淺談紫砂壺的獨(dú)具魅力

戴國(guó)仙

摘 要：紫砂壺自誕生之初，為實(shí)用的生活器皿。因其獨(dú)特的透氣性好，注茶“色香味皆蘊(yùn)”，逐漸受到文人墨客的青睞。

關(guān)鍵詞：紫砂；地域文化；質(zhì)地；價(jià)值；魅力

1 前言

宜興，作為我國(guó)著名的陶都，生產(chǎn)陶器歷史已有7000年，宜興的制陶史，幾乎與我國(guó)的陶瓷發(fā)展史同步。悠久的歷史，積淀了濃厚的陶瓷文化，奠定了宜興的陶都地位，為中國(guó)，乃至世界陶瓷的發(fā)展書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一頁(yè)。

2 紫砂的魅力

我國(guó)的陶器生產(chǎn)雖有上萬(wàn)年的歷史，但自唐中晚期后，隨著國(guó)瓷的興起，陶器生產(chǎn)逐漸走向衰落。在宋朝以后的千年陶器生產(chǎn)中，唯有宜興紫砂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，獨(dú)占鰲頭。青瓷、均陶、彩陶、精陶、紫砂，被譽(yù)為“陶都宜興”的“五朵金花”，也是宜興陶瓷的精華。

紫砂陶是介于陶和瓷之間，屬半燒結(jié)精細(xì)炻器，表里都不施釉。它既有一定的機(jī)械強(qiáng)度，又有一定的氣孔率，盛茶既不會(huì)滲漏，又有良好的透氣性。概括起來(lái)有五大特點(diǎn)：第一：紫砂陶是從砂中錘煉出來(lái)的陶，既不奪香又無(wú)熟湯氣，故用來(lái)泡茶不失原味，色、香、味皆蘊(yùn)。第二：砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁，使用久、長(zhǎng)能增積“茶銹”，所以空壺注入沸水也有茶香。第三：便于洗滌。第四：冷熱急變性好。第五：紫砂陶質(zhì)燒。這就是古今中外講究飲茶的人之所以特別喜愛(ài)用紫砂壺泡茶的原因。

紫砂作為特定的地域文化，影響深遠(yuǎn)。紫砂是一種特種陶器，是一項(xiàng)民間工藝，更是一種獨(dú)特的地域文化，古往今來(lái)的民間藝人和工藝師們薪火相傳，見(jiàn)證著中華文明發(fā)展的源泉和永恒的魅力。據(jù)考古研究，“六朝青瓷”的胎質(zhì)原料主要是紫砂土，明朝中晚期的武宗正德年間，誕生了真正意義上的紫砂壺，延續(xù)至今，紫砂文化至少有500年的歷史。

紫砂陶的迷人魅力，首先在于其天然去雕飾的質(zhì)地。因材施藝，各行其是，紫砂有著自身的風(fēng)格。紫砂原料的性質(zhì)和特征決定了紫砂壺品和與之相適應(yīng)的技術(shù)屬性。紫砂材質(zhì)的特性為壺藝加工的技術(shù)方法提供了更為廣闊的表現(xiàn)空間，所以采用了各種紫砂原料的紫砂陶產(chǎn)生出變幻無(wú)窮、絢麗多彩的色澤，呈現(xiàn)出紅而不嫣、紫而不姹、黃而不嬌、墨而不黑的豐姿，散發(fā)出美的韻味和誘人的魅力。其次，紫砂陶的造型也是其魅力所在，紫砂造型千姿百態(tài)，自古就有“方非一式、圓無(wú)一相”之說(shuō)，藝人通過(guò)多種線和面的變化，構(gòu)造多變的幾何形體，顯示出紫砂陶古樸典雅、端莊流暢的形象美。圓器：珠圓玉潤(rùn)、骨肉亭勻、比例諧調(diào)、輪廓周正、轉(zhuǎn)折圓潤(rùn)、雋永耐看。方器造型：方中藏圓、線面挺括平正、輪廓線條分明，給人以干凈利落、明快挺秀之感。花貨造型：不僅形象生動(dòng)、構(gòu)圖簡(jiǎn)潔，而且巧妙地利用紫砂泥料的天然色澤來(lái)增強(qiáng)其裝飾效果。筋紋器造型：紋理清晰流暢、口蓋準(zhǔn)縫嚴(yán)密、是藝術(shù)和技術(shù)的高度統(tǒng)一。

紫砂壺自誕生之初，為實(shí)用的生活器皿，因其獨(dú)特的透氣性好，注茶“色香味皆蘊(yùn)”，逐漸受到文人墨客的青睞。他們或著書(shū)立說(shuō)，或填詞賦詩(shī)，或直接參與創(chuàng)作設(shè)計(jì)，集詩(shī)詞、書(shū)法、繪畫(huà)、篆刻、雕塑、裝飾于一體，不僅豐富了紫砂的文化內(nèi)涵，更使紫砂具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力。2006年，宜興紫砂制作技藝列入了全國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

以紫砂壺為代表的紫砂文化，其影響價(jià)值已不限于現(xiàn)時(shí)當(dāng)?shù)?，在歷史上，在全世界影響都很深遠(yuǎn)。在明朝末期，葡萄牙商人就把紫砂壺帶到歐洲，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“紅色瓷器”。歐洲上層社會(huì)日趨流行飲茶，英國(guó)陶工仿制紫砂壺，法國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)贗品，水平朱泥壺仿制延至今日。明末周高起《陽(yáng)羨茗壺系》中說(shuō)“一壺重不數(shù)兩，價(jià)重每一二十金，能使土與黃金爭(zhēng)價(jià)”。清朝周澍《臺(tái)陽(yáng)百詠》中說(shuō)“一具用之?dāng)?shù)十年，則值金一笏”。

3 結(jié)語(yǔ)

紫砂陶作為一門藝術(shù)歷經(jīng)幾百年、幾十代人的智慧勞動(dòng)，是人類生命和智慧的延續(xù)。幾千年智慧的結(jié)晶，蘊(yùn)成了一個(gè)絢麗而引人入勝的紫砂世界，在歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中，紫砂陶是中國(guó)陶藝家族中的后起之秀，它在萌芽之日起，就散發(fā)出泥土的芳香，透露出勃勃的生命力，漸而開(kāi)放成陶藝園中的一朵奇葩。endprint