗漱完畢后，我學(xué)著老媽的樣子先打來(lái)一小鍋水，放在灶臺(tái)上，準(zhǔn)備點(diǎn)火。因?yàn)槭堑谝淮?，所以一不小心開(kāi)到了最大火，火苗一下子就躥上來(lái)了，嚇得我大叫一聲：“??！”媽媽立刻醒了，趕緊跑到廚房問(wèn)道：“怎么啦，你在干嗎？”聽(tīng)到我說(shuō)想試著自己煮面條時(shí)，媽媽有點(diǎn)意外，但也露出了開(kāi)心的笑容。

見(jiàn)我決心很大，于是媽媽決定手把手地教我如何煮面條。灶上燒水的同時(shí)，媽媽開(kāi)始教我做面湯。媽媽教我先將大蔥和青菜葉洗干凈，再告訴我如何打雞蛋，我照媽媽說(shuō)的認(rèn)真地做了一遍。刷好鍋后，我往鍋里倒了一些油，等油燒開(kāi)，就把雞蛋打在鍋里，炒了幾下后，我又往鍋里倒了一些水，再把切好的大蔥和青菜葉一起放進(jìn)鍋里煮，菜葉煮熟了，湯就算做好了。另一邊，水也燒開(kāi)了，許許多多的小氣泡直往上冒，這時(shí)要放面條了，可我不知道要放多少，媽媽告訴我放一扎半。我剛把面條放進(jìn)去，原本硬硬的面條就立刻變成了軟綿綿的。由于心急，我問(wèn)也不問(wèn)一下就把蓋子蓋上去，白白的泡沫爭(zhēng)先恐后地涌了上來(lái)，媽媽趕緊把蓋子拿下來(lái)，把火關(guān)小了一點(diǎn)。鍋里的面條，隨著氣泡翻騰著，猶如一朵朵盛開(kāi)的小白菊。面條很快就熟了，媽媽要我把面條放進(jìn)做好的湯里，就這樣，一碗香噴噴、熱騰騰的面條就煮好了。

吃著自己煮的面條，聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我感覺(jué)就像在品嘗世界上最美味的食物，味道真是好極了！

（編輯 旦 旦）