永春縣花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景探析

劉武城

摘 要：永春縣花卉栽培歷史悠久，桂花、杜鵑、茶花、羅漢松、蘭花等傳統(tǒng)花卉在福建省占有重要地位。進(jìn)入21世紀(jì)，永春縣花卉有了一定規(guī)模的發(fā)展，但花卉生產(chǎn)的品種，生產(chǎn)工藝已不適應(yīng)時代發(fā)展的要求。該文就全縣花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展前景作試探性分析。

關(guān)鍵詞：花卉產(chǎn)業(yè)；發(fā)展前景；探析；永春縣

中圖分類號 S68 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）22-111-03

永春古稱“桃源”，素有“萬紫千紅花不謝，冬暖夏涼四序春”之譽。溫和宜人的中亞熱帶向南亞熱帶過渡型氣候使這里繁花似錦，滿園春色。永春明清年間就記載60余種觀賞花卉。解放以來，蓬壺、達(dá)埔等地相繼建立了花圃。改革開放以來，永春花卉有了更大的發(fā)展，現(xiàn)已成為閩中南重要的花卉生產(chǎn)基地，杜鵑、茶花、桂花、羅漢松、蘭花等傳統(tǒng)花卉名列我省前茅，我縣傳統(tǒng)花卉遠(yuǎn)銷香港、廣東、上海、浙江等地。筆者從事花卉生產(chǎn)、園林綠化多年，并對全縣的花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行過初步的調(diào)查，就花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和存在問題進(jìn)行探析，對未來花卉產(chǎn)業(yè)作了較樂觀的憧憬。

1 永春縣花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 花卉產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模 永春縣花卉業(yè)歷經(jīng)20多a的發(fā)展，已由分散、單一品種經(jīng)營逐步朝著區(qū)域規(guī)?；?、品種多樣化的方向發(fā)展，涌現(xiàn)出一批花卉專業(yè)村，不斷引進(jìn)花卉企業(yè)，有效帶動區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。永春野生花卉資源豐富，花卉品種繁多，主營花卉品種上100個，其中以毛杜鵑、茶花、羅漢松、桂花、蘭花為主導(dǎo)品種，形成永春花卉業(yè)的5大特色品種。在產(chǎn)業(yè)分布上，以花卉起步期早的蓬壺、達(dá)埔等中部鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心，逐步往東部擴(kuò)展，形成蓬壺、達(dá)埔、五里街、石鼓、桃城等花卉主產(chǎn)區(qū)，以及向吾峰、湖洋等東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和向一都、橫口等西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射的花卉新區(qū)。

1.2 產(chǎn)業(yè)形態(tài)逐步多樣化 永春花卉業(yè)初步發(fā)展于20世紀(jì)80年代末，當(dāng)時以零散的花農(nóng)自發(fā)種植為主，一些人因自身的興趣愛好，開始花卉種植，并無強(qiáng)烈的市場經(jīng)營意識。隨著改革開放的不斷深入，永春花卉業(yè)已逐漸形成自身的特色與亮點，產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)從零散的花農(nóng)、花卉專業(yè)戶，到花卉專業(yè)村、花企。目前，永春花卉產(chǎn)業(yè)的組織形態(tài)以花卉專業(yè)村為主，新興花卉企業(yè)為輔，隨著更多大型花卉企業(yè)的入駐，這一狀況將得到改變。

1.3 花卉品種資源優(yōu)勢逐步顯現(xiàn) 永春縣地處中亞熱帶和南亞熱帶過渡帶，是一個生境多樣化，生物物種多樣化的地區(qū)，擁有優(yōu)越的氣候資源，是培育亞熱帶花卉的最佳地區(qū)。獨特的自然條件促使永春花卉種苗宜栽范圍廣、輻射半徑大，突顯永春花卉品種優(yōu)勢。以桂花為例，永春桂花種植已有百年歷史，所產(chǎn)桂花質(zhì)量好，毛杜鵑也是永春最適宜的種植地區(qū)；近幾年發(fā)展快速勝美蘭花的國蘭產(chǎn)業(yè)。

1.4 花卉種植規(guī)模逐年擴(kuò)大 進(jìn)入21世紀(jì)，隨著花卉業(yè)的興起，涌現(xiàn)出一批花卉專業(yè)戶、專業(yè)村及花卉企業(yè)，推動永春花卉業(yè)進(jìn)入發(fā)展的新階段，這一階段最顯著的特征就是永春花卉生產(chǎn)面積迅速增加。以前絕大部分花卉生產(chǎn)、經(jīng)營活動集中在花卉發(fā)展基礎(chǔ)較好的東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近幾年西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有一定規(guī)模的發(fā)展；就目前的土地情況看，東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)可用于花卉種植、生產(chǎn)的面積并不多，而西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)可開發(fā)利用的面積較大。因此，今后應(yīng)著重引導(dǎo)西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展花卉業(yè)，降低花卉規(guī)模的分散度，以利于花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

1.5 花卉企業(yè)龍頭作用顯現(xiàn) 永春獨特而優(yōu)厚的自然資源，適宜許多花卉品種的生長，具有創(chuàng)造優(yōu)良花卉品質(zhì)的特有條件。近年來，隨著永春當(dāng)?shù)鼗ɑ芷髽I(yè)的興起及外地花卉企業(yè)的入駐，永春花卉業(yè)有了較快的發(fā)展，花卉種植面積不斷增加、品種日益豐富，銷售渠道得以拓寬，同時，通過花卉企業(yè)對市場信息的解讀和傳遞，有效促使花卉專業(yè)戶、專業(yè)村與花卉市場實現(xiàn)良好對接，帶動并引導(dǎo)花卉專業(yè)戶、專業(yè)村開展科學(xué)種植、科學(xué)營銷。

2 存在問題

2.1 產(chǎn)業(yè)布局不盡合理 近年來，永春花卉業(yè)有了較快的發(fā)展，已初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模，但距離產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍有較大差距，尤其是其產(chǎn)業(yè)布局直接影響著產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。一方面，花卉種植呈現(xiàn)片區(qū)分散、農(nóng)戶自發(fā)經(jīng)營等現(xiàn)象，在花卉品種經(jīng)營及各個品種的面積規(guī)模上缺乏規(guī)劃，容易與市場產(chǎn)生脫節(jié)，影響花卉整體的產(chǎn)量與質(zhì)量。另一方面，永春花卉生產(chǎn)、種植集中達(dá)埔、蓬壺、石鼓、桃城等東部地區(qū)，花卉生產(chǎn)面積占全縣花卉生產(chǎn)面積的絕大部分。而地廣、野生花卉資源豐富的西部地區(qū)較少，這在一定程度上制約了永春花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展與優(yōu)良花卉品種的發(fā)展。

2.2 產(chǎn)業(yè)基地相對零散 目前，永春花卉業(yè)正處于起步階段，但其顯著的品種優(yōu)勢已日漸露出光芒，成為花卉市場的新秀。因缺乏規(guī)劃指導(dǎo)，大部分花卉企業(yè)只是以自身的發(fā)展需求為出發(fā)點，在縣域內(nèi)選擇落腳點，難以形成規(guī)?；幕ɑ芑??；ɑ軐I(yè)戶、專業(yè)村受村域范圍限制，缺乏主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，難以實現(xiàn)面積的突破，且各家各戶的經(jīng)營狀態(tài)各異，往往是一戶經(jīng)營多個品種，有限的土地使得每個品種的種植面積偏小，普遍存在同一品種分散種植、不同品種集中種植等現(xiàn)象，導(dǎo)致規(guī)模效益差。

2.3 生產(chǎn)方式相對傳統(tǒng)，科技含量相對不高 永春花卉種植還是以傳統(tǒng)露地種植方式為主，配套小部分簡易設(shè)施，依靠科技手段培育花卉的較少。2000年建設(shè)的景圃生物科技有限公司（建有組培中心樓1 750m2，電子控溫大棚25 000m2，高山催花標(biāo)準(zhǔn)大棚10 000m2，進(jìn)駐催花30萬株/a），其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是培育洋蘭，并非本地品種；勝美蘭花有限公司主要培育國蘭。大部分花企及專業(yè)戶仍以較傳統(tǒng)的種植方式進(jìn)行花卉生產(chǎn)，過分依賴當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩項l件，花卉的生長情況受控于氣候、地形、地勢等客觀因素，若出現(xiàn)極端氣候條件，容易產(chǎn)生較嚴(yán)重的后果。生產(chǎn)方式的傳統(tǒng)化，從另一個角度反映了永春花卉業(yè)的科技水平不高，導(dǎo)致產(chǎn)品的科技含量低，花卉種植品種還沒突破地域的限制，直接影響產(chǎn)品的市場占有率和競爭力。

2.4 花卉研發(fā)相對滯后 永春花卉業(yè)的經(jīng)營主體是花農(nóng)與花企?；ㄞr(nóng)、花卉專業(yè)村因自身條件的限制，不具備花卉開發(fā)研究的軟、硬件條件。而大部分花卉企業(yè)都是小型企業(yè)，特別是當(dāng)?shù)匦屡d起的花企，一般以個體戶經(jīng)營為主，受資金限制，難以有足夠的科研投入，且這些企業(yè)大多習(xí)慣于傳統(tǒng)的種植方式和經(jīng)營狀態(tài)，對花卉科研投入意識不強(qiáng)，導(dǎo)致本地優(yōu)勢地緣種和外來引種花卉研發(fā)水平低，缺乏科技支撐，在一定程度上難以挖掘、利用自身資源優(yōu)勢，無法形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌產(chǎn)品，致使企業(yè)核心競爭力不強(qiáng)，產(chǎn)品的市場競爭力較差。endprint

2.5 產(chǎn)業(yè)信息渠道不暢，產(chǎn)品銷售渠道不寬 永春花卉目前還是以農(nóng)戶自發(fā)種植為主，且種植戶很少甚至沒有直接參與花卉市場建設(shè)，無法及時接收、掌握花卉市場信息。缺乏市場信息的及時引導(dǎo)，農(nóng)戶的花卉經(jīng)營行為顯得盲目，這加大了花卉業(yè)發(fā)展的風(fēng)險。此外，永春花卉業(yè)尚未形成完善的信息平臺，使得花農(nóng)花企在信息接收、傳遞的過程中費勁且時效性較差，也在一定程度上導(dǎo)致銷售渠道的不夠暢通，直接影響到花卉生產(chǎn)與銷售。

3 發(fā)展前景

3.1 自然資源優(yōu)勢

3.1.1 自然資源充足 福建素有“八山一水一分田”之說。永春是福建東南部的山區(qū)縣，地勢西北高東南低，境內(nèi)山多田地少，海拔1 000m以上的山峰近60座，戴云山脈綿延全境。獨特而豐富的地形地貌資源使永春成為典型的中向南亞熱帶過渡區(qū)域，又有高山類似北亞熱帶的氣候，是個跨氣候帶、生境多樣化的地區(qū)，擁有優(yōu)越的自然氣候條件。全縣氣候溫和、濕潤多雨，夏長不酷熱、冬短無嚴(yán)寒?；ɑ芤嗽苑秶鷱V，輻射半徑大，可以發(fā)展的花卉品類多，局部地區(qū)還具備開發(fā)冷涼型花卉業(yè)。

3.1.2 野生花卉資源豐富 永春境內(nèi)擁有省級自然保護(hù)區(qū)—牛姆林自然保護(hù)區(qū)，孕育了豐富的動植物資源。不乏有鐘萼木、水松、南方紅豆杉、閩楠、觀光木、半楓荷、櫸樹、黑桫欏、蘭花等國家珍稀瀕危植物，以及青錢柳、紅楠、白桂木、深山含笑等省級珍貴樹種，為花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供的豐富的種質(zhì)資源。目前，永春花卉品種多樣，包括園林花木、觀葉植物、小盆景、鮮切花、根雕樹樁等，其中以桂花、羅漢松、毛杜鵑、茶花、蘭花等為多，種類齊全，質(zhì)量優(yōu)良，產(chǎn)銷數(shù)量居全省前列。

3.2 土地優(yōu)勢 花卉業(yè)規(guī)?；l(fā)展需要成片的土地資源作為支撐，廣闊的花卉種植基地是推動花卉業(yè)發(fā)展的源泉和力量所在。永春在可用土地方面具有一定的數(shù)量優(yōu)勢，尤其是近幾年來，由于柑橘黃龍病的出現(xiàn)和茶葉價格的波動，永春部分柑橘種植地和中西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)大量的茶園需要轉(zhuǎn)變種植品種，花卉作為高附加值產(chǎn)品，理應(yīng)成為柑橘等園地轉(zhuǎn)換品種的首選，故部分柑橘和茶園種植地有望轉(zhuǎn)為花卉種植基地，可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅速向花卉業(yè)轉(zhuǎn)型。

3.3 經(jīng)營成本優(yōu)勢 成本優(yōu)勢是永春縣發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的另一個優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在地價、勞動力成本不高等方面：一方面，永春尚可利用的土地面積較多，地價較便宜，與周邊花卉發(fā)展區(qū)相比，具有一定的優(yōu)勢。土地的優(yōu)勢在市場競爭中可轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢。另一方面，永春縣有相對較廉價的勞動力市場，勞動力成本不高。花卉業(yè)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，勞動力成本是構(gòu)成花卉生產(chǎn)成本的主要部分之一，降低勞動力成本在一定程度上就是降低生產(chǎn)成本。

3.4 品種優(yōu)勢 永春花卉業(yè)雖處于起步階段，但發(fā)展快，花卉種植面積逐年擴(kuò)大。以花卉生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務(wù)和收入來源的村民越來越多，在一定區(qū)域范圍內(nèi)，逐漸形成以村為單位，規(guī)?；⑵放苹l(fā)展某一種花卉產(chǎn)品或少數(shù)幾種，作為主打產(chǎn)品，朝著一村一品方向發(fā)展，凸顯當(dāng)?shù)靥厣?，打造品種優(yōu)勢。目前，隨著花卉業(yè)（下轉(zhuǎn)120頁）（上接112頁）發(fā)展，永春已形成桂花、毛杜鵑、茶花、羅漢松、蘭花等5大主導(dǎo)品種優(yōu)勢。

3.5 外部大環(huán)境逐漸形成 隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn)，具有美化綠化環(huán)境、陶冶情操、愉悅身心的花卉成為人們?nèi)粘Ｉ铍x不開的伙伴，成為環(huán)境建設(shè)必需的點綴，于是，花卉的市場需求量越來越大，與人們?nèi)找嫣岣叩奈镔|(zhì)生活水平相適應(yīng)，人們對花卉的消費能力不斷提高；另外，永春“對外快捷暢通、對內(nèi)四通八達(dá)”的現(xiàn)代交通網(wǎng)絡(luò)格局已經(jīng)形成，將進(jìn)一步推動永春花卉業(yè)快速發(fā)展。泉三和莆永高速公路貫穿永春全境，在建廈沙高速將通過永春，大大拉近永春與廈門、廣東等地的距離。近10個高速公路出口及車站，促使永春以“高速公路和鐵路為龍頭、省道縣道公路為骨架、鄉(xiāng)村公路為支撐”的交通網(wǎng)絡(luò)已成形，進(jìn)一步確立了其作為福建中部重要交通樞紐的地位。

3.6 花農(nóng)花企強(qiáng)烈的發(fā)展意愿 永春具有良好的花卉種植條件，理應(yīng)成為花卉主產(chǎn)區(qū)。目前，永春現(xiàn)有10多家花卉企業(yè)，從事花卉種植的農(nóng)戶有幾千戶?；ㄞr(nóng)花企對永春花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心與期待，有些鄉(xiāng)村專門成立花卉合作社，負(fù)責(zé)引導(dǎo)本村花卉種植、銷售和對接市場信息等工作；然而，缺乏健康、穩(wěn)定、長效機(jī)制的引導(dǎo)，花農(nóng)、花企各自為陣，力量單薄，無法適應(yīng)花卉業(yè)發(fā)展的需求，難以實現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)的健康、有序、規(guī)范化發(fā)展。為此永春花農(nóng)、花企都表達(dá)對產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策引導(dǎo)的關(guān)注與盼望和對產(chǎn)業(yè)發(fā)展意愿。

4 結(jié)語

未來，隨著我國城市化進(jìn)程和社會主義新農(nóng)村建設(shè)速度加快，必將給花卉經(jīng)濟(jì)不斷注入巨大的市場需求能量，極大地推動我國經(jīng)濟(jì)成長。未來的城市綠化、社會主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)模將更大，對花木需求將更多，市場將更熱。尤其是新農(nóng)村和城鎮(zhèn)化的建設(shè)高潮，必將對花卉苗木有更多的需求，以大規(guī)格、彩色樹種、垂直綠化、物種多樣化等園林將給永春花卉業(yè)帶來無限生機(jī)。

（責(zé)編：徐煥斗）endprint