中國(guó)烏骨雞體量性狀與繁殖性狀的典型相關(guān)分析

石建州，魯云風(fēng)，趙金兵，王 坦

(南陽(yáng)師范學(xué)院，河南 南陽(yáng) 473061)

中國(guó)烏骨雞體量性狀與繁殖性狀的典型相關(guān)分析

石建州，魯云風(fēng)，趙金兵，王 坦

(南陽(yáng)師范學(xué)院，河南 南陽(yáng) 473061)

對(duì)我國(guó)17個(gè)烏骨雞品種的9個(gè)體量性狀和5個(gè)繁殖性狀間的相關(guān)關(guān)系進(jìn)行了典型相關(guān)分析(CCA)，探討了體量性狀對(duì)烏骨雞的繁殖性狀的影響。結(jié)果表明，體量性狀與繁殖性狀間的第1個(gè)典型相關(guān)系數(shù)為0.99850(P<0.01)，貢獻(xiàn)率95.27%；第2個(gè)典型相關(guān)系數(shù)為0.96319(P<0.05)，貢獻(xiàn)率3.68%。表明了這兩組性狀間的相關(guān)性主要反映了體重越小，平均開產(chǎn)日齡就越晚，平均蛋重越大，受精種蛋的孵化率越高，為烏骨雞的遺傳育種與繁殖提供了科學(xué)的參考依據(jù)。

中國(guó)烏骨雞；體量性狀；繁殖性狀；典型相關(guān)分析

我國(guó)豐富多樣的禽類遺傳資源為進(jìn)一步培育優(yōu)良家禽品種提供了基本素材，也為雜種優(yōu)勢(shì)利用搭建了巨大的基因庫(kù)平臺(tái)。目前，原產(chǎn)于我國(guó)的地方雞品種共107個(gè)，其中有17個(gè)是珍貴的烏骨雞品種[1-2]。烏骨雞作為世界稀有的、我國(guó)特有的珍禽,已被列入國(guó)家級(jí)保護(hù)的寶貴品種資源目錄。烏骨雞具有食、補(bǔ)、藥三種功能于一身,作為傳統(tǒng)中藥食用，烏骨雞能提高機(jī)體的免疫力,具有滋陰補(bǔ)虧的藥用價(jià)值[3-5]。隨著人們對(duì)食品質(zhì)量的要求迅速提升，烏骨雞作為特有的滋補(bǔ)食材越發(fā)受到關(guān)注，其消費(fèi)量日益攀升。近年來(lái)，對(duì)烏骨雞的各個(gè)方面的研究成為熱點(diǎn)，主要包括養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)、遺傳、育種繁殖以及產(chǎn)品開發(fā)等方面，不同程度地取得了顯著的成果。為了更有效地利用烏骨雞資源基因庫(kù)和遺傳潛力，有必要對(duì)烏骨雞資源進(jìn)行多個(gè)方面的深入研究。本文旨在用典型相關(guān)分析揭示出烏骨雞體量性狀和繁殖性狀內(nèi)在關(guān)系，討論烏骨雞的體量性狀對(duì)其繁殖性狀的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本研究對(duì)象是被最新版《中國(guó)畜禽遺傳資源志·家禽志》收錄的17種烏骨雞：江山烏骨雞、德化黑雞、金湖烏鳳雞、東鄉(xiāng)綠殼蛋雞、絲羽烏骨雞、余干烏骨雞、淅川烏骨雞、鄖陽(yáng)白羽烏骨雞、雪峰烏骨雞、騰沖雪雞、略陽(yáng)雞、廣西烏雞、四川山地烏骨雞、烏蒙烏骨雞、他留烏骨雞、無(wú)量山烏骨雞、鹽津?yàn)豕请u。每個(gè)烏骨雞品種(大約300日齡，公雞和母雞各半)統(tǒng)計(jì)了兩組性狀共14個(gè)變量，即繁殖性狀：包括平均開產(chǎn)日齡(Y1)、年產(chǎn)蛋數(shù)(Y2)、平均蛋重(Y3)、種蛋受精率(Y4)、受精蛋孵化率(Y5)；以及體量性狀：包括體重(Z1)、體斜長(zhǎng)(Z2)、胸寬(Z3)、胸深(Z4)、胸角(Z5)、龍骨長(zhǎng)(Z6)、骨盆寬(Z7)、脛長(zhǎng)(Z8)、脛圍(Z9)。數(shù)據(jù)取自文獻(xiàn)[1]及調(diào)查資料。

1.2 數(shù)據(jù)處理

典型相關(guān)分析法是用于研究一組隨機(jī)變量與另一組隨機(jī)變量之間的相關(guān)關(guān)系的一種多元統(tǒng)計(jì)分析方法，根據(jù)兩組變量間的相關(guān)關(guān)系，將兩組變量的關(guān)系集中到少數(shù)幾對(duì)綜合變量的關(guān)系上，即尋找綜合指標(biāo)，使兩組變量間具有最大的相關(guān)性，典型相關(guān)分析方法參照文獻(xiàn)[6-11]，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析使用SPSS20.0軟件，選擇菜單欄中的“文件”，再“新建”，最后“語(yǔ)法”頁(yè)面中輸入典型相關(guān)分析的命令語(yǔ)法。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩組性狀間簡(jiǎn)單相關(guān)分析

17種烏骨雞的體量性狀和繁殖性狀14個(gè)變量的測(cè)定值見表1，14個(gè)變量間的簡(jiǎn)單相關(guān)系數(shù)見表2。

表1 17種烏骨雞兩組性狀各變量分析結(jié)果Table 1 Mean and standard deviation of variants for 17 Chinese native black-bone chicken breeds

表2 兩組性狀各變量間的簡(jiǎn)單相關(guān)系數(shù)Table 2 Correlation coefficients between 14 variables of Chinese black-bone chicken breeds

注：**表示在α=0.01水平下顯著；*.表示在α=0.05水平下顯著。下同

Notes:**indicates significance when α=0.01; * indicates significance when α=0.05.The same as below.

由表2可以看出,14個(gè)變量產(chǎn)生105個(gè)相關(guān)系數(shù)，其中33個(gè)在α=0.01水平下顯著，14個(gè)在α=0.05水平下顯著。體重(Z1)與脛圍(Z9)相關(guān)系數(shù)的絕對(duì)值最大，呈現(xiàn)顯著正相關(guān)；體重(Z1)與體斜長(zhǎng)(Z2)、胸深(Z4)與骨盆寬(Z7)、脛長(zhǎng)(Z8)與脛圍(Z9)、體斜長(zhǎng)(Z2)與脛圍(Z9)、體斜長(zhǎng)(Z2)與龍骨長(zhǎng)(Z6)的相關(guān)系數(shù)的絕對(duì)值次之，也呈極顯著正相關(guān)。

2.2 兩組性狀間的典型相關(guān)分析

繁殖性狀和體量性狀之間的典型相關(guān)分析結(jié)果見表3。由表3可知，烏骨雞的體量性狀和繁殖性狀在α=0.01水平下，第一對(duì)典型相關(guān)系數(shù)達(dá)顯著水平，其相關(guān)信息占兩組性狀間總相關(guān)信息量的95.27092%；兩組性狀在α=0.05水平下，第二對(duì)典型相關(guān)系數(shù)達(dá)顯著水平，其相關(guān)信息占兩組性狀間總相關(guān)信息量的3.67772%；前兩對(duì)典型變量(V，W)的累積特征根占總量的98.94864%，說(shuō)明前兩對(duì)典型變量表達(dá)了兩組性狀間較高的相關(guān)性，典型相關(guān)系數(shù)分別為0.99850和0.96319，在分析烏骨雞的繁殖性狀和體量性狀間典型相關(guān)變量的構(gòu)成時(shí)，只用討論前兩對(duì)典型變量(V1，W1)和(V2，W2)。

2.3 兩組性狀間典型相關(guān)變量的構(gòu)成及分析

體量性狀和繁殖性狀顯著典型相關(guān)系數(shù)所對(duì)應(yīng)的前兩對(duì)典型相關(guān)變量的構(gòu)成結(jié)果見表4。

在典型相關(guān)分析中，典型變量中各個(gè)性狀權(quán)重的大小表示對(duì)典型性狀值重要程度的影響大小。由表4可知，烏骨雞的繁殖性狀和體量性狀間相關(guān)顯著的第一對(duì)典型變量中，V1以平均開產(chǎn)日齡(Y1)系數(shù)的絕對(duì)值最大，平均蛋重(Y3)和受精蛋孵化率(Y5)系數(shù)的絕對(duì)值次之，系數(shù)同為負(fù)值，平均開產(chǎn)日齡越晚，平均蛋重就越重，受精蛋孵化率越高；而W1以體重(Z1)系數(shù)最大，胸寬(Z3)系數(shù)絕對(duì)值和龍骨長(zhǎng)(Z6)系數(shù)次之，其中胸寬(Z3)系數(shù)為負(fù)值，胸寬與體重、龍骨長(zhǎng)有反向趨勢(shì)，雞只體重越大，龍骨長(zhǎng)就越大，胸寬反之越小。由于V1和W1最相關(guān)，說(shuō)明烏骨雞的繁殖性狀和體量性狀間V1和W1相關(guān)顯著主要是由平均開產(chǎn)日齡(Y1)和體重(Z1)之間密切相關(guān)引起的，而平均開產(chǎn)日齡(Y1)的系數(shù)為負(fù)值，即體重與平均開產(chǎn)日齡之間是反向趨勢(shì)，也就是體重越小的烏骨雞，平均開產(chǎn)日齡越晚。由于V2和W2也相關(guān)，其中V2所代表的的平均蛋重(Y3)和W2所主要代表的體重(Z1)的系數(shù)絕對(duì)值最大，且同為負(fù)值，正相關(guān)，說(shuō)明兩組性狀間V2和W2相關(guān)顯著主要是由平均蛋重(Y3)和體重(Z1)之間密切相關(guān)引起的，說(shuō)明雞只體重越大，平均蛋重就越大，但是根據(jù)特征值的貢獻(xiàn)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如V1和W1的相關(guān)那么顯著。

表3 繁殖性狀和體量性狀間的典型相關(guān)系數(shù)Table 3 Canonical correlation coefficients between reproductive traits and body measurement traits

表4 各性狀間典型相關(guān)顯著的各對(duì)典型變量的構(gòu)成Table 4 Formation of canonical variants for significant correlation between traits

3 討 論

在簡(jiǎn)單相關(guān)分析結(jié)果中，平均蛋重和體重、平均開產(chǎn)日齡和胸寬呈顯著相關(guān)，與典型相關(guān)分析的結(jié)果一致。但在烏骨雞的繁殖性狀和體量性狀兩組性狀各變量間的簡(jiǎn)單相關(guān)分析結(jié)果中，平均開產(chǎn)日齡和體重在簡(jiǎn)單相關(guān)分析中未達(dá)到顯著水平，而在典型相關(guān)分析結(jié)果中兩者的相關(guān)系數(shù)達(dá)到極顯著水平。原因在于簡(jiǎn)單相關(guān)分析只是對(duì)各組性狀包括的變量進(jìn)行一對(duì)一的線性直接分析，但是由于其它因素的影響，表面的結(jié)果只能反映兩組性狀之間的相關(guān)性以及相關(guān)程度，甚至有可能是假象的結(jié)果出現(xiàn)，典型相關(guān)分析是研究?jī)山M性狀多個(gè)變量之間的本質(zhì)聯(lián)系，測(cè)定多個(gè)變量間相關(guān)程度的一種多元統(tǒng)計(jì)方法，典型相關(guān)分析在保留原有變量分量的信息基礎(chǔ)上，把原始變量作為線性組合的新變量，降維并且簡(jiǎn)化其分析過(guò)程，它是一個(gè)綜合性的結(jié)果，它更能反映兩組性狀之間的相關(guān)關(guān)系，還使兩組性狀中的各個(gè)變量在組內(nèi)的相對(duì)重要性更加清楚明晰，實(shí)際上是主成分分析的進(jìn)一步研究，而簡(jiǎn)單相關(guān)分析也可以看成是典型相關(guān)分析的一個(gè)特殊例子[12-14]。本文對(duì)17個(gè)烏骨雞的體量性狀與繁殖性狀間各個(gè)變量的典型相關(guān)分析的結(jié)果表明了這兩組性狀間的相關(guān)性主要反映了雞只體重越小，平均開產(chǎn)日齡就越晚；體重越大，平均蛋重就越大。綜上所述可知，使用典型相關(guān)分析的統(tǒng)計(jì)方法研究不同性狀間多個(gè)變量的相關(guān)關(guān)系，它的結(jié)論更加清晰準(zhǔn)確，為研究烏骨雞的體量性狀與繁殖性狀之間的內(nèi)在關(guān)系提供了有效工具，在繁多復(fù)雜的信息中能夠把握主要矛盾，反映組間信息的內(nèi)在聯(lián)系和本質(zhì)，所以本研究所得的結(jié)論為烏骨雞資源的保護(hù)及產(chǎn)品的開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)，也為利用家禽雜交優(yōu)勢(shì)和優(yōu)良品種選育提供一定的參考價(jià)值[15-16]。

[1]國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)組.中國(guó)畜禽遺傳資源志·家禽志[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011:16-352.

[2]石建州,梁子安,高宛莉,等.氣候因子對(duì)中國(guó)地方品種雞的繁殖性狀的影響[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2013,34(12):58-60.

[3]許蘭嬌,黎觀哄,翟明仁,等.飼糧銅添加水平對(duì)5～8周齡泰和烏骨雞生產(chǎn)性能及組織黑色素含量的影響[J].動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2013,25(4):827-832.

[4]Ying-gang Tian,Ming-yong Xie,Weiya Wang,et al.Determination of carnosine in Black-Bone Silky Fowl (Gallus gallus domesticus Brisson) and common chicken by HPLC[J].European Food Research Technology，2007,226:311-314.

[5]Bo Han,Ling Lian,Lujiang Qu,et al.Abundant polymorphisms at the microsatellite locus LEI0258 in indigenous chickens[J].Poultry Science.2013,92:3 113-3 119.

[6]Henrique T V,Paulo S L,Jose V,et al.A canonical correlation analysis of the association between carcass and ham traits in pigs used to produce dry-cured ham[J].Genetics and Molecular Biology,2011,34(3): 451-455.

[7]裴鑫德.中國(guó)地方品種雞生態(tài)性狀的典型相關(guān)分析[J].生態(tài)學(xué)報(bào),1996,16(4):367-374.

[8]Ninan Jacob,Ganesan R.Canonical correlation analysis between physiological and physical parameters in small ruminants[J].Current Biotica.2013,6(4):445-451.

[9]Soner C,Nuh O,Murat S.Canonical correlation analysis for estimation of relationships between sexual maturity and egg production traits upon availability of nutrients in pullets[J].Asian-australasian Journal of Animal Sciences.2008,21(11):1 576-1 584.

[10]Qi-hua RAN,Zhi-nan SHI,Yue-ping XU.Canonical correlation analysis of hydrological response and soil erosion under moving rainfall[J].Journal of Zhejiang University-SCIENCE A (Applied Physics & Engineering),2013,14(5):353-361.

[11]蘇理云,程彩霞,高紅霞.SPSS19 統(tǒng)計(jì)分析基礎(chǔ)與案例應(yīng)用教程[M].北京:北京希望電子出版社,2012.

[12]陳海燕.碧湖豬部分生長(zhǎng)發(fā)育性狀的典型相關(guān)分析[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012,24(5)：797-800.

[13]秦巧梅.魯西斗雞體尺、體重及屠宰性狀間的典型性相關(guān)分析[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)，2012,39(6):153-156.

[14]吳信生,徐 琪,肖小珺,等.11個(gè)地方雞品種性狀間的典型相關(guān)分析[J].畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2008,39(5):576-581.

[15]趙振華,黎壽豐,黃華云,等.2個(gè)品系肉雞體尺性狀和屠宰性狀的典型相關(guān)分析[J].福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2012,41(2):166-169.

[16]李 姣,張 猛,袁崢嶸,等.牛生長(zhǎng)性狀、肉質(zhì)性狀和胴體性狀間典型相關(guān)分析[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī),2010,37(6):88-93.

CanonicalCorrelationAnalysisofBodySizeTraitsandBreedingPerformanceofChineseNativeBlack-boneChicken

SHI Jian-zhou,LU Yun-feng,ZHAO Jin-bing,WANG Tan
(NanyangNormalUniversity,Nanyang,Henan473061,China)

canonical correlation analysis between 5 breeding traits and 9 body measurement traits of 17 Chinese black-bone chicken(Gallus gallus domesticus Brisson) breeds were conducted in this paper.The results showed that the first canonical correlation coefficient between breeding traits and body measurement traits was 0.99850 (P<0.01),contribution rate reached 95.27%; canonical correlation coefficient between breeding traits and climate traits was 0.96319(P<0.05),and the contribution rate was 3.68%,revealing that age at first egg of chicken with less weight was later,and hatchability of fertilized eggs were higher in eggs with heavier average weight.These findings concluded scientific referential basis for the use of genetic breeding and hybrid vigor of chinese native black-bone chicken breeds.

Chinese native black-bone chicken breeds; body measurement traits; breeding traits; canonical correlation analysis

2014-02-02，

2014-04-02

南陽(yáng)師范學(xué)院專項(xiàng)項(xiàng)目(NO.70350,Z×2013022)

石建州(1977-)，女，河南南陽(yáng)人，講師，博士，研究方向：動(dòng)物遺傳育種與繁殖學(xué)。E-mail: shijian1109@163.com

S811.6

A

1005-5228(2014)07-0017-04