番茄潰瘍病發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)

王俊平 李樹(shù)洋

番茄潰瘍病是番茄上的毀滅性病害，由病原細(xì)菌通過(guò)種子傳播，自1986年正式證實(shí)北京發(fā)生番茄潰瘍病以來(lái)，已在東北、華北等地番茄產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，嚴(yán)重發(fā)病的地塊番茄減產(chǎn)達(dá)25%一75%。給我國(guó)的番茄生產(chǎn)造成了很多威脅，是我國(guó)的一種檢疫性有害生物。

一、主要寄主

番茄、辣椒以及龍葵、天仙子等雜草，但不危害馬鈴薯。

二、危害癥狀

該病是一種典型的維管束病害，在植株的全生育期均可發(fā)生。番茄的葉、莖、果均受害。

1、植株。幼苗發(fā)病葉片自上而下逐漸萎蔫，植株矮化或枯死。移栽后，初期成株下部葉片凋萎下垂、卷縮，似缺水狀，細(xì)菌未達(dá)到的部位，其枝葉生長(zhǎng)正常。發(fā)病植株枯萎很慢，不表現(xiàn)出萎蔫癥狀，有些情況下，植株一側(cè)或部分小葉出現(xiàn)萎蔫，而其余部分生長(zhǎng)正常。病情繼續(xù)發(fā)展，葉脈和葉柄出現(xiàn)小白點(diǎn)，莖變粗，外部形成瘤狀突起，內(nèi)部變褐色，并自下而上擴(kuò)展。發(fā)病后期莖中空乃至開(kāi)裂，可見(jiàn)褐色條斑，易折，葉片枯死，植株上部呈青枯狀，濕度大時(shí)，有褐色菌膿溢出。

2、果實(shí)。細(xì)菌可通過(guò)維管束侵染果實(shí)，也胎座和果肉。幼果發(fā)病后皺縮、滯育、畸形，果實(shí)內(nèi)的種子很小、黑色、不成熟。正常大小的果實(shí)發(fā)病后外觀正常，偶爾有少數(shù)種子變黑或有黑色小點(diǎn)（發(fā)病種子的發(fā)芽率仍很高），在暴風(fēng)雨多時(shí)，果實(shí)上往往出現(xiàn)白色圓形小點(diǎn)，病情發(fā)展后變?yōu)楹稚?，中心粗糙，略微突起，直徑約3毫米左右，斑點(diǎn)邊緣圍繞著白色暈圈，呈典型的鳥(niǎo)眼斑。有時(shí)連在一起形成不定形的病區(qū)，使病果表面十分粗糙。鳥(niǎo)眼斑是病果的一種特異性癥狀，由再侵染引起，不一定與莖部系統(tǒng)侵染同發(fā)生于一株。反季番茄潰瘍病發(fā)病較遲，7—8月份為發(fā)病的高峰期。

潰瘍病在番茄莖上的癥狀表現(xiàn)與番茄條斑病毒病極為相似，可憑下列特征區(qū)分：手捏病莖，內(nèi)部中空且變?yōu)楹稚臑闈儾≈?；莖內(nèi)不中空，髓部不變褐色的則為條斑病毒病。

三、番茄潰瘍病傳播途徑

病原菌在種子和病殘?bào)w上越冬，可在土壤中存活2—3年。種子帶菌是新病區(qū)的主要初侵染來(lái)源。初侵染發(fā)病后，條件合適時(shí)可發(fā)生多次再侵染，使病情逐漸加重。該菌主要由各種傷口侵入，包括損傷的葉片、幼根，也可從植株莖部或花柄處侵入，經(jīng)維管束進(jìn)人果實(shí)的胚，侵染種子臍部或種皮，使種子內(nèi)帶菌。病菌借雨水和灌溉水傳播，特別是連陰雨及暴風(fēng)雨，通過(guò)分苗移栽及整枝打杈等農(nóng)事操作進(jìn)行傳播。

四、發(fā)病因素

番茄潰瘍病是細(xì)菌性病害，嚴(yán)格好氧；最適pH值為7.5—8.5，最適溫度為25—27℃。

1、種植密度大，株、行間郁敝，通風(fēng)透光不好，發(fā)病重，氮肥施用太多，生長(zhǎng)過(guò)嫩，抗性降低易發(fā)病。

2、土壤黏重、偏酸；多年重茬，田間病殘?bào)w多；肥力不足、耕作粗放、雜草叢生的田塊，或地下害蟲(chóng)嚴(yán)重的田塊發(fā)病重。

3、肥料未充分腐熟、有機(jī)肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘?bào)w的易發(fā)病。

4、地勢(shì)低洼積水、排水不良、土壤潮濕、含水量大，易發(fā)病。

5、播種出苗后，前期陰雨，后期又遇高溫高濕，使病菌得以快速蔓延，甚至短暫幾天就會(huì)造成植株死亡。高溫、大霧、重露、多雨等因素有利于病害發(fā)生，尤其是暴風(fēng)雨后病害明顯加重。

6、害蟲(chóng)危害嚴(yán)重或農(nóng)事操作造成了大量傷口易發(fā)病。棚室內(nèi)采用噴灌時(shí)亦可造成果實(shí)發(fā)病加重。

五、防治方法

1、加強(qiáng)檢疫

番茄潰瘍病為檢疫性病害，應(yīng)加強(qiáng)檢疫制度，避免病害從疫區(qū)向非疫區(qū)傳播。

2、農(nóng)業(yè)防治

移栽前或收獲后，清除田間及四周雜草，集中燒毀或漚肥；深翻地滅茬、曬土，促使病殘?bào)w分解，減少病源和蟲(chóng)源；育苗的營(yíng)養(yǎng)土要選用無(wú)菌土,用前曬三周以上；和非本科作物輪作，最好水旱輪作；選用包衣抗病品種，如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌；選用排灌方便的田塊，開(kāi)好排水溝，降低地下水位，防止?jié)駳鉁簦档吞镩g濕度；及時(shí)防治害蟲(chóng)，減少植株傷口，減少病菌傳播途徑；發(fā)病時(shí)及時(shí)清除病葉、病株，并帶出田外燒毀，病穴施藥或生石灰；減少果實(shí)受傷。果實(shí)成熟后要及時(shí)采收，摘除病果，清理落地果。

3、化學(xué)防治

（1）1.3%次氯酸鈉浸種30分鐘，或5%鹽酸浸種5—10小時(shí)，后沖凈晾干后催芽。

（2）發(fā)病初期噴施：50%琥膠肥酸銅500倍液；77%氫氧化銅可濕性粉劑600倍液；14%絡(luò)氨銅水劑300倍液；47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液；50%二元酸銅可濕性粉劑 500 倍液；1∶1∶200波爾多液，隔5—7天噴1次，連續(xù)3—4次。