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      《經(jīng)理人漢語?商務(wù)篇》課文主題中文化內(nèi)容研究

      2014-10-21 20:06:27王宏巖
      關(guān)鍵詞:課文

      王宏巖

      摘 要:在世界多極化趨勢的影響下,經(jīng)濟(jì)商務(wù)朝著國際化的方向發(fā)展,發(fā)展好商務(wù)漢語,對于漢語走向世界有著重要的作用。由于各國的語言、地理、宗教、價值觀念的差異,世界各國的文化必然存在著不同點。本文對使用人數(shù)較多的商務(wù)漢語教材《經(jīng)理人漢語.商務(wù)篇》課文中的文化內(nèi)容進(jìn)行研究,對商務(wù)漢語教材中文化內(nèi)容的編寫提出建議,以適應(yīng)多元文化的大環(huán)境,減少商務(wù)活動中因文化差異造成的負(fù)面影響,更好的發(fā)展商務(wù)漢語。

      關(guān)鍵詞:商務(wù)漢語;商務(wù)漢語教材;課文;文化主題

      一、引言

      中國綜合國力提高,經(jīng)濟(jì)實力增強(qiáng),國外對華投資不斷擴(kuò)大,商務(wù)漢語的實用價值日益凸顯。發(fā)展商務(wù)漢語已經(jīng)勢在必得了?!耙?xí)得和運用一種目的語,必須同時學(xué)習(xí)該語言所負(fù)載的文化。”商務(wù)漢語教材作為商務(wù)漢語知識的載體,是商務(wù)文化教授的主要途徑。本文對《經(jīng)理人漢語.商務(wù)篇》課文中的文化主題進(jìn)行研究,提出自己的見解,商務(wù)漢語教材的編寫。

      二、 商務(wù)文化的重要性

      商務(wù)漢語的主要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的交際能力,特別是商務(wù)交際能力。這就使商務(wù)活動成為一種帶有多元文化因素的經(jīng)濟(jì)活動。由于參加商務(wù)活動的主體來自不同國家,有著不同的文化背景,這就會影響著商務(wù)活動雙方的處事風(fēng)格、表達(dá)方式、行為習(xí)慣。

      具有一定的交際能力但是不了解對方的文化背景,在商務(wù)活動中并不一定能實現(xiàn)有效的交際。例如:中國人喜歡在飯桌上談生意,通過吃飯加強(qiáng)彼此的感情交流,進(jìn)一步去了解對方,從而達(dá)成生意的意向。然而對于德國人來說,在飯桌上談生意太過于隨意了,沒有嚴(yán)肅性。掌握文化知識是具備交際能力的重要方面。在國際商務(wù)溝通中,只停留在掌握商務(wù)專業(yè)知識的水平是不夠的,多元文化因素是目前影響國際商務(wù)活動的主要障礙。

      三、 教材中的文化主題

      《經(jīng)理人漢語.商務(wù)篇》是目前使用人數(shù)比較多的商務(wù)漢語教材。由張紅主編,外語教學(xué)與研究出版社出版。本文是對商務(wù)漢語商務(wù)篇的上下兩冊共20課課文的內(nèi)容中出現(xiàn)的文化主題進(jìn)行分析。

      1.課文中文化項目。教材中以聽力理解、口語表達(dá)、閱讀理解三種形式講授,共140篇課文。本文結(jié)合婁毅(2006)對文化教學(xué)中對中國知識文化的分類方法以及孟子敏對交際文化的分類方法將中國文化知識分為以下幾類,對140篇課文主題的文化內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計。經(jīng)濟(jì)活動18課,社會現(xiàn)象及變化17課,地理6課,語言內(nèi)涵5課,節(jié)日及民俗1課,其他的民族、飲食、運動、禁忌等都沒有涉及到。有學(xué)者認(rèn)為,知識文化不會影響交際的正常進(jìn)行,然而在商務(wù)活動中,知識文化與交際文化有同樣的作用。具有一定的知識文化,會讓學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)商務(wù)知識,進(jìn)行商務(wù)活動時錦上添花。

      2.課文中文化主題內(nèi)容呈現(xiàn)形式。語言教學(xué)與文化相結(jié)合具有重要作用,是符合語言教學(xué)的客觀規(guī)律的。語言教學(xué)中的文化容量體現(xiàn)在語言現(xiàn)象與文化關(guān)聯(lián)的代表性和典型性上。要求語言與文化處在同一層面上。文化導(dǎo)入要遵循階段性、適度性、規(guī)范性、科學(xué)性。正確的文化存在形式更有利于語言教學(xué)與文化的結(jié)合。

      2.1文化的顯性存在?!督?jīng)理人.商務(wù)篇》上下冊,共20課,共140篇課文。其中第十五課的主題是企業(yè)管理與文化,以海爾公司為例,講解中國公司發(fā)展是具有自己獨特的企業(yè)文化。第十六課主題是經(jīng)濟(jì)特區(qū)和開發(fā)區(qū),通過聽力練習(xí)的方法,介紹了我國的經(jīng)濟(jì)特區(qū),重點講解深圳的歷史和幾個發(fā)展階段,按照婁毅先生對文化知識的分類,這是屬于地理文化。這樣的文化導(dǎo)入方式有利學(xué)生有的放矢地學(xué)習(xí)文化主題,然而在商務(wù)漢語教材中,這種文化導(dǎo)入的形式不能使用頻率過高,否則就喧賓奪主了,商務(wù)漢語教材主要的還是教授與商務(wù)有關(guān)的知識。

      2.2文化的隱性存在。這里所指的是沒有把文化內(nèi)容明確指出來,而是通過其他各種形式的表達(dá),讓學(xué)習(xí)者無意中習(xí)得。比如課文第一課聽力部分情景一“貴公司通知我下周三上午9點在貴公司會議室參加面試?!北菊n主要講的是求職與應(yīng)聘,在講授主要內(nèi)容的過程中將敬語稱謂的文化內(nèi)容加入進(jìn)去,不過僅僅是一帶而過。第二課口語表達(dá)部分語法的例句“當(dāng)你去面試的時候,最好穿西裝?!边@是公司的禮儀文化。第三單元商務(wù)實踐內(nèi)容中涉及大連地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。在詞語講解時提到“過獎”的中國的謙虛文化內(nèi)容和“客隨主便”的待客之道。

      文化的這種隱性導(dǎo)入形式一方面是有利于學(xué)習(xí)者在商務(wù)語言學(xué)習(xí)的過程中無意習(xí)得,另一方面由于這種隱性的導(dǎo)入形式?jīng)]有對相關(guān)文化進(jìn)行闡釋,對于基礎(chǔ)薄弱的外國學(xué)生來說是很難意識并掌握這樣的文化,給老師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)都帶了不便。

      四、對商務(wù)漢語教材課文中文化內(nèi)容的建議

      基于《經(jīng)理人.商務(wù)篇》的課文中的文化主題的優(yōu)缺點,我對以后編寫商務(wù)漢語教材的課文的文化部分提出相關(guān)建議。

      1.文化導(dǎo)入要科學(xué)。正確的文化導(dǎo)入形式,會讓學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)知識的過程中,事半功倍得掌握中國文化。既要明確表達(dá)文化,同時又要保持一定的度,不要在商務(wù)漢語教材中,讓文化喧賓奪主;既要寄文化于商務(wù)知識中,又不要給老師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)帶來困難。文化導(dǎo)入要科學(xué),要遵循適度性。

      2.知識文化與交際文化并重。《經(jīng)理人漢語.商務(wù)篇》中對于文化的內(nèi)容和主題主要偏向與交際文化,對于一些知識型的文化涉及得太少。在某種程度上知識文化更能體現(xiàn)出學(xué)習(xí)者對語言的掌握程度。 在編寫商務(wù)漢語教材時,不能顧此失彼,對知識文化和交際文化要一視同仁。

      3.文化主題涉及面要廣。通過《經(jīng)理人漢語.商務(wù)篇》的文化主題研究可以發(fā)現(xiàn)其主題主要是圍繞著經(jīng)濟(jì)和社會進(jìn)行的。華夏五千年的文化,博大精深,教授商務(wù)漢語同時可以多角度,多方面地介紹中國文化,從更多方面引起學(xué)者學(xué)習(xí)漢語的興趣,更有利于商務(wù)漢語知識的學(xué)習(xí)。

      4.設(shè)有專門的文化模塊。商務(wù)漢語教材以商務(wù)漢語知識的學(xué)習(xí)為主,中國文化作為一個微小的部分會影響商務(wù)漢語的學(xué)習(xí)。單調(diào)的文化輸入并不能對教材的趣味性起到什么作用,但如果適當(dāng)?shù)卦黾游幕男∧K,會起到意想不到的效果。比如:在課后可以設(shè)一個“豆丁文化”模塊,簡短卻有力。

      參考文獻(xiàn):

      [1] 劉詢.《對外漢語教育學(xué)引論》 北京語言大學(xué)出版社,2012.

      [2] 李曉琪《對外漢語文化教學(xué)研究》 商務(wù)印書館,2006.

      [3] 蘆薇.《商務(wù)漢語教材內(nèi)容評估及編排探討》 華東師范大學(xué),2009.

      [4] 袁建民《關(guān)于“商務(wù)漢語”課程、教學(xué)和教材的設(shè)想》 云南師范大學(xué)學(xué)報 2004年3月第2卷第2期。

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