基于職業(yè)能力培養(yǎng)的建筑施工技術(shù)課程整體設(shè)計與實施

周永

教學(xué)設(shè)計是教學(xué)實施的基礎(chǔ)，是對教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)活動以及教學(xué)組織訓(xùn)練等方面的選擇與安排。要使一門課取得良好的教學(xué)效果，課程教學(xué)的整體設(shè)計至關(guān)重要。高職課程教學(xué)整體設(shè)計應(yīng)符合高職教育的要求，基于職業(yè)能力，積極探索以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以工學(xué)結(jié)合為切入點，以崗位分析和實際工作過程為基礎(chǔ)，以“工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、教學(xué)做合一”為主要教學(xué)模式，合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)過程。在教學(xué)設(shè)計中要注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、方法能力、社會能力、創(chuàng)新能力，始終以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，注重課程綜合化考核等原則，認(rèn)真做好職業(yè)能力目標(biāo)、技能訓(xùn)練、教學(xué)實施、課程考核等方面的構(gòu)思與設(shè)計。

鄂東職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“我院”）與建筑行業(yè)企業(yè)深度合作，共同開發(fā)課程，模擬施工員崗位工作過程，進行課程設(shè)計，制訂具體的課程實施方案，把專業(yè)知識、理論、實踐內(nèi)容整合在一起，實施理實一體化教學(xué)，體現(xiàn)課程教學(xué)的開放性、實踐性、職業(yè)性。建筑施工技術(shù)課程教學(xué)的整體設(shè)計主要包括以下方面。

一、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計

建筑施工技術(shù)是建筑工程技術(shù)專業(yè)的核心課程，是施工員、質(zhì)檢員、預(yù)算員、建造師等職業(yè)資格考試的核心內(nèi)容，對專業(yè)人才目標(biāo)、職業(yè)能力培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起主要支撐作用。建筑工程技術(shù)專業(yè)主要面向建筑施工企業(yè)，對應(yīng)的職業(yè)崗位有施工員、質(zhì)檢員、安全員、資料員、材料員、預(yù)算員等。在對實際工作崗位分析的基礎(chǔ)上，我們設(shè)計了本課程的三大教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)。知識目標(biāo)包括：掌握建筑各分部分項工程的施工工藝流程；掌握建筑施工過程中質(zhì)量和安全的控制要點；熟悉與施工有關(guān)的建筑標(biāo)準(zhǔn)、強制性條文和各類質(zhì)量驗收規(guī)范。能力目標(biāo)包括：能根據(jù)圖紙要求組織工人按施工工藝流程指導(dǎo)施工；能在施工中有效地進行質(zhì)量和安全控制；具備對施工中出現(xiàn)的常見問題分析和處理能力。素質(zhì)目標(biāo)包括：培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神；培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作精神；樹立質(zhì)量第一、安全第一的思想；培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

二、教學(xué)理念設(shè)計

以施工員職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，以施工員崗位工作過程為導(dǎo)向，以實際工作任務(wù)、具體工程項目為載體，把專業(yè)知識、理論、實踐內(nèi)容整合在一起。采取行動導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、項目載體，教、學(xué)、做一體化，實現(xiàn)教學(xué)、實訓(xùn)、工作零距離對接，注重知識的應(yīng)用，加強能力訓(xùn)練，要求學(xué)生主動參與動手操作。我們在對施工員崗位能力分析、崗位任務(wù)分解、細化、整合的基礎(chǔ)上，構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，進行學(xué)習(xí)情境開發(fā)，形成具體的課程方案，把實際的工作任務(wù)整合成學(xué)習(xí)性的工作任務(wù)。本課程立足于高職高專學(xué)生實際，遵循學(xué)生身心發(fā)展和職業(yè)發(fā)展需要，重點培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，在課程培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計上，體現(xiàn)能力本位的理念；在課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上，體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的理念；在教學(xué)過程設(shè)計上，向“教、學(xué)、做一體化”教學(xué)組織轉(zhuǎn)變；在課程評價體系設(shè)計上，體現(xiàn)了動態(tài)過程和開放過程的統(tǒng)一。

三、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

1.教學(xué)內(nèi)容的解構(gòu)與重構(gòu)。我們打破傳統(tǒng)教材的章節(jié)模式，對原來的學(xué)科體系知識進行拆分、解構(gòu)，基于行動導(dǎo)向體系進行教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)，根據(jù)崗位工作任務(wù)，我們對理論和實踐教學(xué)內(nèi)容進行整合，每個學(xué)習(xí)情境中都安排有技能訓(xùn)練項目，針對施工員職業(yè)崗位實際工作任務(wù)所需的知識、能力、素質(zhì)要求，來選取教學(xué)內(nèi)容，保證了教學(xué)內(nèi)容與工程實際的“無縫對接”。根據(jù)建筑施工行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要，對教學(xué)內(nèi)容主動進行動態(tài)調(diào)整和更新，及時補充建筑工程施工的新技術(shù)、新材料、新工藝。

2.教學(xué)內(nèi)容組織與安排。在課程教學(xué)內(nèi)容的組織與安排上，我們主要遵循四個原則。第一個原則是能力培養(yǎng)層次化。我們遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律，安排課程內(nèi)容，由簡單到復(fù)雜，由單一到綜合，由淺入深，從易到難，通過單元教學(xué)任務(wù)—單項技能訓(xùn)練任務(wù)—綜合訓(xùn)練任務(wù)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，循序漸進，層層遞進。第二個原則是課程教學(xué)案例化。我們結(jié)合實際工程案例，進行真實案例分析，融入課程教學(xué)內(nèi)容之中。第三個原則是課程內(nèi)容任務(wù)化。按照施工員崗位工作過程和實際工作任務(wù)，將零散的知識點整合、序化，形成一個個的單元學(xué)習(xí)任務(wù)。第四個原則是課程實施項目化。以項目驅(qū)動課程，以項目為中心集成教學(xué)內(nèi)容，圍繞項目實施課程教學(xué)，將知識、技能、素質(zhì)培養(yǎng)蘊含在項目教學(xué)之中。

按照這四個原則，我們緊扣專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格，基于施工員、建造師崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和真實工作過程，進行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)，把整個課程劃分為8個學(xué)習(xí)情境、12個技能訓(xùn)練項目。8個學(xué)習(xí)情境是地基工程施工、基礎(chǔ)工程施工、砌筑工程施工、鋼筋工程施工、模板工程施工、混凝土工程施工、防水工程施工和裝修工程施工，每個學(xué)習(xí)情境又分為2～4個學(xué)習(xí)任務(wù)。12個技能訓(xùn)練項目中，單項技能訓(xùn)練項目8個，綜合技能訓(xùn)練項目4個，8個單項技能訓(xùn)練項目與前面的8個模塊相融合，進行理論、實踐一體化教學(xué)。4個綜合技能訓(xùn)練項目是磚混結(jié)構(gòu)施工綜合實訓(xùn)、框架結(jié)構(gòu)施工綜合實訓(xùn)、框剪結(jié)構(gòu)施工綜合實訓(xùn)、鋼結(jié)構(gòu)施工綜合實訓(xùn)。

四、教學(xué)方法設(shè)計

我們在課程教學(xué)中大力推行行動導(dǎo)向教學(xué)法，這是職業(yè)教育最主要，也是最適宜采用的方法。這里的行動，是指職業(yè)工作過程，基于職業(yè)工作過程來實施教學(xué)。我們綜合運用靈活多樣的教學(xué)方法，運用先進的信息技術(shù)手段，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，由虛擬到真實，由課內(nèi)到課外，從學(xué)校到工地，融學(xué)習(xí)過程于真實工作過程中，進行立體化教學(xué)。

1.項目教學(xué)法。也叫六步教學(xué)法。對于每一個教學(xué)單元，我們在實施教學(xué)時，把整個教學(xué)過程分為資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估六個步驟來實施。

2.案例教學(xué)法。我們在教學(xué)過程中，引用大量的真實工程案例，以著名建筑物、典型高層建筑、城市地標(biāo)建筑，如世界十大高層建筑、世界最高建筑、中國最高建筑（上海國際金融中心）、北京奧運場館，以及黃岡市、武漢市、各省會城市的最高建筑或標(biāo)志性建筑等真實建筑工程的施工技術(shù)，開展案例教學(xué)。

3.模擬教學(xué)法。在校內(nèi)建筑工程實訓(xùn)中心、虛擬實訓(xùn)室，模擬施工現(xiàn)場氛圍、環(huán)境、設(shè)施條件，模擬真實工作情境，使學(xué)生身臨其境，融入其間，樂在其中。

4.角色扮演法。對于技能實訓(xùn)項目，我們組織學(xué)生到建筑施工現(xiàn)場，按照施工員或質(zhì)檢員的崗位，扮演實際工作角色，承擔(dān)實際工作任務(wù)，完成實際工作內(nèi)容，進行崗位技能訓(xùn)練。

5.分層次教學(xué)法。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)知識技能、動手操作能力、團隊協(xié)作意識等方面，掌握程度的不同，分成若干個學(xué)習(xí)或訓(xùn)練小組，分別布置繁簡程度不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，分層次分組進行教學(xué)或?qū)嵱?xùn)，因材施教，循序漸進，分層次進行考核。

6.現(xiàn)場教學(xué)法。對于課程教學(xué)中的一些重點、難點以及比較抽象、不容易理解的內(nèi)容，我們在黃岡市內(nèi)，聯(lián)系一些有代表性的正在施工中的建筑工地，進行現(xiàn)場教學(xué)。而且，近幾年我院投資了兩億多元建設(shè)新校區(qū)，我們有時就安排學(xué)生在學(xué)校的工地上，進行現(xiàn)場教學(xué)和施工實習(xí)。

五、教學(xué)過程設(shè)計

1.教學(xué)過程按照或模擬工作過程，體現(xiàn)開放性、實踐性、職業(yè)性，強化實驗、實訓(xùn)、實習(xí)三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一是教學(xué)過程的開放性。體現(xiàn)在兩方面，一方面是教學(xué)環(huán)境、實訓(xùn)環(huán)境的開放，有些內(nèi)容可以安排在校內(nèi)施工實訓(xùn)場或校外施工現(xiàn)場工地，開放的場地，模擬仿真或直接利用施工現(xiàn)場的設(shè)施條件及氛圍環(huán)境開展；另一方面是思維的開放與創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生主動思考，頭腦風(fēng)暴，學(xué)會創(chuàng)新。第二是教學(xué)過程的實踐性?；谑┕T實際工作過程，精心設(shè)計各個單元的學(xué)習(xí)任務(wù)，精心布置單項實訓(xùn)或綜合實訓(xùn)項目及訓(xùn)練方法，注重實踐能力培養(yǎng)。第三是教學(xué)過程的職業(yè)性，突出施工員職業(yè)崗位能力培養(yǎng)，教學(xué)過程盡可能與職業(yè)的工作過程一致，學(xué)習(xí)過程盡可能依照職業(yè)的工作過程展開。

2.構(gòu)建學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境是學(xué)習(xí)領(lǐng)域的具體化，是組成學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案的結(jié)構(gòu)要素，是課程方案在職業(yè)學(xué)習(xí)過程中具體化。工作過程導(dǎo)向的課程教學(xué)實施方案，是在工作任務(wù)分析和工作過程分解的背景下，將學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的能力目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容進行基于教學(xué)論和方法論的轉(zhuǎn)換后，在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)建的“小型”的主題學(xué)習(xí)單元，如項目、任務(wù)等（如下表）。

學(xué)習(xí)領(lǐng)域六 混凝土工程施工學(xué)習(xí)情境構(gòu)建表

3.教學(xué)實施。課程教學(xué)過程的實施，可以按照以下步驟進行：提出問題，確定目標(biāo)（引入）—分析問題，找到問題的關(guān)鍵點或癥結(jié)（訓(xùn)練）—提出對策，選擇最佳方案（推進）—實施計劃，解決問題（實施）—驗證方案、改進計劃（改進）—能力測試與考核（考核）。以上過程較好地體現(xiàn)了課程整體教學(xué)的引入過程、訓(xùn)練過程、實施過程、考核過程。整個過程環(huán)環(huán)相扣，缺一不可，充分體現(xiàn)教學(xué)規(guī)律。

課程教學(xué)過程中，引入現(xiàn)代高職教學(xué)新理念，對課程教學(xué)進行整體設(shè)計和單元設(shè)計，突出施工員職業(yè)能力目標(biāo)，根據(jù)職業(yè)需要和時代發(fā)展，不斷創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程。依據(jù)工作領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，選擇真實工作任務(wù)或社會產(chǎn)品、具體項目，組織好校內(nèi)校外的項目實訓(xùn)。以學(xué)生為主體，進行知識、理論、實踐一體化的教學(xué)設(shè)計，讓學(xué)生在做中學(xué)，在學(xué)中做，教、學(xué)、做相結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和實訓(xùn)過程中提高技能，強化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，取得了很好的教學(xué)效果。