在南非播下希望的種子

王沛

作為一名南非國際食品展的項目經(jīng)理，在很多參展商的眼里，簡丹對于展商的服務可謂細致入微。近距離接觸簡丹本人，更能感受到她的真誠與細致。在她及她所在的領匯團隊的共同努力下，有越來越多的中國企業(yè)從南非國際食品展收獲到了沉甸甸的果實。

中企的下一片藍海

說起南非國際食品展，對業(yè)務頗為稔熟的簡丹如數(shù)家珍般地向記者一一道來。“從2007年開始，我們領匯就開始運作這個展覽，當時只有12家企業(yè)赴南非參展。如今，幾年過去，現(xiàn)在已經(jīng)有七八十家中國企業(yè)參加此展，并且斬獲了豐碩的成果，有些企業(yè)已經(jīng)在南非市場有了穩(wěn)定的合作方，在這片市場站穩(wěn)了腳跟?！焙喌び芍愿锌卣f。

“中國的果蔬和罐頭類產(chǎn)品在南非具有很大的比較優(yōu)勢?！焙喌そ榻B說，“中國幅員遼闊，各地都有不同的蔬菜和水果特產(chǎn)；而相比之下，南非的超市里雖然水果蔬菜的種類也比較豐富，但是基本都是本地的產(chǎn)品。因此，中國的水果蔬菜類產(chǎn)品在南非有很大的市場潛力。”

正如簡丹所言，南非對于諸如大蒜、生姜、胡蘿卜、洋蔥、蘋果、梨、草莓、橘子等品種有極強的需求。同時，南非食品配料市場也是一個很大的缺口，味精、雞精、湯塊、醬油，陳醋等產(chǎn)品在南非也有不錯的銷路。

“目前，非洲還沒有專業(yè)的食品配料展，因此，很多生產(chǎn)食品配料的企業(yè)也去參加這個展會。例如，番茄醬是南非所有中高收入家庭都必不可少的調(diào)味品，市場容量很大。”簡丹說，“另外，中國水產(chǎn)品和冷凍食品在南非也有很大的市場。”

慢熱型市場

作為國際性食品展，南非國際食品展不僅吸引著眾多中國企業(yè)，來自印度、美國以及非洲其他國家的企業(yè)也踴躍參展?！叭缃?，南非國際食品展已經(jīng)成為極具國際知名度的展覽，其影響力也與日俱增，該展不僅可以為參展商帶來南非的客戶，其輻射能力更是遍及南部非洲甚至非洲全部?！?/p>

盡管如此，在簡丹看來，作為一個新興的市場，與歐美日等眾多成熟的食品展相比，南非國際食品展仍然具有自己獨特的特點。“與歐洲等眾多傳統(tǒng)市場國家的成熟展會不同，作為一片未被全部開發(fā)的市場，南非市場是一個需要企業(yè)在前期慢慢培養(yǎng)的市場。”簡丹真誠地說。

簡丹告訴記者，在一些歐洲的展會上，企業(yè)往往能夠在展會現(xiàn)場簽單。但是，在南非國際食品展上，企業(yè)能夠立竿見影地贏得訂單的情況并不多見?！斑@往往是由南非當?shù)厣倘说纳虡I(yè)風俗習慣造成的?！焙喌ふf，“與中國商人努力工作的態(tài)度相比，南非商人的表現(xiàn)并不那么積極，經(jīng)常不去及時做出商業(yè)反饋。有時候，你幾次聯(lián)系南非客戶，對方都不會做出反應。這往往會使中國商人產(chǎn)生誤解，認為南非客戶對自己的產(chǎn)品不感興趣。”

在這種情況下，簡丹建議企業(yè)，如果能連續(xù)三年參加該展，往往就會收到比較好的效果。“中國有句古話：一回生，二回熟，三回做朋友。企業(yè)去南非參展的次數(shù)多了，接觸客戶的機會多了，自然也會取得良好的參展效果?！?/p>

鑒于南非商人的慢熱型特點，簡丹建議企業(yè)應重視參展后的客戶跟進工作。“在展會現(xiàn)場談得再好，但是如果在展會后不及時寄送樣品，不及時跟進客戶，不認真挖掘客戶的需求，參展效果也會大打折扣?！焙喌ふf。

簡丹介紹說，在遠赴南非的展商中，山東阜豐和保齡寶已經(jīng)參加了多屆的老展商，在南非當?shù)囟既〉昧肆己玫馁Q(mào)易效果。不僅拿下了南非的大客戶，在當?shù)厥袌鲆驳於俗约旱氖袌龅匚缓推放苾?yōu)勢。

借展會創(chuàng)中國品牌

即便南非市場是一片未被完全開發(fā)的不成熟市場，但是在簡丹看來，這片市場仍具獨特的優(yōu)勢。長久以來，在海外市場創(chuàng)立自己的品牌是企業(yè)夢寐以求的愿望，而這個愿望在南非顯得愈發(fā)觸手可及。

簡丹介紹說，一般中國企業(yè)將產(chǎn)品出口到歐美等國家，只能貼上對方的商標?！拔覀兘?jīng)常可以看到，歐洲超市里有大桶小桶的番茄醬，這些產(chǎn)品往往是中國生產(chǎn)的，但是沒有一個是用的中國自己的品牌，中國企業(yè)只是做低端的代工，產(chǎn)品附加值比較低。”

而這種單純出口帶動的情況在南非市場有望得到改變?！霸诜侵蓿袊钠髽I(yè)有機會將產(chǎn)品貼上自己的LOGO，開創(chuàng)自己的品牌。剛剛開始的時候，企業(yè)開拓市場的道路可能會慢一些，但是一旦將市場打開，以后的道路會越走越順?！焙喌ふf，“因此，對于建立企業(yè)自己的品牌形象做品牌宣傳來說，開拓南非市場的效果肯定會更好?！?/p>

事實上，相對于將產(chǎn)品出口到南非并創(chuàng)立自己的品牌，有一些中國企業(yè)已經(jīng)先行一步，借參加展會的機會，開始在南非考察種植園或莊園，意圖對南非進行直接投資?！皩τ谥袊髽I(yè)來說，直接到南非經(jīng)營種植園或承包土地，不僅可以節(jié)約物流成本，而且可以進行勞務輸出，這對于中國企業(yè)來說也是利好。”

從國際經(jīng)濟環(huán)境來看，目前，中國、巴西、俄羅斯、印度和南非已經(jīng)成立了金磚國家開發(fā)銀行，建立金磚國家應急儲備安排。在新建立的國家應急儲備基金中，中國出資410億美元，印度、巴西、俄羅斯各出資180億美元，南非出資50億美元。這一基金將被用于應對類似金融危機等緊急情況。

“金磚國家開發(fā)銀行對于非洲的建設提供了資金方面的支持，路鋪好了，以后的發(fā)展必將越走越快?！睂τ谖磥?，簡丹和她所在的領匯團隊都充滿信心。endprint