探析實(shí)用語(yǔ)文在職業(yè)教育中的應(yīng)用

張桂蘭

摘 要：“閱讀理解能力、口語(yǔ)交際能力、應(yīng)用寫(xiě)作能力”的培養(yǎng)，是中等職業(yè)學(xué)校各專業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)語(yǔ)文基礎(chǔ)能力訓(xùn)練。訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)基本能力，明確閱讀目的，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；切合崗位實(shí)際、鍛煉交際能力；理解文體實(shí)質(zhì)、培養(yǎng)寫(xiě)作能力。我認(rèn)為以讀練說(shuō)，以說(shuō)練寫(xiě)，形成良性循環(huán)，是提高中職學(xué)生的語(yǔ)文應(yīng)用能力的思路，供借鑒。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 語(yǔ)文基礎(chǔ)訓(xùn)練 實(shí)用化 交際能力

中圖分類號(hào)：G6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）04（b）-0156-02

“閱讀理解能力、口語(yǔ)交際能力、應(yīng)用寫(xiě)作能力”的培養(yǎng)，是中等職業(yè)學(xué)校各專業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)語(yǔ)文基礎(chǔ)能力訓(xùn)練。職業(yè)教育語(yǔ)文教學(xué)不同于普通教育語(yǔ)文教學(xué)，它有其自身特點(diǎn)，因此，在職業(yè)教育語(yǔ)文教學(xué)中，不僅要提高學(xué)生語(yǔ)文素質(zhì)，還要在職業(yè)教育特點(diǎn)上下功夫，那就是“實(shí)用”。由于職教學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，厭倦學(xué)科式知識(shí)灌輸，多數(shù)學(xué)生屬于弱勢(shì)群體，未能養(yǎng)成自覺(jué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，中職階段是他們走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡，因此語(yǔ)文教學(xué)不能沿襲普通學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)模式，要把學(xué)生畢業(yè)之后“會(huì)做什么事，能上什么崗，需要哪些語(yǔ)文知識(shí)和技能作為教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)，基于語(yǔ)文教學(xué)要聯(lián)系崗位的需要，加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)用性就是職業(yè)教育語(yǔ)文教學(xué)的重中之重”。

一直以來(lái)，中職語(yǔ)文的教學(xué)內(nèi)容和方法沿襲了普高語(yǔ)文的教學(xué)思路，為了適應(yīng)學(xué)生水平低的狀況，相應(yīng)減少教學(xué)內(nèi)容和降低教學(xué)效果的檢測(cè)，被動(dòng)授課，使得中職語(yǔ)文教學(xué)成效甚微，這也是中職語(yǔ)文教師的苦惱。加之學(xué)生抱著學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)的目的，不重視文化課學(xué)習(xí)，久而久之，使得語(yǔ)文教學(xué)散漫渙散，要想改變這種狀況，就要制定長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略，提升學(xué)生素質(zhì)，訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)基本能力。

1 明確閱讀目的，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

閱讀的過(guò)程是一個(gè)思維再創(chuàng)造的過(guò)程，語(yǔ)言文字可以為你提供無(wú)限的想象空間；閱讀可以激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。一個(gè)人具備了閱讀能力，才能夠憑借自己需要的知識(shí)，吸取前人經(jīng)驗(yàn)成果，從而達(dá)到提高自身修養(yǎng)，在學(xué)習(xí)和工作中，有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)造。葉圣陶說(shuō)過(guò)：“學(xué)習(xí)始于興趣，終于毅力”。我們要想方設(shè)法激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，教學(xué)過(guò)程中教師要放開(kāi)手腳，多啟發(fā)，多引導(dǎo)，讓學(xué)生對(duì)讀書(shū)產(chǎn)生興趣。在此過(guò)程中，如何配合學(xué)生所學(xué)專業(yè)，指導(dǎo)學(xué)生閱讀尤為重要，這樣既積累了知識(shí)又促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)產(chǎn)生興趣，一舉多得。如在教土木工程專業(yè)時(shí)，我引導(dǎo)學(xué)生閱讀天安門(mén)觀禮臺(tái)、國(guó)家歷史博物館的設(shè)計(jì)大師張開(kāi)濟(jì)的傳記《建筑大師張開(kāi)濟(jì)》，從中了解大師的敬業(yè)和為人。通過(guò)播放《梁思成和林徽因》的紀(jì)錄片了解他們的才華和愛(ài)情，激發(fā)學(xué)生內(nèi)心美好向上的力量。教學(xué)過(guò)程中我還讓學(xué)生準(zhǔn)備記錄名言名句的筆記本：建筑是“石頭的史書(shū)”—— 雨果?！懊涝谟谧匀痪坝^與藝術(shù)表現(xiàn)的結(jié)合”—— 巴拉干。通過(guò)這些有的放矢，卓有成效的閱讀學(xué)習(xí)來(lái)影響和改變一個(gè)人素質(zhì)中最基本最核心的東西—— 審美觀、道德觀和人生觀，學(xué)生通過(guò)反復(fù)閱讀學(xué)習(xí)來(lái)反思自我，提升自我，從而使自己成為內(nèi)涵豐富，趣味高雅，品德高尚的人。

2 切合崗位實(shí)際 鍛煉交際能力

葉圣陶早在建國(guó)初期說(shuō)過(guò)：“語(yǔ)就是口頭語(yǔ)言，文就是書(shū)面語(yǔ)言。把口頭語(yǔ)言和書(shū)面語(yǔ)言連在一起就叫語(yǔ)文”。而在學(xué)習(xí)生活工作中口語(yǔ)的運(yùn)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于書(shū)面語(yǔ)言。擁有良好地口語(yǔ)表達(dá)能力，建立和諧的人際關(guān)系關(guān)系，在現(xiàn)實(shí)生活中十分重要，因此鍛煉學(xué)生口語(yǔ)交際能力，以適應(yīng)社會(huì)需要，語(yǔ)文教學(xué)工作肩負(fù)重任。而現(xiàn)實(shí)卻不容樂(lè)觀，由于職高學(xué)生的特殊性，往往內(nèi)心自卑，羞于表達(dá)，加之很多學(xué)生性格內(nèi)向，雖然渴望交知心朋友，與人交流，卻苦于盲目沒(méi)有良好地溝通能力，甚至有的同學(xué)亂撥電話，上網(wǎng)聊天等，以尋找溝通渠道，常此以往，勢(shì)必影響學(xué)習(xí)生活，影響身心健康，影響良好素質(zhì)的形成，以至于影響他們走向社會(huì)的角色，所以采取有效措施，促進(jìn)良好口語(yǔ)交際能力的形成，成為語(yǔ)文教學(xué)工作的當(dāng)務(wù)之急。在教學(xué)中針對(duì)這些情況，我采取以下方法：（1）朗讀能力訓(xùn)練，要求學(xué)生吐字清晰，聲音洪亮；學(xué)習(xí)普通話的聲韻調(diào)及表達(dá)手段，幫助學(xué)生克服怯懦心里。教師要從《漢語(yǔ)拼音方案》入手，從發(fā)音方法、拼寫(xiě)規(guī)則教起，進(jìn)而著手進(jìn)行朗讀訓(xùn)練。如從課文中選取優(yōu)美的詩(shī)歌、散文進(jìn)行訓(xùn)練，使學(xué)生自然流暢地朗讀，有情感地朗讀，并通過(guò)課外日常交往加以鞏固，使他們逐漸養(yǎng)成說(shuō)普通話的習(xí)慣，進(jìn)而不斷提高他們普通話的表達(dá)水平。（2）復(fù)述、講故事訓(xùn)練，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)表現(xiàn)自我，課堂內(nèi)外組織學(xué)生復(fù)述課文，準(zhǔn)備小故事，激發(fā)學(xué)生內(nèi)心渴望表達(dá)的熱情，改變僵化的一言堂教學(xué)模式。（3）演講辯論的訓(xùn)練。教學(xué)中，抓住課文引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)提升，如教《短論兩則》時(shí)，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)文化時(shí)弊，我組織學(xué)生展開(kāi)了一場(chǎng)正反方辯論賽，經(jīng)過(guò)廣泛探索，精心準(zhǔn)備，在課堂上針?shù)h相對(duì)，言辭精彩激烈，氣氛熱烈。在教《中國(guó)西部》時(shí)，我引導(dǎo)同學(xué)們展開(kāi)的翅膀，進(jìn)行《假如我是----》的演講，一幅幅美好藍(lán)圖的呈現(xiàn)，讓同學(xué)們身臨其境，洋溢在充滿理想的快樂(lè)中。教《致橡樹(shù)》時(shí)，讓大家談?wù)勛约旱膼?ài)情觀。課堂上，同學(xué)們紛紛發(fā)表看法，既把文章內(nèi)容穿插了進(jìn)去，又對(duì)學(xué)生上了一堂“戀愛(ài)教育”。教《荷塘月色》時(shí)，對(duì)描寫(xiě)荷塘月色的段落進(jìn)行朗誦比賽。即完成了教學(xué)工作，又訓(xùn)練提高了學(xué)生的表達(dá)能力，掌握表達(dá)技巧，學(xué)有所用。（4）求職與社交的訓(xùn)練。教師要教導(dǎo)學(xué)生實(shí)用口語(yǔ)的技巧，在理論上指導(dǎo)學(xué)生一些應(yīng)注意的原則與問(wèn)題。在應(yīng)聘時(shí)要注意：言之有物，避免抽象；確認(rèn)提問(wèn)內(nèi)容，切忌答非所問(wèn)；要有個(gè)人見(jiàn)解，有個(gè)人特色。面試交談應(yīng)忌諱的問(wèn)題，如：忌無(wú)精打采，忌自我吹噓，忌太多專業(yè)術(shù)語(yǔ)等。還有在社交上應(yīng)注意的各種問(wèn)題。如社交分為：拜訪與接待；贊揚(yáng)與批評(píng)；勸慰與道歉；拒絕與應(yīng)對(duì)等這樣幾個(gè)方面。當(dāng)然口語(yǔ)交際訓(xùn)練中不必過(guò)多注重口語(yǔ)交際的理論基礎(chǔ)和專業(yè)知識(shí)，而更應(yīng)重視在各種實(shí)踐中通過(guò)實(shí)際練習(xí)幫助學(xué)生提高口語(yǔ)交際能力。（5）實(shí)踐出真。結(jié)合所學(xué)專業(yè)情況，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)了解專業(yè)所需的交流語(yǔ)言，切身體會(huì)職場(chǎng)氛圍，如護(hù)士專業(yè)，“如何與患者交流”。做到有的放矢，加快學(xué)生角色轉(zhuǎn)變步伐，讓學(xué)生學(xué)有所用，培養(yǎng)出積極向上的良好的新生力量。

3 理解文體實(shí)質(zhì) 培養(yǎng)寫(xiě)作能力

“應(yīng)用文就是‘應(yīng)付生活、‘用于實(shí)務(wù)的‘文章。”應(yīng)用文的這一本質(zhì)屬性，已經(jīng)規(guī)定了它的生活化、實(shí)用化的特性。因此，在語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐中必須進(jìn)行各類應(yīng)用文的訓(xùn)練，從請(qǐng)假條這樣基礎(chǔ)的條據(jù)著眼，從廣播稿、演說(shuō)辭進(jìn)行練筆，從求職應(yīng)聘的述職進(jìn)行提升。采用一系列的訓(xùn)練：服裝設(shè)計(jì)的構(gòu)思、電子維修保養(yǎng)的說(shuō)明、課件制作的講解、解說(shuō)詞的演示等，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)專業(yè)學(xué)科學(xué)習(xí)的熱情，發(fā)現(xiàn)語(yǔ)文學(xué)習(xí)與其它學(xué)科的聯(lián)系。同時(shí)，轉(zhuǎn)變學(xué)生重專業(yè)技能輕文化基礎(chǔ)的思想，從根本上讓學(xué)生意識(shí)到語(yǔ)文作為基礎(chǔ)學(xué)科的技能性。在訓(xùn)練過(guò)程中，切忌急躁冒進(jìn)，追求教學(xué)進(jìn)度，而忽略實(shí)效，根據(jù)學(xué)生的具體情況制定相應(yīng)靈活的教學(xué)計(jì)劃。指導(dǎo)學(xué)生閱讀分析，掌握文體的格式和技巧，然后由模仿到創(chuàng)新，寫(xiě)出自己要寫(xiě)的內(nèi)容，循序漸進(jìn)，開(kāi)闊視野，以訓(xùn)練學(xué)生更快地熟悉和掌握應(yīng)用文寫(xiě)作的基本規(guī)律，以備實(shí)際需要，促進(jìn)學(xué)生寫(xiě)作能力的提高。

多年中職語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐證明，實(shí)用語(yǔ)文應(yīng)用能力的培養(yǎng)離不開(kāi)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的基本要素。如何提高學(xué)生的語(yǔ)文應(yīng)用能力？我認(rèn)為以讀練說(shuō)，以說(shuō)練寫(xiě)，形成良性循環(huán)，是提高中職學(xué)生的語(yǔ)文應(yīng)用能力的思路?？傊?，隨著時(shí)代的發(fā)展，理解文體實(shí)質(zhì) 培養(yǎng)寫(xiě)作能力為未來(lái)學(xué)生的就業(yè)和終身發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，為社會(huì)培養(yǎng)出更多的素質(zhì)好、技能強(qiáng)的勞動(dòng)者。endprint