嚴(yán)志萱,范雪蓮,胡素春,顏興良
(1.金華市金東區(qū)經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站,浙江金華 321000;2.寧波市種植業(yè)管理總站,浙江寧波 315012;3.金華市金東區(qū)經(jīng)濟(jì)特產(chǎn) 站 ,315012;4.金華市天寶蠶種有限公司,321000)
近年來(lái),隨著金東區(qū)優(yōu)質(zhì)草莓新品種推廣力度的加大,原主栽品種豐香已基本被紅頰、章姬等優(yōu)質(zhì)新品種替代,大棚草莓結(jié)構(gòu)優(yōu)化明顯。為進(jìn)一步豐富金東區(qū)優(yōu)質(zhì)草莓品種,金東區(qū)從寧波引進(jìn)寧馨草莓 (原名天香,母本是法蘭蒂和章姬的雜交后代,父本是豐香和紅頰的雜交后代,由寧波市種植業(yè)管理總站和奉化市綠珍草莓研究所聯(lián)合育成),開(kāi)展品種比較試驗(yàn),為豐富本地草莓新品種的推廣提供科學(xué)依據(jù)。
紅頰、寧馨和豐香,以豐香為對(duì)照品種
試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在金華市金東區(qū)江東鎮(zhèn)雅金村,土壤性質(zhì)沙性地,試驗(yàn)地前作為苦瓜。8m寬標(biāo)準(zhǔn)鋼管大棚內(nèi)做6畦,畦寬 (連溝)1m,溝寬30cm,深30cm。以品種為處理,采用單因素隨機(jī)區(qū)組排列。重復(fù)3次,四周設(shè)保護(hù)行,小區(qū)面積為10m2,每小區(qū)種植100株。
定植前15天,試驗(yàn)地每667m2施油菜餅400㎏、石灰氮80㎏撒施覆土灌水,結(jié)合做畦撒施翻耕腐熟雞糞600 kg,與土壤完全混合,畦面整成龜背形。結(jié)合灌水分別兩次使用湖北奧特爾復(fù)合肥 (N∶P∶K=16∶6∶22)60 kg/667m2次 (穴施)追肥、分別3次追施美國(guó)施可得公司愛(ài)果利豐2.4 kg/667m2次、尿素6kg/667m2次。同時(shí),做好疏花疏果、摘葉、揭膜通風(fēng)、病蟲(chóng)防治和澆水等田間管理工作。每小區(qū)隨機(jī)選取10株進(jìn)行考察。
寧馨株型半開(kāi)張而直立,植株中等,比紅頰略矮,比豐香高,植株生長(zhǎng)旺盛,葉片圓而大,葉色淺綠,葉柄粗壯堅(jiān)硬。寧馨草莓生長(zhǎng)整齊,花序梗硬而直立,花莖略高于葉面,花莖為單花與叢花莖相結(jié)合,每一級(jí)花序有單花莖2~3個(gè),叢花莖1~2個(gè)。花為兩性花,花瓣白色,單株每級(jí)花序10~15朵花,花量較少,整齊均勻,花發(fā)育健全,結(jié)果性好。果實(shí)一般為圓錐形,果個(gè)中等,植株生長(zhǎng)旺盛時(shí)一代果頂果為扁圓錐形。特別在低溫條件下畸形果少。
由表1可以看出,寧馨草莓一代果于12月15日開(kāi)始采收,比紅頰遲7天、比豐香早5天;一代果盛果期為翌年1月2日,比紅頰遲5天、比豐香早9天。二代果盛果期為2月3日,比紅頰遲8天、比豐香早14天;三代果盛果期為3月26日,比紅頰遲11天、比豐香早6天??梢?jiàn),紅頰早熟性好,寧馨次之,豐香略為遲熟。
由表2可以看出,寧馨的可溶性固形物含量低于紅頰、高于豐香,平均單果重為17.4g,比豐香重1.2g、比紅頰輕1.1g。紅頰果實(shí)為圓錐型,果色鮮紅,果肉致密細(xì)膩,香味濃,綜合性狀好,商品性極佳,極受市場(chǎng)歡迎;寧馨果實(shí)圓錐形,果色桔紅,果個(gè)中等,僅次于紅頰,頂果與二、三花序果大小相差少,果實(shí)較均勻,果面平整細(xì)致,種子小,且略低于表皮,果肉淡紅色,果心有小空洞,香氣濃厚;豐香商品性弱于前兩者。由于寧馨有獨(dú)特的香味,食后回味好,酸甜適口,風(fēng)味獨(dú)特,適宜鮮食和加工。寧馨平均可溶性固形物含量為11.25%。果實(shí)表皮堅(jiān)韌,不易破損,比 ‘豐香’、 ‘紅頰’耐貯運(yùn)。
寧馨單株著生花莖2~3個(gè),其中1~2花序莖以單花莖為主,叢枝花序有花蕾6~8個(gè),花朵子房發(fā)育健全,結(jié)果性好,豐產(chǎn)性較好。寧馨平均單株產(chǎn)量為269g,比豐香高14g、比紅頰低17g;寧馨折合單產(chǎn)為1 793.4kg/667m2,比紅頰的低5.9%,比豐香高5.5%。
對(duì)草莓炭疽病、灰霉病、白粉病開(kāi)展調(diào)查,結(jié)果表明,寧馨較抗炭疽病、灰霉病和白粉病。其中,寧馨抗炭疽病能力最強(qiáng),豐香次之,紅頰最弱;寧馨抗灰霉病能力最強(qiáng),紅頰、豐香較弱;白粉病均未發(fā)生。由此可寧馨抗病性較強(qiáng)。
試驗(yàn)結(jié)果表明,紅頰長(zhǎng)勢(shì)健壯、口感好,商品性極佳,但抗病性較差;寧馨綜合性狀優(yōu)良,商品性優(yōu)于豐香但略遜于紅頰,在本地紅頰仍具有銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。但由于寧馨果實(shí)具香濃的牛奶味,又較耐貯運(yùn),因此,認(rèn)為該品種可作為新特品種在本地進(jìn)行搭配種植。