中職服裝專業(yè)技能型人才培養(yǎng)模式的比較研究

冒培

摘 要：中職服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)模式很多，主要有教學與實踐基地的結合、校企聯(lián)合、企業(yè)代培、學校定向招生等方式。通過對教學與實踐相結合的培養(yǎng)模式和校企聯(lián)合的培養(yǎng)模式進行比較，以探索哪一種方式更有利于中職服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)，能為企業(yè)培育出更適合的人才。

關鍵詞：中職服裝專業(yè)；人才培養(yǎng)；校企聯(lián)合

中職專業(yè)人才目前受到社會的廣泛關注，也日益受到各大企業(yè)的重視和錄用。這主要是因為中職專業(yè)的人才摒棄了高等學校畢業(yè)生的優(yōu)越感和自豪感，不僅擁有業(yè)務專長，同時又有動手的實際操作能力，為企業(yè)提供了技術型的操作人才，使企業(yè)既節(jié)省了培訓費，又輕易錄用到了自己需要的人才。

一、中職服裝專業(yè)的主要教學內容

中職服裝專業(yè)的主要教學內容有：素描、水粉、畫技法、打版、工藝、立體裁剪、面料等。素描能為學生的人體結構與服裝的關系打基礎，使學生能夠設計和制作出更適合人體結構的服裝；水粉能使學生對服裝的色彩有理論基礎，為服裝的色彩搭配設計和制作提供理論基礎；畫技法是服裝設計專業(yè)最主要的課程，這是服裝設計最基礎的理論知識和基本功，是設計服裝的最原始的磨煉；打板是在以上課程的基礎上進行的，該課程介于理論與實踐之間，把理論與實踐連接起來，是實際操作的前提和基礎；立體裁剪是高技能的培養(yǎng)，是高檔服裝的設計與實踐，為提高學生的實際操作水平打基礎；面料是通過不同的面料知識，引導學生認識面料與面料和服裝的關系，了解什么面料適合什么樣的服裝。

二、中職服裝專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)模式

1.教學與實踐相結合的模式

教學與實踐相結合的模式，是學校自主招生，自主進行課程的設計與教學。課程的設計與教學，主要是根據國家高職院校服裝專業(yè)的教學大綱進行課程的設置，在課程的設置上本著自己的師資能力、所培養(yǎng)學生的就業(yè)走向、該地區(qū)的內部環(huán)境等進行。對學生的教學實踐是院校開辟實踐基地，讓學生在自己院校的實踐基地進行實踐，從而達到理論與實踐相結合的教學目的。這樣的培養(yǎng)模式所培養(yǎng)出來的學生，理論基礎比較扎實，實踐比較認真，但缺乏在工廠里的實際操作經驗，進入工作后還需要經過一段時間的鍛煉才能夠勝任此工作。

2.校企聯(lián)合辦學的模式

近年來很多中職院校都采用了校企合作辦學的教學方式，該方式是學校與企業(yè)合作，把企業(yè)作為學校的第二課堂，給學生充分實踐的機會，使理論與實踐充分結合起來，一改學校講完了所有的理論課程，然后統(tǒng)一進行實習的做法，使理論與實踐活動同時進行，讓理論指導實踐，又讓實踐鞏固理論知識的學習。這樣的模式培養(yǎng)出來的畢業(yè)生在進入工作后能很快進入自己的角色，而且更能夠適應企業(yè)的需要；這樣的模式所培養(yǎng)出來的畢業(yè)生也是就業(yè)率最高的，企業(yè)素養(yǎng)也相對要高。

三、兩種中職服裝專業(yè)技能型人才培養(yǎng)模式的比較

教學與實踐基地的結合優(yōu)點是學生理論基礎比較扎實，因為教學與實踐都是在學校里完成的，因此學生更能夠認真地以完成學業(yè)的態(tài)度對待學習與實踐的環(huán)節(jié)。對理論知識的掌握更加扎實準確，實踐的基礎更加牢固。但是，由于其實踐活動也是在學校的實踐基地里完成的，導致學生缺乏在工廠里的實際操作經驗，動手能力不是很強，進入工作崗位后，需要經過鍛煉才能夠勝任工作。

校企聯(lián)合培養(yǎng)模式的優(yōu)點是，學生工作后很快就能進入自己的角色，就業(yè)率高，是各大企業(yè)爭相搶奪的技術型人才的最佳培養(yǎng)模式，也是我國近年來不斷探索和大力發(fā)展的中職教學模式，該模式培養(yǎng)出來的服裝類中職專業(yè)技能型人才到了企業(yè)之后，多數都進入了重要崗位，在企業(yè)里發(fā)揮著不可替代的作用。這樣的模式越來越被重視，其發(fā)展前景也是十分樂觀的，是我國中職院校最有發(fā)展前途的教學模式。校企聯(lián)合辦學模式的缺點是畢業(yè)生的理論知識不夠扎實，因其理論的學習是斷層的，而不是連貫的理論知識的系統(tǒng)學習，是邊學習邊實踐的教學，因此這一教學模式還有待于完善，有待于進一步探索更好的該培養(yǎng)模式的理論教學方法，只要我們不斷探索，就一定能夠找到更好的方式，使校企聯(lián)合辦學的中職服裝專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)更有效。

通過對以上兩種中職服裝專業(yè)技能型人才培養(yǎng)模式的比較，能夠看出校企聯(lián)合辦學的培養(yǎng)模式更勝一籌，這種教學和培養(yǎng)模式更能夠適應現(xiàn)代化大企業(yè)的人才需要，培養(yǎng)出來的人才也更能夠適應企業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展的需要。因此，我國的中職院校也在逐漸向這一方向轉移，以期培養(yǎng)出更多的合格人才來適應企業(yè)和社會發(fā)展的需要。

中職服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)，是在為社會塑造美麗的使者，是為人類培養(yǎng)美麗的包裝師。不僅要培養(yǎng)出高水平的人才，同時也要培養(yǎng)出有較強的動手能力的技術性操作人才。通過社會實踐的不斷探索，每個模式都有其不可替代的優(yōu)點，只有不斷克服該模式的缺點，發(fā)揮其優(yōu)勢，才能夠為我國的企業(yè)培養(yǎng)出更多、更好、更適應企業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代化社會發(fā)展所需要的技能型人才。

參考文獻：

周萍.服裝專業(yè)教學改革初探[J].河南職技師范學報：職業(yè)教育版，2001.

（作者單位 江蘇南通如皋第一中等專業(yè)學校）

編輯 趙飛飛