淺談高中生物實驗分析的方法

成妙駒

【摘要】隨著國內(nèi)中學(xué)教學(xué)改革的不斷深入，如今“全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，特別是實踐、分析能力的提高”已成為高中教學(xué)中的一項重點要求，體現(xiàn)在生物課程方面則主要表現(xiàn)為學(xué)生實驗動手能力及實驗分析能力的培養(yǎng)。因此，在高中生物教學(xué)過程中，摒棄傳統(tǒng)的只重視結(jié)論而忽略分析過程的學(xué)習(xí)思路，加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行生物實驗分析方法的傳授，是目前高中生物教學(xué)改革的一個重要環(huán)節(jié)。本文即針對高中生物實驗分析的思路及方法做出了簡要分析。

【關(guān)鍵詞】高中生物 實驗 分析方法

眾所周知，中學(xué)生物是一門集理論學(xué)習(xí)與實驗操作為一體的綜合性學(xué)科。其中，理論知識的學(xué)習(xí)可以幫助學(xué)生更好地了解學(xué)科體系及其中所涉及知識點的原理；而實驗操作則是生物學(xué)習(xí)中另一項必不可少的內(nèi)容，通過實驗，可以幫助學(xué)生對所學(xué)理論知識形成更好的理解，同時，也可實現(xiàn)學(xué)生實踐能力的提高。

然而，通過對我國長期以來中學(xué)生物實驗教學(xué)過程的分析可知，課堂上教師往往較為注重對實驗原理、實驗操作方法的傳授，學(xué)生在上實驗課時，也通常只關(guān)注自己的操作是否規(guī)范或?qū)嶒炇欠癯晒?。教、學(xué)雙方對于實驗的分析過程均沒有給予充分的關(guān)注。實驗分析作為對實驗原理、流程、結(jié)果等的深入研究，是完善實驗流程、提高實驗效率的關(guān)鍵步驟，若忽略了該環(huán)節(jié)的開展，則難免導(dǎo)致實驗效果止步不前，學(xué)生對于實驗內(nèi)容的認(rèn)識無法充分深入。因此，在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對于實驗分析方法的傳授，幫助學(xué)生在實驗分析的過程中不斷提升學(xué)習(xí)效果。

目前，在我國高中生物實驗課堂中，教師通常采用的教學(xué)思路是首先選取實驗用品及操作儀器，其次依據(jù)相應(yīng)的實驗流程開展實驗操作，最后驗證實驗結(jié)果。其中，每一個環(huán)節(jié)均涉及一系列相關(guān)的實驗知識，可以通過相應(yīng)的實驗分析對其進(jìn)行深入地學(xué)習(xí)、研究。

一、實驗取材分析

實驗取材包括對實驗過程中所需要的藥品、試劑等的選取，例如觀察植物細(xì)胞有絲分裂實驗中選取洋蔥生長點部位細(xì)胞，對比動物細(xì)胞與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)實驗中選取人口腔內(nèi)壁細(xì)胞以及洋蔥表皮細(xì)胞，以及許多實驗中所配兌的各類實驗藥劑等。在進(jìn)行該步驟的分析過程中，需重點關(guān)注的是取材的類型、用量及濃度問題。例如，在植物細(xì)胞的有絲分裂觀察實驗中，為了更清晰的觀察到洋蔥細(xì)胞的有絲分裂，首先必須正確選取洋蔥生長點部位的細(xì)胞，及選擇恰當(dāng)?shù)膶嶒炗貌念愋?。若錯誤選取了離生長點較遠(yuǎn)的其它部分的細(xì)胞，則細(xì)胞有絲分裂不明顯，從而降低了實驗效率。又如在進(jìn)行植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離、復(fù)原觀察實驗時，首先應(yīng)選取洋蔥表皮紫色部位的細(xì)胞，且所撕取的洋蔥表皮大小應(yīng)控制在合理的范圍內(nèi)，若取材過大，則為觀察薄片的制備提升了難度，若過小，則觀察困難，實驗效果不佳。而在進(jìn)行該實驗的藥劑即蔗糖溶液的配兌過程中，溶液濃度應(yīng)控制在合理的范圍內(nèi)，若濃度過低，則細(xì)胞質(zhì)壁分離不明顯，實驗效果不理想，若溶液濃度過高，則導(dǎo)致細(xì)胞失水過渡，無法觀察到質(zhì)壁分離后的復(fù)原現(xiàn)象，導(dǎo)致實驗失敗。

由此可見，注重實驗取材各項要求的分析對于實驗而言是十分必要的，必須嚴(yán)格規(guī)范各項操作，方能確保實驗的順利開展。

二、實驗儀器使用分析

實驗儀器是實驗操作者的“助手”，對儀器進(jìn)行分析，在正確選用的同時采取合理的操作方式，方能確保實驗高效、順利地進(jìn)行。生物實驗中所涉及的實驗儀器類型多樣，包括顯微鏡、燒杯、試管、酒精燈等，每種儀器均對應(yīng)相應(yīng)的用途及使用方法，彼此間既有相似之處，有存在著顯著的區(qū)別。例如量筒與試管同樣可以用來盛取液體，這是二者的相同之處，但量筒可以用以液體的計量，不可加熱，而試管則不具備計量功能，可直接加熱。若混淆了兩種儀器的作用及特點，則難免導(dǎo)致實驗的失敗，故在實驗開始之前需對其進(jìn)行充分分析，方能選取恰當(dāng)?shù)膶嶒瀮x器。此外，實驗儀器如何正確使用也是實驗分析過程中的重要一步。例如在使用顯微鏡進(jìn)行鏡下觀察時，如何對光、如何調(diào)節(jié)目鏡、物鏡，薄片應(yīng)怎樣移動方能使物象恰好移至視野中央等，均對顯微鏡的使用提出了相應(yīng)的要求。學(xué)生需在實驗前認(rèn)真學(xué)習(xí)并分析儀器的使用方法，實驗開展過程中才能更好地提高效率。

三、實驗結(jié)果分析

由于高中生物實驗課中對于各項實驗所應(yīng)達(dá)到的預(yù)期效果已然十分明確，因此，實驗的成功與否通過最后一步的結(jié)果觀察即可一目了然。然而，對于實驗結(jié)果的分析卻不應(yīng)止步于此。

實際實驗過程中，學(xué)生所進(jìn)行的實驗最終既有可能成功亦有可能失敗，若實驗成功，則學(xué)生應(yīng)對實驗結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的記錄，包括文字記錄、列表記錄以及繪制相應(yīng)圖件；若實驗失敗，學(xué)生應(yīng)對實驗中各個環(huán)節(jié)進(jìn)行反思，及時發(fā)現(xiàn)可能存在的失誤之處并做好相關(guān)記錄，重復(fù)實驗以爭取最終實驗成功，切不可在實驗時間尚允許的情況下輕易放棄，更不應(yīng)抄襲他人實驗結(jié)果進(jìn)行敷衍。

總之，實驗分析是組成高中生物的學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，“只重操作，忽視分析”的觀念已無法適應(yīng)目前高中生物學(xué)科的要求。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)對于實驗分析環(huán)節(jié)的重視程度，幫助學(xué)生在生物實驗課中更好地開展實驗分析，并掌握更多的分析方法。只有這樣，方能幫助學(xué)生更加深入地了解生物課堂中的各項知識要點，從而實現(xiàn)高中生物教學(xué)效果的全面提升。