臨夏縣北塬灌區(qū)日光溫室番茄栽培技術(shù)

[摘 要] 番茄又稱西紅柿，是高效節(jié)能日光溫室的主栽作物之一，本文重點介紹了臨夏縣北塬灌區(qū)番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)措施。

[關(guān)鍵詞] 日光溫室 栽培技術(shù) 番茄

[中圖分類號] S641.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0203-01

一、品種選擇

選擇早熟、中早熟、抗病、豐產(chǎn)性好的品種，如1705、東方紅、谷雨石頭等。

二、育苗

1.營養(yǎng)土配制：選用4份無菌大田土，1份充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥，1 m3加入磷酸二銨0.5 kg、50%多菌靈100 g，混合均勻后裝入營養(yǎng)缽。育苗時正值7月高溫季節(jié)，需要搭建防雨、遮蔭小拱棚，小拱棚內(nèi)寬3.5 m，留中間走道，然后做成2畦，畦寬1.3m左右。營養(yǎng)缽規(guī)格選擇10 cm×10cm，裝滿營養(yǎng)土后，排于苗床上，然后灌足水，待下種。播前將備好的種子用55 ℃左右的溫水浸種20～30 min，撈出后用高錳酸鉀1000倍液浸種20min。然后撈出用清水洗凈催芽。催芽時用紗布包好，放置在25～30℃的環(huán)境中，每天用25～30 ℃的溫水沖洗種子1次，經(jīng)過2～3d，大約70%的種子露白時即可點播。將處理好的種子，放入已灌過水的營養(yǎng)缽中，每缽1粒，然后覆0.5～0.7cm厚細(xì)土，最好用惡霉靈水劑400倍液噴灑營養(yǎng)缽。然后蓋膜，遮蔭。

2.苗期管理：苗期將大棚兩頭和兩側(cè)揭開進行通風(fēng)換氣，遇大雨將側(cè)膜落下。白天溫度控制在30℃以下，夜間控制在15℃以上。相對濕度保持在40%以下，溫度過高則要通風(fēng)降溫排濕。幼苗長到四葉一心時施入營養(yǎng)液肥或復(fù)合肥。一般每8盤苗用肥0.1kg，施入后池水要充分混勻。幼苗長到7～8片葉時移栽，移栽前噴施一次甲霜靈800倍液。

三、定植管理

1.定植時要做到苗齡合適，秧苗過小或過大都不利于成活。一般幼苗7～8葉時移栽。均采用雙桿整枝。定植前先鋪上地膜（夏秋季可以不蓋地膜），定植好后把穴口用土封嚴(yán)。及時澆定根水，此次澆水要澆透。

2.溫度管理

定植后至緩苗，室溫保持30 ℃左右，但不要超過33 ℃，此時定植正值高溫季節(jié)，如果沒有遮蔭措施，棚內(nèi)很可能達(dá)到40℃以上，應(yīng)采取辦法遮蔭降溫。緩苗后大通風(fēng)，棚內(nèi)盡可能開大風(fēng)口，上風(fēng)口也要拉開到最大程度，以利降溫。白天保持28～30℃，夜間控制在18～20 ℃，以利營養(yǎng)生長與生殖生長均衡。進入11月以后，應(yīng)加蓋草簾，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間控制在15～18 ℃。

3.肥水管理

定植后澆大水，緩苗后不澆緩苗水，此時應(yīng)及時劃鋤，除草和保墑，促其扎深根。一般情況下至第1穗果形成膨大到2～3cm時才始澆第1水。前期底肥用量足，至第2穗果成形白化前不需施肥料，第3穗果坐住，第4穗果已點花，第5穗果始成花時，重施1遍硝酸鉀和腐植酸類或甲殼素類肥料，一般施硝酸鉀300 kg/hm2+腐植酸肥料300～450 kg/hm2，以保證肥料的足量、及時供應(yīng)花果，深冬季節(jié)的肥水管理應(yīng)以棚內(nèi)空氣濕度小為原則，這就要求地膜全膜或半膜覆蓋，栽培壟中安裝微灌設(shè)施，使水肥一體化。中微量元素，特別是鈣、硼、鋅肥要定期補充，因冬季栽培棚內(nèi)地溫低、中微量元素吸收慢，甚至根系根本不吸收轉(zhuǎn)化，這就需要根外追肥，進行葉面噴施。

4.植株調(diào)整

采用單桿整枝法，及時打掉所有無效腋芽及病、老、黃葉。第1穗果發(fā)紅時，打掉該穗果下部所有葉片，使其通風(fēng)見光。長到第6穗果時，植株已超過鋼絲，適時放秧，放秧標(biāo)準(zhǔn)以近地面的穗果以不落地為原則，離地面10 cm左右。一般隔2～3株番茄按同一方向轉(zhuǎn)圈放秧，秧頭距地面以1.2～1.3 m為宜。以后的植株調(diào)整按同樣方法操作，并及時打掉腋芽，如發(fā)現(xiàn)主干頭出現(xiàn)病害及其他不健康癥狀時，應(yīng)換頭，將主干頭打掉，留下部一健壯側(cè)芽為主干。無限生長型品種均采用雙桿整枝，一般植株長到12～14葉時發(fā)出兩個主枝，去除其它多余側(cè)枝，保留較平齊的兩個主枝，及時做好搭架、吊線和綁蔓工作。

5.蘸花及保果

番茄生長前期溫度偏低，光照不足，開花受精不良，易落花落果。而在番茄的產(chǎn)量構(gòu)成上，第1、2穗果占有很大比重，并直接影響早期產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。使用20～30 mg/kg番茄靈點花保果，當(dāng)同一花序上有2～3朵花開放時，噴1次即可，禁止使用2，4-D。同時要進行疏花疏果，每穗保留3～5個大小均勻果，疏去畸形果、小果。結(jié)果中后期要及時摘除枝桿下部老葉、病葉，以利通風(fēng)透氣，減輕病害發(fā)生。

四、病蟲害防治

番茄的病害基本上就是猝倒病、立枯病、早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病等等。不同的病就需要用不同的藥劑來進行除害，立枯病的話就需要用百分之三十的苗菌敵可濕性粉劑800倍的溶液噴霧進行防治。白粉虱用25%撲虱靈可濕性粉劑1500倍液噴霧防治；蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。番茄疫病用杜邦克露或加瑞農(nóng)700倍液防治；青枯病用農(nóng)用鏈霉素4000倍液防治；葉霉病用霜脲錳鋅600～800倍液防治。

五、及時采收

番茄的采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實成熟，早熟品種40～50天，中熟品種50～60天。果實定個發(fā)白后（白熟期）可進行乙烯利人工催熟。一般在果實轉(zhuǎn)色期采收上市。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：李永偉，男，甘肅臨夏人，（1969.12-），1991年8月參加工作，農(nóng)藝師，現(xiàn)在臨夏縣土橋農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工作。