吳作鈴
摘要:將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能和旅游活動(dòng)功能有機(jī)的結(jié)合形成旅游農(nóng)業(yè)這樣一種新型產(chǎn)業(yè)。發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新思路,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村發(fā)展的有效途徑。本文以著重從旅游型農(nóng)業(yè)發(fā)展策略、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃三個(gè)方面對(duì)農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合的規(guī)劃發(fā)展在實(shí)施層面進(jìn)行探討。
關(guān)鍵詞:旅游農(nóng)業(yè);發(fā)展策略;市場(chǎng)營(yíng)銷;產(chǎn)品開發(fā)
旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為載體,既有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能,又有旅游活動(dòng)功能的新型產(chǎn)業(yè),在充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工,將農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)藝管理、產(chǎn)品生產(chǎn)、原料加工和游客參與融為一體,以達(dá)到改善生態(tài)環(huán)境,增加就業(yè)機(jī)會(huì),向游客提供高質(zhì)量旅游經(jīng)歷為目的的一種新型產(chǎn)業(yè)。旅游農(nóng)業(yè)主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村,或者回農(nóng)村尋根,渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的,其目標(biāo)市場(chǎng)主要在城市居民。
1、發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)的作用
1.1有利于拓展旅游空間,旅游農(nóng)業(yè)迎合了久居大城市的人們對(duì)寧?kù)o、清新環(huán)境和回歸大自然的渴求。
1.2利用農(nóng)業(yè)和農(nóng)村空間發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),有助于促進(jìn)農(nóng)用土地、勞動(dòng)力、資金等生產(chǎn)要素的合理調(diào)整,提高土地生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率;同時(shí)又可以帶動(dòng)餐飲、交通運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)的發(fā)展,增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值。
1.3有利于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,農(nóng)業(yè)旅游為招徠游客,必須維護(hù)將景點(diǎn)內(nèi)外的整體宜人環(huán)境,還原農(nóng)業(yè)與農(nóng)村自然景觀,改善城鄉(xiāng)環(huán)境質(zhì)量。
2、發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)的條件
旅游農(nóng)業(yè)并不是萬(wàn)靈丹,不可能適應(yīng)于任何地方。而旅游農(nóng)業(yè)顧名思義,就是要將旅游與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,兩者的發(fā)展?jié)摿Ρ仨氝M(jìn)行綜合評(píng)估。
3、旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略設(shè)計(jì)
3.1以旅帶農(nóng)、農(nóng)旅互補(bǔ)并重。首先營(yíng)造環(huán)境,著重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),再進(jìn)行文化和旅游項(xiàng)目要素的包裝,使土地大幅升值,實(shí)現(xiàn)了旅游和農(nóng)業(yè)的完美結(jié)合,互相烘托,互相升華,提升品質(zhì)。將旅游產(chǎn)業(yè)巧妙地與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嫁接,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。
3.2創(chuàng)造環(huán)境,持續(xù)發(fā)展。改善旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,規(guī)范旅游市場(chǎng),逐步建立地區(qū)旅游營(yíng)銷合作網(wǎng)絡(luò),共同開發(fā)旅游資源等。樹立大旅游觀,圍繞“食、宿、行、游、購(gòu)、娛”旅游六要素的協(xié)調(diào)發(fā)展,帶動(dòng)旅游農(nóng)業(yè)商品加工業(yè)、旅游交通等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對(duì)暫不具備開發(fā)條件的旅游資源,要加強(qiáng)保護(hù),避免盲目開發(fā)或無(wú)序開發(fā),確保景區(qū)的永續(xù)利用和可持續(xù)發(fā)展。
3.3堅(jiān)持創(chuàng)新,品牌建設(shè)。創(chuàng)新體系,建立規(guī)范的旅游市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)則,鼓勵(lì)多種經(jīng)濟(jì)成分參與旅游業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)村民自辦農(nóng)家樂(lè),加大對(duì)企業(yè)進(jìn)入旅游市場(chǎng)的政策扶植力度。進(jìn)行旅游品牌建設(shè),要通過(guò)各種途徑,在廣泛的市場(chǎng)地域建立起有效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),尤其瞄準(zhǔn)成都經(jīng)濟(jì)圈進(jìn)行針對(duì)性的旅游形象、旅游品牌營(yíng)銷。
4、營(yíng)銷戰(zhàn)略與促銷方案
4.1旅游形象設(shè)計(jì):在當(dāng)今激烈的旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,形象塑造已成為旅游目的地占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)的關(guān)鍵。國(guó)外旅游研究表明,形象是吸引游客最關(guān)鍵的因素之一,“形象”使游客產(chǎn)生一種追求感,進(jìn)而驅(qū)動(dòng)游客前往。
4.2主要營(yíng)銷戰(zhàn)略:
培育主導(dǎo)旅游產(chǎn)品,提供與目標(biāo)市場(chǎng)需求相適應(yīng)的旅游產(chǎn)品組合系列,并在目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)加強(qiáng)營(yíng)銷活動(dòng),提高知名度和綜合吸引力,吸引過(guò)夜游人。
樹行業(yè)龍頭,用優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新的服務(wù)招徠游客。在賓館業(yè)方面引進(jìn)國(guó)內(nèi)外著名飯店管理公司(集團(tuán))管理一家賓館飯店,用其規(guī)范化的運(yùn)作與高水平的服務(wù)來(lái)帶動(dòng)飯店業(yè),乃至農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。同樣,在旅行社方面,一是通過(guò)接觸周邊市場(chǎng)的大型旅行社,建立穩(wěn)定的客源渠道;二是將現(xiàn)有的旅游銷售資源集團(tuán)化、網(wǎng)絡(luò)化,擴(kuò)大規(guī)模實(shí)力,以特色取勝。
5、旅游農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃
5.1農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品
在爭(zhēng)取傳統(tǒng)的公務(wù)、商務(wù)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng),尋找有針對(duì)性的需求特點(diǎn),設(shè)計(jì)產(chǎn)品才能更好的搶占市場(chǎng)。
5.2休閑觀光旅游產(chǎn)品
規(guī)劃認(rèn)為江、山、溝、灘等具有濃厚自然資源特色的景觀元素,以及新民居形態(tài)、農(nóng)耕活動(dòng)、山體景觀是觀光旅游的核心。但純粹自然景觀并不能帶來(lái)持續(xù)的旅游效益,需要結(jié)合全鎮(zhèn)旅游業(yè)空間布局綜合設(shè)置農(nóng)家客棧、溫泉山莊、篝火廣場(chǎng)、森林觀鳥、體驗(yàn)種植、采摘水果、登山遠(yuǎn)足、悠閑品茗、拓展訓(xùn)練、溪畔垂釣等動(dòng)態(tài)參與性項(xiàng)目,形成休閑觀光服務(wù)景區(qū)。
5.3避暑文化旅游產(chǎn)品
仔細(xì)分解金花發(fā)展避暑旅游項(xiàng)目,除了充分利用獨(dú)特自然條件、地理?xiàng)l件以外,必須在文化上提煉精髓。中國(guó)避暑文化大致分為四種:
一是東方文化。道家之追求自然野趣、儒家之修身齊家治國(guó)平天下、佛家之尊崇等傳統(tǒng)哲學(xué)觀是避暑文化的脈絡(luò)。二是園林文化。中國(guó)古典園林“以人為之美入自然,符合自然而又超越自然”的傳統(tǒng)造園思想,完全借助于自然地勢(shì),因山就水,順其自然。三是生態(tài)文化。山區(qū)林木茂盛,古樹參天,具莽莽森林氣象,以樸素淡雅的山村野趣為格調(diào),以自然生態(tài)之風(fēng)光為本色,游之思之,盡得理想中的生態(tài)之美。四是宗教文化。很多名山都因?yàn)榇笏麓笤憾劽?,宗教文化是避暑文化旅游重要的?qū)動(dòng)要素。
5.4特色旅游產(chǎn)品
中藥植物百草觀光園:中草藥具有悠久的歷史,積聚了民族文化的精華。中藥植物百草觀光園項(xiàng)目,既展示了中華文化歷史,又萃集了民族文化感情,對(duì)陶冶人的情操,普及中藥文化有著積極作用,同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有巨大拉動(dòng)作用。
參考文獻(xiàn):
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