蘋(píng)果樹(shù)套種荊芥（中藥材）高效栽培技術(shù)

王攀 王恰恰

[摘 要] 為發(fā)展新型種植模式，提高農(nóng)民收益，作者通過(guò)多年實(shí)踐，總結(jié)出蘋(píng)果套種荊芥（中藥材）高效栽培模式。

[關(guān)鍵詞] 蘋(píng)果 荊芥 栽培技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S66 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）09-0141-01

近年來(lái)，館陶縣農(nóng)牧局集中力量整合資源，下大力度推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式也由單一的糧食作物向多元化經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變，技術(shù)推廣工作也圍繞著提高農(nóng)民收益、節(jié)約能源、發(fā)展新型種植模式開(kāi)展。近幾年，筆者通過(guò)對(duì)多種種植模式的跟蹤試驗(yàn)，摸索出蘋(píng)果套種荊芥（中藥材）高產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

一、種植優(yōu)勢(shì)

館陶縣屬于溫帶半濕潤(rùn)半干旱大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，非常適合蘋(píng)果和荊芥的種植，另外館陶是冀魯豫接壤區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通便利，邯（鄲）濟(jì)（南）鐵路橫貫東西，濟(jì)（南）館（陶）高速公路直達(dá)縣城，方便方便蘋(píng)果和荊芥的對(duì)外輸送。

二、種植模式

蘋(píng)果樹(shù)套種荊芥（中藥材）。蘋(píng)果種植株行距3.6m×2m，一畝種植果樹(shù)100棵。蘋(píng)果樹(shù)間作4行荊芥，荊芥播種行距70m。在蘋(píng)果幼苗期，可以套種小麥-荊芥，在小麥?zhǔn)斋@后，麥茬地種植荊芥。

三、經(jīng)濟(jì)收益

1.蘋(píng)果樹(shù)種植效益

蘋(píng)果樹(shù)盛果期每畝蘋(píng)果樹(shù)平均投入為2000元，產(chǎn)量為2500公斤左右。按市場(chǎng)價(jià)格每公斤3元，毛收入為7500元，純收入為5500元。

2.荊芥種植效益

荊芥每畝產(chǎn)500斤左右，按現(xiàn)在市價(jià)7.5元/斤，預(yù)計(jì)其畝效益是3750元左右。每畝種植荊芥成本為1000元左右，純收入在2750元左右。

四、栽培技術(shù)

1.蘋(píng)果樹(shù)栽培技術(shù)

1.1果樹(shù)幼苗管理：蘋(píng)果樹(shù)栽植以春栽為主，宜在土壤解凍后至苗木萌芽前進(jìn)行，栽植后應(yīng)做好以下幾項(xiàng)管理：

1.2定干春灌：按整體形狀要求和苗木質(zhì)量進(jìn)行定干，一般定干高度為80-100厘米。掌握春灌宜早的原則，在萌芽前施入少量氮肥，為春季萌芽積累營(yíng)養(yǎng)。

1.3套袋：在定干后套上一個(gè)塑料桶，以提高低溫，減少苗木蒸發(fā)失水，提高成活率，又可防止金龜子啃食嫩芽，但萌芽后要將其撕破，3天-5天以后除去。

1.4加強(qiáng)肥水管理：苗木栽植后為確保成活，要保持良好的土壤墑情。另外，苗木主要靠根系吸收水肥和營(yíng)養(yǎng)輸送，在這個(gè)期，氮磷肥主要起到促根系下扎和發(fā)育的主要元素，所以，當(dāng)苗木新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)可追施少量氮磷肥。 一個(gè)月后再進(jìn)行2-3次葉面噴肥。苗木成活后適時(shí)灌水是保證幼樹(shù)健壯生長(zhǎng)的關(guān)鍵。

1.5中耕除草：及時(shí)在樹(shù)間中耕除草，松土保墑，中耕深度要達(dá)到5cm左右。

1.6蟲(chóng)害防治：可以噴施樂(lè)果或氧化樂(lè)果來(lái)防治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、潛葉蟲(chóng)等危害。

1.7樹(shù)上管理：苗木成活發(fā)芽后，適當(dāng)疏除外圍枝，選留頂端直立旺枝做中心主枝延長(zhǎng)枝，對(duì)其它主干上分枝在新梢長(zhǎng)到20-30厘米左右時(shí)，進(jìn)行基部軟化，保持90度以上的開(kāi)張角度，控制其生長(zhǎng)勢(shì)。成齡樹(shù)要落頭開(kāi)心，對(duì)層間輔養(yǎng)枝疏除，以達(dá)到透光度。

2.成齡果樹(shù)管理

2.1春季管理：蘋(píng)果樹(shù)復(fù)剪可調(diào)節(jié)整株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生理生長(zhǎng)。進(jìn)入三月份，氣溫開(kāi)始回升，樹(shù)干內(nèi)皮層裂縫中的一些越冬病菌和蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)開(kāi)始活動(dòng)，如紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、白粉病、介殼蟲(chóng)等。尤其是往年出現(xiàn)過(guò)這些病蟲(chóng)害的，今年要提前防治，刮除老樹(shù)干翹皮、噴施殺蟲(chóng)劑等方法能有效防治春季害蟲(chóng)為害。

2.2夏季管理：夏季蘋(píng)果進(jìn)入果實(shí)膨大期，這一時(shí)期新梢已經(jīng)停止生長(zhǎng)，樹(shù)葉的葉面積達(dá)到最大，要開(kāi)始摘心疏枝，將旺長(zhǎng)新梢摘心，促進(jìn)副梢萌發(fā)，修建過(guò)密枝條，改善光照并及時(shí)追施N、P、K肥，適量施入微肥，促進(jìn)果實(shí)膨大。灌水施肥后要?jiǎng)濅z保墑。

2.3秋季管理：入秋后要給果實(shí)補(bǔ)鈣，套袋蘋(píng)果容易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象，所以在果實(shí)采摘前一個(gè)月要給果實(shí)補(bǔ)鈣1-2次，可噴施硝酸鈣液或氨基酸鈣溶液。果實(shí)成熟后要分批采摘，成熟一批采摘一批，蘋(píng)果采摘后及時(shí)施入基肥，對(duì)延長(zhǎng)葉片生長(zhǎng)、積累營(yíng)養(yǎng)貯藏、安全越冬有著重要意義。

2.4冬季管理：入冬后要進(jìn)行冬剪，去上留下，去直留平，去強(qiáng)留弱，多培養(yǎng)單軸延伸枝組和兩側(cè)下垂松散型枝組，多配備結(jié)果枝組，盡快實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)。冬季對(duì)樹(shù)干涂白有防凍、殺菌、殺蟲(chóng)卵有一定作用。

3.荊芥栽培技術(shù)

荊芥忌連作，蘋(píng)果樹(shù)幼苗期，可以在樹(shù)行內(nèi)小麥-荊芥輪作，這樣既可以增加收入，又可以改良土壤，消除荊芥連作的影響。

荊芥種植，于6月15日左右麥后直播，按行距70厘米開(kāi)0.5厘米深的淺溝，將種子均勻撒于溝內(nèi)，覆土擋平，稍加鎮(zhèn)壓。每畝地用種子0.5公斤。

3.1荊芥的田間管理。一是間苗、補(bǔ)苗：出苗后應(yīng)及時(shí)間苗，直播者苗高10cm～15cm時(shí)，按株距15厘米定苗。二是中耕除草：結(jié)合間苗進(jìn)行，中耕要淺，以免壓倒幼苗。三是追肥：荊芥需氮肥較多，但為了稈壯穗多，應(yīng)適當(dāng)追施磷、鉀肥，一般苗高 10厘米時(shí)，每畝追施尿素25-30公斤，并可配施少量磷、鉀肥。

3.2 病蟲(chóng)害防治

荊芥在成株后抗旱能力強(qiáng)，在雨季多注意排澇，濕度過(guò)大容易引起根腐病、立枯病等病害，要加強(qiáng)田間管理，在發(fā)病初期可用50%甲基托布津1500倍液防治。主要蟲(chóng)害有地老虎、螻蛄、銀紋夜蛾等，可噴施辛硫磷或菊酯類(lèi)農(nóng)藥防治。

3.3適時(shí)收獲

一般在10月采收，在花盛開(kāi)，穗綠色，將要結(jié)子采收藥材質(zhì)量最好。收獲后要及時(shí)運(yùn)到陰涼通風(fēng)處，不能再太陽(yáng)下曬。如果留作種子，則收種時(shí)間需較產(chǎn)品收獲晚15-20天。