以“三面向”思想建設(shè)植物與植物生理教學(xué)資源庫(kù)

龔維紅 潘文明 戴群

摘 要：隨著職業(yè)教育教學(xué)改革的深入，教學(xué)資源系統(tǒng)性開發(fā)與利用的重要性日益突出。本文根據(jù)蘇州農(nóng)職院建設(shè)植物與植物生理資源庫(kù)的經(jīng)驗(yàn)，提出專業(yè)基礎(chǔ)課資源庫(kù)建設(shè)應(yīng)遵循“面向?qū)I(yè)、面向?qū)W生、面向?qū)嵺`”的“三面向”思想。

關(guān)鍵詞：“三面向” 植物與植物生理 教學(xué)資源庫(kù)

課 題：本文為江蘇省現(xiàn)代教育技術(shù)研究課題，課題編號(hào)：2014-R-30692。

植物與植物生理是園藝技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)、園林技術(shù)、園林工程技術(shù)等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是為觀賞植物栽培、蔬菜栽培、水稻栽培、苗木繁育、園林植物養(yǎng)護(hù)管理等專業(yè)課程服務(wù)的。各高職院?，F(xiàn)在普遍采用了“2+0.5+0.5”的人才培養(yǎng)方案，各課程學(xué)時(shí)數(shù)不斷壓縮，且植物與植物生理所服務(wù)的園藝、園林、作物生產(chǎn)、園林工程各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)不同，所學(xué)專業(yè)課程不同，因此學(xué)校如何建設(shè)適合各專業(yè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課程資源庫(kù)，使學(xué)生能夠根據(jù)自身情況有選擇地學(xué)習(xí)，顯得尤為迫切和重要。

筆者學(xué)院植物與植物生理課程建設(shè)一直處于國(guó)內(nèi)高職院校前列，該課程2005年被評(píng)為江蘇省精品課程，2006年被評(píng)為國(guó)家級(jí)精品課程，2013年獲國(guó)家課程資源庫(kù)立項(xiàng)。根據(jù)筆者學(xué)院植物與植物生理課程建設(shè)及資源庫(kù)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，筆者認(rèn)為，在建設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)類課程資源庫(kù)時(shí)一定要堅(jiān)持“面向?qū)I(yè)、面向?qū)W生、面向?qū)嵺`”的“三面向”思想，才能使教學(xué)內(nèi)容貼合專業(yè)需求、貼合學(xué)生需求，做到以學(xué)生為主體，以能力為本位，融“教、學(xué)、做”于一體。

一、面向?qū)I(yè)

高職院校培養(yǎng)的是面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務(wù)和管理第一線的技術(shù)應(yīng)用型人才，這樣的人才培養(yǎng)目標(biāo)要求各課程教學(xué)以崗位需求為導(dǎo)向，規(guī)劃、設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。因此，無論是課程資源庫(kù)建設(shè)還是教學(xué)，首先應(yīng)了解各專業(yè)的崗位需求，然后根據(jù)崗位需求確定人才培養(yǎng)方案，再根據(jù)人才培養(yǎng)方案確定課程教學(xué)內(nèi)容。在具體到每門課的教學(xué)中，一定要準(zhǔn)確把握課程性質(zhì)，據(jù)此制定課程標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和資源庫(kù)建設(shè)內(nèi)容。

筆者以參與的植物與植物生理課程資源庫(kù)建設(shè)為例。前期參與人員對(duì)學(xué)院開設(shè)植物與植物生理課程的四個(gè)專業(yè)——作物栽培、園藝、園林、園林工程的就業(yè)崗位、市場(chǎng)需求做了認(rèn)真的調(diào)研，根據(jù)調(diào)研確定了各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案，然后根據(jù)各專業(yè)的人才培養(yǎng)方案確定了該課程在各專業(yè)教學(xué)中所應(yīng)講授的內(nèi)容，最后根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)將課程教學(xué)資源平臺(tái)整合成7個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目根據(jù)內(nèi)容和專業(yè)要求又分別設(shè)立共享資源和分享資源兩大部分。共享資源即為本課程所應(yīng)傳授的一些基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論，分享資源是專業(yè)圖片和具體案例。例如，通過調(diào)查得知，園林工程專業(yè)畢業(yè)生主要是在園林工程公司從事園林施工、園林植物養(yǎng)護(hù)與管理、園林苗木繁育與栽培等工作，那么在教學(xué)中應(yīng)以觀賞植物為主介紹其形態(tài)、分類和生理，在分享資源庫(kù)中，無論是圖片還是案例，均應(yīng)以花卉、觀賞樹木為主來進(jìn)行介紹。而園藝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要是在花卉生產(chǎn)企業(yè)、果園、蔬菜生產(chǎn)企業(yè)從事花卉繁育、果樹栽培、蔬菜種植與管理等工作，那么教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以觀賞花卉、果樹和蔬菜等為主，介紹其形態(tài)、分類和生理，那么在分享資源庫(kù)中的圖片和案例就應(yīng)以花卉、果樹、蔬菜為主。作物栽培專業(yè)畢業(yè)生主要在農(nóng)服公司工作，在分享資源庫(kù)中應(yīng)以水稻、小麥、油菜為主，介紹其形態(tài)、分類和生理。這樣通過共享及分享資源庫(kù)的建設(shè)，既避免了建設(shè)內(nèi)容的重復(fù)，又加強(qiáng)了專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課的對(duì)接，學(xué)生學(xué)習(xí)的針對(duì)性更強(qiáng)，而且教師們?cè)诮虒W(xué)中也發(fā)現(xiàn)，通過這樣的對(duì)接，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣更濃，課程教學(xué)效果更好。

二、面向?qū)W生

高職學(xué)生盡管通過統(tǒng)一招生考試被錄取，但近年來高職生源質(zhì)量下降，他們學(xué)習(xí)能力弱，學(xué)習(xí)自覺性差。另外，高職生因在中學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)差，得不到老師、家長(zhǎng)和同學(xué)的肯定，導(dǎo)致他們自信心缺乏，責(zé)任意識(shí)差，意志力薄弱。面對(duì)這樣的狀況，在資源庫(kù)建設(shè)中，我們應(yīng)注意每個(gè)項(xiàng)目難度的把控。在課程資源庫(kù)中，教師可以將教學(xué)內(nèi)容分為難、中、易三部分，將絕大部分學(xué)生都聽不懂、學(xué)不進(jìn)的高、難、煩的內(nèi)容，如光合作用原理、呼吸作用原理等列為拓展內(nèi)容，難的部分列為拓展知識(shí)。上課時(shí)教師可以根據(jù)班級(jí)情況選取部分內(nèi)容進(jìn)行講解，一些有能力、感興趣的學(xué)生也可以通過資源平臺(tái)進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)；中、易的部分特別是重點(diǎn)知識(shí)，要求學(xué)生掌握的，應(yīng)根據(jù)專業(yè)要求詳講、多講，純理論性的少講，實(shí)踐性的多講；對(duì)于一些非講不可而學(xué)生又較難理解的重點(diǎn)知識(shí)，教師應(yīng)認(rèn)真研究課程“必需、夠用”與學(xué)生“可接受性”之間的關(guān)系，通過改進(jìn)教學(xué)方法提高課程教學(xué)效果。

另外，在資源庫(kù)中，我們將每個(gè)任務(wù)后的習(xí)題難度系數(shù)進(jìn)行標(biāo)注，對(duì)難度較低且應(yīng)知應(yīng)會(huì)的要求學(xué)生一定要掌握，對(duì)難度較高的則可視學(xué)生情況確定。另外，在考試時(shí)所出試卷內(nèi)容也主要從難度系數(shù)較低、學(xué)生平時(shí)練習(xí)的習(xí)題中抽取，這樣通過教師平時(shí)的督促練習(xí)、考前的強(qiáng)化，提高考試的通過率，從而提升學(xué)生的自信心。

三、面向?qū)嵺`

植物與植物生理課程內(nèi)容來源于實(shí)踐，且相對(duì)于理論知識(shí)，高職生更喜歡動(dòng)手實(shí)踐，因此無論是人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程要求還是學(xué)生自身情況，資源庫(kù)建設(shè)均需要面向?qū)嵺`。

在資源庫(kù)建設(shè)中，筆者學(xué)院始終把實(shí)踐教學(xué)放在首位。在該課程7個(gè)項(xiàng)目80課時(shí)中，安排了16項(xiàng)36課時(shí)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，從時(shí)間和課時(shí)上給予保證。其次，為了使“教、學(xué)、做”融于一體，使學(xué)生從“做中學(xué)”，學(xué)院不僅全天候開放實(shí)驗(yàn)室，而且教師對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)均拍攝了錄像。如有學(xué)生在上課時(shí)沒有完成實(shí)驗(yàn)，課后需重新進(jìn)行而老師又不在的情況下，則可通過錄像了解具體操作步驟；當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論不相吻合時(shí)，學(xué)生也可通過錄像講解了解誤差出現(xiàn)的原因，因?yàn)樵阡浵裰薪處熞仓赋隽藢?shí)踐中可能出現(xiàn)的問題、現(xiàn)象?？傊?，通過實(shí)踐，不僅能強(qiáng)化、驗(yàn)證學(xué)生所學(xué)理論及知識(shí)，而且又能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、良好的工作習(xí)慣、分析問題和解決問題的能力、創(chuàng)新的能力。

教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)，一能促進(jìn)教學(xué)公平——共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，提高整體教學(xué)水平（10萬人在線，百萬人訪問）；二能創(chuàng)新教學(xué)模式——應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，豐富教學(xué)形式，提高教學(xué)效果；三能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣——拓展學(xué)習(xí)時(shí)空，結(jié)成學(xué)習(xí)同盟，化解學(xué)習(xí)難點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)成效；四能構(gòu)建終身學(xué)習(xí)體系。但在資源庫(kù)特別是專業(yè)基礎(chǔ)課資源庫(kù)建設(shè)時(shí)，一定要遵循“面向?qū)I(yè)、面向?qū)W生、面向?qū)嵺`”的思想，才能使教學(xué)資源庫(kù)發(fā)揮其應(yīng)有的作用。筆者學(xué)院將不斷努力，使資源庫(kù)內(nèi)容更全面、結(jié)構(gòu)更完整、使用更方便。

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（作者單位：蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）