專職廚師程汝明談江青（下）

口述+程汝明+整理+閻長貴+李宇鋒

“她這個級別按照標準應該交多少錢？最后結賬，該交多少，就交多少”

鄭：也不是吃她的錢？

程：雖然不花她的錢，她也不讓工作人員的伙食標準同她差不多。因為到外地她交的伙食費比工作人員交得要多。

鄭：她不愿意你們吃得好？

程：她要跟工作人員一樣地交伙食費，坐一塊吃她有可能愿意。怎么呢？她省錢了。但她那時候交的伙食費多。我認為她多交伙食費是應該的，因為她的工資比工作人員高，再說她吃的東西都是特做的，當然應該多交伙食費。

楊：那時候，開始地方上每天按4毛收工作人員的伙食費，收江青6毛，后來改收她8毛，因為她干部級別高。

李：伙食標準不一樣，菜和飯也不一樣？

楊：當然工作人員吃的比她差遠了。

程：吃的和喝的都不一樣，她喝老母雞湯，工作人員就沒有。

李：實際上您這4毛錢吃到的伙食也比市面上同樣價格的伙食好？

程：當地有補助??！我們個人交4毛，還有出差費都交到地方了。

楊：在海南有一次去元帥府，我們是第一次到那兒去，人家管理員跟我說，你們是營以下干部每天交6毛錢，江青是營以上干部每天交8毛錢。我說我們到哪兒也不說我們是營以下的，我們是排級干部，6毛錢我們交不起。以后我們到哪兒去一般都交4毛錢，當然個別的時候也有交5毛、6毛的，至于她交多少那我們就不管了。

程：有時候我給她交一塊三，我不給她少交。怎么呢？我說人家首長交得多，江青也不能少交。

楊：1970年在廬山開會，江青住在一層，我住在二層。有一次她突然到了二層，看我們吃飯。正好那天的飯還不錯，吃的肉丁包子，還有一碗甲魚湯。她問：“你們吃什么？”我說吃包子。她說吃什么包子？“是肉丁的?！眲e看她不吃（肉丁不是有肥肉嗎？她不吃肥肉），但她非要嘗嘗，咬了一口。

還問：“這是什么湯啊？”一看是甲魚湯。她什么也沒說，就下去了。接著就給汪東興打電話，叫汪東興趕快來，說江西革委會主任程世清把我們給收買了，這個事要汪調查清楚，看收買到什么程度啦？后來汪東興和程世清兩個人聯名給她寫了一封信，說這不是收買他們，他們是在大食堂吃飯，都是一樣的。汪東興見了江青，又當面給她解釋，這才算完了。

李：程師傅，江青出門也帶著您吧？

程：對，帶著。

李：那在外地吃飯也是您去做，比如她交一塊三也好，交8毛也好，她就把這錢交給當地？

程：當地接待部門的財務就收了。

李：據您當時的估算，您每天給她做的飯，以她這8毛也好，一塊三也好，同實際價格相比，有距離嗎？

程：有點距離，但相差不大，因為當地有補貼。再說每天按8毛錢標準交伙食費的情況，幾乎沒有。一般的我經手的，都是按國家規(guī)定交。我們每到一地，首先就問人家，她這個級別在這兒，按照標準應該交多少錢？最后結賬，該交多少，就交多少。最多的我們曾按每天兩元的標準給她交伙食費，工作人員交8毛。

李：那就是說在北京家里吃飯也就是這個水平？

程：哎，你算假如每天按一塊三交伙食費，1個月要支付近40塊錢。她到外地工作或視察應該算出差，她每天拿出一塊三了，她也有出差費啊，她每天也有出差補助費，把這兩項的錢加在一起，同在北京家里支付的錢差不多。計劃著花錢，在她這個生活標準里，當時一天也得花3塊多錢到4塊錢。因為她有她的補助，再加上她本人拿出來的錢，她的伙食標準就比較高了。說實話，江青她也不在乎這個，咱們也不能給她少交，我把這個關把得挺嚴的。她臨走的時候提出要什么吃的東西，都給她付錢，買什么都在伙食費賬上。

“她很注意飯菜的營養(yǎng)、新鮮和衛(wèi)生，從來不吃剩飯剩菜”

李：江青她本人是不是也比較注意這些事?。?/p>

程：對，她自己想著這個。

李：比如您要帶筐水果什么的回來，行嗎？

程：不行，她吃的水果一般都是從北京帶去的，她吃的蘋果是印度蘋果，當地還沒有這種印度蘋果。

李：當時那印度蘋果貴嗎？

程：跟咱們國光、富士的價錢差不多，但國光沒有印度的個兒大，它是綠的，一點不酸，現在這品種沒有了，以前玉泉山下邊有那么幾棵這種蘋果樹。

楊：咱們是否可以這么說，那時候的江青啊，拿咱們現在的話來說，還算廉潔啦！

李：是啊，要說江青政治上的事咱們先不管她，就這些事而論，她本人確實是廉潔??！這些事上應該是有一說一，有二說二。要叫一般老百姓想，以江青的身份，那得吃多么高級的東西！還不得跟封建社會的娘娘那一張嘴似的，那天上飛的水里游的，還不是想吃啥有啥！當然，與當時普通民眾、尤其是廣大農民的生活水平相比，那已經是完全兩回事了。

程：江青在生活上確實不是墮落的。

鄭：那印度蘋果也是供應科里供應的？

程：玉泉山咱們警衛(wèi)局自己栽的有印度蘋果樹。

鄭：也不是專門從印度進來專門給江青個人吃的？

程：不是，不是。有一段時間市場上有印度蘋果賣。江青吃的東西，一般來講，還不是啥都吃。比方說廣東的水果品種很多，但她喜歡吃的并不多。她很注意飯菜的營養(yǎng)、新鮮和衛(wèi)生，從來不吃剩飯剩菜，即使她最喜歡吃的東西，也不能上頓、下頓連續(xù)給她吃。比如，有一年在北戴河她提出要吃西瓜，我就給她要了一個小西瓜，上午我給她切了半個，她幾乎都吃光了。下午她提出要同客人一同吃飯，這時我突然想到江青還有吃剩的半個西瓜。按常理江青不吃剩東西，她上午剛吃了西瓜，下午不應再送她吃。但我又一想，這西瓜是她花錢買的，她不吃剩東西，又不說叫別人吃，給她賣了吧，又是在外地，不方便處理，西瓜放久了就壞了，豈不浪費。于是趁下午江青請客人一同吃飯之機，我就將她吃剩的半個西瓜切切端上了飯桌。江青看到西瓜就很不高興地說：“我上午剛吃的西瓜，下午怎么又給我吃？”實際上，江青不了解我的真實想法，假如她允許我把真實想法告訴她，與她評評理，她也得說我做得對——既保證了她的食品安全衛(wèi)生，又注意了節(jié)約，一舉兩得??！又比如說，我給她做個熏雞，我得趕快給她吃，每次讓她少吃一點，使她下頓還有胃口，否則一次送好多，她覺得好吃都吃光了，下次再送給她，她也不想吃了。即使讓她少吃多餐，最多也超不過三頓。為了給江青節(jié)約，她吃不了的東西，我就交給供應科，送大食堂賣了。比如煮湯后的老母雞，賣也賣不了多少錢，只能象征性地收點費入賬。這些事在北京都能處理，如果出差在外地就不好辦了。endprint

楊：那煮湯后的雞肉難吃著呢，跟干柴似的，沒油水兒了嘛！

閻：1967年能吃上煮湯后的雞肉就不錯了，我吃過，覺得挺香、挺滿意。

鄭：那時候有冰箱嗎？

程：有冰箱。

李：到各地去也都有冰箱吧？

程：外地的接待賓館都有。1970年廬山會議時，江青住美廬，用的那冰箱，還是美國的，我還從來沒用過這種產品，它底下有個螺絲就是盤絲的，像個窩頭似地盤盤著，整個燒紅了。這大概是20世紀二三十年代蔣介石用過的。它也能制冷。

鄭：江青除了正常吃飯以外，還吃不吃零食??？或者吃宵夜？

程：有吃零食的時候，比如說加一次高蛋白，她吃的高蛋白是從美國進口的東西。加工方法就是高蛋白里擱點兒水，攪一攪放在火上一煮就可以了，煮開了以后像粥似的，也不用給加其他東西了。她吃高蛋白的時候，我每次就給她盛一小碗，她吃的也不多。

“‘文化大革命開始后，江青搬到釣魚臺住，她就極少同毛主席一起吃飯了”

鄭：一般情況下她就一個人吃飯？

程：就她一個人吃，她也不讓孩子跟她一起吃。

閻：李訥在大食堂吃飯，不跟她一塊吃。

楊：她吃飯的時候，孩子在旁邊坐著，也不讓孩子吃她的東西。

閻：我們都覺得奇怪，偶爾李訥要跟她一起吃了頓飯，李訥就高興得了不得，跑來告訴我們“今天媽媽叫我一起吃飯了”。

李：江青1個月吃飯大概能花多少錢？

程：100塊錢左右，她吃的東西都得給她算上。

楊：對，水果啊，點心啊，還有茶葉啊，只要是入口的東西都給她算上。

李：噢，您說這100多塊錢還包括茶葉？

程：對，全都給算上了。

鄭：當時江青身邊工作人員吃飯不是您給做吧？

程：不是。江青身邊的所有工作人員，包括我自己，每頓飯都到機關大食堂去吃，上班不能去吃時，由其他人幫助給打回來。不吃她的，她要剩了我也不吃，我當時也有補助，就在食堂里吃飯。

鄭：那江青吃不完，剩下的東西怎么辦呢？

程：她吃大米飯每次吃多少我知道，她吃多少我給她做多少，她要說加個人吃飯，我再給她多來一碗兒，她不加人，我就給她蒸那么多。連煤氣都得花錢啊，我得給她精打細算。

李：是嗎，您說這100塊錢還包括煤氣哪？

程：不包括。煤氣不屬于入口的東西，要另外單算。就是水、電不花錢，煤氣花錢算她賬上。開始釣魚臺里沒有用煤氣罐的，每天燒那個大爐子，燒的煤那么多，怪浪費的。最后這規(guī)矩我給他們破了，江青已經用上煤氣罐后，張耀祠還說釣魚臺周圍300米以外才能用煤氣罐，我說我自己注意點兒，不會出現安全問題。我用煤氣快一年了沒出事，在釣魚臺住的幾個領導的廚師知道后，也著急了，也要求用煤氣，很快就都用上了。

李：您覺得這方便是吧？

程：用煤氣多方便啊，一開就著，馬上就能做飯。使用爐灶要一會兒加煤，一會兒加煤，也不知道什么時候用火，還不能讓它滅了。

鄭：20世紀50年代的時候，她跟毛主席在一起吃飯嗎？

程：“文化大革命”之前，江青也跟毛主席一起吃?。摹拔幕蟾锩遍_始后，江青搬到釣魚臺住，她就極少同毛主席一起吃飯了。怎么呢，她在釣魚臺這邊辦公，主席在中南海那邊辦公，就沒辦法在一起吃飯了。就20世紀50年代來說，江青和毛主席每天在一起吃頓飯也不容易，因為他們的作息時間和工作生活習慣不盡相同。江青晚上這頓飯，恰恰是主席的第一頓飯，只有晚上這頓飯，兩人才能在一塊兒吃，如果沒有孩子，就主席和江青兩人一起吃。上學的孩子禮拜六晚上回來，可以允許同父母在一起吃頓團圓飯。禮拜天小孩都得到機關食堂吃去。這是主席給規(guī)定的，小孩屋子里頭不要鋪地毯，吃飯要到大食堂。

李：他們一家都在一塊兒吃飯熱鬧嗎？

程：小孩們都不敢說話，熱鬧什么??！主席問他們什么，他們回答什么，在一塊兒吃頓飯，連江青都不敢大聲大氣。小孩也說在那兒吃飯拘束著呢，不如在廚房這兒舒服——過去小孩一般都在廚房里吃。以后主席不叫他們在那兒吃了，叫他們都到大食堂去吃。

鄭：主席跟江青就是早晚在一起吃？

程：主席剛起來第一頓飯算早飯，而江青是晚飯。江青跟主席一起吃一頓飯，這頓飯也不好弄，一頓飯得幾個菜，江青的菜和主席的菜得合并，既要主席能吃又要江青也能吃，這時候很難做，菜還得減一個。比如江青一葷一素，主席一葷一素，再加個半葷素的，兩個人吃4個菜，很不好做，他倆口味兒不一樣，主席的調味兒濃，蔥、姜、蒜放得多，江青一點兒不讓往里放。

“說心里話，誰也不愿意給江青做飯，當她的專職廚師”

李：我發(fā)現有的電影里毛主席總是邊吃飯邊拿著文件看，平時也是這樣嗎？

程：是，有這個習慣。

鄭：主席的午飯，也是您給江青做完再給主席做？

程：不，主席有主席的廚師，江青有江青的廚師，各做各的。

鄭：開始的時候也是這樣？

程：20世紀50年代前半期的情況我不知道，而我看到和經歷的情況都是這樣，主席的廚師負責主席，江青的廚師負責江青，都有分工。我最早的時候跟李錫吾兩人專門負責給主席做飯，后來主席將我推薦給江青做飯，他說“火車（整理者按：指毛主席專列）上的程師傅給你做飯適合你，第一他會做西餐，第二他會做點心，第三他做的中西餐的菜你都能吃”。如果沒有主席的推薦，江青怎會盯上我？

當時她并不太了解我。可你說她一點也不了解吧，也不是，她還了解一點。怎么了解的呢？就是那時她老跟主席一起吃飯，吃完飯就問：“這是誰做的菜？”老是問，問多了，就對我有所了解了，知道專列上有一個程師傅在為主席做飯。經毛主席向她推薦以后，江青心里就更有底了。但真正對我的了解和考察還是從1961年主席過生日這天起。我記得這天江青的廚師因為有事，請假回家了，這樣就沒有專職廚師給她做飯了。當時給毛主席做飯的除我一個固定的外，還有北京飯店的康師傅、上海一個飯店的鄧師傅，他們二人都是比較有名的廚師。江青提出：“我的廚師不在，請你們三位師傅幫我做飯，每人給我做一天?！碑敃r我是廚師長，我就給他們二位師傅做了分工。我說江青第一天的飯由鄧師傅做，第二天的飯由康師傅做，第三天的飯由我來做。鄧師傅做的第一天的飯，我對他做的飯菜和江青餐后的情況進行了仔細觀察，發(fā)現每頓飯菜江青只吃了一半。對康師傅做的第二天的三頓飯和江青餐后的情況，我也進行了仔細觀察，江青吃的情況同第一天相比，沒有變化，每頓飯菜也都吃了一半。第三天輪到我，我發(fā)現我給江青做的每頓飯菜，她都吃得精光。我知道江青的目的是想換掉原來的廚師，讓我們三個人每人給她做一天飯，這本身就是對我們的實際考察。三天的飯做完了，我知道“要壞事”。endprint

為什么呢？因為他們做的飯菜都只吃了一半，唯獨我做的飯菜她全部吃光，說明我做的飯菜適合她的口味，由此來看，留下我做她的廚師恐怕沒跑了。說心里話，誰也不愿意給江青做飯，當她的專職廚師。

事后，我將上述情況報告了汪東興。我同他說：“我估計江青要留下我做她的專職廚師?！蓖粽f：“你怎么估計出來？”我就將三人每人給江青做一天飯的情況向他作了敘述，他聽后笑了，看來他同意我的判斷。以后情況的發(fā)展，證明我的判斷是對的。

李：為什么都不愿意當江青的專職廚師？

程：她那個飯不好做，女同志也事多，婆婆媽媽的，誰都知道她的情況。主席從來不在飯上計較咸了淡了的，他也顧不得。主席吃的東西量也大，吃的東西多廚師就好做。

李：您從什么時候開始給江青做飯？

程：我基本上就是從這時開始給她做飯了，一做就是16年。

李：您這16年可真不容易！

程：要不很多人見到我都說“你真不簡單”！規(guī)規(guī)矩矩地講，警衛(wèi)局的同志，包括張耀祠、汪東興也佩服我！怎么呢？我給他們少惹多少麻煩??！那時候如果這個廚師給江青做不好飯，汪東興一天也安穩(wěn)不了?。∧菚r候她厲害著呢，根本沒把張耀祠看在眼里，張耀祠怕她怕得厲害！張耀祠那時候要求給她修房子，他叫我進去給她送報告，她火了！她說為什么他自己不來送卻讓你替他送？這又不是你的事，你給他退回去！

李：退回去什么東西??？

程：退回去的是報告和修房子的設計圖。張耀祠為什么叫我給江青送去??？他老認為我會對付她。

楊：江青說吃咸了，程師傅就基本不給她擱鹽了。程師傅怎么敢這么對付她??？聽程師傅講的這一段事情后，大家就理解了，江青離不開他。

鄭：她也知道程師傅有情緒了，但是她也不敢說，唯恐啥時候撂挑子。假如再換一個人，她覺得遠不如程師傅，所以程師傅有資本才不怕她。

程：主席病危的時候，她也在那兒守著，到點回來吃飯。有一天我準備給她做清蒸魚吃。魚要放鹽早了，口感就沒那么松了，放鹽早了絕對不行，我等她回來了再放。當有人告訴我，她回來了，我就立即把魚擱蒸鍋里了，結果忘了往魚里放鹽。魚做好了，端到飯桌上，江青一嘗沒味，就對護士說把那調料罐兒拿過來，程師傅沒放鹽，別跟他說。護士下來還是告訴了我，我一聽：哎喲！壞了，今天的魚確實一點鹽也沒放，忘了！她常跟護士說這樣的話，咸了淡了，而對這件事，江青只是向護士提了一句，還不要護士告訴我。我心里還是有不安。一般不用她說，我盡量把飯把菜做好，讓她滿意，但我也不一味地迎合她。

楊：江青從來都叫我“小楊”，也不叫名字，更不叫秘書。而對程師傅，她一直叫“程師傅”，這稱呼就不一樣。

閻：她住在釣魚臺，到人民大會堂或中南海開會，有時帶著程師傅給她做飯，程師傅如果沒去，中南海或人民大會堂的廚師要打電話問他怎么給江青做飯做菜。程師傅說，他因此還得了一個他當時還不解其意的綽號“遙控”。

程：人家給我打電話因為我跟他們都熟了。比如，江青喜歡吃烤鰣魚，大會堂一直烤不好。現在這個魚啊大概是比魚翅還貴呢，一千多一斤，現在已經沒有了。這個魚只有長江和錢塘江出，別的地方還不出，現在錢塘江的鰣魚少了，到長江那一帶有。一般的廚師沒見過這種魚?？决堲~在大會堂的廚師老做不好，做一次不行，再做一次還不行。大會堂的廚師長跟我是老鄉(xiāng)，他最后提到餐廳科的科長。他就說你這個鰣魚到底怎么做的？我說不跟你說了嘛，不行的話我哪天給你們烤一次去。江青到人民大會堂開會，并不是每次都要我跟她去給她做飯。只要她提出“今天的飯讓大會堂的師傅做”，我就可以不用隨她到大會堂去了。當她提出“今天你到大會堂給我做飯”，我就得隨她到大會堂去。大會堂的師傅沒能烤好鰣魚都是在我沒跟江青到大會堂去做飯的情況下，他們烤的。其實江青很少讓大會堂的師傅給她做飯。一聽說“讓大會堂的師傅給她做飯”，大會堂的師傅也“轉腰子”。怎么呢？他們老說做不好江青的飯。我說關鍵是你們跟她接觸的時間短，還不夠了解江青，接觸時間長了，掌握她的餐飲生活規(guī)律了就好了。

鄭：大會堂的師傅巴不得你去給她做飯呢。

程：就是啊。我同大會堂有些師傅的關系是很好的，跟釣魚臺的那些師傅的關系也不錯，我不像有的人那樣“狗仗人勢”，如果你屬于這類人，人家即使看見你，也當沒看見，不理你。其實你有什么了不起的？你不就是江青身邊的一個廚師嗎？要是換個角度，人家是江青身邊的廚師，你跑到大會堂去作廚師，你不是也一樣嗎？因此，咱得尊重人家，遇事互相商量，互相幫助。中南海、大會堂、釣魚臺這些單位廚師的關系相當不錯，包括領導一直到下邊職工，也包括江青身邊的工作人員，都給我很高的評價。不然，楊銀祿、周金銘走了以后，大家不會一致推舉我為江青身邊工作人員的黨支部書記。

“可能在全國周總理直接任命的黨支部書記就您這么一個了”

楊：你是終身的黨支部書記，誰也不能換。

程：周總理親自任命的。周總理的苦心，我也明白。什么秘書、警衛(wèi)、護士江青都批評了，就是沒批評我，沒點我的名了?？偫碛H自給我們開會，他說“支部書記叫大師傅當，叫程師傅當”，大家都贊成。

李：可能在全國周總理直接任命的黨支部書記就您這么一個了。

程：啊，可能還真沒有。

楊：當時也只能是他了，我走了以后那個秘書也是個新的，比我還新，對他信不過，怕他干不了，這總理看得特準。

鄭：總理當時怎么跟你說？

程：他就說由你當。

閻：總理給你們開會是吧？

程：對，江青叫總理給我們開會，開會的時候周總理說你們這些人得有負責人吧。總理一看我的年齡比其他工作人員都大，老練點兒，他就提出“由程師傅任支部書記”。大家都鼓掌。我這個黨支部書記就是這么提出來的。

李：這么多年，毛主席、江青那些孩子應該是在您眼前長大的？endprint

程：還真是的，這幾個孩子還都不錯。

李：這幾個孩子小時候什么樣??？這不是“格格”就是“王子”的。

程：比如說毛遠新，他一到北京就到我家去看我去。我原來就住西城區(qū)草嵐子胡同，“文革”后毛遠新、李訥、李敏都去過，他們和我關系都不錯。

李：聽說江青對李敏也還行，沒有一般民間說的什么后媽那勁兒的。

程：因為她的地位不同了，她的注意力也不可能用在孩子身上。再說孩子們的生活全靠主席的工資，用不著江青多費心。據我所知，李訥、李敏，還有江青的姐姐，主席一個月都給他們30塊錢生活費，此外，主席還經常拿出工資周濟困難的身邊工作人員，再除去自己的伙食費，他每月的工資也就所剩無幾了。主席老給工作人員錢，但是就沒給過廚師錢。為什么呢？我在廚師里頭拿錢最多，那三個廚師每月工資89.5元，比我少十來塊錢，他們同我一樣都屬于一級廚師，但我比他們多了一份廚師長的錢。在鐵道部任廚師長的時候就是這么規(guī)定的，有廚師長工資一項。我雖然被調到中南海毛主席身邊當廚師，但工資關系一直在鐵道部，工資由那里發(fā)。

李：毛遠新是有傳奇經歷的人，少年時候怎么樣啊？淘氣嗎？

程：他不淘氣，因為他小時候的生活環(huán)境不是太好。跟李敏、李訥的關系還可以，沒見他們吵過、鬧過。他很少在家里呆著，就是禮拜六回來。

李：禮拜六他們一塊兒玩嗎？

程：也是回到各個的屋子里頭，他們都挺用功的，都是看書。主席給李訥的批示多，因為李訥是學歷史的，有時候警衛(wèi)拿著主席的批示就找李訥來了。大部分都是送到廚房，因為李訥他們都在廚房吃飯。主席的批示我看到過，但什么內容我沒印象了。

鄭：那么江青罵他們幾個人嗎？

程：很少。江青在北京住的時候也不多，所以孩子們同她接觸也少，當幾個孩子上中學出來以后，一放假，毛遠新就到江西找他媽去了，李敏也到上海找她媽去了。1959年廬山會議的時候，毛遠新他媽朱丹華常來主席這里，我們都認識了，李敏她媽賀子珍這次也到廬山了。

李：您見過嗎？

程：那時候沒有，都不知道。但不只這一次，主席在上海也見過賀子珍。

李：哪一年?。?/p>

程：不是1959年就是1960年。我跟韓阿福師傅兩人那時候就在上海錦江飯店對過俱樂部住著，正在那兒和哨兵一起打撲克，突然警衛(wèi)出來就說你們小點兒聲啊，主席去散步了。他一說主席散步我們就看了看，哎，今天警衛(wèi)沒跟著，前面一個老太太和主席兩人往俱樂部去散步去了，我們不知道是誰。事后，我們才知道那就是李敏的媽，大概是徐業(yè)夫弄車把她接來的。

李：這我還從來沒聽說過。

程：從來沒公開報道過。

楊：在一本書上我看到過，講毛主席在錦江飯店還是在哪兒見過賀子珍。

程：在錦江飯店對過兒的俱樂部。

楊：在廬山還見過一次。

李：哪次先哪次后啊？

程：我記得廬山那次好像在先，俱樂部這次在后。但是當時即使在毛主席身邊的工作人員，也只能個別人知道，多數人不知道。

楊：對，我看到的那本書上說，有幾天江青對主席很冷淡，說主席舊情不忘。

程：實際啊，主席是舊情不忘。江青知道這件事的可能性極小，為什么呢？包括當地的人，包括江青身邊的工作人員都不會跟她說，給她通風報信，這是絕對的。

鄭：說起來，也都是人之常情。謝謝程師傅今天給我們講的這些故事！你在最難侍候的江青身邊工作長達16 年，而且做到“善始善終”，還得到上上下下的尊敬和好評，真不容易！我想，這和你做人的人品和智慧是分不開的，我也向你表示敬意！謝謝你！

（選自《湘潮》2014年第2期）endprint