吳海
新加坡的年味
馬年的春節(jié)本已過(guò)去了好一陣,而我卻一直還留戀著新加坡的年味,因?yàn)閺闹锌梢陨钌罡惺艿街腥A傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力。
1月28日下午,我與家人從南昌起飛,經(jīng)廣州中轉(zhuǎn)前往新加坡,當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)樟宜國(guó)際機(jī)場(chǎng)。我們一進(jìn)酒店第一件事便是換裝:脫下冬衣,穿上夏裝。一天之內(nèi),如此經(jīng)歷了從冬天到夏天的轉(zhuǎn)換,真是不可思議。因新加坡地處赤道旁,這里沒(méi)有冬天呀!
新加坡是個(gè)獨(dú)特的國(guó)家,國(guó)家就是一座城市,城市就是一個(gè)國(guó)家。國(guó)名叫新加坡共和國(guó),首都叫新加坡市。國(guó)家是花園式國(guó)家,城市是花園式城市。其文明、其美麗,舉世公認(rèn)。
新加坡人口不多,據(jù)說(shuō)包括大量流動(dòng)人口才五百多萬(wàn),主要由華人、印度人、馬來(lái)人組成,而華人幾近三分之二。因此,華人文化、印度文化、馬來(lái)文化,便構(gòu)成了新加坡的多元文化格局。
在新加坡市有個(gè)名氣很大的地方叫牛車(chē)水,聽(tīng)來(lái)有點(diǎn)怪怪的,也有幾分土氣,據(jù)說(shuō)當(dāng)年華人漂洋過(guò)海來(lái)到新加坡時(shí)住在這里,生活條件差,需用牛車(chē)去別處拉水來(lái)飲用,因此而得名。現(xiàn)在這里不僅依然是華人集中生活的地方,而且成了新加坡繁華的鬧市之一,是旅客們必游之地。我們幾乎每天都會(huì)到此轉(zhuǎn)悠,或閑逛,或購(gòu)物,或吃飯,因?yàn)橐坏脚\?chē)水,仿佛回到了國(guó)內(nèi),聽(tīng)到的是中國(guó)話,看到的是中國(guó)商品,品嘗的是中國(guó)美食,感覺(jué)特別親切,在異國(guó)他鄉(xiāng)難得有這種感覺(jué)呀!
1月29日,是除夕的前一天,牛車(chē)水已被打造成了馬年的世界。因?yàn)槌χ褂晒俜街鬓k的喜迎新年大型活動(dòng)將在此舉行。在街道的中心地段臨時(shí)搭建了充滿馬年色彩的會(huì)臺(tái),街道兩旁巨大的彩馬模型一匹接著一匹,頗有萬(wàn)馬奔騰的氣勢(shì),數(shù)不勝數(shù)的紅燈籠、中國(guó)結(jié)、古銅幣、福字,把長(zhǎng)長(zhǎng)的大街裝點(diǎn)得氣象萬(wàn)千,讓我們照相時(shí)覺(jué)得處處是美景。就在這條大街的旁邊有多條商業(yè)小街,我們到那一看,中國(guó)的傳統(tǒng)年貨豐富極了,真是要啥有啥,如用“應(yīng)有盡有”來(lái)形容也并不夸張。我發(fā)現(xiàn)連水果紙箱上都分別印有紅燈籠、中國(guó)結(jié)、福字和或龍或馬的形象。如此濃濃的迎接馬年的氛圍還能讓我們不陶醉其中?!
1月30日,我們吃完年夜飯后,便驅(qū)車(chē)直奔牛車(chē)水。這里已是人山人海,鑼鼓喧天,一片沸騰,大街交通切斷,彩車(chē)在游行,街道兩旁的彩馬、紅燈籠、古銅幣、福字、龍和獅全部亮燈,長(zhǎng)長(zhǎng)的大街成了立體的彩燈世界,場(chǎng)面十分壯觀。那時(shí)我觀察到:來(lái)這里參與活動(dòng)的人群除華人外,還有大量的黑皮膚人、白皮膚人,可見(jiàn)華人春節(jié)的巨大吸引力和影響力。當(dāng)十二點(diǎn)新年鐘聲一響,大量鞭炮樹(shù)點(diǎn)燃,四周煙花升空,頓時(shí)地上、天上亮如白晝,真是五彩繽紛。隨后,當(dāng)?shù)毓賳T和各界代表人物走到人群中間向大家拱手作揖祝賀新年,陣陣掌聲此起彼伏,把活動(dòng)推向高潮……這是一個(gè)狂歡之夜,也是一個(gè)難忘的不眠之夜?。×钗覀兏械绞煮@喜的事還有:當(dāng)我們回到酒店時(shí),服務(wù)員竟給我們送來(lái)福字、水果和慰問(wèn)信、慰問(wèn)金。慰問(wèn)金是兩個(gè)新加坡的五分硬幣,金光閃閃,雖數(shù)額不大,卻有“恭喜發(fā)財(cái)”的象征意義,表達(dá)了一種令人感動(dòng)的溫馨與友情。慰問(wèn)信中寫(xiě)道:“非常幸運(yùn)明天就是馬年了,我們祝福您度過(guò)一個(gè)愉快的新年!”“在新年的午餐前,將有舞獅和舞龍的表演在我們酒店大堂舉行,歡迎參加!”酒店的老板并非華人,但對(duì)華人的春節(jié)卻熱情有加,對(duì)中國(guó)客人如此服務(wù)周到,真是讓我們感動(dòng)得難以入眠啊!
1月31日,是大年初一,新加坡全國(guó)放假一天半,共度華人春節(jié)。早晨走出房門(mén),服務(wù)員在走廊上見(jiàn)到我們便拱手作揖拜年,走廊、餐廳、大堂的音箱播出中國(guó)的充滿喜慶歡樂(lè)的輕音樂(lè),以營(yíng)造慶祝華人新年的濃濃氣氛。后來(lái)我們逛街,到了最繁華的商業(yè)中心烏節(jié)路,雖那些頂級(jí)商場(chǎng)都照例關(guān)門(mén)放假,不免讓我們有些遺憾(不像中國(guó)的商場(chǎng)越是假日越忙促銷),但街上行走的陌生的新加坡人卻不時(shí)熱情地向我們拱手,口里念念有詞:“恭喜發(fā)財(cái)!新年快樂(lè)!”這種友好、和諧、文明的人文環(huán)境卻給我們留下久久的記憶。晚上,我們驅(qū)車(chē)到金沙大酒店參觀,因?yàn)檫@是新加坡的標(biāo)志性建筑,其高聳入云的樓頂花園平臺(tái)是觀賞新加坡夜景的最佳點(diǎn),讓我們意想不到的是,一進(jìn)大堂,過(guò)年的氣氛迎面撲來(lái),酒店服務(wù)員頭上竟都戴著高高的“中國(guó)結(jié)”造型的工作帽,這實(shí)在是一道頗有創(chuàng)意的風(fēng)景,不由暗暗贊賞酒店的精心與匠心。
從新加坡如此濃濃的年味中,我們不難發(fā)現(xiàn),過(guò)年既是一種民俗,更是一種內(nèi)涵豐富的文化,已深深扎根于炎黃子孫的精神家園。我們常說(shuō)“人類文化”、“民族文化”,這就意味著“人類”與“文化”、“民族”與“文化”是血肉般地聯(lián)系在一起的,就像百萬(wàn)華人來(lái)到新加坡,很自然地便把中國(guó)的春節(jié)文化帶到了新加坡,并在這里發(fā)揚(yáng)光大,得到新加坡全國(guó)人民的認(rèn)可和尊敬,這既折射出華人在新加坡的突出地位與積極影響,更顯示出中華傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力!
感受迪拜
我們是2月3日從新加坡來(lái)到迪拜的。飛越遼闊的印度洋和印度大陸南部上空,屈指航程近6000公里。七小時(shí)前,還在有花園國(guó)家之美譽(yù)的新加坡,七小時(shí)后,到達(dá)用財(cái)富和奢華堆砌起來(lái)的沙漠神話之都——迪拜。這里真是一個(gè)別樣的世界,它給我的第一印象絕對(duì)超乎想象。
可以說(shuō),從當(dāng)晚一下飛機(jī)進(jìn)入航站樓開(kāi)始,那濃郁的阿拉伯風(fēng)情便讓我感到無(wú)比新奇,迪拜國(guó)際機(jī)場(chǎng)系世界一流,看點(diǎn)很多,但立即吸引我眼球的卻是那些在航站樓大廳來(lái)往穿梭的人群,他們無(wú)論男女都穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的在地面拖著的白色或黑色長(zhǎng)袍,都裹著白色或黑色頭巾,特別是那些女子整個(gè)臉部還用面紗遮蓋住,只在雙眼處露出一條細(xì)細(xì)的縫隙,真是“不知廬山真面目”。像我們這種著裝的人夾雜在阿拉伯的人群中就成了地道的“另類”。后來(lái)幾天,無(wú)論在商場(chǎng)還是在街頭,讓我最感興趣的不是那些形形色色的全球名牌商品,還是阿拉伯的人流,我常久久地坐著或站著在那里靜靜觀察他們行走的姿態(tài)與風(fēng)度,那么悠閑、那么浪漫、那么瀟灑、那么自由。我還注意到,即使在餐廳也如此。與我們同住的酒店有許多阿拉伯游客,用餐時(shí)那些女性戴的面紗并不拿下,而是吃一口撩起一次面紗,非常熟練自如,顯得那么執(zhí)著與神圣。我深感這確是阿拉伯世界的一道獨(dú)特風(fēng)景。因此可以說(shuō),我感受迪拜是從服飾文化開(kāi)始的。
迪拜原是波斯灣畔的一個(gè)沙漠小鎮(zhèn),經(jīng)過(guò)不到30年的奮斗,一躍成為全球經(jīng)貿(mào)與旅游的大都市。那么,每年數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的游客從世界各地奔向迪拜來(lái)主要看什么?一言以蔽之:看豪華。迪拜的快速崛起源于迪拜人的一種豪邁理念:只追求第一,不談第二。就在這個(gè)沙漠世界,迪拜人創(chuàng)造了十幾個(gè)世界第一的奇跡:世界第一家七星級(jí)飯店帆船飯店,世界第一大人工島棕櫚島,世界第一高樓哈利法塔,世界第一大機(jī)場(chǎng)迪拜國(guó)際機(jī)場(chǎng)……正是這些一個(gè)又一個(gè)“世界之最”,使迪拜成了奢華、富有、神話的代名詞。讓你預(yù)想不到的是,在迪拜旅游最火爆的景點(diǎn)竟是酒店。一座又一座無(wú)比豪華的酒店在海邊、在沙漠中拔地而起,世界最初認(rèn)識(shí)迪拜就正是借助著名的帆船飯店,正如一種說(shuō)法:“世人先知道帆船飯店,后知道迪拜?!边@座飯店坐落在人工填成的小島上,飯店的外觀就像一艘銀白色的帆船,矗立在海邊仿佛即將揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,內(nèi)部以水、火、土和空氣四大元素為設(shè)計(jì)主調(diào),大廳高達(dá)180米,使用26噸純金裝飾,其“金碧輝煌”的程度實(shí)難描述,樓頂還有直升飛機(jī)停機(jī)坪兼高爾夫球場(chǎng),據(jù)說(shuō)入住其中可以實(shí)現(xiàn)只有在童話故事中才有可能實(shí)現(xiàn)的王子和公主的奢華生活。由于這座飯店只歡迎入住,謝絕參觀,所以從早到晚在大門(mén)外入口處留影、一睹“芳容”的游客總是絡(luò)繹不絕,似乎不親見(jiàn)帆船飯店,就好像沒(méi)來(lái)迪拜。阿特蘭蒂斯飯店是迪拜的又一座頂級(jí)豪華大酒店,它建在號(hào)稱世界第八大奇跡的棕櫚島上,用15億美元打造而成。該飯店以海洋為主題,被稱為“陸地上的海洋王國(guó)”,住房一面可以觀海(即波斯灣),湛藍(lán)湛藍(lán)的海面一望無(wú)際,一面是海洋館,睡在床上、坐在沙發(fā)上都可觀看海洋館中魚(yú)群自由自在的游動(dòng),讓你真切感覺(jué)到你就是生活在海洋中,與魚(yú)群為伴,直接體驗(yàn)一種永遠(yuǎn)難忘的海洋人生。有世界第一高樓之稱的哈利法塔高達(dá)828米,坐落在迪拜的市中心,其實(shí)它并非一座真塔,而是一家享譽(yù)全球的豪華大酒店。它的外形就像一把倚天寶劍直插云霄,若站在樓前仰望樓頂,真會(huì)讓頭上帽子掉落,甚至引起頭暈。晚上,如有機(jī)會(huì)登上第124層觀景臺(tái)觀賞迪拜夜景,迷人的夜色定會(huì)讓你驚呼:好一座沙漠中的不夜城,好一顆波斯灣畔的璀璨明珠!圍繞哈利法塔各色摩天大樓鱗次櫛比,簡(jiǎn)直有“眾星捧月”的奇效,難怪有人贊嘆迪拜是“世界建筑博物館”。與哈利法塔相連的還有全球最大的迪拜購(gòu)物中心,其中商業(yè)走廊縱橫交錯(cuò),就像一座巨型迷宮,整天人頭攢動(dòng),應(yīng)有盡有的世界名牌商品讓你眼花繚亂。哈利法塔前還有一個(gè)巨大的人工湖,湖水清澈,碧波蕩漾,湖中有全球最大的音樂(lè)噴泉,晚上,每隔半小時(shí)開(kāi)放一次,持續(xù)到深夜,噴泉在音樂(lè)聲中此起彼伏,變化多姿,無(wú)比壯觀,無(wú)數(shù)游客圍湖觀看,無(wú)不入迷,無(wú)不為之傾倒。酋長(zhǎng)王宮飯店本不在迪拜境內(nèi),而在阿聯(lián)酋的首都阿布扎比,由一條長(zhǎng)長(zhǎng)而寬闊的扎耶得大道把兩地連接,但大凡來(lái)到迪拜的游客都不能不去看一看這座王宮飯店(下轉(zhuǎn)第46頁(yè))(上接第43頁(yè)),因它的豪華度遠(yuǎn)超帆船飯店,有意與帆船飯店一比高下,以30億美元的天價(jià)來(lái)打造,用1002盞極度奢華的水晶吊墜燈、19萬(wàn)立方米的進(jìn)口大理石、近2萬(wàn)朵的新鮮玫瑰來(lái)裝飾?,F(xiàn)在,除“金碧輝煌、”“無(wú)與倫比”這類文字外,似乎很難再找到更多合適的詞語(yǔ)來(lái)形容它的超級(jí)王宮氣派與極盡奢華,所以有人只好用“八星級(jí)”來(lái)評(píng)價(jià)。
人們常把缺乏文化氣息的地方貶稱為“文化沙漠”,而聰明的迪拜人卻把沙漠視為文化,充分利用沙漠資源,大力打造沙漠文化,使之成為魅力無(wú)窮的旅游品牌,生意非常火爆,讓來(lái)迪拜的游客如不感受一番沙漠文化風(fēng)情必會(huì)留下遺憾。沙漠旅游一般是在下午三點(diǎn)鐘以后進(jìn)行,先是沖沙,后參加篝火晚會(huì)。沖沙的場(chǎng)面十分壯觀,幾百輛越野車(chē)在起伏不平、茫茫無(wú)際的沙丘中自由奔馳,忽上、忽下,忽左、忽右,加速、沖頂,下墜、失重,有驚無(wú)險(xiǎn),痛快淋漓,笑聲、尖叫聲一路不斷,車(chē)輪揚(yáng)起的沙塵形成一道道沙幔。沖沙后,便各自奔向散布在遼闊沙丘中的營(yíng)地。這時(shí),夕陽(yáng)漸漸西下,夜幕徐徐降臨,篝火熊熊燃起。我們?cè)跔I(yíng)地騎著駱駝體驗(yàn)沙漠之旅的滋味,穿著長(zhǎng)袍、裹著頭巾當(dāng)一下阿拉伯人攝影留念,品嘗阿拉伯的燒烤食品,吸著阿拉伯的水煙袋,觀看肚皮舞、彩裙舞、火球舞的表演,這時(shí)來(lái)自世界各地的游客興奮極了、狂熱極了,著實(shí)感受了一回阿拉伯沙漠文化的無(wú)窮樂(lè)趣。
我們?cè)诘习莸娜兆诱抵袊?guó)馬年春節(jié),有一件事令我們格外驚喜,這就是在迪拜購(gòu)物中心到處懸掛著醒目的宣傳標(biāo)語(yǔ):“魅力中國(guó),新年快樂(lè)?!痹谶@樣一個(gè)世界頂級(jí)的超大型的購(gòu)物中心,在萬(wàn)里之外的異國(guó)他鄉(xiāng),能看到這樣的標(biāo)語(yǔ)心情格外激動(dòng),作為一個(gè)中國(guó)人深感自豪,我們爭(zhēng)相拍照,以留下永恒的記憶?!镑攘χ袊?guó)”說(shuō)得多好!和平崛起的當(dāng)代中國(guó)面對(duì)世界確實(shí)散發(fā)出迷人的魅力!無(wú)獨(dú)有偶,后來(lái)我們到棕櫚島上的阿特蘭蒂斯飯店去參觀,結(jié)果發(fā)現(xiàn)飯店內(nèi)外也有許多祝賀中國(guó)新年的標(biāo)語(yǔ)牌,而且還是中英文對(duì)照,制作相當(dāng)精美,由此可見(jiàn)當(dāng)今中國(guó)在世界的巨大影響力。這一意外收獲,自然豐富了我在迪拜的感受,無(wú)疑也值得珍藏在人生旅程的記憶中……