“綠葉在光下制造有機(jī)物”說課稿

劉求華

各位評(píng)委，大家好，今天我說課的主要內(nèi)容是人教版新教材探究實(shí)驗(yàn)“綠葉在光下制造有機(jī)物”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是七年級(jí)上冊(cè)第116頁第四章“綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者”中的重要內(nèi)容，現(xiàn)在我從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)方法及教學(xué)步驟五個(gè)方面來說說本節(jié)課的教學(xué)。

一、教材分析

“綠葉在光下制造有機(jī)物”是七年級(jí)《生物學(xué)》中繼“綠色植物參與生物圈水循環(huán)”之后和“綠色植物與生物圈中的碳氧平衡”之前的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，在教材編寫及知識(shí)結(jié)構(gòu)中起承上啟下的作用，也是這一章的重點(diǎn)內(nèi)容。通過對(duì)這一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)能為以后學(xué)習(xí)綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。課標(biāo)對(duì)本節(jié)的要求是：通過探究實(shí)驗(yàn)闡明綠色植物是通過光合作用制造有機(jī)物的。

二、教學(xué)目標(biāo)：主要是三個(gè)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：1.理解綠色植物是通過光合作用制造有機(jī)物的。2.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠葉在光下制造淀粉。3.闡明光合作用的概念。4.嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，掌握操作技能。

能力目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生積極參與探索知識(shí)的發(fā)生過程，認(rèn)識(shí)綠葉在光下制造的有機(jī)物是淀粉，理解光合作用發(fā)生的場(chǎng)所和產(chǎn)物的判定方法及其原理，從中歸納出光合作用的概念。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)探索，明確綠色植物光合作用的重要性，培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然、熱愛生物的情感。

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.探索綠葉在光下能否制造淀粉

2.對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析

四、教學(xué)方法

多媒體教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)法、探究法。

五、教學(xué)步驟

第一部分：導(dǎo)入新課活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)列舉出昨天晚餐的主要食物，分析這些食物與綠色植物的關(guān)系。學(xué)生發(fā)現(xiàn)人們的食物都直接或間接來自于綠色植物。置疑：“植物體由一棵小苗長成參天大樹的過程中自身營養(yǎng)物質(zhì)的積累從何而來？”“綠色植物制造的有機(jī)物是什么？如何檢驗(yàn)?zāi)兀俊薄熬G葉制造有機(jī)物需要什么條件嗎？怎樣證明？”以此引發(fā)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想小學(xué)自然課的內(nèi)容，自己找出答案：植物體內(nèi)有機(jī)物來源于植物體的光合作用。

第二部分：1.講解探究實(shí)驗(yàn)的目的、方法和步驟——探究課題，引導(dǎo)學(xué)生說出探究實(shí)驗(yàn)的變量，怎樣設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。然后，提出自己的探究方案。最后，對(duì)照課本上的方法步驟，分析每一步操作的原因。2.播放實(shí)驗(yàn)視頻：（主要是6個(gè)步驟）要重點(diǎn)觀看和講解。3.分析試驗(yàn)結(jié)果：（1）同樣是天竺葵，葉片見光部分變藍(lán)了，說明了葉片的見光部分產(chǎn)生了一種使碘液變藍(lán)的有機(jī)物——淀粉（2）遮光部分未變藍(lán)，說明綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件是——光。

第三部分：歸納總結(jié)：1.從實(shí)驗(yàn)題目中體會(huì)光合作用的三個(gè)重要因素——綠葉、光、有機(jī)物。2.總結(jié)光合作用的概念。

第四部分：布置相關(guān)練習(xí)和作業(yè)。

（作者單位 江西省新余市分宜六中）

編輯 楊兆東