日光溫室番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

耿志剛

摘 要 番茄是喜溫濕怕高溫的一年生草本植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜之一，也是日光溫室生產(chǎn)的主要品種。要提高日光溫室番茄的產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)從選種、種子處理、培育壯苗、定植、常規(guī)管理及病蟲害防治等方面入手，并采取有效的栽培管理措施。

關(guān)鍵詞 日光溫室；番茄；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S626；S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2014）24-0-02

1 品種選擇

宜選擇結(jié)果期長(zhǎng)、果實(shí)大、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N，如中研系列品種～艾菲特。

2 播種

2.1 播前準(zhǔn)備

2.1.1 播種時(shí)間

春提早播種一般11月底—12月初播種；秋延后在6月初。

2.1.2 種子處理

溫湯浸種：先將種子放在清水中浸泡，使種子表面絨毛吸水滲透，把番茄種子放在50℃的溫水中不斷攪拌，并隨時(shí)補(bǔ)充熱水，使水溫穩(wěn)定的保持在50～52℃，浸泡15～30 min，種子在溫水中處理完后，再放入涼水中浸泡2～3 h。

2.1.3 溫室消毒。

溫室升溫后用45%的百菌清煙霧劑熏蒸，用量250～300 g/667 m2。播種前2～3 d通風(fēng)換氣，夏季可進(jìn)行高溫悶棚5～7 d，播種前消毒。

3 播種

點(diǎn)種

每營(yíng)養(yǎng)袋2～3粒。營(yíng)養(yǎng)土灌裝碼好后打水、點(diǎn)種、覆土1～1.5 cm，夏季育苗覆膜和遮陰網(wǎng)，12月育苗拱膜做小溫室。

出苗

苗出起后，即時(shí)揭去拱膜或覆膜和遮陰網(wǎng)，夏季育苗溫度高蒸發(fā)快，注意經(jīng)常補(bǔ)水。

4 苗期管理

4.1 溫度管理（見(jiàn)表1）

4.2 水肥管理

原則是“濕而不飽，干濕相間”。如果水肥不足，可視苗情，采用灑壺灑水，用0.3%的磷酸二氫鉀根外追肥。夏季則要保持苗床見(jiàn)干見(jiàn)濕，經(jīng)常灑水。這樣，既可滿足水分需要，還能夠降低床溫，一般在上午澆灌較好。

5 定植前準(zhǔn)備

5.1 整地施肥

每畝地均勻撒施磷酸二銨50 kg、三料50 kg，硫酸鉀50 kg，進(jìn)行機(jī)犁旋耕2遍。

5.2 做畦鋪設(shè)滴灌帶

南北走向做畦，畦高35 cm以上，畦面寬度

50 cm，溝行距設(shè)置130*40，鋪設(shè)雙管帶。鋪管帶時(shí)摟一條3 cm寬的淺溝，把管帶放入溝中。

5.3 棚室消毒。

5.3.1 高錳酸鉀+甲醛消毒法

每畝溫室用1.65 kg高錳酸鉀、1.65 kg甲醛、8.4 kg開(kāi)水消毒。封閉48 h。

5.3.2 硫磺粉+敵敵畏或敵百蟲

每100 m2用硫磺粉0.15 kg，摻拌干鋸沫和敵敵畏或敵百蟲0.5 kg，點(diǎn)燃密閉門口，熏蒸24～48h。可殺死表皮真菌、細(xì)菌和害蟲。

5.3.3 45%百菌清煙霧劑

每667 m2用藥1 kg熏蒸溫室，密閉溫室7～10天消毒滅菌。如每667 m2用藥200～250 g熏蒸，可在溫室播種前分3次進(jìn)行，每次間隔時(shí)間1周。

5.3.4 閑茬時(shí)

高溫悶棚或太陽(yáng)光紫外線消毒。

5.4 定植期

日光溫室定植早春茬1月底—2月上旬、夏秋茬7月下旬；

5.5 定植密度

每667 m2定植2 700株，行株距（0.5+0.8）m×0.37m。

5.6 定植方法

起壟覆蓋，挖穴，深栽苗淺埋，打水栽苗。

6 田間管理

6.1 溫度管理

早春定植：緩苗期溫度白天控制在28～32℃，夜間上半夜18～20℃，下半夜15～16℃。緩苗后至結(jié)果前適當(dāng)蹲苗，白天25～28℃，夜間12～15℃。此間要加強(qiáng)通風(fēng)散濕，降低溫濕度。溫棚結(jié)果期實(shí)行變溫管理，上午棚溫控制在25～30℃，下午25～20℃；前半夜20～15℃，后半夜15～12℃。超過(guò)30℃要放風(fēng)，20～22℃閉棚。陰雨天適當(dāng)降低溫度，陰天早晨棚內(nèi)存霧，棚溫達(dá)到12℃時(shí)放風(fēng)0.5 h左右，中午不見(jiàn)晴，放風(fēng)1～2 h。隨著溫度的升高，加大通風(fēng)量和延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，降低溫度和濕度，以防病害的發(fā)生。

6.2 水肥管理

花果期肥水管理：分別在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施菜果壯蒂靈，提高花粉質(zhì)量，增強(qiáng)循環(huán)坐果率，預(yù)防落花、落果，提高品質(zhì)。

6.3 植株調(diào)整

6.3.1 吊繩綁蔓

為了防止植株倒伏，在植株長(zhǎng)到30～35cm高時(shí)要及時(shí)吊蔓。

6.3.2 整枝打杈

第一、二、三側(cè)枝在10～15 cm時(shí)打掉，其余側(cè)枝盡早去除。春提早可留7～8穗果，秋延后留5～6穗，打頂時(shí)在果穗上方留2～3葉摘心，以保證生長(zhǎng)后期的果實(shí)能充分膨大成熟。當(dāng)?shù)谝凰牍_(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)及時(shí)摘除第一果穗下的老葉、黃葉、病葉并帶出棚外掩埋。保證通風(fēng)透光，促進(jìn)西紅柿著色和成熟。

7 采收。

果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后，可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)采收。不合格的不予采收；輕拿輕放，嚴(yán)防機(jī)械損失，提高優(yōu)質(zhì)商品果率。果實(shí)采后分級(jí)包裝、貯運(yùn)、銷售。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY5005的要求。

（責(zé)任編輯：趙中正）

摘 要 番茄是喜溫濕怕高溫的一年生草本植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜之一，也是日光溫室生產(chǎn)的主要品種。要提高日光溫室番茄的產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)從選種、種子處理、培育壯苗、定植、常規(guī)管理及病蟲害防治等方面入手，并采取有效的栽培管理措施。

關(guān)鍵詞 日光溫室；番茄；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S626；S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2014）24-0-02

1 品種選擇

宜選擇結(jié)果期長(zhǎng)、果實(shí)大、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N，如中研系列品種～艾菲特。

2 播種

2.1 播前準(zhǔn)備

2.1.1 播種時(shí)間

春提早播種一般11月底—12月初播種；秋延后在6月初。

2.1.2 種子處理

溫湯浸種：先將種子放在清水中浸泡，使種子表面絨毛吸水滲透，把番茄種子放在50℃的溫水中不斷攪拌，并隨時(shí)補(bǔ)充熱水，使水溫穩(wěn)定的保持在50～52℃，浸泡15～30 min，種子在溫水中處理完后，再放入涼水中浸泡2～3 h。

2.1.3 溫室消毒。

溫室升溫后用45%的百菌清煙霧劑熏蒸，用量250～300 g/667 m2。播種前2～3 d通風(fēng)換氣，夏季可進(jìn)行高溫悶棚5～7 d，播種前消毒。

3 播種

點(diǎn)種

每營(yíng)養(yǎng)袋2～3粒。營(yíng)養(yǎng)土灌裝碼好后打水、點(diǎn)種、覆土1～1.5 cm，夏季育苗覆膜和遮陰網(wǎng)，12月育苗拱膜做小溫室。

出苗

苗出起后，即時(shí)揭去拱膜或覆膜和遮陰網(wǎng)，夏季育苗溫度高蒸發(fā)快，注意經(jīng)常補(bǔ)水。

4 苗期管理

4.1 溫度管理（見(jiàn)表1）

4.2 水肥管理

原則是“濕而不飽，干濕相間”。如果水肥不足，可視苗情，采用灑壺灑水，用0.3%的磷酸二氫鉀根外追肥。夏季則要保持苗床見(jiàn)干見(jiàn)濕，經(jīng)常灑水。這樣，既可滿足水分需要，還能夠降低床溫，一般在上午澆灌較好。

5 定植前準(zhǔn)備

5.1 整地施肥

每畝地均勻撒施磷酸二銨50 kg、三料50 kg，硫酸鉀50 kg，進(jìn)行機(jī)犁旋耕2遍。

5.2 做畦鋪設(shè)滴灌帶

南北走向做畦，畦高35 cm以上，畦面寬度

50 cm，溝行距設(shè)置130*40，鋪設(shè)雙管帶。鋪管帶時(shí)摟一條3 cm寬的淺溝，把管帶放入溝中。

5.3 棚室消毒。

5.3.1 高錳酸鉀+甲醛消毒法

每畝溫室用1.65 kg高錳酸鉀、1.65 kg甲醛、8.4 kg開(kāi)水消毒。封閉48 h。

5.3.2 硫磺粉+敵敵畏或敵百蟲

每100 m2用硫磺粉0.15 kg，摻拌干鋸沫和敵敵畏或敵百蟲0.5 kg，點(diǎn)燃密閉門口，熏蒸24～48h?？蓺⑺辣砥ふ婢?、細(xì)菌和害蟲。

5.3.3 45%百菌清煙霧劑

每667 m2用藥1 kg熏蒸溫室，密閉溫室7～10天消毒滅菌。如每667 m2用藥200～250 g熏蒸，可在溫室播種前分3次進(jìn)行，每次間隔時(shí)間1周。

5.3.4 閑茬時(shí)

高溫悶棚或太陽(yáng)光紫外線消毒。

5.4 定植期

日光溫室定植早春茬1月底—2月上旬、夏秋茬7月下旬；

5.5 定植密度

每667 m2定植2 700株，行株距（0.5+0.8）m×0.37m。

5.6 定植方法

起壟覆蓋，挖穴，深栽苗淺埋，打水栽苗。

6 田間管理

6.1 溫度管理

早春定植：緩苗期溫度白天控制在28～32℃，夜間上半夜18～20℃，下半夜15～16℃。緩苗后至結(jié)果前適當(dāng)蹲苗，白天25～28℃，夜間12～15℃。此間要加強(qiáng)通風(fēng)散濕，降低溫濕度。溫棚結(jié)果期實(shí)行變溫管理，上午棚溫控制在25～30℃，下午25～20℃；前半夜20～15℃，后半夜15～12℃。超過(guò)30℃要放風(fēng)，20～22℃閉棚。陰雨天適當(dāng)降低溫度，陰天早晨棚內(nèi)存霧，棚溫達(dá)到12℃時(shí)放風(fēng)0.5 h左右，中午不見(jiàn)晴，放風(fēng)1～2 h。隨著溫度的升高，加大通風(fēng)量和延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，降低溫度和濕度，以防病害的發(fā)生。

6.2 水肥管理

花果期肥水管理：分別在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施菜果壯蒂靈，提高花粉質(zhì)量，增強(qiáng)循環(huán)坐果率，預(yù)防落花、落果，提高品質(zhì)。

6.3 植株調(diào)整

6.3.1 吊繩綁蔓

為了防止植株倒伏，在植株長(zhǎng)到30～35cm高時(shí)要及時(shí)吊蔓。

6.3.2 整枝打杈

第一、二、三側(cè)枝在10～15 cm時(shí)打掉，其余側(cè)枝盡早去除。春提早可留7～8穗果，秋延后留5～6穗，打頂時(shí)在果穗上方留2～3葉摘心，以保證生長(zhǎng)后期的果實(shí)能充分膨大成熟。當(dāng)?shù)谝凰牍_(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)及時(shí)摘除第一果穗下的老葉、黃葉、病葉并帶出棚外掩埋。保證通風(fēng)透光，促進(jìn)西紅柿著色和成熟。

7 采收。

果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后，可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)采收。不合格的不予采收；輕拿輕放，嚴(yán)防機(jī)械損失，提高優(yōu)質(zhì)商品果率。果實(shí)采后分級(jí)包裝、貯運(yùn)、銷售。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY5005的要求。

（責(zé)任編輯：趙中正）

摘 要 番茄是喜溫濕怕高溫的一年生草本植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜之一，也是日光溫室生產(chǎn)的主要品種。要提高日光溫室番茄的產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)從選種、種子處理、培育壯苗、定植、常規(guī)管理及病蟲害防治等方面入手，并采取有效的栽培管理措施。

關(guān)鍵詞 日光溫室；番茄；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S626；S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2014）24-0-02

1 品種選擇

宜選擇結(jié)果期長(zhǎng)、果實(shí)大、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N，如中研系列品種～艾菲特。

2 播種

2.1 播前準(zhǔn)備

2.1.1 播種時(shí)間

春提早播種一般11月底—12月初播種；秋延后在6月初。

2.1.2 種子處理

溫湯浸種：先將種子放在清水中浸泡，使種子表面絨毛吸水滲透，把番茄種子放在50℃的溫水中不斷攪拌，并隨時(shí)補(bǔ)充熱水，使水溫穩(wěn)定的保持在50～52℃，浸泡15～30 min，種子在溫水中處理完后，再放入涼水中浸泡2～3 h。

2.1.3 溫室消毒。

溫室升溫后用45%的百菌清煙霧劑熏蒸，用量250～300 g/667 m2。播種前2～3 d通風(fēng)換氣，夏季可進(jìn)行高溫悶棚5～7 d，播種前消毒。

3 播種

點(diǎn)種

每營(yíng)養(yǎng)袋2～3粒。營(yíng)養(yǎng)土灌裝碼好后打水、點(diǎn)種、覆土1～1.5 cm，夏季育苗覆膜和遮陰網(wǎng)，12月育苗拱膜做小溫室。

出苗

苗出起后，即時(shí)揭去拱膜或覆膜和遮陰網(wǎng)，夏季育苗溫度高蒸發(fā)快，注意經(jīng)常補(bǔ)水。

4 苗期管理

4.1 溫度管理（見(jiàn)表1）

4.2 水肥管理

原則是“濕而不飽，干濕相間”。如果水肥不足，可視苗情，采用灑壺灑水，用0.3%的磷酸二氫鉀根外追肥。夏季則要保持苗床見(jiàn)干見(jiàn)濕，經(jīng)常灑水。這樣，既可滿足水分需要，還能夠降低床溫，一般在上午澆灌較好。

5 定植前準(zhǔn)備

5.1 整地施肥

每畝地均勻撒施磷酸二銨50 kg、三料50 kg，硫酸鉀50 kg，進(jìn)行機(jī)犁旋耕2遍。

5.2 做畦鋪設(shè)滴灌帶

南北走向做畦，畦高35 cm以上，畦面寬度

50 cm，溝行距設(shè)置130*40，鋪設(shè)雙管帶。鋪管帶時(shí)摟一條3 cm寬的淺溝，把管帶放入溝中。

5.3 棚室消毒。

5.3.1 高錳酸鉀+甲醛消毒法

每畝溫室用1.65 kg高錳酸鉀、1.65 kg甲醛、8.4 kg開(kāi)水消毒。封閉48 h。

5.3.2 硫磺粉+敵敵畏或敵百蟲

每100 m2用硫磺粉0.15 kg，摻拌干鋸沫和敵敵畏或敵百蟲0.5 kg，點(diǎn)燃密閉門口，熏蒸24～48h?？蓺⑺辣砥ふ婢⒓?xì)菌和害蟲。

5.3.3 45%百菌清煙霧劑

每667 m2用藥1 kg熏蒸溫室，密閉溫室7～10天消毒滅菌。如每667 m2用藥200～250 g熏蒸，可在溫室播種前分3次進(jìn)行，每次間隔時(shí)間1周。

5.3.4 閑茬時(shí)

高溫悶棚或太陽(yáng)光紫外線消毒。

5.4 定植期

日光溫室定植早春茬1月底—2月上旬、夏秋茬7月下旬；

5.5 定植密度

每667 m2定植2 700株，行株距（0.5+0.8）m×0.37m。

5.6 定植方法

起壟覆蓋，挖穴，深栽苗淺埋，打水栽苗。

6 田間管理

6.1 溫度管理

早春定植：緩苗期溫度白天控制在28～32℃，夜間上半夜18～20℃，下半夜15～16℃。緩苗后至結(jié)果前適當(dāng)蹲苗，白天25～28℃，夜間12～15℃。此間要加強(qiáng)通風(fēng)散濕，降低溫濕度。溫棚結(jié)果期實(shí)行變溫管理，上午棚溫控制在25～30℃，下午25～20℃；前半夜20～15℃，后半夜15～12℃。超過(guò)30℃要放風(fēng)，20～22℃閉棚。陰雨天適當(dāng)降低溫度，陰天早晨棚內(nèi)存霧，棚溫達(dá)到12℃時(shí)放風(fēng)0.5 h左右，中午不見(jiàn)晴，放風(fēng)1～2 h。隨著溫度的升高，加大通風(fēng)量和延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，降低溫度和濕度，以防病害的發(fā)生。

6.2 水肥管理

花果期肥水管理：分別在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施菜果壯蒂靈，提高花粉質(zhì)量，增強(qiáng)循環(huán)坐果率，預(yù)防落花、落果，提高品質(zhì)。

6.3 植株調(diào)整

6.3.1 吊繩綁蔓

為了防止植株倒伏，在植株長(zhǎng)到30～35cm高時(shí)要及時(shí)吊蔓。

6.3.2 整枝打杈

第一、二、三側(cè)枝在10～15 cm時(shí)打掉，其余側(cè)枝盡早去除。春提早可留7～8穗果，秋延后留5～6穗，打頂時(shí)在果穗上方留2～3葉摘心，以保證生長(zhǎng)后期的果實(shí)能充分膨大成熟。當(dāng)?shù)谝凰牍_(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)及時(shí)摘除第一果穗下的老葉、黃葉、病葉并帶出棚外掩埋。保證通風(fēng)透光，促進(jìn)西紅柿著色和成熟。

7 采收。

果實(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后，可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)采收。不合格的不予采收；輕拿輕放，嚴(yán)防機(jī)械損失，提高優(yōu)質(zhì)商品果率。果實(shí)采后分級(jí)包裝、貯運(yùn)、銷售。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY5005的要求。

（責(zé)任編輯：趙中正）