淺談高職旅游韓語課程教學(xué)改革

許美瑛

摘 要：隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，外國游客的人數(shù)不斷增加，對于外語與旅游兼?zhèn)涞娜瞬判枨蠹哟?，尤其是對于小語種人才的需求呈現(xiàn)出逐年增長的趨勢。位于長三角地區(qū)的無錫市是日韓企業(yè)較密集的城市之一，也是全國聞名的旅游城市之一，為了快速適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展，許多高校紛紛推出專業(yè)旅游外語課程。

旅游外語課程是一門專業(yè)性較強的外語課程，本文通過無錫地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展，闡述當(dāng)前高職旅游韓語課程教學(xué)的現(xiàn)狀以及今后的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：旅游韓語 視頻教學(xué) 教學(xué)改革

中圖分類號：G719 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）05（c）0176-01

隨著中國經(jīng)濟的騰飛，中國越來越受世人的矚目，在這種新形勢的帶領(lǐng)下中國的旅游業(yè)得到了空前的發(fā)展。在眾多境外游客中，亞洲游客人數(shù)占到了61.5%，而韓國游客人數(shù)已連續(xù)幾年排在了首位，其次是日本。由此可見，外語小語種專業(yè)人才的培養(yǎng)是一個必然趨勢。

1 無錫地區(qū)旅游業(yè)現(xiàn)狀

無錫是一座典型的江南水鄉(xiāng)城市，在美麗的太湖邊上有許多景致怡人的大小園林以及大氣磅礴的佛教圣地。具有代表性的景區(qū)有，國家級AAAAA級景區(qū)有黿頭渚景區(qū)、靈山景區(qū)、無錫影視基地（三國城、唐城、水滸城），還有一些典型的江南園林，如：梅園、蠡園、寄暢園等。無錫的歷史文化街區(qū)也是極具特色的，它們是被稱為古運河之旅的清名橋歷史文化街區(qū)、稱之為露天博物館的惠山歷史文化街區(qū)、具有鄉(xiāng)土特色的建筑群-榮巷歷史文化街區(qū)、具有江南城市傳統(tǒng)居家生活方式為特色的小婁巷歷史文化街區(qū)、無錫唯一省級歷史文化名鎮(zhèn)-蕩口古鎮(zhèn)。這些無錫特有的景色無不讓人著迷，使游客流連忘返。

據(jù)統(tǒng)計2011年無錫接待入境旅游者首破100萬人次大關(guān)，同比增長16%，并且在錫停留平均2天以上。在眾多入境旅游者中來自韓國的游客人數(shù)排在了首位。

隨著無錫地區(qū)旅游經(jīng)濟不斷發(fā)展，境外旅游人數(shù)不斷增加，具有外語小語種專業(yè)人才供不應(yīng)求，較大地影響了無錫旅游業(yè)的發(fā)展。因此，筆者從無錫市旅游環(huán)境的變化，從而提出旅游韓語課程教學(xué)的改革建議。

2 探索外語課程教學(xué)改革

（1）緊跟無錫市旅游市場變化，明確教學(xué)目標(biāo)，確定培養(yǎng)方向。

旅游業(yè)是一項綜合性的產(chǎn)業(yè)，它所包含的面較廣，可謂是包羅萬象，因此將所有旅游方面的知識在一門課程當(dāng)中全部體現(xiàn)是一件很困難的事情。面對這樣的一門學(xué)科，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置是重中之重。是側(cè)重口語技能，還是側(cè)重理論知識，真可謂是眾說紛紜。筆者認(rèn)為不管是側(cè)重哪方面都需要做到先明確人才培養(yǎng)方向，然后設(shè)定教學(xué)計劃、目標(biāo)。

在這瞬息萬變的社會中，很多東西更新?lián)Q代的速度很快。部分高校的教學(xué)計劃和目標(biāo)幾年都無變化，很難跟上市場的步伐，這樣會阻礙信息流通，往往學(xué)生學(xué)到的都是幾年前的內(nèi)容。因此，我們必須要定期修改教學(xué)目標(biāo)及計劃，做到一年修改一次，努力做到讓學(xué)生掌握最新的旅游方面的知識。

（2）培養(yǎng)職業(yè)化的師資隊伍。

大部分高職高專類學(xué)校的教師與本科類的教師一樣，基本上都屬于學(xué)院派的，教學(xué)經(jīng)驗雖豐富，缺少實際經(jīng)驗，傳授基礎(chǔ)知識尚可，但是類似于旅游韓語這種專業(yè)性很強的課程還是需要有豐富經(jīng)驗的教師傳授會事半功倍。因此，我們必須要培養(yǎng)韓語和旅游都較精通的教師，當(dāng)然如果有外籍教師的幫助是最好的。專業(yè)的教師，恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)目標(biāo)，兩者都具備的情況下，相信必然會引起學(xué)生的熱情，課堂氣氛會越來越好，師生間的互動也會更加順利。

（3）教學(xué)與實踐相結(jié)合。

“理論聯(lián)系實際”，我們不能讓這句話僅僅成為空口號，要把它落實到實處。如果光有理論知識沒有任何實際經(jīng)驗的話，就無法突出這門課程的專業(yè)性以及獨特性，也喪失了開設(shè)這門課的意義。因此，傳授知識時，我們可以打破陳規(guī)，將課堂搬到適合我們教學(xué)內(nèi)容的地方（僅限無錫市），而不是僅僅局限于教室。這種上課方式相信學(xué)生會更加喜歡，對于知識的傳播也會起到很大的促進(jìn)作用。

（4）擁有豐富的教學(xué)資料。

旅游外語課程的教材越來越多，教材體例也有多樣化趨勢，但是與商務(wù)外語等課程的教材相比，還是比較少，除了英語、日語，其它語種的教材就更少了?，F(xiàn)在這些教材內(nèi)容比較豐富，有全國各地著名景點的介紹，也有導(dǎo)游與游客之間的會話，但是針對地方旅游方面的書籍幾乎沒有，大多數(shù)是通過教師的實際經(jīng)驗以及咨詢旅行社的人員獲得信息，并傳授于學(xué)生。這種被動的教學(xué)方式，不僅教師上課的時候比較乏累，連學(xué)生也無法提起興趣，無法保證教學(xué)質(zhì)量。因此，我們必須要一點一點建立自己獨特的教學(xué)資料，并實時更新。教學(xué)材料可以分以下幾個部分：①錄制視頻。按照導(dǎo)游的線路拍攝無錫各個景區(qū)的視頻。②錄制音頻。在錄制好的視頻基礎(chǔ)上配音。③收集資料。這方面的資料可以從網(wǎng)上或者有導(dǎo)游經(jīng)歷的人員處獲得。④整理資料。除了整理所收集的資料之外，也從以往的教學(xué)內(nèi)容中整理有用的材料。

3 結(jié)語

旅游韓語這門課程，它的出彩點就在于其獨特的職業(yè)性。為了讓學(xué)生盡快能適應(yīng)市場變化，在提高學(xué)生的素質(zhì)的同時，也要注重教學(xué)方法。因此，我們要勇于打破陳規(guī)，拿出好的教學(xué)方法，努力完成教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生在本課程中獲得真正的知識。

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