桃樹設(shè)施栽培技術(shù)

蔡紅娟

摘要從園地選擇及土壤改良、定植、定植后管理、休眠期管理、生育期管理等方面總結(jié)了桃樹設(shè)施栽培技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞桃樹；設(shè)施；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)S662.1.04+.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2014）11-0099-01

1園地選擇及土壤改良

選擇背風(fēng)、陽光充足、周圍沒有高大遮蔭物、排水灌溉方便、交通便利的近郊地塊。宜選擇在土質(zhì)疏松、排水通暢的砂壤土上栽植。苗木定植前進(jìn)行充分的土壤改良，結(jié)合土壤深翻、施入腐熟的有機(jī)肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥。

2定植

一般采用高密度栽植，常用株行距有0.9 m×1.2 m（9 270株/hm2）、1.0 m×1.2 m（8 340株/hm2）、1.0 m×1.0 m（10 005 株/hm2）、1.2 m×1.5 m（5 550株/hm2）。3月中下旬至4月上旬定植為宜。定植前按行距挖深80 cm、寬80 cm，南北方向的定植溝（表土、底土分放）。施入腐熟有機(jī)肥7 500 kg/hm2、氮磷鉀復(fù)合肥375 kg/hm2、餅肥7 500 kg/hm2。將腐熟的有機(jī)肥與挖出的熟土混合后，回填立即澆透水。

選擇根系完整健壯、枝條皮色具光澤、芽眼飽滿、苗高1 m左右、粗0.8 cm以上、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木。將苗木根系浸水24 h左右。挖栽植穴，溫室的前腳或大棚邊腳的邊行距留有0.8~1.0 m的距離。栽植穴寬、深在60~80 cm。定植，苗木放入穴內(nèi)，嫁接口朝北，使根系舒展，將苗木扶正，縱橫成行，然后填土，邊填邊踏實(shí)，并輕輕提動(dòng)苗木，填土至地平，做畦灌水。栽植深度以苗木上的地面痕跡（根莖）與地面相平為準(zhǔn)。注意配置授粉樹，授粉品要求花期比主栽品種的花期相遇，花粉量大，生命力強(qiáng)，授粉親和力高，并且與主栽品種果實(shí)成熟期基本一致，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。授粉品種與主栽品種配置的比例為1∶4或1∶2，成行排列栽植。

3定植后管理

一是定干。南：30~50 cm，北：40~50 cm，在飽滿芽處進(jìn)行剪切，定植后水分滲后覆蓋地膜[1-2]。二是土肥水管理。中耕除草、施足底肥，適時(shí)灌水，雨季注意排水防澇，定期追肥，葉面噴肥，保證其旺盛生長(zhǎng)。三是生長(zhǎng)季修剪。抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。四是多效唑的應(yīng)用。在7月中下旬對(duì)葉片噴肥300~500 mg/kg的多效唑（PP333），隔10~15 d再噴1次。噴肥時(shí)，要內(nèi)外噴透，并以噴肥施葉背面為主。一般樹勢(shì)生長(zhǎng)較旺的樹可適當(dāng)加大濃度，而樹勢(shì)生長(zhǎng)較弱的樹可以降低濃度，生長(zhǎng)勢(shì)極衰時(shí)不噴。不同品種噴施的濃度不同。

4休眠期管理

4.1休眠的條件及調(diào)控措施

休眠條件：大多數(shù)品種需要0~7.2 ℃的低溫量，在500~1 200 h解除休眠。調(diào)控措施：提前扣棚進(jìn)行低溫處理，滿足其休眠的低溫量。一是人工摘葉或化學(xué)藥劑處理（摘葉不宜過量）。二是扣棚（日均溫0 ℃時(shí)扣棚）。11月中旬扣膜，其上加蓋草苫。打開設(shè)施后墻、室頂?shù)忍幍娘L(fēng)口。白天覆蓋草簾進(jìn)行遮蔭，夜間草簾保持設(shè)施內(nèi)溫度在7.2 ℃以下。

4.2休眠期溫度和光照的管理

溫度保持在-10~7.2 ℃，為了使桃樹順利通過7.2 ℃的低溫，白天用草簾覆蓋進(jìn)行遮光，夜間揭簾通風(fēng)[3-4]。

4.3休眠期修剪

常用的樹形有兩大主枝開心形（“Y”字形、 三主枝開心形、自由紡錘形、圓柱形、鋪扇形等）。

5生育期管理

5.1升溫

熊岳地區(qū)一般在12月中旬升溫。開始升溫不能過快過高?？煞?步：一是白天只拉走1/3的草簾，即隔二拉一，使室溫夜間6~8 ℃，白天13~15 ℃，維持7 d。二是白天拉走2/3的草簾，隔1個(gè)拉2個(gè)，溫度夜間7~10 ℃，白天16~18 ℃，約7 d。三是全部拉起，過高時(shí)打開頂部防風(fēng)口通風(fēng)降溫，室溫夜晚7~10℃，白天20~23 ℃。室內(nèi)相對(duì)濕度70%~80%。

5.2綜合管理

升溫后1周左右噴3~5 °Bé石硫合劑防治病蟲害。升溫后10 d內(nèi)進(jìn)行施肥灌水（透水），施肥以氮肥為主，每株樹施尿素150~200 g。覆蓋地膜，提高地溫。陰雪天、白天光照不足時(shí)生火增溫和人為補(bǔ)光。

5.3萌芽至開花期管理

日平均溫度在10~15 ℃。最適溫度為12~14 ℃，白天控制在20~25 ℃，最適溫度為22 ℃，嚴(yán)禁超過25 ℃；夜間不能低于5 ℃，否則會(huì)造成低溫傷害，最好控制在8~10 ℃。選擇透光性能好的覆蓋材料，合理密植，經(jīng)常擦棚膜，陰雪天人工補(bǔ)光。開花萌芽期適時(shí)施肥灌水。萌芽后施氮、磷、鉀復(fù)合肥。開花前、落花后結(jié)合施肥灌水，中耕除草。

提高采果率的方法主要有3種，一是人工授粉。授粉前3 d采集即將盛開的花朵，將2朵花對(duì)搓或撕裂花蕾外部苞包，用鑷子取出花粉，陰干、散粉，分批授粉，每天9：00—10：00為最佳授粉時(shí)間。二是放蜂。開花前1周放入室內(nèi)壁蜂7 500頭/hm2。此時(shí)期嚴(yán)禁噴藥，保持濕度50%。三是花期噴0.3%硼砂＋0.3%或30~40 mg/kg的赤霉素提高坐果率。

5.4果實(shí)發(fā)育期的管理

日平均溫度15~20 ℃，硬核期和膨大期最高溫25 ℃、最低溫10 ℃，羞澀期最高溫28 ℃、最低溫15℃左右。濕度在60%。花后2周疏除并生果、畸形果、小果、黃菱果、朝天果和病蟲果。依葉比留果。極早熟和早熟品種20片留1個(gè)果，極晚熟品種30片留1個(gè)果接枝留苗。壯枝多留，弱枝少留，樹

冠外圍及上部多留，內(nèi)腔和下部少留。生長(zhǎng)期修剪株芽、隙萌，摘心，扭梢，拉枝和剪梢等。掛反元簾，樹下鋪反元膜，延長(zhǎng)光照、時(shí)間、縮短覆蓋草苫時(shí)間，清掃棚面。經(jīng)常進(jìn)行中耕除草。果實(shí)膨大期、硬核期追施磷、鉀肥。同時(shí)進(jìn)行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀，施肥后及時(shí)灌水。采收前3~4周內(nèi)控制灌水量。此期病害主要有桃細(xì)菌性穿孔病、花腐病、灰霉病、炭疽病，害蟲有桃潛葉蛾、蚜蟲、紅蜘蛛，應(yīng)及時(shí)做好相應(yīng)的防治。

6露地期間的管理

一是整形修剪。撤棚膜后，進(jìn)行1次整形修剪，除去不必要的枝椏。二是肥水管理。在修剪后進(jìn)行1次追肥和灌長(zhǎng)，追肥的肥料以氮肥為主，配合磷鉀肥復(fù)合肥的數(shù)量為每株0.25~1.15 kg，溝施，根外50 cm外，全園灌透水。雨季來臨，除草和排水，9月中旬后秋施基肥，基肥以腐熟的有機(jī)肥為主，適量混入復(fù)合肥和氮肥，以提高肥效，可撒播、條播。

7參考文獻(xiàn)

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[4] 張福墁.設(shè)施園藝學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001.