傳承技藝 彰顯文化

朱婧

中國工藝美術(shù)大師是一群以技為生、以藝為本的國家級(jí)工藝美術(shù)技藝的傳承人。在大眾媒體如此發(fā)達(dá)的今天，他們的技藝仍然停留在口耳相傳的小范圍內(nèi)傳播。這自然與行業(yè)的保護(hù)意識(shí)有關(guān)，但是在大力發(fā)掘與保護(hù)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大背景下，在某些工藝美術(shù)品類瀕臨滅絕的危機(jī)時(shí)刻，傳承工藝美術(shù)的技藝、彰顯我國的非物質(zhì)文化，顯得刻不容緩！

正是基于這樣的認(rèn)識(shí)，2008年，我和我的同仁們決定策劃這套《中國工藝美術(shù)大師》叢書，記錄與傳播那些曾經(jīng)只在師門內(nèi)口耳相傳的經(jīng)驗(yàn)與智慧；在紙媒上呈現(xiàn)那些生動(dòng)的創(chuàng)作過程，讓大師們毫無保留地公開那些“獨(dú)門絕技”。

經(jīng)過6年的努力，2013年底，煌煌50卷《中國工藝美術(shù)大師》叢書終于全部出版，陣容整齊地出現(xiàn)在書店以及各種書展上。筆者自2005年進(jìn)入江蘇鳳凰美術(shù)出版社工作，其后的大部分時(shí)間都花在了這套叢書上面。從選題的策劃、叢書的編輯，再到后期的制版、印刷，筆者都全身心投入其中，感觸頗多。

組建學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)，獲取學(xué)術(shù)支持

為了在400多位中國工藝美術(shù)大師中遴選出50位大師，確定叢書的體例以全面而細(xì)致地展現(xiàn)大師的技藝，我們組建了叢書編委會(huì)。編委會(huì)除了出版社的策劃、編輯人員，還邀請(qǐng)了國內(nèi)該領(lǐng)域的著名學(xué)者、專家。編委會(huì)的主要職責(zé)是召開學(xué)術(shù)研討，落實(shí)大師名單、明確編寫體例與要求、商定出版規(guī)劃。

我們邀請(qǐng)著名的藝術(shù)學(xué)領(lǐng)軍人物張道一教授擔(dān)任叢書總主編，對(duì)叢書的學(xué)術(shù)性、理論性、創(chuàng)新性、應(yīng)用性等方面總體把控，他還為叢書欣然撰寫了總序；我們邀請(qǐng)了濮安國教授、李立新教授擔(dān)任叢書副總編，負(fù)責(zé)落實(shí)安排叢書的組織撰寫工作以及專業(yè)總把關(guān)。叢書編委會(huì)中的專家、學(xué)者還包括唐克美、范文典、鄭禮闊、劉文、朱玉成、李綿璐、廖軍、呂美立等，他們長期從事專業(yè)教學(xué)或創(chuàng)作實(shí)踐，是我國工藝美術(shù)產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)域的一流專家、學(xué)者，為叢書的編寫提供了不可或缺的學(xué)術(shù)資源。

編委會(huì)召開多次圖書選題論證會(huì)議，遴選出50位中國工藝美術(shù)大師名單。這50位大師遍及我國20多個(gè)省市自治區(qū)，涉及的工藝品類有30余種。其中陶瓷、石雕、玉雕、木雕、牙雕幾大品類下根據(jù)地域、技藝等特點(diǎn)再進(jìn)行細(xì)分。有些品類，如惠山泥人、刺繡、挑花與絲綾堆繡、緙絲、藍(lán)印花布、剪紙、景泰藍(lán)、微雕、漆線雕、金銀鑲嵌、雕漆、年畫、內(nèi)畫鼻煙壺、唐卡等，基本遴選了該品類中最具代表性的一位大師。

我們還邀請(qǐng)常莎娜、朱培初、龔良等組成叢書的編審委員會(huì)，這些學(xué)者有的參與了《傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)條例》的編撰，審核的此類圖書獲得過眾多國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。此外，我們還依托中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、中國工藝美術(shù)研究院、江蘇省工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院、中央美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院等工藝美術(shù)方面的教育、科研、學(xué)術(shù)權(quán)威機(jī)構(gòu)，組成強(qiáng)大的聯(lián)合編輯單位。

挖掘大師技藝，彰顯叢書特色

將50位大師的人生、技藝絕活、經(jīng)典作品展示給讀者，是圖書內(nèi)容出版的重點(diǎn)。但如果僅僅以圖錄的形式展現(xiàn)作品，那將與市場上諸多“大師作品集”的出版物沒有什么差別。通過調(diào)查市場同類書的出版情況，我們制定了叢書的出版方針：通過對(duì)大師本人、親人、徒弟、友人的采訪，了解大師的工作場景、工作用具、個(gè)人喜好等工作生活背景，挖掘大師的設(shè)計(jì)理念、傳統(tǒng)技藝、本人絕活、工藝口訣，以圖文并茂、圖文互動(dòng)的方式，力爭使叢書具有史實(shí)紀(jì)錄的史料性、文獻(xiàn)性、專業(yè)性和理論性等多重價(jià)值，揭示工藝美術(shù)傳統(tǒng)技藝的真諦。

經(jīng)過與編委會(huì)專家們的多次商討，最后確定叢書的編寫體例：總序（叢書總主編張道一撰寫），本卷前言（分卷主編撰），第一章 大師生平（個(gè)人小傳），第二章 大師作品和技藝，第三章 大師著述、言論語錄，第四章 評(píng)述摘要（以前對(duì)大師藝術(shù)的評(píng)述介紹），第五章 大師年表，后記。

其中第二章“大師作品和技藝”是每卷圖書的重點(diǎn)，也是筆者作為責(zé)編在每一卷圖書的審稿意見中提出修改要求最多的部分。從每卷涉及的工藝品種的專業(yè)性角度出發(fā)，要求作者用工藝美術(shù)技藝的專業(yè)術(shù)語、專業(yè)眼光、專業(yè)要求來分析大師技藝、大師作品。著重把大師傳承與創(chuàng)新的絕活、技藝挖掘出來。

在編稿的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)，要求作者深度挖掘大師的技藝絕活比較困難。主要原因有三：①有的大師過世較早，且大師的后人并不從事工藝美術(shù)，缺乏資料搜集、保管意識(shí)，圖片、文字資料散失嚴(yán)重。②部分年事較高的大師，他們精于制作，卻不善于口頭表達(dá)。③書稿撰寫者非該領(lǐng)域從業(yè)者，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，文字表達(dá)終隔一層。

為了讓第二章的內(nèi)容不失專業(yè)深度，筆者與編委會(huì)的專家、學(xué)者議定出一個(gè)統(tǒng)一的編寫標(biāo)準(zhǔn)，要求書稿撰寫者從以下幾個(gè)方面入手加以修改：①簡單介紹每卷涉及的工藝品種的技藝發(fā)展歷史，適當(dāng)交代大師在我國該工藝品種歷史發(fā)展中的地位。②以圖文對(duì)應(yīng)的形式，介紹大師的工具材料。重點(diǎn)介紹大師在工具材料革新研究方面的貢獻(xiàn)。③在挖掘大師技藝上，可以通過采訪大師本人、弟子、親屬等，由大師本人或者弟子演示具有代表性的技藝制作流程，并以此為契入點(diǎn)，記錄基本流程、步驟，從而挖掘大師技藝絕活。如遇工藝口訣、專業(yè)術(shù)語（方言行話）的，則結(jié)合實(shí)例闡釋。④給讀者提供專業(yè)性的作品欣賞。針對(duì)代表性作品提供欣賞文字，文字需要緊貼技藝，從本質(zhì)上讓讀者看懂大師的經(jīng)典作品。

經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的斟酌與修改，叢書基本實(shí)現(xiàn)了我們的預(yù)期。該套叢書以圖文并茂的方式生動(dòng)呈現(xiàn)大師的創(chuàng)作技藝，與目前圖書市場上圖錄式的作品集有很大區(qū)別，獲得了行業(yè)內(nèi)專家、大師本人的普遍認(rèn)可。

遴選寫作隊(duì)伍，突出專業(yè)優(yōu)勢

叢書的質(zhì)量取決于寫作者的功力，50冊(cè)叢書，最終由遴選出的40多位優(yōu)秀作者（少數(shù)作者同時(shí)撰寫兩冊(cè)）完成。為了尋找合適而優(yōu)秀的叢書寫作者，我們主要從以下四個(gè)方面去物色：

1.某領(lǐng)域的專家、學(xué)者。這些人多年從事此領(lǐng)域的教學(xué)、科研，對(duì)該領(lǐng)域有著全面而具體的了解，自然也是叢書最為合適的寫作者。如《中國工藝美術(shù)大師顧景舟》（紫砂壺）卷，由南京師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院陶瓷研究所所長高英姿教授撰寫。高英姿出生于紫砂創(chuàng)作世家，她的父親高海庚、母親周桂珍均為顧景舟大師的得意弟子。高英姿自小受顧景舟大師呵護(hù)和教導(dǎo)，在南京藝術(shù)學(xué)院工藝美術(shù)系攻讀研究生期間隨顧景舟大師學(xué)習(xí)陶瓷鑒定，并參與編寫《宜興紫砂珍賞》一書，深受顧老教誨。高英姿從事紫砂藝術(shù)研究工作幾十年，目前可謂國內(nèi)研究紫砂的頂尖學(xué)者，她所著的《紫砂名陶典籍》是紫砂領(lǐng)域的權(quán)威著作。所以，對(duì)于顧景舟大師的了解以及闡釋，無人能出其右，高英姿是顧景舟卷的最佳寫作人選。

2.某位大師的專注研究者。大師精湛的技藝總會(huì)引來眾人的目光，其中不乏研究者，他們對(duì)大師的研究更加具體，并且具有一定的理論深度。如《中國工藝美術(shù)大師李博生》（玉雕）卷，由魯迅美術(shù)學(xué)院的蘇欣老師撰寫，她在撰寫博士學(xué)位論文《京都玉作》期間，曾經(jīng)長期呆在李博生大師旁邊悉心請(qǐng)教，深入洞察，對(duì)李博生大師可謂了解得細(xì)致入微。蘇欣撰寫李博生卷的過程順利而快速。

3.大師身邊的人。大師的親人、弟子以及工作人員，他們?cè)谏钆c工作中與大師朝夕相伴，其他人很難如此近地觀察與了解大師的創(chuàng)作觀念與過程。如《中國工藝美術(shù)大師鄭益坤》（漆藝）卷，由鄭益坤大師之子鄭鑫撰寫，鄭鑫子承父業(yè)，繼續(xù)從事著漆藝的創(chuàng)作與研究，出色的專業(yè)水平讓他又擔(dān)任了福州工藝美術(shù)學(xué)校校長、閩江學(xué)院美術(shù)學(xué)院院長。父子的關(guān)系以及專業(yè)的素養(yǎng)讓鄭鑫成為鄭益坤卷的不二人選。

4.大師家鄉(xiāng)的學(xué)者。工藝美術(shù)的滋長與傳承，與當(dāng)?shù)氐脑稀鹘y(tǒng)習(xí)俗等緊密相連。所以，工藝美術(shù)具有一定的地方性。大師家鄉(xiāng)的學(xué)者對(duì)大師本人以及此類工藝美術(shù)，自然比外地學(xué)者更為熟悉。邀請(qǐng)大師家鄉(xiāng)的學(xué)者也是我們遴選作者的方案之一。如中國工藝美術(shù)大師張永壽和顧永駿都是揚(yáng)州人，我們就邀請(qǐng)了身為揚(yáng)州人的費(fèi)文明博士來撰寫《中國工藝美術(shù)大師張永壽》（剪紙）卷和《中國工藝美術(shù)大師顧永駿》（玉雕）卷。費(fèi)文明任教于南京藝術(shù)學(xué)院，設(shè)計(jì)史是他的研究領(lǐng)域之一。緣于對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，他的文字也就更多了一分感情色彩。

我們還邀請(qǐng)了國內(nèi)的一流專家、學(xué)者擔(dān)任叢書的分卷主編，由他們對(duì)各卷的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)術(shù)性把關(guān)。同時(shí)，他們也是各卷寫作者的顧問，在寫作的過程中，寫作者會(huì)向分卷主編咨詢各種專業(yè)性的問題。如《中國工藝美術(shù)大師陸涵生》（木雕）卷邀請(qǐng)本套叢書的副總主編濮安國教授擔(dān)任該卷的分卷主編。濮教授為我國著名的明式家具研究的頂尖學(xué)者，多年從事明式家具的收藏與鑒定以及紅木雕刻的研究，出版了多部有學(xué)術(shù)影響的專著如《中國紅木家具》《明清家具鑒賞》《明清蘇式家具》等，也多次參加中國工藝美術(shù)大師的評(píng)選工作。參與本套叢書的選題策劃、大師人選確定、體例論證等具體工作，深諳叢書的編寫要求，由他推薦的木雕研究者單存德完成陸涵生卷的撰寫，兩位的密切合作，無疑確保了書稿的專業(yè)性。

執(zhí)著精品圖書，專注文化價(jià)值

策劃《中國工藝美術(shù)大師》這個(gè)選題之初，我們就想在保護(hù)和發(fā)揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大背景下，把這個(gè)選題做成一件有價(jià)值的事情。在選題的實(shí)施過程中，一方面，我們沒有采取樹一個(gè)“中國工藝美術(shù)大師”的名目，然后由作者出錢、包銷的常見形式，相反，我們還給作者付稿費(fèi)。大師們都無比驚訝，因?yàn)樯祥T來找他們出書的都要讓他們付一筆可觀的費(fèi)用，這使得我們的組稿頗為順利；另一方面，叢書編委會(huì)確定了50位大師的名單，這個(gè)名單基本不作變動(dòng)。期間有名單外的大師想加入進(jìn)來，而且他們?cè)敢飧兑欢ǖ馁M(fèi)用，都被我們婉拒。

為了打造這套精品圖書，我們邀請(qǐng)了著名裝幀設(shè)計(jì)家、“世界最美的書”獲得者朱贏椿先生為叢書做整體裝幀設(shè)計(jì)。該套圖書有別于市場上“大師作品集”的精裝類書籍，采用了軟精裝的裝幀形式，方便讀者捧讀，拉近了讀者和大師的距離。整體設(shè)計(jì)兼顧50位大師、30余工藝品種特色，通過溫暖的色調(diào)、有節(jié)奏的線面分割構(gòu)成，散發(fā)著濃濃的文化氣息。

回首過去的6年，我們用1年的時(shí)間策劃并確定選題，用1年的時(shí)間進(jìn)行廣泛組稿。接下來的4年時(shí)間進(jìn)行深度組稿和具體編輯，第1年出版10冊(cè)，第2年出版12冊(cè)，第3年出版13冊(cè)，第4年出版15冊(cè)。這樣的進(jìn)度安排是根據(jù)50位大師實(shí)際情況以及我們的編輯力量確定的，確保了每一卷圖書的編輯出版工作都有序地穩(wěn)步推進(jìn)。

（作者單位系江蘇鳳凰美術(shù)出版社）