文|鄒婷婷
皖南民居有自己鮮明的建筑特色,粉墻黛瓦、泗水歸堂、馬頭墻、雕刻等是典型的徽派建筑特點(diǎn)。九華山地區(qū)建筑除具有這些特點(diǎn)外,還有自己的一些風(fēng)格特征,比如馬頭墻邊緣線隨坡屋頂坡度而建、馬頭墻出挑深遠(yuǎn)、上垛頭處的退階復(fù)雜等。只有充分吸取這些建筑符號(hào),才能使項(xiàng)目帶有九華山特色的皖南建筑風(fēng)格。
根據(jù)人類生存的利益將自然界中所包藏的種種由人類加工出來,強(qiáng)調(diào)人與自然界相協(xié)調(diào)、人力與自然力相配合,通過技術(shù)從自然界中開發(fā)出有用之物,是建筑物的終極目標(biāo)。當(dāng)然,這種開發(fā)設(shè)計(jì)不能是毫無節(jié)制的恣意掠奪,尤其是在人們物質(zhì)生活極大豐富和自然資源日益匱乏的今天,對(duì)自然界的開發(fā)除了應(yīng)該符合自然規(guī)律外,還應(yīng)力求在滿足人們物質(zhì)需要的同時(shí),努力滿足人們精神層面的需求,并且這種開發(fā)設(shè)計(jì)應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)、環(huán)保呈不規(guī)則形狀,場(chǎng)地內(nèi)地形起伏不大,地形變化總趨勢(shì)由東南向西北逐漸降低,各級(jí)高差一般在0.5~1.5m之間,最大達(dá)3m,適合作為建筑基地。
本工程主要由酒店主樓、聯(lián)排度假別墅、豪華別墅三部分組成。酒店主樓位于基地的南側(cè),地上三層,地下一層,建筑面積均為3.3萬m2。聯(lián)排度假別墅位于基地的西北面,共二層,建筑面積約為2300m2。豪華別墅則布置在用地的東北角,共二層,建筑面積約為1000m2。耐火等級(jí)均二級(jí),的。這就要求設(shè)計(jì)者具有“匠心獨(dú)運(yùn)”的思想,因地制宜創(chuàng)造性地進(jìn)行“造物”活動(dòng)。
安徽金九華國際大酒店工程位于安徽省九華山風(fēng)景區(qū)柯村中心區(qū),東南與柯村景區(qū)最核心的99米地藏菩薩大銅像遙相呼應(yīng);地塊東北緊鄰九華山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)行政中心;地塊西北為柯村的旅游商業(yè)中心-九華新街;地塊西南則是清水縈繞的上萬平米蓮花廣場(chǎng)。用地面積為66480m2,地下室耐火等級(jí)為一級(jí),屋面防水等級(jí)為II級(jí),抗震設(shè)防烈度為7度,建筑合理使用年限為50年。
以佛為“精”。九華山位于安徽省西南部,北依長(zhǎng)江、南接黃山、太平湖,以綺麗的自然風(fēng)光和悠久的佛教歷史為特色的國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),是中國佛教四大名山之一。本項(xiàng)目選取佛教中的禪、蓮等精神元素作為設(shè)計(jì)方案的主題。
佛寺建筑布局以中間一條縱軸線為主,主要建筑都位于中軸線上,次要建筑安排在軸線的兩側(cè)。從山門到天王殿再到大雄寶殿,建筑等級(jí)、高度逐步上升。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)吸取了這種佛教建筑的空間意向,確定了一條面向蓮花廣場(chǎng)主要的軸線,在主軸線的建筑逐步升高。在空間布局上體現(xiàn)了佛教之中的“禪”。
九華山99座山峰的十王峰、蓮花峰等九大主峰如蓮花盛開,使九華山有“蓮花佛國”的美稱。所以本方案在景觀及建筑裝飾上多采用蓮花這一符號(hào)開展設(shè)計(jì),入口廣場(chǎng)中的蓮花水池、中心水景中的蓮花塘,使進(jìn)入本酒店住宿的人儼然進(jìn)入不受塵世的污染凈土一般。
以皖南為“神”。皖南民居有自己鮮明的建筑特色,粉墻黛瓦、泗水歸堂、馬頭墻、雕刻等是典型的徽派建筑特點(diǎn)。九華山地區(qū)建筑除具有這些特點(diǎn)外,還有自己的一些風(fēng)格特征,比如馬頭墻邊緣線隨坡屋頂坡度而建、馬頭墻出挑深遠(yuǎn)、上垛頭處的退階復(fù)雜等。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)充分吸取了這些建筑符號(hào),使本項(xiàng)目帶有九華山特色的皖南建筑風(fēng)格。
由于該項(xiàng)目位于九華山風(fēng)景區(qū)內(nèi),定位以旅游消費(fèi)和會(huì)議服務(wù)為主,所以酒店平面采用分散式布局。低密度、低容積率、高綠化率,使酒店主體與周邊環(huán)境自然的融于一體。建筑立面的適當(dāng)錯(cuò)位,以及由不同層數(shù)引起的建筑形體的高低錯(cuò)落,很大程度上減少了建筑的體量感,使建筑整體上顯得小巧而又舒展。
在設(shè)計(jì)時(shí),廣州市白云建筑設(shè)計(jì)院強(qiáng)調(diào)“營(yíng)造大景、突出小景”。在大的景觀分區(qū)中,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)力求做到特點(diǎn)明顯,細(xì)節(jié)深入,使人們?cè)诰频晔彝獾木G地中游走時(shí),就像置身于大自然中。通過定位不同特色景觀區(qū),做到“步移景異,情隨境遷”。在建筑內(nèi)部,走廊緊鄰室外庭院,通過小景觀的營(yíng)造,達(dá)到室內(nèi)空間室外化的效果,消除局部空間的單調(diào)感。
由于該項(xiàng)目用地呈東西向長(zhǎng),南北向短,西寬東窄,南高北低的楔形。設(shè)計(jì)依據(jù)地形,把建筑主體布置在用地最為寬闊的西南部,酒店主入口開向城市環(huán)路,面向蓮花廣場(chǎng)。主入口退后了建筑紅線40米,即營(yíng)造出了寬廣的入口廣場(chǎng)的氛圍,又可使建筑主體遠(yuǎn)離道路,避免給道路造成壓迫感,影響周圍環(huán)境。圍繞酒店主體設(shè)置一環(huán)行機(jī)動(dòng)車道,把主入口、后勤入口、聯(lián)排度假別墅、豪華別墅、停車場(chǎng)等串聯(lián)起來,可以讓有不同要求的人群方便的到達(dá)酒店的各個(gè)區(qū)域。
位于用地北側(cè)的是聯(lián)排度假別墅和豪華別墅,通過室外園林綠化道路與酒店主體相連,可以方便的到達(dá)酒店主體內(nèi)的康樂、餐飲、會(huì)議等區(qū)域,與酒店主體相對(duì)分開又聯(lián)系緊密。共兩層,建筑體量較小,使其隱于茂密的綠化之中。做到從酒店主體到景觀園林的過渡,即整體地塊由西向東的趨勢(shì)為:密度高—密度低—密度零。
用地的東北角,臨近九華山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)行政中心,主要以綠化為主,既美化本酒店的住宿環(huán)境,又為管委會(huì)營(yíng)造了良好的室外環(huán)境。在酒店整體景觀設(shè)計(jì)上,根據(jù)入口、普通住宿、高檔住宿、園林、娛樂使用工程上不同的要求,分別營(yíng)造了雅、怡、柔、凈、樂五個(gè)區(qū),突出了佛教上“”和“蓮”的主體。
在該項(xiàng)目的建筑功能布局方面,主要建筑軸線自西南向東北,以大堂為建筑軸線的起點(diǎn)。大堂高三層,宏偉氣派,其中布置了總服務(wù)臺(tái)、可供客人暫時(shí)休息的大堂吧。同時(shí)向后延伸,布置了咖啡廳、茶藝廳、商務(wù)中心、美容美發(fā)、精品店等配套服務(wù)設(shè)施,完善服務(wù)需求。通過大堂觀光電梯、樓梯可以方便到達(dá)各個(gè)區(qū)域。
大堂南側(cè)為普通客房區(qū),共三層,共有4部電梯。共有標(biāo)準(zhǔn)客房204間,豪華套間15間,建筑面積大部分大于40平方米。大堂北側(cè)首二三層為餐飲區(qū),包括團(tuán)隊(duì)餐廳、粵菜餐廳、風(fēng)味餐廳、餐廳包間。各餐廳均通過備餐間中的食梯和樓梯與地下廚房連接。二層北側(cè)為會(huì)議區(qū),有各種不同面積規(guī)模的會(huì)議室和可供350人同時(shí)開會(huì)的多功能廳。多功能廳強(qiáng)調(diào)多功能性,有完善的影音和轉(zhuǎn)換輔助用房,供多種功能之間互相轉(zhuǎn)換之用。地下一層是酒店的康樂和后勤部分??禈穮^(qū)里安排了桑拿、按摩、健身和水療等功能,可以提供五星級(jí)的酒店服務(wù)。后勤區(qū)設(shè)有獨(dú)立的后勤出入口。其中安排了廚房、員工餐廳、庫房、設(shè)備用房、辦公和值班宿舍等功能,可為酒店提供完善的后勤服務(wù)。
建筑軸線的終點(diǎn)為聯(lián)排度假別墅。別墅圍繞中心水景而建,營(yíng)造出區(qū)域內(nèi)最好的住宿環(huán)境。聯(lián)排別墅共有16套,高檔套房每套面積約70平方米。在中心水景南岸和湖心島處,布置了2棟豪華別墅,是本酒店內(nèi)最高檔的接待客房。
廣州市白云建筑設(shè)計(jì)院對(duì)安徽金九華國際大酒店的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析,因地制宜,精心設(shè)計(jì),為人們提供了豐富的公共場(chǎng)所和高質(zhì)量生活的酒店建筑群。建筑立面造型設(shè)計(jì)充分借鑒了徽派建筑的設(shè)計(jì)特點(diǎn),并考慮與管委會(huì)建筑形式相互諧調(diào)統(tǒng)一的關(guān)系,采用了具有較為濃厚地方特色的設(shè)計(jì)手法和建筑元素,點(diǎn)、線、面相互結(jié)合,虛實(shí)對(duì)比強(qiáng)烈,高低錯(cuò)落有致。平靜的湖水、馬頭墻、坡屋面、青磚、灰瓦、白墻,掩影綠樹叢中,整體形象莊重大方。傳統(tǒng)與現(xiàn)代相溶合,于質(zhì)樸中求個(gè)性,在典雅中創(chuàng)精品,建筑語匯嚴(yán)謹(jǐn)簡(jiǎn)約,以精致的創(chuàng)作手法來表現(xiàn)建筑的傳統(tǒng)韻味,和不斷創(chuàng)新的時(shí)代氣息。同時(shí),結(jié)合穩(wěn)重明亮的外部色彩與富于變化的材料質(zhì)感搭配,體現(xiàn)出濃厚的徽派建筑文化底蘊(yùn)和典雅清新的時(shí)代風(fēng)格,符合旅游度假酒店的建筑性格。
建筑的層數(shù)、高度、體量方面造型等充分考慮了與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,使其不卑不亢,恰如其分地溶入到九華山風(fēng)景區(qū)的整體環(huán)境之中。
剖面設(shè)計(jì)部分,為了按使用要求合理地設(shè)計(jì)各部分的建筑層高,酒店主樓負(fù)一層標(biāo)高為-3.600m,其中空調(diào)機(jī)房、配電房、發(fā)電機(jī)房等標(biāo)高為-5.100m。首層、二層、三層公共區(qū)域?qū)痈邽?.5m,大堂及多功能廳等作通高空間處理。聯(lián)排別墅及豪華別墅層高均3.3m。
對(duì)于屋面,墻面、廚房、衛(wèi)生間地下室防水措施等,由于本項(xiàng)目屋面及地下室防水等級(jí)為Ⅱ級(jí),設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)擬采用水泥基滲透結(jié)晶型防水材料加剛性防水處理;地下室混凝土抗?jié)B等級(jí)擬定為S8,擬采用構(gòu)件自防水加水泥基滲透結(jié)晶型防水材料處理;廚房、餐廳、淋浴間、衛(wèi)生間采用水泥基滲透結(jié)晶型防水材料處理。
此外,結(jié)構(gòu)選型及填充砌件材料,所有建筑單體均采用框架結(jié)構(gòu)體系,酒店主樓局部(多功能廳頂部)采用鋼屋架形式,外墻采用300厚加氣混凝土磚塊,內(nèi)間隔采用150厚加氣混凝土砌塊。建筑外墻大面積采用白色高級(jí)外墻涂料,基座部分及窗套為傳統(tǒng)仿青磚的陶磚貼面,坡屋面鋪設(shè)藍(lán)灰色水泥瓦。
本建筑屬于夏熱冬冷地區(qū)建筑,既要考慮夏季防熱,又要考慮冬季防寒保暖,設(shè)計(jì)中充分借鑒徽派傳統(tǒng)民居建筑的特點(diǎn),采用馬頭墻、坡屋面、結(jié)合外陽臺(tái)、外走廊、構(gòu)架,內(nèi)庭院等處理手法,加強(qiáng)了外遮陽及室內(nèi)通風(fēng)效果。采用有效的屋頂保溫隔熱材料和技術(shù),采用新型性能優(yōu)良的墻體材料(容重700kg/m3加氣混凝土砌體)和中空玻璃,合理控制窗墻面積和比例,以達(dá)到夏季隔熱,冬季保暖的效果。