完善立體監(jiān)管體系為餐桌安全“保駕護(hù)航”

完善立體監(jiān)管體系為餐桌安全“保駕護(hù)航”

在代表建議的推動(dòng)下，各承辦單位根據(jù)各自職能，圍繞食品安全存在的具體問(wèn)題，及時(shí)制訂辦理方案、開(kāi)展調(diào)查研究、征求代表和群眾意見(jiàn)，為加強(qiáng)和改進(jìn)我省食品安全監(jiān)管工作做了諸多努力。

首先是逐步健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。目前，我省共設(shè)置了45家食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院，38家疑似食源性異常事件監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院，全省所有二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)均可開(kāi)展疑似食源性異常健康事件的常規(guī)監(jiān)測(cè)。省政府還首次將風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作納入“平安浙江”考核范疇。

其次是不斷強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。據(jù)省食安辦介紹，近兩年來(lái)，我省完成了對(duì)5 6.1萬(wàn)家食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)培訓(xùn)一次、約談一次、承諾一次的任務(wù)，廣泛提升了企業(yè)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信管理意識(shí)。在此基礎(chǔ)上，深入開(kāi)展“食品安全、誠(chéng)信守望”新聞宣傳公益活動(dòng)，全方位地宣傳食品安全先進(jìn)人物和感人事跡，進(jìn)一步營(yíng)造“誠(chéng)信光榮、失信可恥”的社會(huì)氛圍。

針對(duì)食品安全突出問(wèn)題，我省用重典、出重拳，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，較好地解決了一段時(shí)期以來(lái)群眾反映強(qiáng)烈的瘦肉精、病死病害豬、生鮮乳含違禁物質(zhì)、豆芽菜等突出問(wèn)題。據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，近兩年共取締無(wú)證無(wú)照單位3229家，查處各類(lèi)違法行為15176起，立案查處6116起。

另?yè)?jù)了解，全省1346個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）現(xiàn)有食安辦1014個(gè)，共設(shè)立食品安全監(jiān)管站（中心）828個(gè)，建立了114530個(gè)食品安全工作責(zé)任網(wǎng)格，為百姓的“餐桌安全”搭起了一張無(wú)形的安全網(wǎng)。 徐 駿